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1株耐高温热嗜淀粉芽孢杆菌的分离鉴定和产蛋白酶条件优化
1
作者
杨钦鸿
杨佳
+6 位作者
段文洁
张永仙
朱尤帅
杨绍红
和塍
尹红斌
李素华
《中国畜牧兽医》
北大核心
2025年第6期2839-2850,共12页
【目的】从动物尸体化制副产物肉骨渣发酵反应堆中分离耐高温产蛋白酶菌株,研究其蛋白酶活性,以期为肉骨渣中蛋白降解开发利用提供理论基础和研究策略。【方法】设置高温培养条件,使用酪蛋白平板水解和蛋白酶福林酚法进行耐高温产蛋白...
【目的】从动物尸体化制副产物肉骨渣发酵反应堆中分离耐高温产蛋白酶菌株,研究其蛋白酶活性,以期为肉骨渣中蛋白降解开发利用提供理论基础和研究策略。【方法】设置高温培养条件,使用酪蛋白平板水解和蛋白酶福林酚法进行耐高温产蛋白酶菌株筛选,通过16S rRNA测序鉴定菌株;通过高温驯化、紫外诱变提升菌株的耐热性和蛋白酶活性,通过单因素试验和响应面试验探究菌株最佳产酶条件。【结果】从肉骨渣发酵反应堆中筛选出1株耐高温产蛋白酶的热嗜淀粉芽孢杆菌R4.1(Bacillus thermoamylovorans R4.1),通过紫外诱变,蛋白酶活性提升了40.92%,高温驯化使菌株的最适生长和产酶温度由50℃提升至65℃;单因素试验结果显示,菌株蛋白酶活性受发酵时间、pH、NaCl浓度和Ca^(2+)浓度的影响;响应面优化试验确定菌株的最适产酶条件为:65℃发酵96.36 h,初始pH 8.02,NaCl浓度0.59%,Ca^(2+)浓度1.11%,接种量1%,在此条件下,蛋白酶活性为55.08 U/mL。相较于原始菌株,酶活性提升了1.96倍。此外,菌株在肉骨渣中发酵120 h后肉骨渣减重率为12.30%,粗蛋白质含量减少11.06%。【结论】热嗜淀粉芽孢杆菌R4.1具有较高的高温蛋白酶活力,能对肉骨渣中的蛋白质进行有效降解,具有良好的应用前景。
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关键词
热嗜淀粉芽孢杆菌
耐高温筛选
分离鉴定
产蛋白酶条件
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职称材料
地衣芽孢杆菌在肉鸡养殖中的应用
被引量:
2
2
作者
刘琛
王镇
+4 位作者
杨绍红
胡洪
潘洪彬
黄英
李永能
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第5期139-144,共6页
地衣芽孢杆菌是厌氧型革兰氏阳性细菌,具有耐高温、耐酸、产酶、产抗菌物质等特性,能够改善肉鸡生长性能,提高免疫性能,促进肠道发育和调节肠道菌群,防治鸡坏死性肠炎和球虫病等疾病,具有替代抗生素的潜力。文章综述了地衣芽孢杆菌对肉...
地衣芽孢杆菌是厌氧型革兰氏阳性细菌,具有耐高温、耐酸、产酶、产抗菌物质等特性,能够改善肉鸡生长性能,提高免疫性能,促进肠道发育和调节肠道菌群,防治鸡坏死性肠炎和球虫病等疾病,具有替代抗生素的潜力。文章综述了地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化性能、肠道发育和微生物组成的影响及其对坏死性肠炎和球虫病的防治作用,并总结了地衣芽孢杆菌的适宜添加量,以期为地衣芽孢杆菌在肉鸡生产中的应用提供参考。
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关键词
地衣芽孢杆菌
肉鸡
坏死性肠炎
生长性能
免疫功能
肠道微生物
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职称材料
生猪屠宰检疫中淋巴结检验实操技术
被引量:
2
3
作者
杨绍红
《中国畜牧业》
2024年第3期121-122,共2页
淋巴结主要由淋巴组织、淋巴器官、淋巴管三部分构成,是机体过滤细菌病毒、防御疾病的重要器官,其病理变化能够直接反映机体健康状况。根据《肉品卫生检验施行规程》的相关规定,生猪在入池褪毛前、放血开膛后必须对骼内淋巴结、颌下淋...
