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饲料桑发酵菌种筛选及其发酵效果评价: 1; 作者段艳珍李平平 +5 位作者杨文李金见杨叶眉杨星莹李莎杨卫《现代畜牧兽医》 2025年第6期1-6,共6页; 研究旨在探讨添加不同菌液对饲料桑发酵品质的影响。试验先通过对比不同添加量(5%、10%、15%、20%、25%)的12株菌株(贝莱斯芽孢杆菌CF-HBSC-Z-PCA、贝莱斯芽孢杆菌CF-C-050Y-9、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌CF-LJ-1-2、植物乳杆菌CF-LJ-4-... 展开更多; 关键词益生菌饲料桑发酵发酵品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

发酵桑叶及其在动物生产中的应用研究进展被引量：9: 2; 作者段艳珍杨文 +5 位作者杨叶眉杨卫杜伟刘永辉黄俊荣杨晶《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期146-150,共5页; 桑树是多年生落叶木本植物,其叶子为药食同源食品,近年来被广泛应用于饲料工业中。经发酵后的桑叶纤维素、单宁等抗营养因子含量降低,粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、矿物质等含量丰富,且具有提高饲料转化率和改善畜产品品质等功效。文章主要... 展开更多; 关键词桑叶营养成分发酵动物生产; 在线阅读下载PDF 职称材料

西藏地区玉米与豌豆混合青贮发酵品质及体外降解效果的研究被引量：12: 3; 作者段艳珍商振达 +2 位作者谭占坤张辉耀刘锁珠《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第6期39-44,共6页; 试验旨在研究西藏地区玉米与豌豆混合青贮发酵品质及体外降解效果,为西藏地区冬春季非粮饲料资源开发提供有效措施。以西藏地区种植的玉米和豌豆为原料,设置4个不同的混合青贮组:全株玉米:全株豌豆=4:1混合青贮组(Y80%W20%)、全株玉米:... 展开更多; 关键词全株玉米全株豌豆混合青贮发酵品质体外降解; 在线阅读下载PDF 职称材料

