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响应面优化超声波提取猕猴桃根熊果酸工艺 被引量:22
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作者 杨艳 任亚梅 +3 位作者 马婷 周九庆 查晶 张哲学 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期44-49,共6页
为优化猕猴桃根熊果酸的超声波提取最佳工艺,在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度为自变量,熊果酸得率为响应值,利用中心组合试验法和响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对熊果酸得率的影响,模拟得到... 为优化猕猴桃根熊果酸的超声波提取最佳工艺,在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度为自变量,熊果酸得率为响应值,利用中心组合试验法和响应面分析法,研究各自变量交互作用及其对熊果酸得率的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。结果表明:当超声功率225 W、超声频率40 kHz时,超声波提取熊果酸工艺最佳条件为乙醇体积分数73.8%、液料比7.80∶1(mL/g)、提取时间23.2 min、提取温度79.1℃。此提取条件下,熊果酸得率达到2.014%,与模型预测值之间具有较好的拟合性,且提取液中熊果酸的纯度为49.7%。 展开更多
关键词 猕猴桃根 熊果酸 超声波提取 响应面分析
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壳聚糖作为缓控释辅料研究的最新进展 被引量:24
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作者 刘伟 查晶 胡一桥 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期234-238,共5页
壳聚糖是一类带正电荷的直链多糖 ,具有生物粘附性和多种生物活性 ,且能有效地增强亲水性药物通过鼻腔和肠上皮的吸收。壳聚糖作为缓控释辅料有着广阔的研究和应用前景 ,但其溶解性有待进一步提高。
关键词 壳聚糖 缓失释辅料 研究进展 生物粘附性
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个体化与竞争情境下大学生不同成就动机对操作技能的影响 被引量:4
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作者 侯斌 查晶 《体育学刊》 CAS 北大核心 2002年第1期68-70,共3页
研究考察了个体化和竞争情境下大学生不同成就动机倾向对操作技能的影响。被试者为 110名师范大学学生。经成就动机倾向问卷测试将被试者分为追求成功动机者和避免失败动机者。随机选取 32名被试者 ,追求成功与避免失败者各半。将情境... 研究考察了个体化和竞争情境下大学生不同成就动机倾向对操作技能的影响。被试者为 110名师范大学学生。经成就动机倾向问卷测试将被试者分为追求成功动机者和避免失败动机者。随机选取 32名被试者 ,追求成功与避免失败者各半。将情境类型设置为竞争情境和个体化情境。实验的因变量为双手协调技能的操作成绩。研究结论包括 :在个体化情境下 ,追求成功动机者双手协调技能的操作时间短于避免失败成就动机者 ,且差异显著 ;在竞争情境下 ,追求成功动机者双手协调技能的操作时间短于避免失败成就动机者 ,且差异非常显著。 展开更多
关键词 成就动机 个体化情境 竞争情境 大学生 操作技能
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聚乳酸及乳酸/羟基乙酸共聚物微球研究进展 被引量:4
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作者 朱颐申 胡一桥 查晶 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期73-77,共5页
本文综述了小分子药物、多肽和蛋白质生物大分子药物及疫苗的聚乳酸及乳酸/羟基乙酸共聚物微球研究进展,介绍了溶剂挥发法、喷雾干燥法等制备微球的方法。
关键词 聚乳酸 乳酸 羟基乙酸共聚物 微球 药物载体
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