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结合分子对接技术研究牦牛乳苦味肽RK7和KQ7的HMG-CoA还原酶抑制活性
1
作者 王鹏 梁琪 +1 位作者 赵保堂 宋雪梅 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第11期208-215,I0013-I0020,共16页
牦牛乳干酪酪蛋白的苦味肽具有血管紧张素转换酶(angiotension converting enzyme,ACE)抑制活性、抑菌活性、抗糖活性等多种良好的生物活性。HMG-CoA还原酶是治疗高胆固醇血症(hypercholesterolemia,HC)的主要靶点之一,是体内生物合成... 牦牛乳干酪酪蛋白的苦味肽具有血管紧张素转换酶(angiotension converting enzyme,ACE)抑制活性、抑菌活性、抗糖活性等多种良好的生物活性。HMG-CoA还原酶是治疗高胆固醇血症(hypercholesterolemia,HC)的主要靶点之一,是体内生物合成胆固醇的关键限速酶。该试验以牦牛乳干酪苦味肽RPKHPIK(RK7)和KVLPVPQ(KQ7)为研究对象,阿托伐他汀、辛伐他汀、瑞舒伐他汀和普伐他汀为对照样品,通过生物信息学工具研究RK7和KQ7的理化性质,运用分子对接和分子动力学模拟揭示抑制HMG-CoA还原酶的作用机制,并结合体外试验测定RK7和KQ7对HMG-CoA还原酶的抑制活性。研究结果表明,RK7与KQ7的分子质量分别为874.90 Da和779.50 Da;RK7与KQ7以及4种他汀类药物均能与HMG-CoA还原酶生成配体-受体复合构象;将RK7和KQ7与抑制HMG-CoA还原酶肽数据库比对之后发现,KQ7与已知的抑制肽段相似度为75%,RK7为具有抑制HMG-CoA还原酶的新型抑制肽;体外试验表明,RK7和KQ7 HMG-CoA还原酶的IC50分别为1.045 mg/mL和1.228 mg/mL。该试验通过生物信息学平台及体外验证试验高效快速的获得牦牛乳源HMG-CoA还原酶抑制肽,并通过分子对接及分子动力学模拟研究分子间的相互作用机制,为HMG-CoA还原酶抑制肽提供新的思路。 展开更多
关键词 牦牛乳干酪 苦味肽 分子对接 分子动力学 HMG-CoA还原酶抑制活性
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氯化钠添加量对牦牛乳硬质干酪成熟过程中游离氨基酸含量的影响
2
作者 宋雪梅 宋国顺 +1 位作者 梁琪 张炎 《乳业科学与技术》 2024年第6期23-30,共8页
利用液相色谱-质谱联用系统测定不同氯化钠添加量牦牛乳硬质干酪成熟过程中的游离氨基酸含量变化。结果表明:不同氯化钠添加量牦牛乳硬质干酪中共检出23种游离氨基酸,主要为Asp、Glu、Ile、Leu、Phe、Thr、Cys,这7种游离氨基酸占游离氨... 利用液相色谱-质谱联用系统测定不同氯化钠添加量牦牛乳硬质干酪成熟过程中的游离氨基酸含量变化。结果表明:不同氯化钠添加量牦牛乳硬质干酪中共检出23种游离氨基酸,主要为Asp、Glu、Ile、Leu、Phe、Thr、Cys,这7种游离氨基酸占游离氨基酸总含量的94%~95%;在1~6个月成熟过程中,牦牛乳硬质干酪中各种游离氨基酸含量均呈现增加趋势,而且在成熟后期,氯化钠添加量的增加使得干酪中Thr、Asn、Asp、Val、Pro、Phe等含量呈现增加趋势,Ala、His、Arg、Tyr等含量呈现减少趋势,Leu、Ile、Ser、Gly、Trp等含量呈现先增加后减少趋势;然而,当氯化钠添加量为1.3%时,成熟时间长的牦牛乳硬质干酪中Glu、Leu、Ile、芳香族氨基酸、Cys、Gly、Ser等含量明显高于其他氯化钠添加量较高的干酪。该研究可为开发低盐牦牛乳硬质干酪提供理论支持。 展开更多
关键词 氯化钠添加量 牦牛乳 硬质干酪 游离氨基酸
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实践育人理念下美国高校的思想政治教育
