利用GC-MS结合移动窗口正交投影法及香原料数据库定性混配香精中的复杂成分 被引量：7

1

作者 杨彦宁 卢红兵 +4 位作者 黄建国 李艳春 曹东升 赵剑超 梁逸曾 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期1276-1282,共7页

使用气相色谱-质谱(GC-MS)对含有表香干扰的混配香精(由5种精油和3种酊剂加入表香中混配而成)的复杂成分进行分析,利用移动窗口特征峰正交投影法,结合使用已建立的香原料物质数据库,快速判别了混配香精中的精油及酊剂等复杂成分,并详细... 使用气相色谱-质谱(GC-MS)对含有表香干扰的混配香精(由5种精油和3种酊剂加入表香中混配而成)的复杂成分进行分析,利用移动窗口特征峰正交投影法,结合使用已建立的香原料物质数据库,快速判别了混配香精中的精油及酊剂等复杂成分,并详细研究了从复杂混配香精中剖析精油、酊剂等复杂成分的影响因素,从而初步提出一种从复杂混合物体系中定性复杂成分的可行性方法。 展开更多

关键词 混配香精 移动窗口正交投影法 气相色谱-质谱 香原料数据库 复杂成分剖析

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液相色谱-串联质谱法快速测定食品中的乌洛托品 被引量：8

2

作者 汪辉 夏立新 +3 位作者 彭新凯 王玉枝 杨彦宁 李莎 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第3期72-78,共7页

建立测定乌洛托品的高效液相色谱-串联质谱法,用于快速监测食品中违法添加的乌洛托品。食品中乌洛托品经无水硫酸钠干燥脱水,乙腈提取后,采用梯度洗脱,SCX色谱柱分离,在电喷雾正离子模式下,多反应监测模式进行检测,外标法定量。乌洛托品... 建立测定乌洛托品的高效液相色谱-串联质谱法,用于快速监测食品中违法添加的乌洛托品。食品中乌洛托品经无水硫酸钠干燥脱水,乙腈提取后,采用梯度洗脱,SCX色谱柱分离,在电喷雾正离子模式下,多反应监测模式进行检测,外标法定量。乌洛托品在1～1 000μg/L浓度范围线性良好,相关系数为0.998 8,方法的检出限为0.2μg/kg,定量限为1.0μg/kg,加标回收率在52.6%～118%,相对标准偏差小于10.2%。本方法快速、准确,特异性强,灵敏度高,样品前处理简便易行,分析周期短,适合大量样品的测定。 展开更多

关键词 液相色谱-串联质谱法 快速测定 食品 乌洛托品残留量

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气相色谱-质谱法结合智能调香辅助软件对未知香精定性及香味分析 被引量：10

3

作者 赵剑超 钟科军 +5 位作者 杨彦宁 曹东升 卢红兵 黄建国 李燕春 梁逸曾 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期202-206,共5页

本文采用气相色谱-质谱(GC-MS)和"烟用香精成分剖析及计算机智能调香系统软件"相结合的方法,对成分未知的香精X-2进行成分剖析,然后进行香味香韵分析,最终确定了香精的主要成分和主体香韵组成,共鉴别出23种单体原料、3种浸膏... 本文采用气相色谱-质谱(GC-MS)和"烟用香精成分剖析及计算机智能调香系统软件"相结合的方法,对成分未知的香精X-2进行成分剖析,然后进行香味香韵分析,最终确定了香精的主要成分和主体香韵组成,共鉴别出23种单体原料、3种浸膏,香精的主体香韵为坚果香韵、膏香韵、甜香韵和花香韵,与调香师的品香结果一致,为今后仿香和创香提供了理论依据。 展开更多

关键词 烟用香精香料 定性分析 香味香韵

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超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱法快速筛查测定肉骨粉中药物残留 被引量：1

