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题名食物中毒样品中大肠埃希氏菌的分离、检测和鉴定
被引量：3
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作者
龙慧
龙永艳
王伟
吴葵
樊国印
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机构
南昌市疾病预防控制中心
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出处
《现代食品》
2022年第5期142-146,共5页
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基金
南昌市科技支撑计划项目(洪科字[2021]129号第19项)。
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文摘
目的:建立食物中毒样品中大肠埃希氏菌(Escherichia coli)的检测方法,并对分离的大肠埃希氏菌进行生化鉴定和药敏分析。方法:根据E. coli特异性基因设计引物和探针序列,建立荧光定量PCR检测体系,并使用VITEK系统对分离的E. coli进行生化鉴定和药敏分析。结果:成功建立了荧光定量PCR检测E. coli的方法,方法检测灵敏度高(LOD为10 CFU·mL^(-1))、特异性强,应用该方法对10份食物中毒样品中的E. coli进行检测,发现4份阳性样本,纯培养后获取4株E. coli,进一步的VITEK生化鉴定结果表明这4株分离株为E. coli,药敏分析结果显示4株E. coli分离株均表现为多重耐药株。结论:本研究建立的荧光定量PCR能够灵敏、准确地检测食物中毒样品中的E. coli,且通过生化鉴定和药敏分析掌握食物中毒样品中E. coli的生化特征,为预防和控制E. coli引发的食物中毒提供了科学依据。
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关键词
大肠埃希氏菌
荧光定量PCR
生化鉴定
药敏分析
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Keywords
Escherichia coli
fluorescence quantitative PCR
biochemical identification
drug susceptibility analysis
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分类号
R446.5
[医药卫生—诊断学]
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题名流水式养殖动物中弧菌和嗜水气单胞菌的PCR法监测
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作者
傅松哲
夏文
涂俊凌
樊国印
刘鹰
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机构
南昌市疾病预防控制中心
中国科学院海洋研究所
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出处
《渔业科学进展》
CSCD
北大核心
2011年第3期98-103,共6页
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基金
大西洋鲑鱼封闭循环清洁生产项目部分资助
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文摘
为了解流水式养殖场养殖动物中弧菌和气单胞菌的感染状况,分别针对霍乱弧菌肠毒素A亚单位(ctxA)基因、O139和O1群群特异基因、毒力协同调节菌毛A亚单位基因(tcpA)、中心调节蛋白基因(toxR)、副溶血弧菌不耐热溶血素基因(tlh)、创伤弧菌Vibrio vulnificus溶细胞素基因(vvhA)和嗜水气单胞菌的气溶素基因(aerA)设计引物,建立了聚合酶链式反应(PCR)检测技术,PCR产物经电泳,根据扩增条带的大小和数目,检测和区分霍乱弧菌、嗜水气单胞菌和副溶血弧菌。对南昌沿岸霍乱流行水域及附近养殖场的养殖动物进行了18个月的连续监测,对1 440份水产品的增菌液进行PCR检测,17份检出副溶血弧菌,25份检出霍乱弧菌,创伤弧菌和嗜水气单胞菌均未检出。扩增结果与传统培养检测法的结果一致。监测结果表明,南昌附近地区霍乱弧菌和副溶血弧菌检出率分别为1.74%和1.18%,总体感染状况处于较低水平,但个别养殖品种弧菌检出率较高。
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关键词
副溶血弧菌
霍乱弧菌
聚合酶链反应
基因型
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Keywords
Vibrio parahaemolyticus Vibrio cholerae Polymerase chain reaction Genotype
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分类号
S917.1
[农业科学—水产科学]
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