3
作者 梁琪 《中国军转民》 2025年第3期217-219,共3页
本文通过系统梳理美国高校思想政治教育中服务学习理论的应用与实践,揭示了其在提升学生综合素质、增强社会责任感方面的显著成效。美国高校注重通过社会实践项目实现知识、技能和情感层面的多重教育目标,同时强调服务类型的多样化和实... 本文通过系统梳理美国高校思想政治教育中服务学习理论的应用与实践,揭示了其在提升学生综合素质、增强社会责任感方面的显著成效。美国高校注重通过社会实践项目实现知识、技能和情感层面的多重教育目标,同时强调服务类型的多样化和实施过程的规范性。相比之下,我国高校虽然也在积极探索思想政治教育实践教学的新模式,但仍有待进一步挖掘其潜力。基于对比分析,本文提出了借鉴美国服务学习理论,优化我国思想政治教育实践教学模式的策略,包括明晰教育目标、注重学生主体地位、统筹教育资源、聚焦教育需求等,以期推动我国高校思想政治教育的创新发展。 展开更多
关键词 思想政治教育 实践育人 中美高校 比较
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基于GC-QTOF-MS化学计量学技术研究不同路红花椒挥发性成分
4
作者 王静雯 梁琪 +4 位作者 钟慈平 马伟 黄瑶 杜钢 吴纯洁 《中国调味品》 北大核心 2025年第4期191-197,共7页
目的:对不同产地的红花椒的挥发性成分进行分析。方法:采用GC-QTOF-MS结合化学计量学技术从挥发性成分构成和差异特征方面对我国13个不同产地的红花椒进行分析。结果:从13个产地的红花椒中共鉴定出75种挥发性成分,包括27种萜烯类、12种... 目的:对不同产地的红花椒的挥发性成分进行分析。方法:采用GC-QTOF-MS结合化学计量学技术从挥发性成分构成和差异特征方面对我国13个不同产地的红花椒进行分析。结果:从13个产地的红花椒中共鉴定出75种挥发性成分,包括27种萜烯类、12种烷烃类、15种醇类、10种酯类、4种醛类、3种酮类和4种其他类挥发性成分。在所有花椒挥发性成分中,萜烯类和醇类物质种类最多,烷烃类和酯类物质种类次之,醛类、酮类和其他类物质种类较少。其中,D-柠檬烯是含量最多的化合物,乙酸芳樟酯与芳樟醇次之。基于GC-QTOF-MS数据,创建层次聚类分析(hierarchical clustering analysis,HCA)、主成分分析(principal component analysis,PCA)、偏最小二乘判别分析(partial least squares discriminant analysis,PLS-DA)模型,对不同产地花椒进行判别并确定关键性差异物质,化学计量学技术能够将13个产地的花椒分为三类,并且根据PLS-DA模型中的变量重要性投影(variable importance in projection,VIP)筛选出3种关键性差异物质,分别为γ-萜品醇、D-柠檬烯和芳樟醇。此外,利用箱线图比较各路花椒中共有化合物的含量差异,在9种共有挥发性成分中,南路花椒至少有2种化学成分的含量显著高于其他两路花椒,分别为D-柠檬烯和芳樟醇。西路花椒中γ-萜品醇和乙酸芳樟酯的含量明显高于其他两路花椒。其他路花椒中α-松油醇的相对含量高于南路花椒和西路花椒。结论:该研究对13个产地红花椒进行了区分,可将其划分为南路、西路、其他路3个主要区域,为进一步探究不同产地红花椒挥发性成分的差异奠定了基础,为红花椒的产地溯源鉴定提供了理论依据。 展开更多
关键词 红花椒 气相色谱-四极杆-飞行时间质谱 聚类分析 主成分分析 偏最小二乘判别分析
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沙枣细粉超微粉碎后对物化特性的影响研究 被引量：31
5
作者 梁琪 毕阳 +2 位作者 米兰 张炎 刘英英 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期76-78,82,共4页
