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我国虫草属真菌研究开发的现状及思考 被引量：70
1
作者 梁宗琦 《食用菌学报》 2001年第2期53-62,共10页
结合自身的研究工作 ,作者评述了近年来我国虫草资源调查 ,虫草无性型的分离与确定 ,虫草生物学、生理学及遗传育种研究和虫草资源应用价值评估等方面的概况。根据当前生物科学和生物技术的发展趋势 。
关键词 虫草属真菌 研究开发 中国 虫生真菌 病原真菌
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蛹虫草无性型——蛹草拟青霉的确证 被引量：33
2
作者 梁宗琦 《食用菌学报》 2001年第4期28-32,共5页
从野外采集的鲜蛹虫草标本上分离到一假定无性型菌株LFRGU 88- 82 1L ,经人工培养获得了与天然蛹虫草特征相同的成熟子实体 ,从而确证了LFRGU 88- 82 1L是蛹虫草真正的无性型。基于形态学特征的鉴定表明 ,此无性型是拟青霉属中的一个新... 从野外采集的鲜蛹虫草标本上分离到一假定无性型菌株LFRGU 88- 82 1L ,经人工培养获得了与天然蛹虫草特征相同的成熟子实体 ,从而确证了LFRGU 88- 82 1L是蛹虫草真正的无性型。基于形态学特征的鉴定表明 ,此无性型是拟青霉属中的一个新种———蛹草拟青霉 (Pae cilomycesmilitarisLiangsp .nov .)。本文简述了蛹虫草无性型地位研究的历史 ,讨论了作者确定其当前分类地位的合理性。研究标本 (LFRGU) 展开更多
关键词 蛹虫草 蛹草拟青霉 无性型 子实体人工培养
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根癌农杆菌拮抗真菌的筛选、鉴定及发酵条件研究 被引量：11
3
作者 李祝 宋宝安 +3 位作者 郁建平 肖洋 李颖 梁宗琦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期166-168,共3页
从多种植物根际土壤中分离到52株真菌菌株,通过琼脂柱法初筛及摇瓶复筛,筛选出1株对根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens T-37)有明显抑制效果的菌株xj,经分类鉴定确定为黑曲霉(Aspergillus niger),并对之发酵条件进行了研究,结果表明... 从多种植物根际土壤中分离到52株真菌菌株,通过琼脂柱法初筛及摇瓶复筛,筛选出1株对根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens T-37)有明显抑制效果的菌株xj,经分类鉴定确定为黑曲霉(Aspergillus niger),并对之发酵条件进行了研究,结果表明:以2%果糖、3%牛肉膏为液体发酵培养基,10%装液量,起始pH6.0,25℃,140r/min,发酵5d,抑菌圈直径可达到35.28±0.32mm。 展开更多
关键词 根癌农杆菌 黑曲霉 筛选 发酵
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粉被虫草液体培养条件的优化 被引量：8
4
作者 肖建辉 刘祖林 +4 位作者 刘金伟 肖瑜 方宁 祁莹 梁宗琦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期113-118,共6页