西藏地区油菜与三叶草混合青贮饲料体外发酵效果研究: 4; 作者张辉耀商振达 +2 位作者谭占坤段艳珍刘锁珠《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第16期11-14,共4页; 试验研究不同比例油菜和三叶草混合青贮饲料对牦牛和藏羊的体外发酵效果。取6头年龄、体况相近的牦牛瘤胃液和4头年龄、体况相近的藏羊瘤胃液,对青贮30 d的4组青贮饲料:全油菜青贮(Y100%组)、油菜∶三叶草=4∶1混合青贮(Y80%S20%组)、... 展开更多; 关键词油菜三叶草混合青贮体外发酵牦牛藏羊; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲料桑发酵菌种筛选及其发酵效果评价: 1; 作者段艳珍李平平杨文李金见杨叶眉杨星莹李莎杨卫; 机构云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所; 出处《现代畜牧兽医》 2025年第6期1-6,共6页; 基金国家现代农业产业技术体系建设专项资助(CARS-18) 向仲怀院士工作站项目(No.202305AF150166) 蚕蜂所青年创新基金项目:饲用桑中纤维素降解工艺探究(QC2023006)。; 文摘研究旨在探讨添加不同菌液对饲料桑发酵品质的影响。试验先通过对比不同添加量(5%、10%、15%、20%、25%)的12株菌株(贝莱斯芽孢杆菌CF-HBSC-Z-PCA、贝莱斯芽孢杆菌CF-C-050Y-9、地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌CF-LJ-1-2、植物乳杆菌CF-LJ-4-2、札氏乳杆菌、膜毕赤酵母CF-B102-1-M、酿酒酵母CF-B7-3-M、梅岐酵母、枝孢、黑曲霉1、黑曲霉2)菌液发酵饲料桑的粗纤维含量,在4个菌种类型各选择1株发酵效果最佳的菌株进行后续最适添加量筛选。之后根据最适菌株的最适添加量配制混合菌剂,与未添加菌剂的对照组(添加100 mL纯水)进行对比。结果显示,最适合饲料桑发酵的菌种及菌液添加量分别为:膜毕赤酵母CF-B102-1-M 15%、枝孢5%、植物乳杆菌CF-LJ-4-215%、贝莱斯芽孢杆菌CF-HBSC-Z-PCA 20%。与对照组相比,饲料桑经混合菌剂发酵后粗纤维含量显著降低(P<0.05),粗脂肪、粗蛋白、氨基酸的含量显著升高(P<0.05)。研究表明,发酵可使饲料桑的品质得到改善。; 关键词益生菌饲料桑发酵发酵品质; Keywords Probiotics Feed mulberry Fermentation Fermentation quality; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名发酵桑叶及其在动物生产中的应用研究进展被引量：9: 2; 作者段艳珍杨文杨叶眉杨卫杜伟刘永辉黄俊荣杨晶; 机构云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所; 出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第7期146-150,共5页; 基金云南省重大科技专项计划“蚕桑抗病育种及产品研发与产业化应用(项目编号:202102AE090010)” 蚕蜂所青年创新基金项目(项目编号:QC2023006) 兴滇英才支持计划项目“云南桑树种质资源数据库建设及特异种质资源的挖掘与利用”。; 文摘桑树是多年生落叶木本植物,其叶子为药食同源食品,近年来被广泛应用于饲料工业中。经发酵后的桑叶纤维素、单宁等抗营养因子含量降低,粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、矿物质等含量丰富,且具有提高饲料转化率和改善畜产品品质等功效。文章主要介绍了桑叶常规营养成分、氨基酸、维生素、矿物质元素等含量,发酵常用的菌种以及发酵后桑叶营养成分、抗营养因子以及生物活性物质含量的变化,综述了发酵桑叶对猪、反刍动物、家禽、鱼类的生长性能、肉品质、肠道健康等方面的影响,展望了桑树用于饲料工业领域未来的研究方向,以期为桑树在动物生产中的高效利用提供参考。; 关键词桑叶营养成分发酵动物生产; Keywords mulberry leaves nutritional components fermentation animal production; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名西藏地区玉米与豌豆混合青贮发酵品质及体外降解效果的研究被引量：12: 3; 作者段艳珍商振达谭占坤张辉耀刘锁珠; 机构西藏农牧学院动物科学学院西藏高原饲料加工工程研究中心; 出处《饲料工业》 CAS 北大核心 2022年第6期39-44,共6页; 基金中央引导地方科技成果转移转化项目[XZ202101YD0019C] 西藏高原饲料加工工程中心项目[XZJYT2018GCZX]。; 文摘试验旨在研究西藏地区玉米与豌豆混合青贮发酵品质及体外降解效果,为西藏地区冬春季非粮饲料资源开发提供有效措施。以西藏地区种植的玉米和豌豆为原料,设置4个不同的混合青贮组:全株玉米:全株豌豆=4:1混合青贮组(Y80%W20%)、全株玉米:全株豌豆=3:2混合青贮组(Y60%W40%)、全株玉米:全株豌豆=2:3混合青贮组(Y40%W60%)、全株玉米:全株豌豆=1:4混合青贮组(Y20%W80%)。在青贮30 d后打开青贮窖取样,测定混合青贮饲料的干物质、pH、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、挥发性脂肪酸、氨态氮和水溶性碳水化合物。利用牦牛瘤胃液对4组混合青贮饲料进行体外发酵,发酵结束后测定青贮饲料的干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的降解率和pH,计算不同混合青贮饲料组的组合效应值。结果表明:随着混合青贮中豌豆比例的增加,干物质和酸性洗涤纤维含量没有显著差异,粗蛋白和pH显著升高,而乳酸、中性洗涤纤维、水溶性碳水化合物和氨态氮含量显著下降(P<0.05)。体外降解效果研究得到,Y60%W40%青贮组和Y40%W60%青贮组中干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解率高于Y80%W20%青贮组和Y20%W80%青贮组。以组合效应综合指数(MFAEI)对各项指标进行评定时发现,Y60%W40%青贮组组合效应值最高,其次为Y40%W60%青贮组组合效应值。综合考虑发酵品质和降解效果,建议将全株玉米和全株豌豆以3:2的比例混合青贮较为适宜。; 关键词全株玉米全株豌豆混合青贮发酵品质体外降解; Keywords whole corn whole pea mixed silage fermentation quality degradation in vitro; 分类号 S816.5 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名西藏地区油菜与三叶草混合青贮饲料体外发酵效果研究: 4; 作者张辉耀商振达谭占坤段艳珍刘锁珠; 机构西藏农牧学院动物科学学院西藏高原饲料加工工程研究中心; 出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第16期11-14,共4页; 基金中央引导地方科技成果转移化项目(项目编号:XZ202101YD0019C) 西藏高原饲料加工工程中心项目(项目编号:XZJYT2018GCZX)。; 文摘试验研究不同比例油菜和三叶草混合青贮饲料对牦牛和藏羊的体外发酵效果。取6头年龄、体况相近的牦牛瘤胃液和4头年龄、体况相近的藏羊瘤胃液,对青贮30 d的4组青贮饲料:全油菜青贮(Y100%组)、油菜∶三叶草=4∶1混合青贮(Y80%S20%组)、油菜∶三叶草=3∶2混合青贮(Y60%S40%组)和油菜∶三叶草=2∶3混合青贮(Y40%S60%组)进行体外发酵试验。结果显示,在牦牛瘤胃液发酵过程中,Y40%S60%组的总产气量和营养物质降解率均高于其他3组;Y100%组和Y40%S60%组的总挥发性脂肪酸含量显著高于Y80%S20%组和Y60%S40%组(P<0.05)。在藏羊瘤胃液体外发酵试验中,Y40%S60%组的总产气量、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维降解率高于其他3组,干物质降解率显著高于Y60%S40%组(P<0.05),Y60%S40%组的pH值显著高于其他3组(P<0.05),Y100%组的总挥发性脂肪酸显著高于Y80%S20%组和Y60%S40%组(P<0.05)。研究表明,利用Y40%S60%混合青贮饲料饲喂牦牛和藏羊的效果更好。; 关键词油菜三叶草混合青贮体外发酵牦牛藏羊; Keywords rape clover mixed silage fermentation in vitro yak Tibetan sheep; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	饲料桑发酵菌种筛选及其发酵效果评价	段艳珍李平平杨文李金见杨叶眉杨星莹李莎杨卫	《现代畜牧兽医》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	发酵桑叶及其在动物生产中的应用研究进展	段艳珍杨文杨叶眉杨卫杜伟刘永辉黄俊荣杨晶	《饲料研究》 CAS 北大核心	2024	9	在线阅读下载PDF 职称材料
3	西藏地区玉米与豌豆混合青贮发酵品质及体外降解效果的研究	段艳珍商振达谭占坤张辉耀刘锁珠	《饲料工业》 CAS 北大核心	2022	12	在线阅读下载PDF 职称材料
4	西藏地区油菜与三叶草混合青贮饲料体外发酵效果研究	张辉耀商振达谭占坤段艳珍刘锁珠	《饲料研究》 CAS 北大核心	2021	0	在线阅读下载PDF 职称材料