研究普通粉碎的沙枣细粉经超微粉碎后的微粉之间物化特性的差异。利用涡轮粉碎机对沙枣细粉进行超微粉碎,测定分析微粉与细粉粉体形貌、主要成分、休止角、滑角、膨胀力、松密度以及水溶性等指标的变化。结果表明,沙枣微粉的颗粒大小均... 研究普通粉碎的沙枣细粉经超微粉碎后的微粉之间物化特性的差异。利用涡轮粉碎机对沙枣细粉进行超微粉碎,测定分析微粉与细粉粉体形貌、主要成分、休止角、滑角、膨胀力、松密度以及水溶性等指标的变化。结果表明,沙枣微粉的颗粒大小均匀,红外光谱显示沙枣经超微粉碎后其主要成分未发生变化;沙枣微粉与细粉相比,粉体的流动性变差,膨胀力、松密度和水溶性较之细粉均有不同程度的提高。沙枣微粉物理特性的改善有助于营养成分溶出及指导微粉的应用生产。 展开更多
关键词 沙枣 超微粉碎 物化特性 红外光谱
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甘肃省不同产地籽瓜瓤皮成分分析 被引量：33
6
作者 梁琪 蒋玉梅 +2 位作者 张盛贵 毕阳 郑善强 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第1期79-83,共5页
以甘肃省３个产地所产籽瓜为材料，进行基本成分、氨基酸及矿质元素分析。结果表明：水分含量以瓤最高（９７.３２％～９７.９８％），内皮次之（９６．６４％～９６.８６％），外皮最低（９１．４７％～９１．７６％）；灰分含量以瓤... 以甘肃省３个产地所产籽瓜为材料，进行基本成分、氨基酸及矿质元素分析。结果表明：水分含量以瓤最高（９７.３２％～９７.９８％），内皮次之（９６．６４％～９６.８６％），外皮最低（９１．４７％～９１．７６％）；灰分含量以瓤最低（０．２２％～０．２７％），内皮次之（０．２５％～０．３９％），外皮最高（０.４５％～０.６９％）；含酸量瓤中 ０.３０％～０.４３％，内皮 ０.３７％～０.６９％；还原糖和总糖含量，瓤为 １．５２％～３.０５％，内皮 ０．３４％～１．４２％；瓤和皮中蛋白质、纤维素和脂肪含量均分别低于０.４５％，０．３０％和０.０２５％，抗坏血酸含量为７４.４０～１３２．９０ｍｇ／ｋｇ，内皮中含量普遍较高。１８种氨基酸在籽瓜瓤皮中均有存在，其中必需氨基酸以缬氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸含量较高，非必需氨基酸以谷氨酸、丝氨酸和精氨酸含量较高。在所测的１４种矿质元素中，籽瓜瓤皮中常量元素以Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｐ、Ｓ含量较高，微量元素以Ａｌ、Ｆｅ、Ｚｎ含量较高，矿质元素含量以外皮最高，内皮次之，瓤最低。不同产地所产籽瓜的成分含量均在一定程度上存在差异。 展开更多
关键词 籽瓜 基本成分 氨基酸 矿质元素 瓤皮 营养
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百合酸奶的挥发性风味物质成分分析 被引量：18
7
作者 梁琪 张卫兵 +1 位作者 张炎 刘欢 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第16期99-104,107,共7页
采用顶空固相微萃取(SPME)结合气质联用(GC/MS)分析技术研究了兰州鲜百合、百合酸奶的挥发性风味成分。结果表明,原料鲜百合共鉴定出66种风味物质,主要由烃、羧酸、醇类等组成;百合酸奶80种,对照酸奶64种,主要由酮、羧酸、醛、酯等组成... 采用顶空固相微萃取(SPME)结合气质联用(GC/MS)分析技术研究了兰州鲜百合、百合酸奶的挥发性风味成分。结果表明,原料鲜百合共鉴定出66种风味物质,主要由烃、羧酸、醇类等组成;百合酸奶80种,对照酸奶64种,主要由酮、羧酸、醛、酯等组成。百合酸奶中,保留原料百合的挥发性化合物较少,大多数是百合及牛奶经乳酸菌发酵后新生成的挥发性物质;与对照酸奶相比较,挥发性物质大类相同,含量有差异,典型的发酵乳特征效应化合物如双乙酰、乙酸乙酯在百合酸奶中略有增加,乙偶姻、乙醛有所降低。 展开更多
