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高效液相色谱荧光检测法测定虾中的4-己基间苯二酚 被引量:6
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作者 段小娟 蔡发 +1 位作者 牟志春 王曼霞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第14期238-239,共2页
目的:建立快速检测虾中4-己基间苯二酚(4-HR)的高效液相色谱法。方法:用乙腈提取虾中的4-HR后,以反相C18柱为分离柱,以甲醇-水溶液为流动相洗脱,采用高效液相色谱-荧光检测器,于激发波长280nm,发射波长320nm定量检测。结果:4-HR在10min... 目的:建立快速检测虾中4-己基间苯二酚(4-HR)的高效液相色谱法。方法:用乙腈提取虾中的4-HR后,以反相C18柱为分离柱,以甲醇-水溶液为流动相洗脱,采用高效液相色谱-荧光检测器,于激发波长280nm,发射波长320nm定量检测。结果:4-HR在10min内出峰,线性范围为0.02~50.0mg/L(r=0.99996),检出限为0.1mg/kg,回收率为97.6%~99.9%,相对标准偏差(RSD)为2.1%~4.6%。结论:本法准确、可靠、简便、检出限低,适合分析大批量样品。 展开更多
关键词 4-己基间苯二酚 高效液相色谱
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EGSnrc程序模拟低能x射线光管参数对射线能谱的影响 被引量:9
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作者 段小娟 吴金杰 杨元第 《计量学报》 CSCD 北大核心 2011年第B12期51-53,共3页
研究了低能X射线光管出射的初始能谱形状。在理论分析的基础上,采用蒙特卡罗程序EGSnrc模拟了低能x射线光管中的焦点大小,阳极靶的材料、厚度、角度、面积,这五个参数分别对低能X射线能谱的影响。结果表明:焦点对能谱的影响随着入... 研究了低能X射线光管出射的初始能谱形状。在理论分析的基础上,采用蒙特卡罗程序EGSnrc模拟了低能x射线光管中的焦点大小,阳极靶的材料、厚度、角度、面积,这五个参数分别对低能X射线能谱的影响。结果表明:焦点对能谱的影响随着入射粒子能量的增加稳定在1%以内;靶材料的原子序数越高,谱线的强度越大;随着阳极靶角的增大,谱线的平均能量会有所降低;靶厚大于电子射程时,其对能谱的影响可以忽略;靶面积过大会引起光子损失。 展开更多
关键词 计量学 低能X射线 EGSnrc模拟 能谱
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高效液相色谱法同时测定植物油脂中9种抗氧化剂 被引量:1
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作者 段小娟 蔡发 +1 位作者 牟志春 王曼霞 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期571-573,共3页
关键词 植物油脂 抗氧化剂 高效液相色谱法 同时测定 天然活性物质 不饱和脂肪酸 分解反应 营养价值
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高效液相色谱法同时测定食品中的12种抗氧化剂 被引量:32
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作者 蔡发 段小娟 +3 位作者 牟志春 王曼霞 王岩 徐琴 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期207-211,共5页
目的:建立一种快速、准确测定食品中12种抗氧化剂的高效液相色谱法。方法:样品用正己烷溶解,用含抗坏血酸棕榈酸盐(AP)的饱和乙腈萃取,以反相C18柱为分离柱,以甲醇-乙腈-乙酸-水体系为流动相进行梯度洗脱,采用高效液相色谱-紫外检测器于... 目的:建立一种快速、准确测定食品中12种抗氧化剂的高效液相色谱法。方法:样品用正己烷溶解,用含抗坏血酸棕榈酸盐(AP)的饱和乙腈萃取,以反相C18柱为分离柱,以甲醇-乙腈-乙酸-水体系为流动相进行梯度洗脱,采用高效液相色谱-紫外检测器于280nm定量检测。结果:12种抗氧化剂在36min内完全分离,线性范围为0.2~200mg/L(r=0.9981~0.9999),定量限为0.2~1.0mg/kg,回收率为81.13%~107.57%,相对标准偏差为0.26%~4.52%(n=7)。结论:本方法准确、可靠、简便、检出限低,适合分析大批量样品。 展开更多
