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题名从中西茶文化的差异看高校英语教学中的文化植入
被引量：6
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作者
杨蕙源
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机构
广西职业技术学院
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出处
《福建茶叶》
北大核心
2017年第2期285-286,共2页
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文摘
随着我国与世界的开始接轨,在教育改革的不断深入中,英语逐渐成为我国教育中重要的语言教学内容,但是在目前的英语教学中,因为学生对英语的陌生,加上汉语语法的根深蒂固,使学生们很难对英语教学内容产生较为深刻的理解。针对这一状况,人们认为,英语学习者只有对英国等国家的文化进行充分理解之后,才能够对英语学习产生兴趣。本文通过对文化与语言之间的关系进行阐述,以中西茶文化的差异为例,来对高校英语教学中的文化植入进行研究。
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关键词
中西茶文化
差异
高校英语教学
文化植入
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分类号
H319.3
[语言文字—英语]
TS971
[轻工技术与工程]
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题名百香果茅岩莓茶饮料的研制
被引量：9
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作者
卢利平
杨蕙源
高丹丹
丁功涛
陈士恩
冯哲
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机构
西北民族大学生命科学与工程学院
西北民族大学生物医学研究中心中国马来西亚国家联合实验室
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出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第18期117-122,共6页
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基金
西北民族大学中央高校基本科研业务费资金资助项目(31920180002)
科技部援助项目(KY201501005)
+1 种基金
兰州市城关区科技项目(2017KJGG0024)
甘肃省科技计划资助(18JR3RA368)。
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文摘
本研究以百香果和茅岩莓为主要原料,以冰糖为甜味剂进行复配开发一种百香果茅岩莓茶饮料。根据茶饮料产品的外观色泽、风味口感、组织状态等感官指标,在单因素实验的基础上,采用正交试验,对茅岩莓茶浸提液以及百香果茅岩莓茶饮料的制备工艺进行了研究。确定茅岩莓浸提液的最佳工艺条件为:浸提温度85℃,浸提时间20 min,茶水比0.75∶100 g/mL;百香果茅岩莓茶饮料的最佳配比:茅岩莓浸提液175 mL,百香果浆30 mL,冰糖占比16%。在最佳工艺参数条件下,所得百香果茅岩莓茶饮料感官评分为95±1.0分,总酸含量为2.9 g/L,总糖含量为8.4%,菌落总数<100 CFU/mL,未检测到致病菌,饮料有百香果和茅岩莓滋味,无异味,色泽呈明亮黄色。
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关键词
百香果
茅岩莓
正交试验
感官评价
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Keywords
passion fruit
maoyanmei
orthogonal test
sensory evaluation
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分类号
TS272.5
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名发根农杆菌转染纹党产生毛状根试验
被引量：1
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作者
杨解解
陈鑫
薛鹏飞
杨蕙源
董江陵
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机构
西北民族大学生命科学院工程学院
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出处
《安徽农学通报》
2019年第7期26-27,36,共3页
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基金
2018年国家级大学生创新创业训练计划项目(201810742122)
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文摘
试验采用正交试验法探究不同OD值、侵染时间及外植体类型对诱导纹党产生毛状根的最佳条件,结果表明,采用OD值0.8A、侵染时间10min与纹党幼嫩叶片作为外植体的试验组处理效果最好,毛状根诱导率可达55.6%。纹党幼嫩叶片作为外植体诱导毛状根处理效果最好,纹党根、纹党茎段及无菌苗皆不适宜作为诱导材料。经形态学观察,诱导出的根基本符合毛状根的特征,PCR扩增得到865bp的DNA目的条带,证明试验得到的根为发根农杆菌R1601侵染诱导得到的毛状根。
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关键词
党参
发根农杆菌
毛状根
组织培养
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Keywords
Codonopsis pilosula
Agrobacterium rhizogenes
Hairy root
Tissue culture
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分类号
Q813.1
[生物学—生物工程]
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