关键词 鲜百合 百合酸奶 SPME-GC/MS 挥发性风味物质
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籽瓜瓜皮中果胶的提取及脱色研究 被引量：14
8
作者 梁琪 蒋玉梅 毕阳 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第10期48-49,共2页
研究以籽瓜瓜皮为原料提取果胶的工艺,并通过正交试验犤L9(3)3犦确定了提取及脱色的最佳工艺条件。试验结果表明,原料经灭酶及漂洗后,在pH=2,85～90℃的条件下提取60min最佳。还探讨了双氧水对果胶脱色的影响,适宜条件是:每100ml提取液... 研究以籽瓜瓜皮为原料提取果胶的工艺,并通过正交试验犤L9(3)3犦确定了提取及脱色的最佳工艺条件。试验结果表明,原料经灭酶及漂洗后,在pH=2,85～90℃的条件下提取60min最佳。还探讨了双氧水对果胶脱色的影响,适宜条件是:每100ml提取液加入6ml30%的双氧水,放置24h,再用酒精沉淀,即可获得色泽灰白色的果胶产品。 展开更多
关键词 籽瓜瓜皮 果胶 提取 脱色
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温度及单果包膜(IFW)对“玉金香”甜瓜采后贮藏期间品质的影响 被引量：7
9
作者 梁琪 毕阳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第4期177-180,共4页
“玉金香”甜瓜采后分别进行常温无膜(20℃)、常温包膜(20℃+IFW)、低温无膜(9℃)、低温包膜(9℃+IFW)四种处理,在贮藏期定期测定失重率、呼吸强度、可溶性固形物(TSS)、含酸量、硬度、口感评定及腐烂率的结果表明低温和单果包膜比常温... “玉金香”甜瓜采后分别进行常温无膜(20℃)、常温包膜(20℃+IFW)、低温无膜(9℃)、低温包膜(9℃+IFW)四种处理,在贮藏期定期测定失重率、呼吸强度、可溶性固形物(TSS)、含酸量、硬度、口感评定及腐烂率的结果表明低温和单果包膜比常温无膜可有效降低“玉金香”甜瓜在贮藏过程中的失重率,延缓果实衰老,抑制呼吸强度;各处理贮藏期间果实的TSS、含酸量均略有降低,在整个贮藏期间,常温处理的果实硬度下降很快,并由于软腐病(Rhizopusstolonifer)和红粉病(Cephalotheciumroseum)的侵染引起的腐烂率持续上升,相比之下,低温能有效控制上述腐烂。 展开更多
关键词 “玉金香”甜瓜 温度 单果包膜 采后贮藏 品质 生理生化特性
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红花椒风味品质的影响因素研究 被引量：6
10
作者 梁琪 祝磊 +3 位作者 张婷 王静雯 钟慈平 吴纯洁 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第1期48-52,66,共6页
目的:考察温度、光照、氧气3个因素对红花椒风味物质的综合影响。方法:采用HPLC测定不同影响因素下花椒中羟基-α-山椒素、羟基-β-山椒素、羟基-γ-山椒素、羟基-ε-山椒素等麻味物质含量;采用GC测定不同影响因素下花椒中芳樟醇、柠檬... 目的:考察温度、光照、氧气3个因素对红花椒风味物质的综合影响。方法:采用HPLC测定不同影响因素下花椒中羟基-α-山椒素、羟基-β-山椒素、羟基-γ-山椒素、羟基-ε-山椒素等麻味物质含量;采用GC测定不同影响因素下花椒中芳樟醇、柠檬烯、乙酸芳樟酯等香味物质含量;采用极坐标对不同因素对风味物质的影响进行综合强度分析。结果:4℃和25℃时麻味物质含量高且差异较小,4℃时香味物质含量最高;遮光条件下麻味和香味物质含量保存最佳;隔氧条件下,随着储存时间的延长,麻味和香味物质损失较慢;结合强度分析图得出红花椒受到影响的因素主要包括氧气、温度和光照,其中氧气对其影响最显著。结论:对红花椒风味品质的影响因素按照重要性排序为氧气>温度>光照,隔氧、遮光、4℃是最佳条件。该研究为花椒调味品加工、运输和储存提供了参考依据。 展开更多
