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叶类蔬菜耐高温干旱栽培技术
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作者 敬博 柘祚斌 +2 位作者 李秋萍 罗云米 刘玉英 《南方农业》 2010年第6期29-29,76,共2页
叶类蔬菜是指以柔嫩的叶片、叶柄或茎部供食用的一大类蔬菜的总称。叶类蔬菜富含各种维生素和矿物质,深受消费者喜爱。但由于叶类蔬菜不耐运输、保鲜困难,靠外调很难解决重庆市夏秋高温干旱季节叶类蔬菜供应短缺的矛盾,而且叶用蔬菜普... 叶类蔬菜是指以柔嫩的叶片、叶柄或茎部供食用的一大类蔬菜的总称。叶类蔬菜富含各种维生素和矿物质,深受消费者喜爱。但由于叶类蔬菜不耐运输、保鲜困难,靠外调很难解决重庆市夏秋高温干旱季节叶类蔬菜供应短缺的矛盾,而且叶用蔬菜普遍喜欢冷凉环境,在高温干旱条件下栽培难度较大。 展开更多
关键词 高温干旱季节 叶类蔬菜 栽培 技术 蔬菜供应 干旱条件 矿物质 维生素
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