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屠宰检疫存在的盲区及对策
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作者 杨绍升 《畜牧兽医科技信息》 2017年第1期35-35,共1页
在国内大多数地区的县级城市和乡镇,对生猪采取定点屠宰,而对牛、羊及禽类等相关屠宰缺乏实施定点。除了正规的专业屠宰场以外,其余部分全由屠户实施屠宰,屠宰场地具有很大的分散性,屠宰时间不能如实统计,屠宰数量极不稳定,多数屠户对... 在国内大多数地区的县级城市和乡镇,对生猪采取定点屠宰,而对牛、羊及禽类等相关屠宰缺乏实施定点。除了正规的专业屠宰场以外,其余部分全由屠户实施屠宰,屠宰场地具有很大的分散性,屠宰时间不能如实统计,屠宰数量极不稳定,多数屠户对相关的法律、法规了解较少,思想意识比较淡薄等,从而导致未经相关部门检疫的肉品直接上市销售,也就是检疫"盲区"的出现,在畜产品的安全方面形成巨大隐患,一定要给予高度重视,同时采取相应的处理措施。 展开更多
关键词 屠宰检疫 盲区 措施
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猪常见疾病的防控探讨
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作者 杨绍升 《中国动物保健》 2016年第11期67-68,共2页
猪在我国整个养殖业中占据极大比例,这创造了可观的经济效益,但如果猪发生疾病,养猪经济效益就会严重受损。本文基于作者自身工作与学习经验,对猪几种常见疾病的防控进行探讨,以期对猪养殖质量提升和生猪养殖业发展起到促进作用。
关键词 常见病 防控
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