关键词 红花椒 影响因素 麻味 香味
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油葵色素的提取及其稳定性的研究 被引量：2
11
作者 梁琪 张鹏 +2 位作者 袁翔 李延平 周福海 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第4期466-470,共5页
以水为溶剂从油葵籽皮中提取紫红色素,并用721–3型分光光度计对该色素在不同温度、pH值、光照及不同介质条件下的稳定性进行了检测。结果表明:此色素是水溶性色素,在酸性、中性及弱碱性条件下稳定性较好。但光照、氧化剂、还原剂、强... 以水为溶剂从油葵籽皮中提取紫红色素,并用721–3型分光光度计对该色素在不同温度、pH值、光照及不同介质条件下的稳定性进行了检测。结果表明:此色素是水溶性色素,在酸性、中性及弱碱性条件下稳定性较好。但光照、氧化剂、还原剂、强碱条件及一些金属离子对其稳定性有一定的影响。 展开更多
关键词 提取技术 工艺流程 油葵 色素 稳定性
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酪蛋白酸钠功能性的研究 被引量：28
12
作者 梁琪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第3期30-33,共4页
本文研究了酪蛋白酸钠乳化能力EC在不同浓度、温度、盐类、油脂品种及不同乳化剂等条件的影响下的变化及高浓度酪蛋白酸钠溶液的粘度受浓度、温度、pH值的影响情况。结果表明:乳化性随温度的升高、浓度的减小而降低,盐类、油脂品种及其... 本文研究了酪蛋白酸钠乳化能力EC在不同浓度、温度、盐类、油脂品种及不同乳化剂等条件的影响下的变化及高浓度酪蛋白酸钠溶液的粘度受浓度、温度、pH值的影响情况。结果表明:乳化性随温度的升高、浓度的减小而降低,盐类、油脂品种及其它乳化剂均对其EC不同程度影响;粘度随温度的降低、浓度的升高、pH值的升高而增大,且当pH达11.0时最大。 展开更多
关键词 酪蛋白酸钠 乳化能力 粘度 食品添加剂 流变性
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MSCT长轴位MPR在大前庭水管综合征诊断中的应用 被引量：2
13
作者 梁琪 胡跃群 刘珺 《医学影像学杂志》 2010年第6期899-901,共3页
目的:探讨多层螺旋CT(MSCT)长轴位多平面重组(MPR)在大前庭水管综合征诊断中的应用价值。方法:选取22例(40耳)大前庭水管综合征患者,行常规轴位颞骨HRCT扫描,并利用MPR技术获得前庭水管长轴位最大显示MPR图像,测量原始轴位图像和长轴位... 目的:探讨多层螺旋CT(MSCT)长轴位多平面重组(MPR)在大前庭水管综合征诊断中的应用价值。方法:选取22例(40耳)大前庭水管综合征患者,行常规轴位颞骨HRCT扫描,并利用MPR技术获得前庭水管长轴位最大显示MPR图像,测量原始轴位图像和长轴位最大显示MPR图像中前庭水管中段的管径大小并行统计学处理。结果:原始轴位图像中30耳可全程显示前庭水管长肢,前庭水管中段管径宽度的测量值为(2.87±0.43)mm,长轴位最大显示MPR图像中所有前庭水管长肢均全程显示,前庭水管中段管径宽度的测量值为(2.50±0.45)mm。配对t检验结果显示两组数据差异有显著统计学意义(P<0.01)。结论:前庭水管长轴位最大显示MPR图像能全程显示前庭水管长肢,对前庭水管扩大的准确测量具有重要意义,有利于轻度前庭水管扩大畸形的诊断。 展开更多
关键词 大前庭水管综合征 多平面重组 体层摄影术 X线计算机
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肉糜制品中复配型防腐剂配方的设计及筛选 被引量：2
