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题名基于EDEM的茶鲜叶分级机的筛分率的研究
被引量:10
- 1
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作者
李兵
李为宁
柏宣丙
张正竹
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机构
安徽农业大学工学院
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室
安徽农业大学茶与食品科技学院
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出处
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第4期484-494,共11页
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基金
安徽省科技重大专项“茶叶机采原料分选装备研究与产业化”(16030701097)
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文摘
为了提高鲜叶分级机的筛分率,以柳叶种机采鲜叶为试验原料,对6CFJ-70型鲜叶分级机的关键技术参数进行了研究,利用Solidworks 2014对鲜叶分级机进行3D建模,基于离散元法建立鲜叶仿真颗粒模型和接触力学模型,设置关键仿真技术参数,运用EDEM 2018软件对鲜叶在锥形滚筒中的运动进行了数值模拟,得到影响筛分率的关键参数为锥形滚筒转速与倾角。为了对上述参数进行优化,以筛分率为目标函数,设计了2因素5水平的二次旋转正交组合试验,运用响应面法得到二次回归模型且通过了相关验证试验。结果表明,影响鲜叶分级效率的主要因素是锥形滚筒转速和锥形滚筒倾角。当锥形滚筒的转速为24 r·min-1,锥形滚筒倾角为6°时,鲜叶的筛分率为81.7%,具有较好的鲜叶分级效果,本文的研究内容可以为鲜叶分级机的设计与优化提供技术参考。
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关键词
茶鲜叶分级机
离散元法
EDEM
响应面分析法
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Keywords
fresh tea leaves classifier
discrete element method
EDEM
response surface analysis
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分类号
TS272.3
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名基于EDEM的茶叶揉捻机参数优化及试验研究
被引量:15
- 2
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作者
李兵
李为宁
柏宣丙
黄剑虹
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机构
安徽农业大学工学院
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室
浙江上洋机械股份有限公司
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出处
《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第3期375-385,共11页
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基金
国家重点研发计划(2018YFD0700504、2017YFD0400801)
安徽省教育厅自然重点项目(KJ2017A133)。
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文摘
为解决目前茶叶在揉捻过程中揉捻质量不稳定的问题,以6CR-40型茶叶揉捻机为研究对象,基于Solidworks对茶叶揉捻机进行三维建模,运用离散元仿真软件EDEM对茶叶揉捻机的揉捻过程进行数值模拟,探求各试验因素对茶叶揉捻机性能指标的影响规律。运用二次正交旋转试验,通过Design-Expert软件进行优化求解,获得揉捻质量最佳的结构参数组合。结果表明,当揉桶转速为42 r·min^-1、棱骨高度为10 mm、揉盘倾角为3.8°时,茶叶的成条率为88.55%、碎茶率为1.83%。茶叶揉捻机具有较好的揉捻质量。验证试验结果与仿真优化结果基本一致。
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关键词
茶叶揉捻机
EDEM
仿真分析
二次正交旋转试验
响应面法
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Keywords
tea twisting machine
EDEM
simulation analysis
quadratic orthogonal rotation test
response surface method
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
TS272.7
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名我国绿茶做形装备的研究进展
被引量:3
- 3
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作者
柏宣丙
李兵
邓虎啸
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机构
安徽农业大学工学院
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室
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出处
《中国茶叶加工》
2021年第2期5-11,共7页
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基金
2019农机装备应用体系岗位专家(19809035)
国家重点研发计划(2018YFD0700504)。
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文摘
绿茶做形装备是绿茶加工生产线的关键装备之一,文章分析了芽(条)形、片形、颗粒形等典型绿茶做形装备研究现状及存在的问题。对传统理条机的传动机构及U形槽的优化设计进行分析;阐述了加压理条在六安瓜片做形、长板式扁形茶炒制机在西湖龙井做形的研究进展;分析了近年来双锅曲毫机相关机构优化设计在颗粒型绿茶做形方面的应用。上述装备传统设计以经验法为主,关键运动学参数难以量化,近年来随着机械优化设计理论在茶机设计中应用,基于EDEM软件的茶叶颗粒在加工过程中仿真分析,实现了绿茶做形机械的参数优化;文章同时介绍了与绿茶做形相关的创新结构设计,并对绿茶做形装备的发展趋势进行了分析。
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关键词
绿茶
做形装备
创新设计
研究进展
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Keywords
Green tea
Shaping equipment
Innovative design
Research progress
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分类号
TS272.3
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名滚筒式茶叶提香机结构参数优化
被引量:4
- 4
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作者
李为宁
柏宣丙
李兵
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机构
安徽农业大学工学院
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室
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出处
《浙江农业学报》
CSCD
北大核心
2020年第2期348-358,共11页
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基金
国家重点研发计划(2018YFD0700504,2017YFD0400801)
安徽省教育厅自然基金重点项目(KJ2017A133)
安徽农业大学研究生创新基金(2019ysj-69)
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文摘
针对滚筒式茶叶提香机烘焙过程中碎茶率过高、影响烘焙质量的问题,基于离散元法理论,对其关键结构参数进行优化设计。利用SolidWorks 2014软件建立滚筒式茶叶提香机的三维几何模型,通过EDEM 2018软件对茶叶烘焙过程进行数值模拟,研究不同滚筒转速和滚筒倾角下茶叶颗粒的运动变化规律,并分析其对茶叶烘焙效果的影响。以六安瓜片为试验材料,采用二次正交旋转组合试验,进行滚筒式茶叶提香机烘焙试验。结果表明:影响滚筒式茶叶提香机烘焙效果的结构参数包括滚筒转速和滚筒倾角。优化的结构参数为滚筒转速33 r·min^-1、滚筒倾角3.7°。在此条件下,碎茶率为6.7%,感官审评得分为90.6,茶叶具有良好的烘焙品质。
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关键词
离散元法
茶叶提香机
二次正交旋转组合试验
响应曲面
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Keywords
discrete element method
tea re-dryer
quadratic orthogonal rotation combination test
response surface
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分类号
S226.9
[农业科学—农业机械化工程]
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题名茶叶揉捻机研究进展与发展趋势
被引量:5
- 5
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作者
邓虎啸
李兵
周健飞
王梦
柏宣丙
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机构
安徽农业大学工学院
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室
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出处
《中国茶叶》
2021年第2期18-21,共4页
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基金
2019农机装备应用体系岗位专家(19809035)
国家重点研发计划(2018YF D0700504、2017YFD0400801)。
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文摘
揉捻是茶叶加工的一个重要工序,对形成茶叶的优良品质具有重要作用。文章分析了国内外茶叶揉捻机的现状,对目前揉捻机的揉盘凹倾角、揉桶转速、棱骨数量等关键结构参数的优化研究进行了论述,分析了连续化揉捻、自动加压、自动进(出)料等结构创新及自动控制方面的研究进展,论述了当前茶叶揉捻机研究存在的问题及发展趋势。
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关键词
茶叶揉捻机
研究现状
发展趋势
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Keywords
tea twisting machine
research status
development trend
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分类号
TS272.3
[农业科学—茶叶生产加工]
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