淋巴结主要由淋巴组织、淋巴器官、淋巴管三部分构成,是机体过滤细菌病毒、防御疾病的重要器官,其病理变化能够直接反映机体健康状况。根据《肉品卫生检验施行规程》的相关规定,生猪在入池褪毛前、放血开膛后必须对骼内淋巴结、颌下淋巴结、腹股沟淋巴结、颈浅背倾淋巴结进行检验。做好淋巴结检验工作.
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关键词
腹股沟淋巴结
肉品卫生检验
颌下淋巴结
生猪屠宰检疫
淋巴组织
淋巴器官
细菌病毒
淋巴管
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职称材料
加强畜牧兽医队伍建设的措施
被引量:
1
4
作者
杨绍红
金坤福
《湖北畜牧兽医》
2016年第8期53-54,共2页
农业体制的优化调整促使畜牧业得到了进一步发展,畜牧兽医队伍建设的重要性也日益突出,为确保畜牧业的健康稳定发展,建设高水平畜牧兽医队伍已然成为畜牧业发展的必由之路。分析了畜牧兽医队伍建设中的问题,指出了应对策略。
关键词
畜牧兽医
队伍建设
问题
措施
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职称材料
题名
1株耐高温热嗜淀粉芽孢杆菌的分离鉴定和产蛋白酶条件优化
1
作者
杨钦鸿
杨佳
段文洁
张永仙
朱尤帅
杨绍红
和塍
尹红斌
李素华
机构
西南林业大学生物与食品工程学院
云南省动物卫生监督所
香格里拉市农业农村局动物卫生监督所
怒江州动物疫病预防控制中心
出处
《中国畜牧兽医》
北大核心
2025年第6期2839-2850,共12页
基金
大型畜禽养殖场废弃物无害化处理与高效利用研究与应用(202302AE090009)。
文摘
【目的】从动物尸体化制副产物肉骨渣发酵反应堆中分离耐高温产蛋白酶菌株,研究其蛋白酶活性,以期为肉骨渣中蛋白降解开发利用提供理论基础和研究策略。【方法】设置高温培养条件,使用酪蛋白平板水解和蛋白酶福林酚法进行耐高温产蛋白酶菌株筛选,通过16S rRNA测序鉴定菌株;通过高温驯化、紫外诱变提升菌株的耐热性和蛋白酶活性,通过单因素试验和响应面试验探究菌株最佳产酶条件。【结果】从肉骨渣发酵反应堆中筛选出1株耐高温产蛋白酶的热嗜淀粉芽孢杆菌R4.1(Bacillus thermoamylovorans R4.1),通过紫外诱变,蛋白酶活性提升了40.92%,高温驯化使菌株的最适生长和产酶温度由50℃提升至65℃;单因素试验结果显示,菌株蛋白酶活性受发酵时间、pH、NaCl浓度和Ca^(2+)浓度的影响;响应面优化试验确定菌株的最适产酶条件为:65℃发酵96.36 h,初始pH 8.02,NaCl浓度0.59%,Ca^(2+)浓度1.11%,接种量1%,在此条件下,蛋白酶活性为55.08 U/mL。相较于原始菌株,酶活性提升了1.96倍。此外,菌株在肉骨渣中发酵120 h后肉骨渣减重率为12.30%,粗蛋白质含量减少11.06%。【结论】热嗜淀粉芽孢杆菌R4.1具有较高的高温蛋白酶活力,能对肉骨渣中的蛋白质进行有效降解,具有良好的应用前景。
关键词
热嗜淀粉芽孢杆菌
耐高温筛选
分离鉴定
产蛋白酶条件
Keywords
Bacillus thermoamylovorans
high-temperature tolerant screening
isolation and identification
protease production conditions
分类号
S476 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
地衣芽孢杆菌在肉鸡养殖中的应用
被引量:
2
2
作者
刘琛
王镇
杨绍红
胡洪
潘洪彬
黄英
李永能
机构
云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料重点实验室
迪庆藏族自治州畜牧兽医科学研究院
云南农业大学组织部
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第5期139-144,共6页
基金