14
作者 梁琪 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第2期140-144,共5页
采用微生物学中的纸蝶法，测定由具有抗菌作用的天然抽提物、水分保持剂、乳化剂、防腐剂以及酸度调节剂组成的不同配方的复配型防腐剂与单一型防腐剂的抑菌圈直径，筛选出抗菌力强、抗菌谱广的复配型配方。实验结果表明，筛选出的配方... 采用微生物学中的纸蝶法，测定由具有抗菌作用的天然抽提物、水分保持剂、乳化剂、防腐剂以及酸度调节剂组成的不同配方的复配型防腐剂与单一型防腐剂的抑菌圈直径，筛选出抗菌力强、抗菌谱广的复配型配方。实验结果表明，筛选出的配方抗菌力及抗菌谱均高于单一型防腐剂。然后将优选配方用于新鲜肉糜的保藏实验中，其防腐效果显著高于对照组。 展开更多
关键词 防腐剂 复配型 抗菌力 抗菌谱 肉糜制品 配方 设计 筛选
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山丹花色素的提取及稳定性研究 被引量：2
15
作者 梁琪 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第6期700-703,共4页
采用正交试验L9(33)对山丹花色素的提取条件进行了探讨,同时对其色素的稳定性进行研究,确定最佳提取条件是50℃,时间1h,乙醇浓度99.7%,其中影响的主次顺序为浓度、时间、温度。山丹花色素受柠檬酸、醋酸、抗坏血酸、一价金属离子的影响... 采用正交试验L9(33)对山丹花色素的提取条件进行了探讨,同时对其色素的稳定性进行研究,确定最佳提取条件是50℃,时间1h,乙醇浓度99.7%,其中影响的主次顺序为浓度、时间、温度。山丹花色素受柠檬酸、醋酸、抗坏血酸、一价金属离子的影响不大;在pH5或70℃以下长时间加热对其影响也很小,但日光照射、碱性环境、氧化剂、高价金属离子对山丹花色素色调的影响较大。 展开更多
关键词 山丹花 色素 提取 稳定性
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维持性血液透析患者早期再入院影响因素的Meta分析 被引量：1
16
作者 梁琪 王志虎 +2 位作者 王冰洁 刘洋 张春梅 《中国血液净化》 CSCD 2024年第3期223-226,231,共5页
目的 系统评价维持性血液透析患者再入院的影响因素,为早期识别并提供针对性干预提供参考。方法 计算机检索PubMed、Embase、Web of Science、Cochrane Library、中国知网、万方数据库、维普数据库和中国生物医学文献数据库中关于维持... 目的 系统评价维持性血液透析患者再入院的影响因素,为早期识别并提供针对性干预提供参考。方法 计算机检索PubMed、Embase、Web of Science、Cochrane Library、中国知网、万方数据库、维普数据库和中国生物医学文献数据库中关于维持性血液透析患者再入院的影响因素相关研究,检索时间为建库至2023年2月,采用RevMan 5.3软件进行Meta分析。结果 共纳入13篇文献,774 826例患者。Meta分析结果显示:女性(OR=1.08,95%CI:1.05~1.11,P<0.001)、吸烟(OR=1.56,95%CI:1.09~2.23,P=0.010)、饮酒(OR=1.24,95%CI:1.04~1.48,=0.020)、药物误用(OR=1.08,95%CI:1.05~1.11,P<0.001)、脑血管疾病(OR=1.17,95%CI:1.08~1.26,P<0.001)、冠状动脉疾病(OR=1.27,95%CI:1.08~1.49,P<0.001)、心力衰竭(OR=1.2895%CI:1.19~1.37,P<0.001)、糖尿病(OR=1.13,95%CI:1.06~1.20,P<0.001)、慢性阻塞性肺疾病(OR=1.20,95%CI:1.12~1.28,P<0.001)、血红蛋白(MD=-9.29,95%CI:-14.06~-4.53,P<0.001)、白蛋白(MD=-3.51,95%CI:-4.44~-2.58,P<0.001)、中心静脉导管(OR=1.25,95%CI:1.15~1.37,P<0.001)为维持性血液透析患者早期再入院的危险因素。结论 临床医护人员可依据相关危险因素识别MHD患者早期再入院高危人群并采取干预措施,以提高其医疗质量,降低医疗成本,优化医疗资源。 展开更多
