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韭菜安全生产全程质量控制技术体系 被引量:2
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作者 耿以工 张玉婷 +3 位作者 林宏芳 马文宏 郭永泽 任伶 《天津农林科技》 2022年第5期31-35,共5页
韭菜是天津市特色蔬菜之一,韭菜的农药残留问题一直是政府监管部门和消费者关注的重要问题。文章根据农业农村部农产品质量安全中心发布的《农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)试点规范》,围绕韭菜安全生产目标,针对韭菜生产全过程... 韭菜是天津市特色蔬菜之一,韭菜的农药残留问题一直是政府监管部门和消费者关注的重要问题。文章根据农业农村部农产品质量安全中心发布的《农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)试点规范》,围绕韭菜安全生产目标,针对韭菜生产全过程的关键点提出了管控措施,包括组织管理、制度文件、生产技术、产品质量等全程质量控制要求,为天津市韭菜生产企业、种植专业合作社以及家庭农场等规模化生产主体进行韭菜生产管理提供技术指导。 展开更多
关键词 韭菜 安全生产 全程质量控制 技术体系
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韭菜中8种农药及其代谢物残留分析 被引量:6
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作者 李辉 林宏芳 +5 位作者 张宇轩 刘磊 李娜 邵辉 郭永泽 张玉婷 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第22期166-171,共6页
研究韭菜中吡虫啉等8种农药的使用及残留情况,并对腐霉利在露地韭菜和设施韭菜中的消解差异进行分析评价。样品采用乙腈提取,石墨化碳氨基柱净化,超高效液相色谱-串联质谱(ultra high performance liquid chromatography-tandem mass sp... 研究韭菜中吡虫啉等8种农药的使用及残留情况,并对腐霉利在露地韭菜和设施韭菜中的消解差异进行分析评价。样品采用乙腈提取,石墨化碳氨基柱净化,超高效液相色谱-串联质谱(ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MSMS)基质匹配外标法定量。结果表明:在0.01 mg/kg~0.5 mg/kg 3个添加水平下,各农药的平均回收率为81.8%~96.6%、相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.3%~12.3%。50%腐霉利可湿性粉剂按照最大推荐剂量(450 g ai/ha)施药1次,腐霉利在露地韭菜和设施韭菜中的消解速率均符合一级反应动力学方程,半衰期分别为5.3 d和9.6 d。由残留数据可以看出,大规模生产基地的韭菜中农药种类与残留量均明显低于中小规模的韭菜样品,农药的合理化使用可有效改善农产品质量安全状况。腐霉利在露地韭菜中的消解速率明显快于设施韭菜。 展开更多
关键词 韭菜 腐霉利 吡虫啉 代谢物 残留
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基于GC/MS测定法的不同种植条件下代森锰锌在菜豆上的残留及消解动态 被引量:3
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作者 邵辉 程禹 +8 位作者 李辉 刘磊 李娜 林宏芳 杨云艳 杨丽静 闫琳 张玉婷 郭永泽 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期60-63,76,共5页
采用正己烷吸收,气质联用仪测定,建立了代森锰锌在菜豆中的GC/MS测定法。方法回收率为79.0%~85.6%,相对标准偏差为4.4%~9.9%,定量限以代森锰锌表示为0.04 mg/kg。在此基础上开展了不同种植条件下代森锰锌在菜豆上的消解动态试验和最终... 采用正己烷吸收,气质联用仪测定,建立了代森锰锌在菜豆中的GC/MS测定法。方法回收率为79.0%~85.6%,相对标准偏差为4.4%~9.9%,定量限以代森锰锌表示为0.04 mg/kg。在此基础上开展了不同种植条件下代森锰锌在菜豆上的消解动态试验和最终残留量试验,设施条件下和露地条件下代森锰锌在菜豆上的半衰期分别为9.4 d和5.1 d,最终残留量为0.17~0.45 mg/kg,均低于我国限量标准3 mg/kg。可为70%硫磺·锰锌可湿性粉剂用于防治菜豆病害登记提供数据支撑。 展开更多
关键词 GC/MS测定法 种植条件 代森锰锌 菜豆 残留 消解动态
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