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题名我国大麦种质资源主要品质性状分析
被引量：5
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作者
林澄菲
张丽华
李桂凤
吕潇
李家义
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机构
山东省农业科学院中心实验室
北京农业大学
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出处
《山东农业科学》
1991年第1期30-32,35,共4页
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文摘
为了加速大麦的育种工作,培育出适合不同用途的大麦品种,“七五”期间,我们接受了我国大麦主要品质鉴定任务,对我国现已入志的大部分品种的主要营养成分:粗蛋白质、粗淀粉、赖氨酸含量及皮大麦中啤酒品质的麦芽浸出物、糖化力、水敏感性程度等分别进行了测定,筛选出了一批优质饲料和啤酒原料品种。
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关键词
大麦
种质资源
品质性状
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分类号
S512.302
[农业科学—作物学]
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题名大麦淀粉含量测定方法的改进
被引量：2
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作者
李桂凤
林澄菲
张丽华
吕潇
洪川
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机构
山东省农业科学院中心实验室
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出处
《山东农业科学》
1993年第3期48-48,共1页
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文摘
国标法测定大麦种质资源淀粉含量,由于溶液比重小H值调节和沉淀剂用量等难以掌握,为此,我们在测定我国大麦种质资源样品时,对上述问题进行了改进,收到了良好效果。一、测试材料 22个省(自治区)的繁种单位提供的5967份大麦种子鉴定材料(包括国外品种1000余份),风干去杂后,旋风磨粉碎,过0.25mm孔径筛子,仪器测定前于65℃烘6～8小时,按GB3258—83测含水量。二、改进方法 1.氯化钙溶液比重的调节氯化钙溶液粘稠度大,不易过滤,用波美比重计调比重为1.3±0.02,难度较大。
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关键词
大麦
淀粉
测定
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分类号
S512.301
[农业科学—作物学]
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