通过摇瓶液体培养正交试验获得了粉被虫草的液体培养条件,即蔗糖2.5%,马铃薯淀粉2%,黄豆0.5%,牛肉膏0.5%,酵母膏0.1%,K2HPO4 0.1%,KCl 0.02%,MgSO4·7H2O 0.05%,pH5～7,装液量(100ml/250ml摇瓶),加15颗玻璃珠作分散剂,5%接种量,旋... 通过摇瓶液体培养正交试验获得了粉被虫草的液体培养条件,即蔗糖2.5%,马铃薯淀粉2%,黄豆0.5%,牛肉膏0.5%,酵母膏0.1%,K2HPO4 0.1%,KCl 0.02%,MgSO4·7H2O 0.05%,pH5～7,装液量(100ml/250ml摇瓶),加15颗玻璃珠作分散剂,5%接种量,旋转式摇床150r/min,28℃培养7d,达到最大菌丝干重31.86g/L,于9d获得最大胞内产物3.13g/L。同时,对摇瓶液体培养和生物反应器液体深层分批培养的动力学做了较系统的研究,无论生物反应器还是摇瓶,其培养过程中相对应的pH、残糖、氨基氮、菌丝干重、胞内产物等参数变化趋势基本一致,但生物反应器培养时间大大缩短,48h即可达到最大菌丝干重29.97g/L,54h达到4.95g/L的最高胞内产物产率。生物反应器设定培养温度28℃、装液量65%、接种量10%、0.2%的消泡剂、搅拌转速350r/min、通气量(12±3)L/min、罐压1.1MPa、初始pH6.5,培养基配方用食用蔗糖3%、蔗糖糖蜜2%、花生0.5%分别替代蔗糖、马铃薯淀粉、牛肉膏以降低成本。实验表明,粉被虫草的液体培养条件基本能达到工业发酵水平的要求。 展开更多
关键词 粉被虫草 液体培养 优化 正交试验 胞内产物
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高雄山虫草无性型研究进展 被引量：17
5
作者 韩燕峰 梁建东 +2 位作者 邹晓 董旋 梁宗琦 《食用菌学报》 北大核心 2011年第4期89-94,共6页
高雄山虫草(Cordyceps takaomontana)无性型的名称历经多次变迁,现认为细脚棒束孢(Isariatenuipes)是其真正的无性型。细脚棒束孢具有重要的药理、药化作用,子实体和发酵液中可分离出具有抗肿瘤、抗菌和镇静等作用的有效活性组分,基于... 高雄山虫草(Cordyceps takaomontana)无性型的名称历经多次变迁,现认为细脚棒束孢(Isariatenuipes)是其真正的无性型。细脚棒束孢具有重要的药理、药化作用,子实体和发酵液中可分离出具有抗肿瘤、抗菌和镇静等作用的有效活性组分,基于此也产生了各种各样细脚棒束孢的培养方法和产品,笔者通过对近几年该方面的研究进行综述,以期对细脚棒束孢的研究开发工作提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 高雄山虫草 细脚棒束孢 细脚拟青霉 生物活性物质 人工培养
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虫生真菌蝉拟青霉及其角变株的比较研究 被引量：8
6
作者 胡海燕 刘爱英 +5 位作者 邹晓 梁宗琦 罗力 申吉秀 金荣煜 朴海雄 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期21-25,共5页
蝉拟青霉GZUIFR-JZD3菌株在沙氏培养基上可产生孢子型(JZD3-C)和菌丝型(JZD3-M)两类不同的角变。为了进一步研究其差异,笔者比较了两个角变株与原始菌株(JZD3)在不同培养基上的生长及产孢量。研究了其对甘蓝蚜的致病性并测定了它们的胞... 蝉拟青霉GZUIFR-JZD3菌株在沙氏培养基上可产生孢子型(JZD3-C)和菌丝型(JZD3-M)两类不同的角变。为了进一步研究其差异,笔者比较了两个角变株与原始菌株(JZD3)在不同培养基上的生长及产孢量。研究了其对甘蓝蚜的致病性并测定了它们的胞外多糖、蛋白酶、蛋白质、SOD和POD的含量。结果表明:3个菌株形态差异较大,在多数培养基上,JZD3生长最快,产孢量最大;胞外多糖、SOD、POD含量以及对蚜虫致病率也是JZD3菌株最佳;而蛋白酶和蛋白质含量则分别是JZD3-C和JZD3-M较高。 展开更多
