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修水黄羽乌鸡体质量、体尺和屠宰性能测定及相关性分析 被引量:22
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作者 苏红卫 吴平山 +5 位作者 罗明华 毛辉荣 张乐红 余新武 梁桂桃 刘三凤 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期633-638,共6页
探讨修水黄羽乌鸡体质量、体尺与屠宰性状的相关关系,为修水黄羽乌鸡品种鉴定及选育提供依据。试验对150日龄修水黄羽乌鸡的体质量、体尺及屠宰性状进行测定,并对各指标进行相关性分析。结果表明:修水黄羽乌鸡属小型乌鸡品种;体质量、... 探讨修水黄羽乌鸡体质量、体尺与屠宰性状的相关关系,为修水黄羽乌鸡品种鉴定及选育提供依据。试验对150日龄修水黄羽乌鸡的体质量、体尺及屠宰性状进行测定,并对各指标进行相关性分析。结果表明:修水黄羽乌鸡属小型乌鸡品种;体质量、体斜长、龙骨长、胸深、胫长和胫围在公母间存在极显著差异(P<0.01),且平毛系各项体尺指标显著高于翻毛系(P<0.05);体质量与体斜长、龙骨长、胫长、胸深、胸围、骨盆宽均有显著差异(P<0.05)或极显著正相关(P<0.01);修水黄羽乌鸡产肉性能优良,且平、翻毛系间差异不显著;体斜长、龙骨长、胸围、胸深与屠宰率、半净膛率、全净膛率呈显著相关(P<0.05)或极显著正相关(P<0.01),其余指标间亦有不同程度的相关。 展开更多
关键词 修水黄羽乌鸡 体尺 屠宰性能 相关分析
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修水黄羽乌鸡生长发育规律及生长曲线拟合研究 被引量:10
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作者 苏红卫 王水生 +5 位作者 吴平山 毛辉荣 吴红翔 梁桂桃 余新武 刘三凤 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期1103-1108,共6页
对修水黄羽乌鸡这一新兴的地方特禽资源平毛、翻毛系生长发育规律加以探讨。运用Logistic、Von Berta-lanffy、Gompertz 3种非线性动物生长模型对0~22周龄修水黄羽乌鸡进行生长发育曲线拟合分析,并通过拟合度( R2)和残差平方和( E... 对修水黄羽乌鸡这一新兴的地方特禽资源平毛、翻毛系生长发育规律加以探讨。运用Logistic、Von Berta-lanffy、Gompertz 3种非线性动物生长模型对0~22周龄修水黄羽乌鸡进行生长发育曲线拟合分析,并通过拟合度( R2)和残差平方和( E)进行效果比较。结果显示3种模型模拟效果均较好,但Von Bertalanffy方程拟合效果最佳,平、翻毛两系母鸡拟合度分别为0.990、0.991,平毛系拐点时间为11.02周略早于翻毛系的11.08周,平毛系拐点体质量(503.21 g)也比翻毛系(474.02 g)大。运用3种模型对修水黄羽乌鸡进行生长曲线拟合分析是可行的,为及时了解修水黄羽乌鸡生长发育及改善饲养管理提供参考。 展开更多
关键词 修水黄羽乌鸡 生长曲线 模型 拟合
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银杏叶提取物生物学功能及其在家禽养殖中的应用 被引量:9
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作者 唐胜球 梁桂桃 董小英 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期606-611,共6页
银杏叶提取物(extract of Ginkgo biloba,EGb)含有萜类内酯、黄酮类和聚异戊烯醇类化合物等活性成分。其中,黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基等作用,而萜类化合物作为强效血小板活化因子(plateletactivating factor,PAF)拮抗剂,可发... 银杏叶提取物(extract of Ginkgo biloba,EGb)含有萜类内酯、黄酮类和聚异戊烯醇类化合物等活性成分。其中,黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基等作用,而萜类化合物作为强效血小板活化因子(plateletactivating factor,PAF)拮抗剂,可发挥改善心脑血管循环、降血脂、保护肝脏等生物学功能。为此,EGb已成为多种学科领域的研究热点之一。本文主要就EGb主要生物学功能及其在家禽养殖中的应用进行概述。 展开更多
关键词 银杏叶提取物 生物学功能 家禽
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