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题名褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼生长性能和消化酶活性的影响
被引量：20
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作者
杨晴
杨锐
周歧存
陈健
梁雄培
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机构
宁波大学海洋学院
宁波大学海洋学院
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第7期1880-1887,共8页
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基金
国家星火计划课题(2013GA701001)
国家自然科学基金(31272670)
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文摘
本试验旨在研究褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼生长性能和消化酶活性的影响.选取大小、体重均一的黄颡鱼幼鱼420尾,随机分为7组,每组3个重复,每个重复20尾.对照组饲喂不添加褐藻糖胶的基础饲料,试验组分别饲喂添加从铜藻中自提的褐藻糖胶和从市场上购买的商品褐藻糖胶的基础饲料,饲料中褐藻糖胶的有效浓度分别为0.05％、0.10％、0.20％.试验期为12周.结果表明：饲料中添加有效浓度为0.10％的自提褐藻糖胶可显著提高黄颡鱼幼鱼的终末体重、增重率和特定生长率（P＜0.05）,而饲料中添加有效浓度为0.05％ ～0.10％的商品褐藻糖胶对上述指标无显著影响（P＜0.05）.饲料中添加2种褐藻糖胶对黄颡鱼幼鱼的饲料系数和蛋白质效率均无显著影响（P＞0.05）,对胃中淀粉酶和胃蛋白酶及肠道中淀粉酶活性亦无显著影响（P＞0.05）.饲料中添加2种褐藻糖胶后黄颡鱼幼鱼胃和肠道中脂肪酶活性均有不同程度的升高,其中添加有效浓度为0.10％的自提褐藻糖胶和有效浓度为0.05％ ～0.20％的商品褐藻糖胶时胃中脂肪酶活性显著升高（P＜0.05）,添加有效浓度为0.05％ ～0.20％的自提褐藻糖胶和有效浓度为0.20％的商品褐藻糖胶时肠道中脂肪酶活性显著升高（P＜0.05）.由此得出,饲料中添加有效浓度为0.10％的自提褐藻糖胶能显著促进黄颡鱼幼鱼的生长;在一定有效浓度范围内,无论是商品褐藻糖胶还是自提褐藻糖胶,都能提高黄颡鱼幼鱼胃和肠道中脂肪酶活性.
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关键词
黄颡鱼幼鱼
褐藻糖胶
生长性能
脂肪酶
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Keywords
juvenile yellow catfish （Pelteoobagrus fulvidraco）
fucoidan
growth performance
lipase
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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题名黄颡鱼幼鱼对饲料中维生素C的需要量
被引量：7
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作者
郭春阳
邱红
梁雄培
周歧存
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机构
宁波大学海洋学院
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出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期3067-3076,共10页
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基金
国家自然科学基金项目(31272670
41476125)
+1 种基金
宁波市农业科技攻关重大项目(2012C10025)
浙江省高校重中之重(一级)学科
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文摘
以维生素C水平分别为1.9、18.9、36.8、78.4、156.5和316.0 mg/kg的6种等氮等脂饲料(含42%粗蛋白质和7%粗脂肪)投喂黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)幼鱼[初始体重(2.00±0.01)g]12周,研究饲料中维生素C水平对黄颡鱼幼鱼生长性能、抗氧化能力和免疫功能的影响。每种饲料设3个重复,每个重复放养20尾鱼。结果表明:1)当饲料中维生素C水平从1.9 mg/kg上升到156.5 mg/kg,增重率和特定生长率显著提高(P<0.05),然而随着饲料中维生素C水平由156.5 mg/kg上升到316.0 mg/kg,黄颡鱼幼鱼的增重率和特定生长率反而有所下降。饲料中维生素C水平对存活率、饲料系数、蛋白质效率、肝体比和脏体比的影响不显著(P>0.05)。2)饲料中维生素C水平对黄颡鱼幼鱼血液中血红蛋白含量和血清中葡萄糖、甘油三酯含量的影响显著(P<0.05),而血液中红细胞数量、白细胞数量、红细胞压积及血清中总蛋白和胆固醇含量不受饲料中维生素C水平的显著影响(P>0.05)。3)当饲料中维生素C水平由1.9 mg/kg上升到156.5 mg/kg时,血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性显著提高(P<0.05),丙二醛含量显著下降(P<0.05);当饲料中维生素C水平由156.5 mg/kg上升到316.0 mg/kg时,血清中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性和丙二醛含量变化不显著(P>0.05),但谷胱甘肽过氧化物酶活性出现显著下降(P<0.05)。4)饲料中维生素C水平由1.9 mg/kg上升到156.5 mg/kg时,血清溶菌酶活性显著提高(P<0.05),但随着维生素C水平的继续升高,溶菌酶活性变化不显著(P>0.05)。随着饲料中维生素C水平的升高,头肾巨噬细胞吞噬百分率和呼吸爆发呈先上升后下降趋势,在维生素C水平为156.5 mg/kg时达到最大值。5)注射嗜水气单胞菌14 d后,饲料中维生素C水平为18.89和36.76 mg/kg时的累计存活率显著高于维生素C水平为1.9 mg/kg时(P<0.05)。以特定生长率和血清中溶菌酶活性为评价指标,通过折线模型得出黄颡鱼幼鱼饲料中维生素C的需要量分别为114.5和142.3 mg/kg。
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关键词
黄颡鱼
维生素C
生长
抗氧化
非特异性免疫
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Keywords
yellow catfish（Pelteobagrus fulvidraco Rich）
vitamin C
growth
antioxidant
non-specific immunity
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分类号
S963
[农业科学—水产养殖]
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