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福美双造成斑马鱼胚胎脊索畸形及其与甲状腺素的关联
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作者 蔡晓旭 于永利 +9 位作者 齐澈力木格 穆瑞 成曼溶 包姝姝 常旭 尤欢 张学富 康桂英 杨景峰 董武 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期808-817,共10页
福美双(tetramethyl thiram disulfide,thiram)是一种二硫代甲氨基甲酸盐类(dimethyldithiocarbamate,DTCs)农药,在我国使用较为广泛,因其高残留性引起广泛重视。本研究使用斑马鱼(Danio rerio)胚胎作为动物模型,探讨了福美双造成斑马... 福美双(tetramethyl thiram disulfide,thiram)是一种二硫代甲氨基甲酸盐类(dimethyldithiocarbamate,DTCs)农药,在我国使用较为广泛,因其高残留性引起广泛重视。本研究使用斑马鱼(Danio rerio)胚胎作为动物模型,探讨了福美双造成斑马鱼胚胎脊索弯曲及其与甲状腺素的关联。将受精后3 h(3 hours post-fertilization,3 hpf)斑马鱼胚胎分别短期(10和30 min)暴露或持续暴露于0.0024、0.024和0.24 mg/L的低质量浓度福美双中,并在24,48,72和96 hpf分别进行相关指标的检测。HPLC检测结果显示,斑马鱼体内可检测的福美双含量为0.13 mg/kg(暴露从3 hpf至72 hpf)。形态学结果显示,即使短期(30 min)福美双暴露,也会引起斑马鱼胚胎死亡率的升高、孵化延迟,并造成脊索弯曲。福美双暴露会降低甲状腺素关联基因甲状腺过氧化物酶基因(TPO)的表达。激素水平检测也发现福美双可造成总四碘甲状腺原氨酸(TT4)和总三碘甲状腺原氨酸(TT3)含量的降低。试验结果表明一次性短期福美双暴露仍对斑马鱼胚胎具有一定的毒性作用,这种作用也许与甲状腺激素之间存在关联,试验也为二硫代氨基甲酸盐类农药的生物监控提供了思路。 展开更多
关键词 福美双 斑马鱼胚胎 发育毒性 甲状腺激素
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淀粉晶体结构研究进展 被引量:68
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作者 杨景峰 罗志刚 罗发兴 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期240-243,共4页
淀粉是一种天然多晶聚合物,是由结晶、亚微晶和非晶中的一种或多种结构形成的。淀粉及淀粉衍生物结晶性质及结晶度大小直接影响着淀粉产品的应用性能。通过对淀粉结晶结构的研究,有利于了解淀粉及淀粉衍生物的性质,提高淀粉及其衍生物... 淀粉是一种天然多晶聚合物,是由结晶、亚微晶和非晶中的一种或多种结构形成的。淀粉及淀粉衍生物结晶性质及结晶度大小直接影响着淀粉产品的应用性能。通过对淀粉结晶结构的研究,有利于了解淀粉及淀粉衍生物的性质,提高淀粉及其衍生物的产品质量和附加值,对整个淀粉工业的发展具有非常重要的理论和经济意义。文章综述了国内外对淀粉结晶结构的研究,并对以后的研究作相关展望。 展开更多
关键词 淀粉 非晶结构 微晶结构 亚微晶结构 结晶度
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非晶化淀粉研究进展 被引量:3
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作者 杨景峰 罗志刚 +1 位作者 罗发兴 徐丽霞 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2007年第4期24-26,共3页
淀粉是一种天然多晶聚合物,随着对淀粉结晶结构研究的深入,人们发现了淀粉颗粒在某些条件下淀粉结构的有序性被破坏,具有非晶化现象。非晶化的淀粉颗粒称为非晶颗粒态淀粉,其颗粒结构发生较大的变化,具有较高的酶降解性、反应活性等,更... 淀粉是一种天然多晶聚合物,随着对淀粉结晶结构研究的深入,人们发现了淀粉颗粒在某些条件下淀粉结构的有序性被破坏,具有非晶化现象。非晶化的淀粉颗粒称为非晶颗粒态淀粉,其颗粒结构发生较大的变化,具有较高的酶降解性、反应活性等,更加适于改性和深加工。对非晶颗粒态淀粉的研究概况、结构、性质等作相关阐述,并对其今后的研究作相关展望。 展开更多
