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不同时期不同施氮量对糙米蛋白质积累影响的初探 被引量:42
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作者 刘强 罗泽民 +4 位作者 荣湘民 黄见良 黄启为 杨钟培 陈勇跃 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期529-535,共7页
采用土培试验和15N示踪技术研究了高产施肥条件下4个时期不同施氮量与水稻糙米蛋白质含量的关系。结果表明,孕穗期施氮最有利于糙米蛋白质的积累,糙米15N蛋白氮占施用15N的比例达 36. 15%,插植前施氮次之,分期和乳... 采用土培试验和15N示踪技术研究了高产施肥条件下4个时期不同施氮量与水稻糙米蛋白质含量的关系。结果表明,孕穗期施氮最有利于糙米蛋白质的积累,糙米15N蛋白氮占施用15N的比例达 36. 15%,插植前施氮次之,分期和乳熟期施氮效果较差。当其它 3个时期施氮量一定时,某个时期的15N施量与糙米15N蛋白氮含量呈极显著的直线相关,但4个时期的施氮总量与糙米蛋白氮总量却呈一元二次抛物线关系,其原因是过量施氮使糙米产量和糙米中蛋白质含量下降。 展开更多
关键词 氮肥 施肥时期 施肥量 糙米 蛋白质含量 饲料稻
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