-
题名小蓟饮子方源考析
被引量：5
- 1
-
-
作者
王皓宇
林廷龙
胡晓阳
-
机构
黑龙江中医药大学基础医学院
贵州省黔西南州药品检验所
-
出处
《辽宁中医杂志》
CAS
北大核心
2006年第3期299-300,共2页
-
文摘
从小蓟饮子方源入手,通过对小蓟饮子方源的考证,说明其君药之争实为严用和所撰之《济生方》原书久已散佚,今人已无法窥其原貌,后世医家对其转录有异而引起。并通过对其主治病证、组方原则的分析,表明无论是《玉机微义》当以小蓟为君,还是《重订严氏济生方》当以生地为君,皆不悖“药量增减变化”对方剂配伍关系影响及“力大者为君”的方剂学基本组方原则。同时,体现出“方之精,变也”的精髓。且临证之中,根据具体病证之异,辨证审因,酌定君药,均能收到良好疗效。而方源问题是引起方剂君药之争的重要原因之一,应引起学者的重视。
-
关键词
小蓟饮子
小蓟
生地
君药
济生方
-
分类号
R289
[医药卫生—方剂学]
-
-
题名薏仁米糠膳食纤维酶法制备工艺优化及品质研究
被引量：1
- 2
-
-
作者
林廷龙
邹兰
潘晓威
刘元靖
-
机构
中国热带农业科学院农产品加工研究所
黔西南州检验检测中心
-
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2023年第9期196-200,共5页
-
基金
黔西南州科技计划项目—科技支撑计划(编号:2018-1-13号)
海南省自然科学基金(编号:321QN0927)。
-
文摘
目的:优选薏仁米糠制备膳食纤维工艺,并对其品质进行研究。方法:以薏仁米糠为原料,考察料液比、淀粉酶添加量和碱性蛋白酶添加量对薏仁米糠膳食纤维提取率的影响,并对最优制备条件下所得的膳食纤维进行化学组成和物化特性分析。结果:薏仁米糠膳食纤维最佳工艺条件为料液比(m薏仁米糠∶V水)1∶10(g/mL),淀粉酶添加量100 U/g,碱性蛋白酶添加量100 U/g,此时薏仁米糠膳食纤维提取率为84.39%。薏仁米糠膳食纤维中的不溶性膳食纤维含量明显提高,达64.49%;可溶性膳食纤维含量为0%,水分、脂肪、淀粉和蛋白质含量明显降低;膨胀力、持水力和持油力随温度的增高相应增大,分别为3.12 mL/g、4.02 g/g、4.29 g/g。结论:该方法可作为提取薏仁米糠膳食纤维的可靠方法,具有较大的实用价值。
-
关键词
薏仁米糠
膳食纤维
物化特性
品质
-
Keywords
coix bran
dietary fiber
physicochemical properties
quality
-
分类号
TS210.9
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