关键词 蝉拟青霉 角变 多糖 酶 致病性
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一些拟青霉菌株对小菜蛾致病性的初步研究 被引量：10
7
作者 韩燕峰 张延威 +1 位作者 梁建东 梁宗琦 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期46-49,共4页
研究了29株拟青霉和1株白僵菌对小菜蛾的致病性。结果表明不同菌株对小菜蛾的致病性有明显差异,其中玫烟色拟青霉,环链拟青霉和球孢白僵菌对小菜蛾感染致死效果最好。另外,分离自虫体的拟青霉菌株对小菜蛾具有较好的致病性,而来自土壤... 研究了29株拟青霉和1株白僵菌对小菜蛾的致病性。结果表明不同菌株对小菜蛾的致病性有明显差异,其中玫烟色拟青霉,环链拟青霉和球孢白僵菌对小菜蛾感染致死效果最好。另外,分离自虫体的拟青霉菌株对小菜蛾具有较好的致病性,而来自土壤的菌株对小菜蛾无致病性或仅具微弱致病性。环链拟青霉对小菜蛾的致病性与产孢量存在一定的相关性,与地理来源无明显相关性。 展开更多
关键词 虫生真菌 拟青霉 小菜蛾 致病性
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高雄山虫草的生物活性成分及药理作用研究进展 被引量：7
8
作者 梁建东 韩燕峰 +2 位作者 田维毅 梁宗琦 李子忠 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2018年第1期113-119,共7页
高雄山虫草(Cordyceps takaomontana)的无性型为细脚棒束孢(Isaria tenuipes),主要生物活性成分包括多糖、多肽、生物碱、甾醇类和萜类等。它的药理作用非常广泛,例如,免疫调节、抗肿瘤、抗病原生物、抗抑郁、抗氧化、抗衰老、降血糖、... 高雄山虫草(Cordyceps takaomontana)的无性型为细脚棒束孢(Isaria tenuipes),主要生物活性成分包括多糖、多肽、生物碱、甾醇类和萜类等。它的药理作用非常广泛,例如,免疫调节、抗肿瘤、抗病原生物、抗抑郁、抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂和保护肝脏等。笔者对高雄山虫草及其无性型的生物活性成分、药理作用和安全性的研究归纳整理作一综述,以期为高雄山虫草及其无性型的进一步开发利用提供参考。 展开更多
关键词 虫草 细脚棒束孢 细脚拟青霉 虫生真菌 药理作用
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江西虫草液体深层培养条件优化 被引量：12
9
作者 肖建辉 刘金伟 +6 位作者 刘祖林 方宁 肖瑜 祁莹 万卫红 陈代雄 梁宗琦 《食用菌学报》 2004年第1期26-31,共6页
通过摇瓶液体培养实验,确定江西虫草培养基为蔗糖2%,甘油1%,黄豆浸液0.5%,酵母膏0.5%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%,蒸馏水1000mL,初始pH6～7。装液量200～250mL 500mL,加入10粒分散球,按培养液量的5%～7.5%接种6d左右菌龄的菌种,于26～28℃... 通过摇瓶液体培养实验,确定江西虫草培养基为蔗糖2%,甘油1%,黄豆浸液0.5%,酵母膏0.5%,KH2PO40.1%,MgSO40.05%,蒸馏水1000mL,初始pH6～7。装液量200～250mL 500mL,加入10粒分散球,按培养液量的5%～7.5%接种6d左右菌龄的菌种,于26～28℃、旋转式摇床150～180r min培养8d,最大菌丝体生物量可达16.6g L。 展开更多
关键词 江西虫草 液体培养 生物量 菌丝体 接种 培养基 草木王