关键词 抗氧化剂 高效液相色谱法(HPLC) 食品
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基于控制三角形周长最短的三次PH样条设计
5
作者 段小娟 刘华勇 《安徽建筑工业学院学报(自然科学版)》 2010年第4期89-92,96,共5页
本文旨在构造平面三次插值PH样条,给出了平面三次PH样条基于控制三角形周长和最短下的设计方法.主要采用以控制三角形周长最短为评价标准,PH样条各型值点依据向量的几何内在量给出的情况下,对各型值点处的切线斜率进行设计,以得到最优三... 本文旨在构造平面三次插值PH样条,给出了平面三次PH样条基于控制三角形周长和最短下的设计方法.主要采用以控制三角形周长最短为评价标准,PH样条各型值点依据向量的几何内在量给出的情况下,对各型值点处的切线斜率进行设计,以得到最优三次PH样条.并给出了控制多边形的周长表示和PH样条的弧长表示.最后给出实例,得到了基于控制三角形周长和最短下的最优三次PH样条。 展开更多
关键词 PH样条 控制三角形 几何内在量 等距线
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医用诊断X射线束半值层和同质系数的研究与测量 被引量:10
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作者 李兵 吴金杰 +2 位作者 方方 杨元第 段小娟 《核电子学与探测技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期946-952,共7页
介绍了曲线拟合法测量医用诊断X射线半值层和同质系数的方法及相关计算,参照相关国际标准,研究设计了医用诊断X射线测量半值层实验,使用电离室PTW30013测量空气比释动能率,曲线拟合出过滤X射线的衰减曲线,计算出第一半值层HVL1st,第二... 介绍了曲线拟合法测量医用诊断X射线半值层和同质系数的方法及相关计算,参照相关国际标准,研究设计了医用诊断X射线测量半值层实验,使用电离室PTW30013测量空气比释动能率,曲线拟合出过滤X射线的衰减曲线,计算出第一半值层HVL1st,第二半值层HVL2nd及同质系数h,通过附加过滤的调整建立了4个诊断X射线辐射束规范,并与IEC 61267报告中RQR系列辐射束规范进行了对比,半值层和同质系数偏差分别好于1.2%和2.2%,获得了与报告中推荐规范同质的辐射束,为诊断X射线基准辐射场绝对测量奠定了基础。 展开更多
关键词 诊断X射线 辐射质 RQR 半值层HVL 同质系数 曲线拟合
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低能X射线基准辐射装置的建立 被引量:10
7
作者 吴金杰 王培玮 +2 位作者 段小娟 李兵 杨元第 《计量学报》 CSCD 北大核心 2011年第B12期9-13,共5页
建立了低能X射线基准辐射装置。在离辐射源1m处得到非均匀性〈1%的辐射野直径〉40mm,建立了5个CCRI推荐的低能X射线标准辐射质,研究低能X射线衰减规律,测定了半值层和同质系数。该装置的建立为低能X射线空气比释动能量值复现、完成2... 建立了低能X射线基准辐射装置。在离辐射源1m处得到非均匀性〈1%的辐射野直径〉40mm,建立了5个CCRI推荐的低能X射线标准辐射质,研究低能X射线衰减规律,测定了半值层和同质系数。该装置的建立为低能X射线空气比释动能量值复现、完成2010年亚太地区APMP.RI(I)-K2国际关键比对、建立低能X射线空气比释动能基准、解决辐射剂量仪表量值溯源奠定了基础。 展开更多
关键词 计量学 低能X射线 国家基准 标准辐射质
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高效液相色谱法快速鉴别人工合成虾青素养殖的三文鱼 被引量:4
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作者 牟志春 张明 +6 位作者 张艺兵 管恩平 吕朋 冷凯良 段小娟 刘琳 郑诗翔 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第22期318-320,共3页