4

作者 杨彦宁 关静渊 +6 位作者 匡光伟 隆雪明 周灿 张港 张瑞祺 胡菊芳 李诗琪 《中国饲料》 北大核心 2024年第23期182-193,共12页

为建立一种超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱法(UHPLC-QTOF-MS)用于快速筛查肉骨粉中药物残留的方法,本实验建立了包含药物名称、分子式、精确质量数等信息的高分辨质谱数据库。通过优化色谱条件和质谱参数,结合QuEChERS样品... 为建立一种超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱法(UHPLC-QTOF-MS)用于快速筛查肉骨粉中药物残留的方法,本实验建立了包含药物名称、分子式、精确质量数等信息的高分辨质谱数据库。通过优化色谱条件和质谱参数,结合QuEChERS样品前处理技术,实现了肉骨粉中178种药物残留的高效筛查测定。实验结果表明:该方法具有高灵敏度和准确度,检出限低至0.1μg/kg,为肉骨粉资源化再利用提供了有效的监管平台,可有效推动病死畜禽无害处理可持续发展。 展开更多

关键词 肉骨粉 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间高分辨质谱法(UHPLC-QTOF-MS) 药物残留

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肉制品中3,4-苯并(α)芘检测方法的改进 被引量：3

5

作者 曾习文 李宏 +3 位作者 夏立新 彭新凯 杨彦宁 黎瑛 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第2期82-84,104,共4页

确立通过乙酸乙酯超声提取、旋蒸浓缩、甲醇反提净化对肉制品进行前处理,进而结合高效液相色谱仪—荧光检测器测定肉制品中3,4-苯并(α)芘的检测方法。结果表明:3,4-苯并(α)芘在0.5-100 ng/mL范围内呈线性,其线性回归方程Y=4.095×... 确立通过乙酸乙酯超声提取、旋蒸浓缩、甲醇反提净化对肉制品进行前处理,进而结合高效液相色谱仪—荧光检测器测定肉制品中3,4-苯并(α)芘的检测方法。结果表明:3,4-苯并(α)芘在0.5-100 ng/mL范围内呈线性,其线性回归方程Y=4.095×10-5X-4.449×10-2,相关系数R=0.999 9,回收率为87.4%-88.1%,精确度为1.83%-2.37%,检出限(3S/N)为0.15μg/kg。 展开更多

关键词 肉制品 3 4-苯并(α)芘 高效液相色谱 超声提取

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超高效液相色谱-串联质谱测定鸡蛋中4种氟喹诺酮类药物残留的不确定度评价 被引量：1

6

作者 杨彦宁 周灿 +4 位作者 欧海军 隆雪明 范嘉娜 张港 陈福华 《山东畜牧兽医》 2022年第11期12-17,共6页

使用高效液相色谱-串联质谱对鸡蛋中4种禁用氟喹诺酮类药物残留的测定进行不确定度分析,建立数学模型,探究样品称量、提取、净化过程及标准溶液配制等主要因素引入的不确定度来源,对每个不确定度分量进行评估及计算。结果表明,当鸡蛋中... 使用高效液相色谱-串联质谱对鸡蛋中4种禁用氟喹诺酮类药物残留的测定进行不确定度分析,建立数学模型,探究样品称量、提取、净化过程及标准溶液配制等主要因素引入的不确定度来源,对每个不确定度分量进行评估及计算。结果表明,当鸡蛋中诺氟沙星含量为4.504μg/kg时,其扩展不确定度为0.627μg/kg,培氟沙星含量测定为5.013μg/kg时,其扩展不确定度为0.438μg/kg,氧氟沙星含量测定为4.019 4μg/kg,引入不确定度主要的影响因素是标准品配制及稀释、样品回收率及重复性操作。在实际的检测中,应该严格控制实验条件,保证移取标准品配制的准确性,重复性操作规范性,以得到准确、可靠的测量结果。 展开更多

关键词 鸡蛋 氟喹诺酮类药物残留 不确定度 高效液相色谱-串联质谱

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巴拉素井田富水煤层岩巷揭煤防治水工程技术初探 被引量：2