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前体物质与真菌激发子对虫草菌素产量的影响 被引量：12
10
作者 李祝 郁建平 +1 位作者 梁宗琦 肖洋 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期273-275,共3页
将腺苷作为前体,疫霉Phytophthora sp.(YL)作为真菌激发子,研究它们对蛹虫草(Cordyceps millitaris97-0706)菌株虫草菌素产量及生物量的影响。结果表明:腺苷以3.6mg/ml的量在发酵前(0h)单独加入,摇瓶培养7d,0706菌株的虫草菌素含量达到... 将腺苷作为前体,疫霉Phytophthora sp.(YL)作为真菌激发子,研究它们对蛹虫草(Cordyceps millitaris97-0706)菌株虫草菌素产量及生物量的影响。结果表明:腺苷以3.6mg/ml的量在发酵前(0h)单独加入,摇瓶培养7d,0706菌株的虫草菌素含量达到了8.55±0.09mg/g(p<0.01),是对照的2.2倍。当2.0mg/ml腺苷与80μg/mlYL混合加入,0706菌株的虫草菌素含量为8.25±0.08mg/g,与只用2.0mg/ml腺苷处理的含量(8.21±0.074mg/g)无显著差异(p>0.05),仅表现了腺苷的作用;生物量方面,腺苷和YL的同时加入,起到了协同提高的作用,0706菌株的生物量最终达到46.11±0.10g/L(p<0.01),是对照的1.9倍。 展开更多
关键词 腺苷 虫草菌素 激发子 蛹虫草
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虫草菌素的生物活性及检测方法 被引量：62
11
作者 李祝 刘爱英 梁宗琦 《食用菌学报》 2002年第1期57-62,共6页
系统地介绍了虫草菌素的生物活性及分离测定方法 ,为虫草菌素的进一步开发应用提供了一定的依据。
关键词 虫草菌素 生物活性 检测方法 分离测定
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微波法提取黑曲霉抑菌成分的条件优化 被引量：5
12
作者 李祝 郁建平 +2 位作者 肖洋 梁宗琦 李颖 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第8期258-260,共3页
目的:优化黑曲霉发酵菌丝体中的抑菌成分微波提取法的最佳工艺。方法:以根癌农杆菌T-37作为指示菌,用滤纸片法测定提取液对T-37菌株的抑菌活性,通过正交试验优化微波提取抑菌成分的最佳条件。结果:优选出的最佳提取工艺为:20ml蒸馏水,... 目的:优化黑曲霉发酵菌丝体中的抑菌成分微波提取法的最佳工艺。方法:以根癌农杆菌T-37作为指示菌,用滤纸片法测定提取液对T-37菌株的抑菌活性,通过正交试验优化微波提取抑菌成分的最佳条件。结果:优选出的最佳提取工艺为:20ml蒸馏水,固液比1:200,中火处理2.5min。结论:抑菌圈直径可达到40.86mm,该工艺简便、可行。 展开更多
关键词 微波提取 黑曲霉 正交试验 抑菌圈
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虫生真菌玫烟色拟青霉培养条件研究 被引量：9
13
作者 李忠 刘爱英 梁宗琦 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期28-30,共3页
对玫烟色拟青霉9867菌株培养条件进行了研究,试验结果表明:液体菌种最佳培养时间为65 h,其菌丝生物量最高,达20.62g/L;固体培养最佳时间为20.液体菌种接种量为4%,初始pH为6～7,最佳培养温度为26℃.
