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题名高压蒸汽热加工对滇黄精抗氧化及抗炎活性的影响
- 1
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作者
牛世蓉
李敏敏
崔伟业
杨建斌
白小佳
范蓓
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机构
天津科技大学食品科学与工程学院
中国农业科学院农产品加工研究所
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出处
《食品工业科技》
北大核心
2025年第10期351-359,共9页
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基金
国家重点研发计划项目(2021YFD1000205)。
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文摘
目的:本研究应用高压蒸汽加热方式研究不同温度对滇黄精活性成分的影响。方法:以未加工滇黄精、高压蒸汽热加工滇黄精(105、120、135℃)和传统九蒸九晒滇黄精(9-9)5个不同处理组滇黄精为原料,测定热加工后各组总糖、总皂苷、总酚及类黄酮含量变化,对不同处理组滇黄精的抗氧化及抗炎活性进行比较,并对不同处理组间滇黄精抗氧化活性相关化合物质量浓度进行检测。结果:随温度升高,总皂苷、总酚及类黄酮含量呈温度依赖性上升,与9-9组相比,135℃总皂苷含量提升62%,总酚含量提升3.5倍,类黄酮含量提升2.7倍,与对照组相比,135℃总糖含量降低42.2%;经热加工处理后,滇黄精抗氧化及抗炎活性均显著增强;高效液相色谱-三重四极杆质谱(high performance liquid chromatography-triple quadrupole mass spectrometer,HPLC-TQXS)仪检测结果显示,尼克酸、奎宁酸及丹参素的质量浓度随温度升高有所提升,135℃组比9-9组分别增加3.4倍、9.2%及1.2倍,135℃组异甘草素、异槲皮素、芦丁质量浓度相比9-9组分别减少13%、70.90%、40.30%,9-9组柚皮素质量浓度是135℃组的24.4倍。结论:高压蒸汽热加工提升了滇黄精活性成分含量,增强了抗氧化及抗炎活性,可替代传统九蒸九晒方法,通过高温精准化加工,为后续标准化入药及工厂化生产滇黄精提供有效参考。
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关键词
药食同源
滇黄精
高压蒸汽热加工
高效液相色谱质谱联用
抗氧化活性
抗炎活性
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Keywords
homology of medicine and food
Polygonatum kingianum
high pressure steam hot working
high performance liquid chromatography-mass spectrometry
antioxidant activity
anti-inflammatory activity
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名超临界流体技术制备生物柴油
被引量：5
- 2
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作者
杨建斌
陈明锴
汤世华
何东平
陈涛
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机构
武汉工业学院食品科学与工程学院
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第1期40-42,共3页
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基金
农业部油料作物遗传改良重点实验室开放课题(编号:200503)
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文摘
研究了在超临界CO2流体酶催化和超临界醇流体条件下制备生物柴油的技术和方法。以葵花籽油为原料,在超临界CO2流体酶催化条件下,酯交换反应的转化率不到30%;而在超临界醇流体条件下,酯交换反应的转化率可高达96%以上。
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关键词
超临界CO2
超临界醇流体
酯交换
酶催化
-
Keywords
supercritical CO2
supercritical alcohol fluid
transesterification
enzyme catalysis
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分类号
TE667
[石油与天然气工程—油气加工工程]
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题名大型水利项目风险模糊层次综合评价方法研究
被引量：17
- 3
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作者
杨建斌
张慧
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机构
渭南师范学院基建处
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出处
《人民长江》
北大核心
2007年第6期148-150,共3页
-
文摘
目前国内外对风险分析与风险管理的研究非常多,风险分析作为一种技术手段,已广泛应用于金融、保险、工程项目等领域。近几年来,我国大型水利项目纷纷上马,这些工程涉及因素众多,后果影响大而深远,因而,在工程方案的选择中,仅根据技术上可行,经济效益最大选择已不安全,往往造成很多意想不到的后果。以项目风险分析理论为基础,结合大型水利工程项目的特点,研究了基于工作分解结构(WBS)和风险分解结构(RBS)所进行的风险辨识,在此基础上,采用层次分析法、Delphi法和模糊理论相结合,定性与定量相结合,运用系统工程思想和方法,对大型水利工程项目风险评价进行了探讨。