7

作者 王春林 刘洋 +5 位作者 方刚 李彦民 梁向阳 刘晨光 杨彦宁 闫永乐 《中国矿业》 2021年第5期214-219,共6页

煤层多为致密沉积物,一般视其为隔水层,近年来,我国陕北侏罗纪煤田榆横北区内发现的富水煤层问题较为突出。为解除榆横北区富水煤层岩巷上山掘进揭露2号煤层的水害隐患,以巴拉素煤矿为例,采用"物探先行、钻探后进"的原则,结... 煤层多为致密沉积物,一般视其为隔水层,近年来,我国陕北侏罗纪煤田榆横北区内发现的富水煤层问题较为突出。为解除榆横北区富水煤层岩巷上山掘进揭露2号煤层的水害隐患,以巴拉素煤矿为例,采用"物探先行、钻探后进"的原则,结合动态监测、水化学分析、钻孔窥视等多种综合手段,在岩层巷道掘进过程中,确保揭露煤层的安全。结果表明:通过物探工程发现了巷道掘进前方2号煤层存在富水异常区,钻探工程疏放水效果显著,应用水化学分析确定了煤层水质类型为SO_(4)^(2-)-Na·(Ca)型水、总矿化度在6 000mg/L左右,结合孔内窥视,发现煤层内部的裂隙发育、水体联通,由此认为本区内2号煤层水体具有赋存范围大、补给条件差、水力联系好、静储量为主的特点,其长期处于封闭状态,有利于矿井疏放水工作的高效开展。结合本次安全揭煤经验,以期为矿井巷道掘进揭煤提供借鉴和思路。 展开更多

关键词 巴拉素煤矿 富水煤层 岩巷掘进 揭露煤层 矿井防治水

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高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中喹乙醇的不确定度评估

8

作者 杨彦宁 欧海军 +3 位作者 谭美英 隆雪明 周灿 陈福华 《饲料博览》 2020年第9期41-45,共5页

使用高效液相色谱-串联质谱对预混合饲料中喹乙醇的测定进行不确定度分析,建立数学模型,对不确定度分量进行评估及计算。结果表明,当饲料中喹乙醇含量测定结果为0.763 mg·kg-1时,其扩展不确定度为0.0244 mg·kg-1(k=2),引入不... 使用高效液相色谱-串联质谱对预混合饲料中喹乙醇的测定进行不确定度分析,建立数学模型,对不确定度分量进行评估及计算。结果表明,当饲料中喹乙醇含量测定结果为0.763 mg·kg-1时,其扩展不确定度为0.0244 mg·kg-1(k=2),引入不确定度主要的影响因素是前处理提取体积、重复性操作以及标准品配制。在实际的检测中,应严格控制试验条件,保证移取提取液体积、重复性操作的规范性及标准品配制的准确性,以得到准确、可靠的测量结果。 展开更多

关键词 饲料 喹乙醇 不确定度 高效液相色谱-串联质谱

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高效液相色谱法测定饲料中雌二醇、炔雌醇和己烯雌酚的含量 被引量：3

9

作者 隆雪明 匡光伟 +2 位作者 陈福华 杨彦宁 周灿 《饲料研究》 CAS 2017年第2期27-29,共3页

建立饲料中雌二醇、炔雌醇和己烯雌酚含量测定的高效液相色谱法。采用常用的C18色谱柱(250.0 mm×4.6 mm,5.00μm),以乙腈+水(50+50)为流动相,检测波长205 nm,流速1.0 m L/min,用外标法定量。高效液相色谱方法最低检测限为5.0 mg/kg... 建立饲料中雌二醇、炔雌醇和己烯雌酚含量测定的高效液相色谱法。采用常用的C18色谱柱(250.0 mm×4.6 mm,5.00μm),以乙腈+水(50+50)为流动相,检测波长205 nm,流速1.0 m L/min,用外标法定量。高效液相色谱方法最低检测限为5.0 mg/kg,0.5~50.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好(r≥0.999),平均回收率超过75.0%,变异系数低于10.0%,可用于饲料中雌二醇、炔雌醇和己烯雌酚含量的测定。 展开更多