关键词 生物工程 虫生真菌 玫烟色拟青霉 培养条件
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5种虫生拟青霉高产VE菌株的筛选及优化 被引量：6
14
作者 张延威 韩燕峰 +2 位作者 梁建东 梁宗琦 周礼红 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第4期1314-1315,1591,共3页
[目的]为从真菌中开发利用天然VE提供一定的科学依据和参考。[方法]用紫外分光光度法测定5种虫生拟青霉中天然VE的含量,采用正交试验对细脚拟青霉进行高产VE培养基的优化。[结果]细脚拟青霉中的天然VE含量最高;所得优化的培养基碳源为... [目的]为从真菌中开发利用天然VE提供一定的科学依据和参考。[方法]用紫外分光光度法测定5种虫生拟青霉中天然VE的含量,采用正交试验对细脚拟青霉进行高产VE培养基的优化。[结果]细脚拟青霉中的天然VE含量最高;所得优化的培养基碳源为甘露糖,氮源为尿素,微量元素为铁,pH值自然。[结论]该研究中的真菌资源具有开发脂溶性物质的极大潜力。 展开更多
关键词 虫草无性型 虫生真菌 代谢产物 开发应用
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药用虫草中甘露醇、多糖的高通量测定及提制工艺 被引量：3
15
作者 肖代敏 肖建辉 +2 位作者 孙中华 张志敏 梁宗琦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期11-15,共5页
目的:建立药用虫草中甘露醇和多糖的高通量定量检测方法及甘露醇的高效提制工艺。方法:采用全波长酶标仪-紫外/可见分光光度法分析甘露醇和多糖的含量,并通过正交试验优化提制工艺。结果:该方法的线性关系、重现性、稳定性良好,甘露醇... 目的:建立药用虫草中甘露醇和多糖的高通量定量检测方法及甘露醇的高效提制工艺。方法:采用全波长酶标仪-紫外/可见分光光度法分析甘露醇和多糖的含量,并通过正交试验优化提制工艺。结果:该方法的线性关系、重现性、稳定性良好,甘露醇和多糖的RSD分别为3.82%、1.01%;甘露醇和多糖的加标回收率分别是99.03%和100.99%;提制甘露醇的最优方案另提取剂用超纯水、40℃浸提1h、连续浸提两次。在最优条件下,古尼虫草、戴氏虫草和江西虫草的发酵菌体中甘露醇检出水平显著提高,其含量依次为4.73%、8.72%和11.81%,相应的多糖含量为11.29%、11.61%和11.52%。结论:本方法能快速、批量、高效地检测和提制虫草发酵菌体中甘露醇和多糖。 展开更多
关键词 虫草 甘露醇 多糖 检测 提取工艺
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虫生真菌蝉拟青霉诱变株对温室白粉虱的致死因素分析 被引量：9
16
作者 邹晓 刘爱英 梁宗琦 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期73-76,共4页
将蝉拟青霉菌株进行诱变处理,用软件分析诱变前后各菌株对白粉虱的致死率和可能与致死相关的一些生理因素,得到各因素与致死率的相关系数:多糖为0.857、几丁质酶为0.722、萌发率为0.48、生长速率为-0.082、孢子量为-0.830、蛋白酶为-0.... 将蝉拟青霉菌株进行诱变处理,用软件分析诱变前后各菌株对白粉虱的致死率和可能与致死相关的一些生理因素,得到各因素与致死率的相关系数:多糖为0.857、几丁质酶为0.722、萌发率为0.48、生长速率为-0.082、孢子量为-0.830、蛋白酶为-0.133。选择与致死率成正相关的生理指标与致死率建立回归方程,经过预测值与观察值的拟合度检验,发现选定的因素可用于初步判断蝉拟青霉菌株的毒力情况。 展开更多
关键词 蝉拟青霉 生物防治 毒力因素
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高雄山虫草人工栽培菌株筛选及搔菌对其子实体生物量的影响 被引量：5
17
作者 韩燕峰 王宝林 +4 位作者 陈万浩 王玉荣 邹晓 梁建东 梁宗琦 《食用菌学报》 北大核心 2012年第2期39-42,共4页