关键词 淀粉 非晶化淀粉 性质
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物理波在真菌多糖提取中的应用 被引量:12
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作者 杨景峰 罗志刚 罗发兴 《粮油食品科技》 2007年第5期55-58,共4页
真菌多糖具有抗肿瘤、抗病毒、免疫调节、抗衰老、降血脂等多种功效,较高的食用、药用和商业价值,在生物学、医药学、食品科学等领域受到广泛关注。对微波和超声波在真菌多糖提取中的作用机理、应用及其影响因素等进行了阐述,并对其发... 真菌多糖具有抗肿瘤、抗病毒、免疫调节、抗衰老、降血脂等多种功效,较高的食用、药用和商业价值,在生物学、医药学、食品科学等领域受到广泛关注。对微波和超声波在真菌多糖提取中的作用机理、应用及其影响因素等进行了阐述,并对其发展前景进行展望。 展开更多
关键词 微波 超声波 真菌多糖 提取
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雄核发育技术及其在鱼类遗传育种中的潜在应用 被引量:3
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作者 杨景峰 曹颖霞 杨智慧 《水利渔业》 北大核心 2005年第2期4-7,80,共5页
获得鱼类雄核发育后代有2种方法。一种是用正常精子使经过遗传失活的卵受精,得到雄核发育单倍体胚胎,然后通过抑制第1次卵裂的发生诱导核内有丝分裂,使单倍体胚胎的染色体加倍发育为纯合二倍体个体;另一种方法是用四倍体个体的精子使遗... 获得鱼类雄核发育后代有2种方法。一种是用正常精子使经过遗传失活的卵受精,得到雄核发育单倍体胚胎,然后通过抑制第1次卵裂的发生诱导核内有丝分裂,使单倍体胚胎的染色体加倍发育为纯合二倍体个体;另一种方法是用四倍体个体的精子使遗传失活的卵子受精,直接得到正常发育的二倍体雄核发育后代。介绍了雄核发育技术的基本原理和基本技术手段,探讨了雄核发育技术在鱼类遗传育种研究中的应用现状。 展开更多
关键词 雄核发育 遗传育种 鱼类 单倍体胚 二倍体 后代 染色体加倍 正常 胚胎 受精
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罗非鱼的性别控制技术及发展趋势 被引量:4
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作者 杨景峰 曹颖霞 《中国饲料》 北大核心 2003年第6期26-27,36,共3页
关键词 罗非鱼 性别控制技术 发展趋势 生物技术 育种
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变性淀粉在酶固定化中的应用 被引量:1
7
作者 杨景峰 罗志刚 罗发兴 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期242-244,共3页
将酶固定在各种载体上,既可克服游离酶易变性失活的缺点,保持酶的生物催化特性,且易分离和重复利用,提高酶的利用效率。淀粉来源广泛,廉价易得,可通过改性满足不同酶固定化的需要,是一种较为理想的酶固定化载体。本文主要阐述了几种变... 将酶固定在各种载体上,既可克服游离酶易变性失活的缺点,保持酶的生物催化特性,且易分离和重复利用,提高酶的利用效率。淀粉来源广泛,廉价易得,可通过改性满足不同酶固定化的需要,是一种较为理想的酶固定化载体。本文主要阐述了几种变性淀粉在酶固定化中的应用,并指出今后变性淀粉在酶固定化中的应用前景。 展开更多
关键词 变性淀粉 固定化酶 载体
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淀粉预处理对酶法制备多孔淀粉影响 被引量:3
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作者 杨景峰 罗志刚 +1 位作者 罗发兴 黄强 《粮食与油脂》 2007年第4期14-16,共3页