关键词 维持性血液透析 再入院 影响因素
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银行影子、资本缓冲与流动性风险监管 被引量：2
17
作者 梁琪 《经济研究参考》 北大核心 2016年第13期57-58,共2页
影子银行应该说发展还是非常快的,中国一些国际权威机构都对中国影子银行的发展给了一个界定。但是我们想谈的不是影子银行,我们想谈的是影子银行当中的一部分。
关键词 影子银行 国际权威机构 信用中介 风险监管 规范定义 表内业务 存贷比 存放同业 表外业务 样本区间
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三种果皮软糖的研制 被引量：1
18
作者 梁琪 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第2期140-144,共5页
研究了将橙皮、柠檬皮和籽瓜皮新鲜果皮制成果皮软糖的加工方法，对工艺中的关键环节──果皮脱涩及防止返砂、发烊等方法作了探讨.同时对使用明胶、琼脂、海藻酸钠等不同凝胶剂的果皮软糖进行了比较，并规定了产品的质量指标。
关键词 果皮软糖 工艺流程 配方 软糖
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中韩电视剧在彼此国度传播现状的调查分析 被引量：1
19
作者 梁琪 《语文学刊》 2016年第6期81-82,共2页
影视文化作为文化传播的一种重要途径和载体，对国家形象和民族精神的对外传播起到了强有力的作用。但是在韩剧热潮席卷中国大陆地区的今天，走进韩国的中国电视剧屈指可数。根据调查：近年来被引进中国的韩剧类型丰富，题材新颖，深受... 影视文化作为文化传播的一种重要途径和载体，对国家形象和民族精神的对外传播起到了强有力的作用。但是在韩剧热潮席卷中国大陆地区的今天，走进韩国的中国电视剧屈指可数。根据调查：近年来被引进中国的韩剧类型丰富，题材新颖，深受内地观众喜爱；反观韩国近年来引进的中国电视剧，以古装剧、历史剧为主，题材单一，引进数量极少。两相比较可见中国电视剧对外传播之路任重道远。 展开更多
关键词 中韩电视剧 韩流 文化传播
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园艺花卉在林业发展中的生产现状和发展构想 被引量：1
20
作者 梁琪 《现代农业研究》 2019年第11期75-76,共2页
林业是我国发展过程中非常重要的产业结构之一,不仅能够为国家创造一定的经济效益,同时还会对整个的生态发展起到一定的推进作用。国内的地域面积十分广大,以至于中国有多种气候。这种多样气候便于国内各种类别花卉的培植,从最南端到最... 林业是我国发展过程中非常重要的产业结构之一,不仅能够为国家创造一定的经济效益,同时还会对整个的生态发展起到一定的推进作用。国内的地域面积十分广大,以至于中国有多种气候。这种多样气候便于国内各种类别花卉的培植,从最南端到最北端,涵盖了热带到温带,从最东到最西,湿度的层层变化,也给我国花卉种类的培植以独特性。人们的审美需求在随着生活富余而上升,园艺花卉这个产业也是愈发的蒸蒸日上。但是国内在花卉生产这方面仍有缺乏与不足,本文通过浅谈园艺花卉在现今的发展现状,提出几点有关此行业的发展构想。 展开更多
关键词 园艺花卉 生产现状 发展构想
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