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广东“双喜”品牌烤烟新品种选育初报 被引量:2
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作者 林锐峰 叶为民 +6 位作者 陈俊标 刘丽 袁清华 马柱文 李集勤 谢锐鸿 张振臣 《南方农业》 2016年第10期63-66,共4页
以"双喜"品牌对烟叶原料的需求为导向,通过选配适宜亲本,工业评价早期深度介入,选育出烤烟新品系‘双喜1号’。其平均产量162.7 kg/667 m2,比‘K326’(对照)提高14.42%;产值2969.2元/667 m2,比对照提高19.73%;均价18.16元/kg... 以"双喜"品牌对烟叶原料的需求为导向,通过选配适宜亲本,工业评价早期深度介入,选育出烤烟新品系‘双喜1号’。其平均产量162.7 kg/667 m2,比‘K326’(对照)提高14.42%;产值2969.2元/667 m2,比对照提高19.73%;均价18.16元/kg,比对照提高6.24%;上等烟比例43.07%,比对照提高7.14个百分点;上中等烟比例84.38%,比对照提高4.07个百分点。主要经济性状均高于对照K326。烤后原烟颜色橘黄、成熟度好、叶面色差小、色度强、油分有、叶片结构较疏松、身份中等,总体外观质量略优于对照品种K326;主要化学成份含量适宜,比例协调;综合感官评吸质量与对照K326相当或略优。 展开更多
关键词 双喜品牌烤烟 品种选育 双喜1号 广东省
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风味蛋白酶提升烟叶抽吸品质的研究 被引量:14
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作者 肖明礼 杨庆 +3 位作者 林锐峰 普元柱 包秀萍 李仙 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第1期181-185,共5页
为了提升上部烟叶的抽吸品质,采用风味蛋白酶处理降低烟叶中蛋白质含量,并分析了风味蛋白酶处理后烟叶的物理结构、游离氨基酸及香气物质的变化情况。烟叶经风味蛋白酶处理后,质地变疏松;蛋白质含量降低,最大降幅达19.1%;香气质改善,杂... 为了提升上部烟叶的抽吸品质,采用风味蛋白酶处理降低烟叶中蛋白质含量,并分析了风味蛋白酶处理后烟叶的物理结构、游离氨基酸及香气物质的变化情况。烟叶经风味蛋白酶处理后,质地变疏松;蛋白质含量降低,最大降幅达19.1%;香气质改善,杂气减轻,刺激减小,余味干净,苦味和辛辣味明显减弱;游离氨基酸和香气物质含量增加。上述结果表明,风味蛋白酶处理可以从多方面提升烟叶抽吸品质。 展开更多
关键词 烤烟 风味蛋白酶 物理结构 游离氨基酸 香气物质
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不同烤烟品种(系)在柬埔寨的适应性
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作者 余其昌 林锐峰 +3 位作者 石锦辉 任胜超 刘兰 叶为民 《安徽农业科学》 CAS 2017年第16期30-33,共4页
[目的]优选适宜在柬埔寨进行优质烟叶开发的品种。[方法]以云烟87、粤烟97、粤烟98、双喜1号、双喜2号、华烟1号、K326为参试品种(系),在当地进行品种区域试验,分别从农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分和评吸质量等方面进行比较。... [目的]优选适宜在柬埔寨进行优质烟叶开发的品种。[方法]以云烟87、粤烟97、粤烟98、双喜1号、双喜2号、华烟1号、K326为参试品种(系),在当地进行品种区域试验,分别从农艺性状、经济性状、外观质量、化学成分和评吸质量等方面进行比较。[结果]从农艺性状上看,华烟1号在株高、茎围、叶片数、叶长和叶宽上表现最佳,其次是粤烟97;经济性状上,粤烟97和粤烟98显著优于其他品种(系);粤烟97的化学成分协调性表现最好;上部烟感官质量以K326和双喜2号表现较好。[结论]粤烟97和粤烟98综合表现较好,对当地的生态条件适应性较强,可作为主栽品种在当地推广。 展开更多
关键词 柬埔寨 烤烟 品种 适应性
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从投料环节提高巴西进口烟叶加工质量水平
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作者 张玺 林锐峰 刘永来 《科技创新与应用》 2017年第6期148-148,共1页
文章针对提高巴西进口烟叶加工质量,研究了投料环节的烟叶质量控制,在备货环节、铺叶台和其它工序的外观质量控制等方面,从理论结合实际较为系统的探讨了巴西进口烟叶的质量控制相关技术。
关键词 烟叶 巴西 加工 质量
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