多孔淀粉制备原料有玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉等,在制备过程中,淀粉原料某些性质变化对多孔淀粉性质有一定影响,不同原料、或同一原料不同处理方式都会影响多孔淀粉形成;有效预处理方法对改变淀粉原料性质,提高多孔淀粉生产效率,... 多孔淀粉制备原料有玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉等,在制备过程中,淀粉原料某些性质变化对多孔淀粉性质有一定影响,不同原料、或同一原料不同处理方式都会影响多孔淀粉形成;有效预处理方法对改变淀粉原料性质,提高多孔淀粉生产效率,降低生产成本,改善多孔淀粉性质十分重要。该文对淀粉不同处理方式对多孔淀粉影响进行综述。 展开更多
关键词 淀粉 多孔淀粉 变性淀粉
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淀粉反应挤出改性及挤出过程中淀粉颗粒变化 被引量:3
9
作者 杨景峰 罗志刚 +1 位作者 罗发兴 汪明振 《粮食与油脂》 2006年第11期14-16,共3页
原淀粉经各种改性后性质发生变化,使其应用范围更加广阔。淀粉改性方法有化学法、物理法和生物法,其中化学法改性工艺比较成熟,但改性过程需使用大量化学试剂,应用受到限制,而物理法改性不存在这个问题。反应挤出法是物理改性一种,作为... 原淀粉经各种改性后性质发生变化,使其应用范围更加广阔。淀粉改性方法有化学法、物理法和生物法,其中化学法改性工艺比较成熟,但改性过程需使用大量化学试剂,应用受到限制,而物理法改性不存在这个问题。反应挤出法是物理改性一种,作为一种新技术,在淀粉改性中有很多优点。该文主要介绍反应挤出政性原理、特点、应用现状、影响因素及挤出过程中淀粉颗粒变化。 展开更多
关键词 变性淀粉 反应挤出 淀粉
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卤虫去壳孵化及强化培养操作规程 被引量:2
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作者 杨景峰 庞尊方 孙礼娟 《科学养鱼》 北大核心 2010年第1期65-66,共2页
卤虫也称盐水丰年虫,我国民间也称盐虫子或丰年虾,分类上属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、鳃足亚纲、无甲目、盐水丰年虫科、卤虫属。卤虫作为一种重要的饵料生物和良好的实验动物材料,一直受到人们的广泛重视。
关键词 卤虫 盐水丰年虫 孵化方法 养殖技术
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2008年度广东省肉牛产业发展现状分析
11
作者 杨景峰 骆浩文 +2 位作者 万忠 侯建国 杨利国 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期237-239,共3页
以近年来广东省肉牛产业发展现状为背景,分析2008年广东省肉牛业生产水平、贸易情况、产业化水平以及广东肉牛业科技现状和产品供需及价格情况,对今后广东省肉牛业发展提出了相应的对策建议,为推进新形势下广东肉牛产业的可持续发展提... 以近年来广东省肉牛产业发展现状为背景,分析2008年广东省肉牛业生产水平、贸易情况、产业化水平以及广东肉牛业科技现状和产品供需及价格情况,对今后广东省肉牛业发展提出了相应的对策建议,为推进新形势下广东肉牛产业的可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 广东省 肉牛 发展 对策建议
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非晶化淀粉研究进展 被引量:3
12
作者 杨景峰 《粮食与油脂》 2007年第2期7-9,共3页
淀粉是一种天然多晶聚合物,随着对淀粉结晶结构研究深入,人们发现淀粉颗粒在某些条件下淀粉结构有序性被破坏,具有非晶化现象。非晶化淀粉颗粒称为非晶颗粒态淀粉,其颗粒结构发生较大变化,具有较高酶降解性、反应活性等,使淀粉更适于改... 淀粉是一种天然多晶聚合物,随着对淀粉结晶结构研究深入,人们发现淀粉颗粒在某些条件下淀粉结构有序性被破坏,具有非晶化现象。非晶化淀粉颗粒称为非晶颗粒态淀粉,其颗粒结构发生较大变化,具有较高酶降解性、反应活性等,使淀粉更适于改性和深加工。该文对非晶颗粒态淀粉研究概况、结构、性质等作相关阐述,并对其今后研究进行展望。 展开更多