建立了虾青素手性异构体分离和检测的HPLC方法。条件:采用手性固定相色谱柱;PirkleL-亮胺酸(4.6mm×25cm,5μm);流动相:正己烷-四氢呋喃-异丙醇-三乙胺(77:17:3:3,V/V);紫外检测波长:474nm;流速:0.75ml/min。本法可应用于快速鉴别... 建立了虾青素手性异构体分离和检测的HPLC方法。条件:采用手性固定相色谱柱;PirkleL-亮胺酸(4.6mm×25cm,5μm);流动相:正己烷-四氢呋喃-异丙醇-三乙胺(77:17:3:3,V/V);紫外检测波长:474nm;流速:0.75ml/min。本法可应用于快速鉴别养殖三文鱼是否使用了人工合成虾青素,并可以初步判断是否为野生三文鱼。 展开更多
关键词 虾青素 手性异构体 三文鱼 高效液相色谱(HPLC)
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胶片扫描法对低能X射线标准辐射场的研究
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作者 马柯帆 吴金杰 +2 位作者 王培玮 杨元第 段小娟 《核电子学与探测技术》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期207-209,217,共4页
采用胶片剂量计测量了低能X射线辐射装置距X射线光管焦斑不同距离辐射野的大小,得出在距离光管焦斑1 000 mm的参考面辐射野大小及均匀性,并与二维矩阵电离室扫描结果进行了对比。实验结果表明,在距X射线光源焦斑1 000 mm处,在保证直径为... 采用胶片剂量计测量了低能X射线辐射装置距X射线光管焦斑不同距离辐射野的大小,得出在距离光管焦斑1 000 mm的参考面辐射野大小及均匀性,并与二维矩阵电离室扫描结果进行了对比。实验结果表明,在距X射线光源焦斑1 000 mm处,在保证直径为100 mm的均匀野的条件下,非均匀性不大于1.5%。在保证非均匀性不大于5%和50%条件下,均匀野大小分别为130 mm和145 mm,满足了低能X射线空气比释动能基准装置量值复现,国际比对和向下量值传递的要求。 展开更多
关键词 X射线 胶片 标准辐射场 均匀性
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高效液相色谱法测定乳及乳制品中泛酸分析方法的改进 被引量:12
10
作者 刘琳 刘岩 +5 位作者 段小娟 翟丽娜 郝鹏飞 张丽 吕宁 徐琴 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第11期4190-4194,共5页
目的改进和优化了高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测乳及乳制品中泛酸的分析方法。方法对测定泛酸的GB 5413.17-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》的HPLC分析方法的流动相进行优化... 目的改进和优化了高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测乳及乳制品中泛酸的分析方法。方法对测定泛酸的GB 5413.17-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》的HPLC分析方法的流动相进行优化,然后对优化后的方法进行方法学的验证。结果选择0.05%磷酸水溶液+乙腈作为流动相,色谱图上的目标峰得到完全分离,分离效果好。线性方程为Y=1.3735X+23.0911,r^2=0.99996。方法回收率为83.20%~110.75%,相对标准偏差在3.43%~5.96%之间,具有较好的精确度和重现性。结论该方法快速、简便、准确,适用性好,有效地去除了干扰物质,克服了高效液相色谱检测中泛酸背景值高、干扰多的问题。 展开更多
关键词 乳及乳制品 泛酸 高效液相色谱法
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离子色谱法测定碳酸盐及磷酸盐中四种无机阴离子 被引量:1
11
作者 韩婷婷 崔鹤 +5 位作者 段小娟 宋田 姬泓巍 李慧新 蔡峰 朱倩林 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第14期169-173,共5页
