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响应面法优化高纤低卡蓝莓果渣司康配方研究
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作者 侯明悦 柳思雨 +2 位作者 张桐 李佳蒙 高鲲 《辽宁农业职业技术学院学报》 2025年第1期17-20,25,共5页
司康配方中使用低热量原料,并添加脂肪替代物蓝莓果渣粉,能够制作出低脂、低糖、高纤的烘焙产品。基于单因素试验、响应面试验、验证试验和感官评价、理化指标检测,最终优化出功能性蓝莓果渣司康的最佳配方:全麦面粉132 g、蓝莓果渣粉1... 司康配方中使用低热量原料,并添加脂肪替代物蓝莓果渣粉,能够制作出低脂、低糖、高纤的烘焙产品。基于单因素试验、响应面试验、验证试验和感官评价、理化指标检测,最终优化出功能性蓝莓果渣司康的最佳配方:全麦面粉132 g、蓝莓果渣粉18 g、椰子油21 g、牛奶53 g、零卡糖20 g、盐1 g、鸡蛋1个,为蓝莓果渣的废物利用和功能性烘焙食品的开发提供了理论依据和实践借鉴。 展开更多
关键词 蓝莓果渣 响应面试验 感官评价 司康配方
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胃外科开展加速康复外科有关问题思考 被引量:6
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作者 陈俊强 刘金禄 +1 位作者 王震 柳思雨 《消化肿瘤杂志(电子版)》 2016年第4期226-229,共4页
加速康复外科(enlianced recovery after surgery,ERAS)自1997年由丹羹学者Kehlet提出以来,目前已在普外科、心胸外科、骨科、泌尿外#等颌域得到广泛应用,由于其在减少患者的创伤与应激、缩短平均住院时间、减少术后并E症及住院费用... 加速康复外科(enlianced recovery after surgery,ERAS)自1997年由丹羹学者Kehlet提出以来,目前已在普外科、心胸外科、骨科、泌尿外#等颌域得到广泛应用,由于其在减少患者的创伤与应激、缩短平均住院时间、减少术后并E症及住院费用等方面的积极作用,越来越受到外科、麻醉科、营养科等相关学科医护人员的关注。 展开更多
关键词 加速康复外科 胃外科 SURGERY 心胸外科 住院时间 住院费用 医护人员 相关学科
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消化肿瘤加速康复外科临床评价体系探讨 被引量:3
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作者 陈俊强 柳思雨 《消化肿瘤杂志(电子版)》 2017年第4期229-233,共5页
随着加速康复外科(enhanced recovery after surgery,ERAS)理念的提出及实践,其有效性和安全性已得到证实。目前ERAS临床实践多强调围术期处理,评估指标多关注术后住院日、首次肛门排气排便时间等。这些指标尽管相对较客观,但忽略了患... 随着加速康复外科(enhanced recovery after surgery,ERAS)理念的提出及实践,其有效性和安全性已得到证实。目前ERAS临床实践多强调围术期处理,评估指标多关注术后住院日、首次肛门排气排便时间等。这些指标尽管相对较客观,但忽略了患者的自身感受,未能全面客观地评价ERAS的临床实践效果。患者报告的临床结局(patient reported outcomes,PROs)为近年兴起的评价体系,有研究证实其与ERAS有潜在联系。本文就消化肿瘤ERAS临床评价体系进行探讨。 展开更多
关键词 加速康复外科 患者报告的临床结局 疗效
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融媒体时代县域农业节目的瓶颈与出路的探索
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作者 柳思雨 朱程媛 《卫星电视与宽带多媒体》 2022年第21期190-192,共3页
2022年是国家乡村振兴战略全面实施的关键之年。打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会后,要在巩固拓展脱贫攻坚成果的基础上,做好乡村振兴这篇大文章,农业节目作为农村宣传任务的主阵地发挥着其重要的作用。但是,面对新媒体蓬勃发展的当下... 2022年是国家乡村振兴战略全面实施的关键之年。打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会后,要在巩固拓展脱贫攻坚成果的基础上,做好乡村振兴这篇大文章,农业节目作为农村宣传任务的主阵地发挥着其重要的作用。但是,面对新媒体蓬勃发展的当下,对于县域融媒体中心而言,农业节目的发展既是机遇也是挑战。那么,如何突破传统、寻求创新成了最大的问题。 展开更多
关键词 对农节目 矩阵传播 困境 出路
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