国家“十四五”重点研发计划项目(项目编号:2022YFD1601905)
国家蛋鸡产业技术体系(项目编号:CARS-40-S25)
云南省教育厅科学研究基金项目(项目编号:2022J0291)。
文摘
地衣芽孢杆菌是厌氧型革兰氏阳性细菌,具有耐高温、耐酸、产酶、产抗菌物质等特性,能够改善肉鸡生长性能,提高免疫性能,促进肠道发育和调节肠道菌群,防治鸡坏死性肠炎和球虫病等疾病,具有替代抗生素的潜力。文章综述了地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化性能、肠道发育和微生物组成的影响及其对坏死性肠炎和球虫病的防治作用,并总结了地衣芽孢杆菌的适宜添加量,以期为地衣芽孢杆菌在肉鸡生产中的应用提供参考。
关键词
地衣芽孢杆菌
肉鸡
坏死性肠炎
生长性能
免疫功能
肠道微生物
Keywords
Bacilluslicheniformis
broiler
necrotizing enteritis
growth performance
immune function
gut microbiome
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
生猪屠宰检疫中淋巴结检验实操技术
被引量:
2
3
作者
杨绍红
机构
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市农业农村局动物卫生监督所
出处
《中国畜牧业》
2024年第3期121-122,共2页
文摘
淋巴结主要由淋巴组织、淋巴器官、淋巴管三部分构成,是机体过滤细菌病毒、防御疾病的重要器官,其病理变化能够直接反映机体健康状况。根据《肉品卫生检验施行规程》的相关规定,生猪在入池褪毛前、放血开膛后必须对骼内淋巴结、颌下淋巴结、腹股沟淋巴结、颈浅背倾淋巴结进行检验。做好淋巴结检验工作.
关键词
腹股沟淋巴结
肉品卫生检验
颌下淋巴结
生猪屠宰检疫
淋巴组织
淋巴器官
细菌病毒
淋巴管
分类号
R73 [医药卫生—肿瘤]
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职称材料
题名
加强畜牧兽医队伍建设的措施
被引量:
1
4
作者
杨绍红
金坤福
机构
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市畜牧兽医局
出处
《湖北畜牧兽医》
2016年第8期53-54,共2页
文摘
农业体制的优化调整促使畜牧业得到了进一步发展,畜牧兽医队伍建设的重要性也日益突出,为确保畜牧业的健康稳定发展,建设高水平畜牧兽医队伍已然成为畜牧业发展的必由之路。分析了畜牧兽医队伍建设中的问题,指出了应对策略。
关键词
畜牧兽医
队伍建设
问题
措施
分类号
S851.63 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
1株耐高温热嗜淀粉芽孢杆菌的分离鉴定和产蛋白酶条件优化
杨钦鸿
杨佳
段文洁
张永仙
朱尤帅
杨绍红
和塍
尹红斌
李素华
《中国畜牧兽医》
北大核心
2025
0
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下载PDF
职称材料
2
地衣芽孢杆菌在肉鸡养殖中的应用
刘琛
王镇
杨绍红
胡洪
潘洪彬
黄英
李永能
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024
2
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下载PDF
职称材料
3
生猪屠宰检疫中淋巴结检验实操技术
杨绍红
《中国畜牧业》
2024
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
加强畜牧兽医队伍建设的措施
杨绍红
金坤福
《湖北畜牧兽医》
2016
1
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职称材料
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