关键词 淀粉 非晶化淀粉 淀粉结晶结构
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蚕蛹在水产养殖中的应用 被引量:1
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作者 杨景峰 刘富 《科学养鱼》 2017年第3期25-25,共1页
蚕蛹是我国缫丝业的副产品,年产量超过10万吨,占世界产量的70%~80%。蚕蛹蛋白质含量高,蚕蛹油中亚麻酸含量丰富,是宝贵资源。国内外对“蚕蛹替代鱼粉”都进行了较多的研究,研究结果显示,在不同的鱼类中表现出了差异,蚕蛹替代... 蚕蛹是我国缫丝业的副产品,年产量超过10万吨,占世界产量的70%~80%。蚕蛹蛋白质含量高,蚕蛹油中亚麻酸含量丰富,是宝贵资源。国内外对“蚕蛹替代鱼粉”都进行了较多的研究,研究结果显示,在不同的鱼类中表现出了差异,蚕蛹替代鱼粉后在有些鱼类各项指标没有影响,而在某些鱼类影响又较大。一方面与蚕蛹的处理方法有关,有的是用发酵蚕蛹,有的是用脱脂蚕蛹,另一方面与蚕蛹营养成分关系密切。本文介绍了蚕蛹在水产养殖中的部分应用情况。 展开更多
关键词 蚕蛹油 水产养殖 应用 鱼类影响 替代鱼粉 蛋白质含量 亚麻酸含量 营养成分
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工厂化养鳖技术要点
14
作者 杨景峰 《中国饲料》 北大核心 2001年第21期16-17,共2页
关键词 饲养 工厂化养鳖 技术要点
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α-淀粉酶的性质及应用 被引量:64
15
作者 罗志刚 杨景峰 罗发兴 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2007年第8期163-167,共5页
α-淀粉酶广泛分布于动物、植物和微生物中,能水解淀粉产生糊精、麦芽糖、低聚糖和葡萄糖等,是工业生产中应用最为广泛的酶制剂之一。目前,α-淀粉酶已广泛应用于变性淀粉及淀粉糖、焙烤工业、啤酒酿造、酒精工业、发酵以及纺织等许多... α-淀粉酶广泛分布于动物、植物和微生物中,能水解淀粉产生糊精、麦芽糖、低聚糖和葡萄糖等,是工业生产中应用最为广泛的酶制剂之一。目前,α-淀粉酶已广泛应用于变性淀粉及淀粉糖、焙烤工业、啤酒酿造、酒精工业、发酵以及纺织等许多行业。对α-淀粉酶性质及其应用进行了相关综述。 展开更多
关键词 Α-淀粉酶 性质 应用
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广西高效生态循环农业科技应用的现状与对策 被引量:9
16
作者 龙文卿 杨景峰 +3 位作者 陆宇明 于平福 王瑾 韦志扬 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第16期178-179,186,共3页
依靠科技进步,加快高效生态循环农业发展,是实现农业可持续发展的重要途径,是推进现代农业建设的客观要求。分析了广西高效生态循环农业科技应用的现状和面临的问题,并提出了加快高效生态循环农业领域科技成果转化和应用,依靠科技支撑... 依靠科技进步,加快高效生态循环农业发展,是实现农业可持续发展的重要途径,是推进现代农业建设的客观要求。分析了广西高效生态循环农业科技应用的现状和面临的问题,并提出了加快高效生态循环农业领域科技成果转化和应用,依靠科技支撑高效生态循环农业快速发展的对策建议,以期为广西高效生态循环农业发展提供参考。 展开更多
关键词 高效生态循环农业 科技应用 对策建议
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草铵膦对斑马鱼胚胎及仔鱼的毒性研究 被引量:6
17
作者 王丰 陈形 +7 位作者 杨达汉 杨景峰 康桂英 赵宝全 李小满 蒲韵竹 郑娜 董武 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期323-329,共7页