关键词 雌二醇 炔雌醇 己烯雌酚 饲料 高效液相色谱法

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重庆烟农专业合作社发展现状及改革探索 被引量：2

10

作者 田松 王世伦 +4 位作者 林松涛 杨彦宁 徐鹏飞 李华川 江厚龙 《安徽农业科学》 CAS 2018年第4期227-229,232,共4页

为了给重庆市烟农专业合作社的持续健康发展提供参考,对全市烟农专业合作社进行调研,分析了其发展中存在的问题,并进行改革探索。结果表明,重庆市烟农专业合作社虽然在发展规模、服务水平、经济效益及社会效益方面取得了一定的成效,但... 为了给重庆市烟农专业合作社的持续健康发展提供参考,对全市烟农专业合作社进行调研,分析了其发展中存在的问题,并进行改革探索。结果表明,重庆市烟农专业合作社虽然在发展规模、服务水平、经济效益及社会效益方面取得了一定的成效,但由于建设推力较少、发展方式单一、内部管理松散、专业人才缺乏、发展活力较弱、发展资金短缺等问题,导致其专业服务水平不高、多元增收能力不强、规范发展程度不够。针对烟农专业合作社存在的问题,提出了推动股份制改造、开展公司化管理、深化市场化经营、开发平台化服务、加强信息化建设和促进集团化迈进等改革探索,以期提升其专业化服务水平和多元性增收能力。 展开更多

关键词 重庆 烟农 专业合作社 发展现状 改革探索

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病死猪连续高温法处理肉骨渣氨基酸组分与营养评价 被引量：5

11

作者 匡光伟 李裕 +7 位作者 隆雪明 杨俊杰 易建希 周汝顺 李艳平 杨彦宁 张卓慧 肖安东 《中国畜禽种业》 2020年第10期78-80,共3页

病死动物无害化处理产物肉骨渣的再利用是当今社会各界关注的热点问题之一。本研究收集连续高温法无害化处理病死猪产物肉骨渣产品,采用氨基酸自动分析仪测定其氨基酸含量,并与标准肉骨粉进行营养比较分析与评价。结果表明:(1)与标准肉... 病死动物无害化处理产物肉骨渣的再利用是当今社会各界关注的热点问题之一。本研究收集连续高温法无害化处理病死猪产物肉骨渣产品,采用氨基酸自动分析仪测定其氨基酸含量,并与标准肉骨粉进行营养比较分析与评价。结果表明:(1)与标准肉骨粉相比,病死猪无害化处理产物肉骨渣中除甘氨酸和组氨酸含量具有较大差异外,其余氨基酸含量差异不明显。(2)与标准肉骨粉相似,肉骨渣中含量最高的是谷氨酸,其次是甘氨酸氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、亮氨酸和精氨酸。(3)肉骨渣与标准肉骨粉的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)及氨基酸比值系数(RC)、必需氨基酸指数(EAAI)、氨基酸比值系数分(SRC)和生物价(BV)值无明显差异。综上所述,肉骨渣的氨基酸和必需氨基酸含量丰富,为连续高温法无害化处理产物肉骨渣资源化再利用提供理论基础。 展开更多

关键词 病死动物 无害化处理 肉骨渣 氨基酸组分 营养价值评价

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非洲猪瘟形势下病死猪无害化处理方式探讨 被引量：4

12

作者 周汝顺 易建希 +4 位作者 李艳平 朱光军 谢树林 杨彦宁 江燕 《湖南畜牧兽医》 2019年第6期12-15,共4页

当前,非洲猪瘟防控形势依然十分严峻,感染非洲猪瘟的病死猪尸体的处理、加快病死动物集中无害化处理已成为当前面临的首要问题。文章从病死猪危害及当前无害化处理方式等方面进行分析,阐述了五种无害化处理技术,并对其运行成本、处理效... 当前,非洲猪瘟防控形势依然十分严峻,感染非洲猪瘟的病死猪尸体的处理、加快病死动物集中无害化处理已成为当前面临的首要问题。文章从病死猪危害及当前无害化处理方式等方面进行分析,阐述了五种无害化处理技术,并对其运行成本、处理效果及残值利用等方面的比较,旨在为病死动物无害化处理方式的选择提供参考。高温法处理方式更适合现阶段病死猪无害化处理的要求。 展开更多