建立离子色谱等度分离测定碳酸盐及磷酸盐中F^-、Cl^-、SO_4^(2-)、NO_3^(-4)种无机阴离子的方法,碳酸盐试样用20 mmol/L氢氧化钠溶液溶解,加磷酸中和至p H 4.5~5.5;磷酸盐试样直接用20 mmol/L氢氧化钠溶液溶解。色谱柱采用AS11-HC分离... 建立离子色谱等度分离测定碳酸盐及磷酸盐中F^-、Cl^-、SO_4^(2-)、NO_3^(-4)种无机阴离子的方法,碳酸盐试样用20 mmol/L氢氧化钠溶液溶解,加磷酸中和至p H 4.5~5.5;磷酸盐试样直接用20 mmol/L氢氧化钠溶液溶解。色谱柱采用AS11-HC分离柱,流动相20 mmol/L氢氧化钠溶液,流速1.0 m L/min。结果表明:F^-、Cl^-、SO_4^(2-)、NO_3^(-4)种阴离子质量浓度与峰面积呈良好线性关系(r=0.999 2~0.999 9),检出限分别为2.0、2.0、2.5、2.5 mg/kg,在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为80%~109.88%,相对标准偏差为0.85%~4.67%(n=6)。该方法准确、简便、灵敏、通用、重复性好,可用于碳酸盐及磷酸盐中4种阴离子的实际检测。 展开更多
关键词 离子色谱法 碳酸盐 磷酸盐 无机阴离子
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离子色谱法测定酒精和甲醇中的四种无机阴离子 被引量:1
12
作者 韩婷婷 崔鹤 +5 位作者 段小娟 宋田 姬泓巍 李慧新 蔡峰 朱倩林 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第11期284-288,共5页
建立了离子色谱测定酒精和甲醇中F^-、Cl^-、SO_4^(2-)、NO_3^-4种无机阴离子的方法。试样中加入适量氢氧化钠溶液,恒温水浴蒸至近干,用水定容至刻度。色谱柱采用AS15-HC阴离子色谱柱,流动相为40 mmol/L氢氧化钠溶液,流速1.0 m L/min。... 建立了离子色谱测定酒精和甲醇中F^-、Cl^-、SO_4^(2-)、NO_3^-4种无机阴离子的方法。试样中加入适量氢氧化钠溶液,恒温水浴蒸至近干,用水定容至刻度。色谱柱采用AS15-HC阴离子色谱柱,流动相为40 mmol/L氢氧化钠溶液,流速1.0 m L/min。结果表明:4种阴离子呈良好线性关系(r=0.99902~0.99983),方法检出限分别为0.5、0.5、1.0、1.0 mg/kg,在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为82%~110%,相对标准偏差为1.45%~4.64%(n=6)。该方法准确、简便、灵敏、通用、重现性好,可用于酒精、甲醇中4种阴离子的实际检测。 展开更多
关键词 离子色谱法 甲醇 酒精 无机阴离子
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红外光谱结合化学计量法在润滑油理化指标分析中的应用 被引量:5
13
作者 蔡发 段小娟 +2 位作者 邓可 戚佳琳 黄杰 《合成润滑材料》 CAS 2016年第4期17-21,共5页
综述了红外光谱结合化学计量法的数学模型和模型可靠性的评价方法。介绍了红外光谱结合化学计量法在测定润滑油的黏度,水分和总酸值中的应用情况。指出了红外光谱结合化学计量法存在的问题和建立模型的注意事项。
关键词 红外光谱 化学计量法 数学模型 理化指标
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基于中红外光谱技术的新润滑油与废润滑油鉴别研究 被引量:2
14
作者 段小娟 蔡发 +2 位作者 黄杰 邓可 戚佳琳 《润滑油》 CAS 2018年第5期55-57,64,共4页
对中红外光谱快速鉴别新润滑油和废润滑油的方法进行了研究。收集了116个新润滑油样和32个废润滑油样,并随机抽取其中的81个新润滑油样和18个废润滑油样作为建模集,剩余的油样作为预测集。采用主成分分析法对建模集的中红外光谱数据进... 对中红外光谱快速鉴别新润滑油和废润滑油的方法进行了研究。收集了116个新润滑油样和32个废润滑油样,并随机抽取其中的81个新润滑油样和18个废润滑油样作为建模集,剩余的油样作为预测集。采用主成分分析法对建模集的中红外光谱数据进行变量筛选,建立了偏最小二乘法快速鉴别模型。该模型预测集的相关系数(r)和预测误差均方根(RMSEP)分别为0. 94445和0. 16551,鉴别率为98%。说明该方法具有很好的预测效果。 展开更多