草铵膦(glufosinate-ammonium,GLA)是一种广谱触杀型非选择性除草剂,随着在生产中应用的不断增加,其生物安全性也越来越受到人们的重视。试验以斑马鱼Danio rerio胚胎为动物模型,用不同剂量的草铵膦染毒受精后2 h的斑马鱼胚胎,观察其死... 草铵膦(glufosinate-ammonium,GLA)是一种广谱触杀型非选择性除草剂,随着在生产中应用的不断增加,其生物安全性也越来越受到人们的重视。试验以斑马鱼Danio rerio胚胎为动物模型,用不同剂量的草铵膦染毒受精后2 h的斑马鱼胚胎,观察其死亡率和形态学变化,并应用原位杂交和QRT-PCR技术检测了Vasa基因表达情况,以分析草铵膦的毒性作用。结果表明:1.6μg/L的草铵膦对斑马鱼胚胎有显著致死作用、1.3μg/L的草铵膦有显著致畸作用,其中畸形表现为尾部弯曲和阻碍黑色素沉着。原位杂交结果显示:1.3μg/L的草铵膦可引起Vasa表达的部分缺失,QRT-PCR定量分析发现,草铵膦可引起斑马鱼胚胎Vasa基因表达水平下调3.8倍。表明草铵膦对斑马鱼胚胎有较强的致死毒性、致畸作用和潜在的生殖毒性。 展开更多
关键词 草铵膦 斑马鱼 毒性评价 VASA基因
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北方地区冬储河蟹技术
18
作者 杨景峰 迟向辉 刘富 《科学养鱼》 2015年第1期33-34,共2页
辽宁盘锦市盘山县胡家镇是辽宁乃至北方的最大河蟹交易市场,春节期间的河蟹价格较高,吸引了很多人在胡家镇进行河蟹冬储,其技术已经非常成熟。其实,河蟹冬储技术并不复杂,本文介绍了河蟹冬储的原理,供参考。
关键词 北方地区 河蟹 冬储 技术 交易市场 春节期间 盘锦市 辽宁
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农村现代远程教育长效运营机制研究 被引量:6
19
作者 艾建安 骆浩文 +4 位作者 苏柱华 杨景峰 黄丽芸 黄修杰 董丽萍 《广东农业科学》 CAS CSCD 2008年第12期171-174,共4页
农村现代远程教育具有成本低、见效快、辐射广,不受时空限制,最大限度实现教育资源共享等多种优势,是解决我国农民教育培训工作的有效途径。分析了我国农村现代远程教育的发展现状及存在问题,并从建立我国农村远程教育长效运营机制的基... 农村现代远程教育具有成本低、见效快、辐射广,不受时空限制,最大限度实现教育资源共享等多种优势,是解决我国农民教育培训工作的有效途径。分析了我国农村现代远程教育的发展现状及存在问题,并从建立我国农村远程教育长效运营机制的基本点出发,根据我国实际情况有针对性地从组织落实、人才队伍建设、站点管理、运行保障、资源整合开发、市场运营、绩效评估及外部监控等机制方面提出了可操作性的对策建议。 展开更多
关键词 农村 现代远程教育 机制研究
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鱼类消费健康风险研究进展
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作者 杨景峰 迟向辉 《水产科技情报》 2015年第4期205-208,共4页
与陆地动物相比,鱼类含有更多的ω-3系列多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA),尤其是DHA(C22∶6ω3)和EPA(C20∶5ω3),其中DHA可以促进婴幼儿神经系统、视觉系统的发育,EPA对于预防心血管系统疾病(CVD)有重要作用。经常食用鱼类有益于人体的健康... 与陆地动物相比,鱼类含有更多的ω-3系列多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA),尤其是DHA(C22∶6ω3)和EPA(C20∶5ω3),其中DHA可以促进婴幼儿神经系统、视觉系统的发育,EPA对于预防心血管系统疾病(CVD)有重要作用。经常食用鱼类有益于人体的健康,但水环境中各种有机的和无机的污染物通过食物链及生物放大作用在鱼体内累积,对人类健康有潜在的威胁。文章综述了PUFA对人体的生理作用,食用鱼类存在的风险,鱼类消费风险评估以及如何平衡食用鱼类的益处和风险。 展开更多
关键词 鱼类消费 益处 风险 PUFA 污染物
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