关键词 非洲猪瘟 病死猪 污染 无害化处理

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高效液相色谱-串联质谱法同检鸡肉氟喹诺酮类与金刚烷胺残留分析 被引量：2

13

作者 周灿 隆雪明 +4 位作者 杨彦宁 陈福华 欧海军 张港 魏唯 《中国畜禽种业》 2021年第8期169-170,共2页

建立高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),同时检测鸡肉中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、金刚烷胺药物残留量.结果表明,9种药物在0.5~20μg/L浓度范围内具有良好的线性关系.检出限... 建立高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),同时检测鸡肉中恩诺沙星、环丙沙星、达氟沙星、沙拉沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、金刚烷胺药物残留量.结果表明,9种药物在0.5~20μg/L浓度范围内具有良好的线性关系.检出限为0.1~0.5μg/kg,定量限为0.5~2μg/kg.样品添加回收率在70%-115%之间,相对标准偏差(n=6)为1.3%~12.2%. 展开更多

关键词 鸡肉 氟喹诺酮类药物 金刚烷胺 HPLC-MS/MS

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HPLC-MS/MS测定猪尿中莱克多巴胺药物残留的不确定度评价

14

作者 刘曙光 杨彦宁 +4 位作者 隆雪明 陈福华 匡光伟 周灿 欧海军 《湖南农业科学》 2022年第9期54-57,共4页

使用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)对猪尿中莱克多巴胺的测定进行不确定度分析,建立数学模型,探究影响测量结果的各种因素,对每个不确定度分量进行评估及计算。结果表明:当猪尿中莱克多巴胺含量测定结果为1.015 mg/L时,其扩展不确... 使用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)对猪尿中莱克多巴胺的测定进行不确定度分析,建立数学模型,探究影响测量结果的各种因素,对每个不确定度分量进行评估及计算。结果表明:当猪尿中莱克多巴胺含量测定结果为1.015 mg/L时,其扩展不确定度为0.031 2 mg/L(k=2),其中,引入不确定度主要的影响因素是标准品配制及稀释、重复性操作及试样体积量取。在实际的检测中,应该严格控制实验条件,保证移取标准品配制的准确性,重复性操作及体积量取的规范性,以得到准确、可靠的测量结果。 展开更多

关键词 猪尿 莱克多巴胺 不确定度 HPLC-MS/MS

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3种不同动物来源肉骨渣营养成分、安全性及粗蛋白消化率比较研究

15

作者 瞿可万 蔡志远 +4 位作者 杨彦宁 刘剑英 王东亮 聂祝运 唐宇龙 《湖南畜牧兽医》 2025年第5期38-42,共5页

为评估3种不同动物(猪、牛和羊)来源的肉骨渣的营养价值、安全性及粗蛋白消化率,试验对经过无害化处理的3种肉骨渣的相关数据进行了测定。结果显示:①营养价值:3种肉骨渣粗蛋白含量均高于50%,其中猪肉骨渣最高,为61.21%;矿物元素含量丰... 为评估3种不同动物(猪、牛和羊)来源的肉骨渣的营养价值、安全性及粗蛋白消化率,试验对经过无害化处理的3种肉骨渣的相关数据进行了测定。结果显示:①营养价值:3种肉骨渣粗蛋白含量均高于50%,其中猪肉骨渣最高,为61.21%;矿物元素含量丰富,尤以牛肉骨渣含量最高。②安全性评估:3种肉骨渣均未检出抗生素,重金属及霉菌毒素含量均符合国家饲料卫生标准。③体外消化率:猪肉骨渣蛋白消化率最高,为46%左右;牛、羊肉骨渣则较低,分别为18%和19%。结果表明,猪、牛和羊肉骨渣均含有较高的粗蛋白,但与猪肉骨渣相比,牛、羊肉骨渣则需通过提高蛋白解离工艺来提升其消化吸收率,才能作为动物源蛋白水解物的优质蛋白原料。该研究为动物源蛋白水解物的利用和工艺优化提供了理论依据。 展开更多

关键词 肉骨渣 营养成分 安全性 体外消化率

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