关键词 中红外光谱 润滑油 主成分分析 偏最小二乘法
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发动机油运动黏度中红外光谱测定方法 被引量:2
15
作者 段小娟 蔡发 +2 位作者 邓可 戚佳琳 黄杰 《合成润滑材料》 CAS 2017年第2期12-15,共4页
对中红外光谱测定发动机油运动黏度的方法进行了研究。收集了81个发动机油样,并随机抽取其中的61个油样作为建模集,剩余的20个油样作为预测集。筛选出发动机油运动黏度的特征波段1758.8 cm^(-1)~1305.6 cm^(-1)。用建模集建立了特征波... 对中红外光谱测定发动机油运动黏度的方法进行了研究。收集了81个发动机油样,并随机抽取其中的61个油样作为建模集,剩余的20个油样作为预测集。筛选出发动机油运动黏度的特征波段1758.8 cm^(-1)~1305.6 cm^(-1)。用建模集建立了特征波段的主成分分析-偏最小二乘法数学模型。该模型预测集的相关系数和预测误差均方根分别为0.97279和0.43433,满足中红外光谱测定发动机油运动黏度的要求。特征波段的主成分分析-偏最小二乘法数学模型可用于测定发动机油的运动黏度。 展开更多
关键词 中红外光谱 发动机油 运动黏度 特征波段 主成分分析 偏最小二乘法 数学模型
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不同提取方式对山丁子多酚得率及抗氧化活性的影响 被引量:1
16
作者 段小娟 宋欣欣 +1 位作者 李瑞 陈起振 《粮食与油脂》 北大核心 2017年第4期51-56,共6页
研究了不同萃取方式对山丁子多酚得率及抗氧化活性的影响。采用微波萃取、铜极板和钢极板等离子萃取、聚能式和清洗式超声波萃取及真空萃取等方法提取山丁子中的抗氧化物质。通过体外抗氧化能力分析可知,山丁子多酚有较好的抗氧化能力,... 研究了不同萃取方式对山丁子多酚得率及抗氧化活性的影响。采用微波萃取、铜极板和钢极板等离子萃取、聚能式和清洗式超声波萃取及真空萃取等方法提取山丁子中的抗氧化物质。通过体外抗氧化能力分析可知,山丁子多酚有较好的抗氧化能力,微波萃取效果最佳。以多酚得率、总抗氧化能力和DPPH清除率为指标,采用响应面法优化了山丁子多酚提取工艺并得出了最佳工艺条件:山丁子多酚的提取工艺为料液比1∶30(g/m L)、微波功率572 W、处理时间21 min,此条件下多酚提取率为4.211 mg/g;山丁子总抗氧化物质的提取工艺为料液比1∶32(g/m L)、微波功率689 W、处理时间20 min,此条件下总抗氧化能力为11.12 U/m L;山丁子DPPH清除率的提取工艺为料液比1∶33(g/m L)、微波功率697 W、处理时间20 min,此条件下DPPH清除率为80.02%。 展开更多
关键词 提取方式 山丁子 多酚 抗氧化活性
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检验检疫技术性贸易措施成效评价体系研究
17
作者 王正壮 段小娟 +3 位作者 王东 宋振乾 林海燕 王建平 《中国标准化》 2016年第12期96-100,120,共6页
本文从评价指标的设立、成效评价的实施、评价结果的应用及保障措施等几个方面,提出了检验检疫应对国外技术性贸易措施工作的评价体系,为评价并持续改进检验检疫应对国外技术性贸易措施工作提供方法依据,也为国家质检总局制定应对国外... 本文从评价指标的设立、成效评价的实施、评价结果的应用及保障措施等几个方面,提出了检验检疫应对国外技术性贸易措施工作的评价体系,为评价并持续改进检验检疫应对国外技术性贸易措施工作提供方法依据,也为国家质检总局制定应对国外技术性贸易措施工作相关政策措施提供技术支持。 展开更多
关键词 检验检疫 技术性贸易措施 成效评价体系 指标
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豆类种籽中胰蛋白酶抑制剂研究进展 被引量:4
18
作者 宋欣欣 段小娟 +1 位作者 徐颖 何晓霞 《粮食与油脂》 北大核心 2016年第6期1-4,共4页
胰蛋白酶抑制剂是一种天然存在于植物体内可抑制胰蛋白酶活性的蛋白,它是一种抗营养因子,同时还具有多种重要的生理功能。胰蛋白酶抑制剂广泛存在于豆类种籽中,我国拥有丰富的豆类资源,对豆类胰蛋白酶抑制剂的开发具有长远的意义。
关键词 胰蛋白酶抑制剂 豆类种籽
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