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甘肃省玉门市推行家禽定点屠宰工作中的问题探讨 被引量:2
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作者 赵红琴 柴红海 +1 位作者 赵玉军 黄兴 《中国动物检疫》 CAS 2016年第12期52-53,68,共3页
本文从农贸市场环境卫生、禽肉产品质量安全和疫病防控等三个方面客观分析了甘肃省玉门市推行家禽定点屠宰的主要原因,分析了推行过程中凸显出的主要问题,并从政策法规、机构建设、监管措施等方面提出了具体建议。
关键词 玉门市 家禽定点屠宰 活禽市场 探讨
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玉门市牛羊定点屠宰整治规范经验探讨
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作者 赵红琴 柴红海 《甘肃畜牧兽医》 2016年第21期17-18,共2页
本文客观介绍了玉门市整治规范牛羊定点屠宰工作三个阶段的主要情况和经验,对比分析了新老屠宰场存在的主要问题,从政策法规、发展思路、监管措施三个方面提出了整治规范牛羊定点屠宰工作的具体建议。
关键词 牛羊 定点屠宰 整治规范经验
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