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γ-氨基丁酸和光照对香稻稻米品质和干物质积累的影响
1
作者
张楠
麦一鸣
+5 位作者
王在满
谢文君
段延
廖德榕
梁殷悦
莫钊文
《作物研究》
2023年第5期435-442,共8页
为了探明外源喷施γ-氨基丁酸和光照处理对香稻干物质积累与稻米品质的影响,以香稻品种Basmati、玉香油占和云粳优14为供试材料,比较分析3个试验处理(常规光照处理、弱光处理和弱光+喷施γ-氨基丁酸处理)下香稻的稻米品质和干物质积累...
为了探明外源喷施γ-氨基丁酸和光照处理对香稻干物质积累与稻米品质的影响,以香稻品种Basmati、玉香油占和云粳优14为供试材料,比较分析3个试验处理(常规光照处理、弱光处理和弱光+喷施γ-氨基丁酸处理)下香稻的稻米品质和干物质积累。结果表明:与常规光照相比,弱光处理降低了香稻稻米的加工品质和外观品质,增加了其蛋白质含量,这可能与弱光降低了叶片的光合特性和干物质积累有关;喷施γ-氨基丁酸能够减轻弱光对整精米率的不利影响,改善玉香油占和云粳优14的稻米外观品质,显著影响弱光处理下稻米的蛋白质含量。进一步分析发现,弱光处理下外源喷施γ-氨基丁酸能够改善香稻叶片成熟期光合特性指标,提高香稻成熟期穗干物质积累量,影响香稻抽穗期不同部位干物质分配,促进香稻成熟期穗的干物质积累。综合分析,外源喷施γ-氨基丁酸可以缓解弱光胁迫对稻米品质和干物质积累产生的不利影响。
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关键词
香稻
Γ-氨基丁酸
光照
稻米品质
干物质
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职称材料
题名
γ-氨基丁酸和光照对香稻稻米品质和干物质积累的影响
1
作者
张楠
麦一鸣
王在满
谢文君
段延
廖德榕
梁殷悦
莫钊文
机构
华南农业大学农学院/华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室/农业部华南地区作物栽培科学观测试验站/广州市丝苗香米科学与技术重点实验室
华南农业大学工程学院/华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室
出处
《作物研究》
2023年第5期435-442,共8页
基金
广东省乡村振兴战略专项汕尾市2022年省科技创新战略专项(2022B002)
国家现代农业产业技术体系(CARS-01)
广东省基础与应用基础研究基金(2020B1515020034)。
文摘
为了探明外源喷施γ-氨基丁酸和光照处理对香稻干物质积累与稻米品质的影响,以香稻品种Basmati、玉香油占和云粳优14为供试材料,比较分析3个试验处理(常规光照处理、弱光处理和弱光+喷施γ-氨基丁酸处理)下香稻的稻米品质和干物质积累。结果表明:与常规光照相比,弱光处理降低了香稻稻米的加工品质和外观品质,增加了其蛋白质含量,这可能与弱光降低了叶片的光合特性和干物质积累有关;喷施γ-氨基丁酸能够减轻弱光对整精米率的不利影响,改善玉香油占和云粳优14的稻米外观品质,显著影响弱光处理下稻米的蛋白质含量。进一步分析发现,弱光处理下外源喷施γ-氨基丁酸能够改善香稻叶片成熟期光合特性指标,提高香稻成熟期穗干物质积累量,影响香稻抽穗期不同部位干物质分配,促进香稻成熟期穗的干物质积累。综合分析,外源喷施γ-氨基丁酸可以缓解弱光胁迫对稻米品质和干物质积累产生的不利影响。
关键词
香稻
Γ-氨基丁酸
光照
稻米品质
干物质
Keywords
fragrant rice
γ-aminobutyric acid
light
rice quality
dry matter
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
γ-氨基丁酸和光照对香稻稻米品质和干物质积累的影响
张楠
麦一鸣
王在满
谢文君
段延
廖德榕
梁殷悦
莫钊文
《作物研究》
2023
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