以小麦粒固体培养基栽培高雄山虫草。筛选了适于生产的优良菌株,该菌株栽培后生长良好,搔菌后出草较多、整齐,但生物量和生物转化率与未搔菌相比没有明显差异;搔菌组第二潮子实体生物量和生物转化率均优于未搔菌组,搔菌组平均每瓶分别为... 以小麦粒固体培养基栽培高雄山虫草。筛选了适于生产的优良菌株,该菌株栽培后生长良好,搔菌后出草较多、整齐,但生物量和生物转化率与未搔菌相比没有明显差异;搔菌组第二潮子实体生物量和生物转化率均优于未搔菌组,搔菌组平均每瓶分别为(0.33±0.01)g和(2.2±0.01)%,未搔菌组分别为(0.12±0.01)g和(0.7±0.01)%。经过二潮子实体培养总生物量和总生物转化率高于一次培养。 展开更多
关键词 高雄山虫草 搔菌 子实体生物量 生物转化率
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嗜热戴氏霉真菌产纤维素酶的筛选 被引量：3
18
作者 张延威 陈万浩 +2 位作者 王玉荣 韩燕峰 梁宗琦 《中国酿造》 CAS 2013年第3期45-47,共3页
研究报道了嗜热戴氏霉属菌株的产纤维素酶情况。通过滤纸培养基初筛,发酵液CMC酶活复筛。从供试的大孢戴氏霉Taifang-lania major GZUIFR-H57-2、GZUIFR-H52-1,合川戴氏霉T.hechuanensis GZUIFR-H08-1和戴氏霉Taifanglania sp.GZUIFR-PH... 研究报道了嗜热戴氏霉属菌株的产纤维素酶情况。通过滤纸培养基初筛,发酵液CMC酶活复筛。从供试的大孢戴氏霉Taifang-lania major GZUIFR-H57-2、GZUIFR-H52-1,合川戴氏霉T.hechuanensis GZUIFR-H08-1和戴氏霉Taifanglania sp.GZUIFR-PH430等4个菌株中观察到,除菌株GZUIFR-PH4304无纤维素酶活外,其他3个菌株都显示有不同程度的纤维素酶CMC酶活。其中,合川戴氏霉GZUIFR-H08-1菌株CMC酶活最高,达到了228.61U/mL。 展开更多
关键词 合川戴氏霉 嗜高温 纤维素酶 CMC酶活
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黑曲霉产抗菌成分液体发酵条件的研究 被引量：6
19
作者 李祝 肖洋 +2 位作者 梁宗琦 李颖 周雪梅 《酿酒科技》 北大核心 2008年第5期24-26,共3页
将分离并鉴定的黑曲霉菌株(Aspergillus nigerxj)进行液体发酵,生产抗金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus的抗菌成分。确立了其最佳条件:以2%麦芽糖,2%甘油,3%牛肉膏,3%蛋白胨为液体发酵培养基,10%装液量,起始pH6.0,25℃,140r/min,发... 将分离并鉴定的黑曲霉菌株(Aspergillus nigerxj)进行液体发酵,生产抗金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus的抗菌成分。确立了其最佳条件:以2%麦芽糖,2%甘油,3%牛肉膏,3%蛋白胨为液体发酵培养基,10%装液量,起始pH6.0,25℃,140r/min,发酵5d,抑菌圈直径可达到4.22±0.25cm。 展开更多
关键词 微生物 黑曲霉 金黄色葡萄球菌 抑菌活性 发酵
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羊肚菌液体培养研究初报 被引量：16
20
作者 刘士旺 梁宗琦 刘爱英 《食用菌学报》 1998年第3期31-37,共7页
羊肚菌液体摇瓶培养条件以及适用培养基的筛选研究表明,PYG培养基(含0.1％酵母提取物的PDA)合适的液体培养条件是:25℃,100r/min,装量100mL/500mL三角瓶,加10粒玻璃珠,pH7.5。正交实验筛选的摇瓶培养基组成为麦芽汁50％,玉米粉1.5％,酵... 羊肚菌液体摇瓶培养条件以及适用培养基的筛选研究表明,PYG培养基(含0.1％酵母提取物的PDA)合适的液体培养条件是:25℃,100r/min,装量100mL/500mL三角瓶,加10粒玻璃珠,pH7.5。正交实验筛选的摇瓶培养基组成为麦芽汁50％,玉米粉1.5％,酵母提取物0.5％,蔗糖1.5％,以此培养基为基础,筛选出4种生物量较高的液体培养基。 展开更多
关键词 羊肚菌 摇瓶培养 液体培养基
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