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关键词
工作分解结构
风险分解结构
层次分析法
DELPHI法
模糊理论
风险
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分类号
F283
[经济管理—国民经济]
-
-
题名面源红外定标黑体控温热分析
被引量：9
- 4
-
-
作者
杨建斌
张文瑞
柏树
刘玉魁
-
机构
兰州物理研究所
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出处
《真空与低温》
2011年第1期23-27,共5页
-
文摘
红外定标黑体是红外遥感探测器进行红外定标试验的关键设备,黑体的温度控制精度和温度均匀性是定标黑体能否满足试验需求的关键。针对某设备所采用黑体的独特结构和液氮制冷控温结构进行了热分析,证明所采用的控温结构和方法能够满足黑体控温要求。
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关键词
红外定标
黑体
控温
液氮
辐射
热传导
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Keywords
infrared radiation calibration
blackbody
temperature control
liquid nitrogen
radiation
heat conduction
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分类号
TN215
[电子电信—物理电子学]
-
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题名ZM4300光学遥感器空间环境模拟试验设备新技术
被引量：7
- 5
-
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作者
杨建斌
张文瑞
柏树
刘玉魁
王先荣
-
机构
兰州物理研究所
-
出处
《真空与低温》
2010年第1期25-29,共5页
-
文摘
ZM4300光学遥感器空间环境模拟试验设备为了满足对温度、真空度、污染量、振动及多种试验模式的要求,采用了一些新技术措施,包括:多种试验模式、污染综合控制技术、大尺寸热沉精确控温和高温度均匀性、热沉兼具液氮制冷和乙醇制冷(机械制冷)模式、多种液氮流程运行模式、卸载隔振设置等。
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关键词
空间环境模拟器
光学遥感器
热沉
污染量
振动
-
Keywords
space environment simulator
space optical remote sensor
heat sink
contamination value
vibration
-
分类号
V416.5
[航空宇航科学与技术—航空宇航推进理论与工程]
-
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题名ZM-4300光学遥感器空间环境模拟试验设备研制
被引量：3
- 6
-
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作者
杨建斌
刘玉魁
王先荣
张文瑞
柏树
-
机构
兰州物理研究所
-
出处
《航天器环境工程》
2010年第4期481-484,406,共4页
-
文摘
zm-4300光学遥感器空间环境模拟试验设备针对航天光学遥感仪器空间环境模拟试验而设计制造,可进行航天光学遥感仪器的热光学、热真空、热平衡及热循环等空间环模试验.设备包括8个主要分系统;具有液氮和机械制冷两个制冷流程;真空容器24 h累积污染量不大于1.36 g/cm2.
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关键词
空间环境模拟器
光学遥感器
热沉
污染量
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Keywords
space environmental simulator
optical remote sensor
heat sink
contamination value
-
分类号
TP732
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
V416.8
[航空宇航科学与技术—航空宇航推进理论与工程]
-
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题名ZYY341-80型封隔器的研制
被引量：6
- 7
-
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作者
杨建斌
杜习广
李洪春
胡东锋
何勇
-
机构
中原油田分公司采油工程技术研究院
中石化石油工程技术研究院
川庆钻探工程公司钻采工程技术研究院长庆分院
青海油田边远油田开发公司
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出处
《石油矿场机械》
2011年第6期70-73,共4页
-
基金
中原油田分公司科技攻关项目(99404)
-
文摘
针对中原油田开发后期套管变形井增多的实际问题,为恢复套损井眼,油田采用下入φ101.6mm(4英寸)套管重新固井技术,为适应其工艺需要,研制了ZYY341-80型封隔器,用于酸化、挤堵等工艺。阐述了封隔器研制的基本流程、结构、工作原理、主要技术参数及室内、现场试验情况。
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关键词
措施封隔器
套管
研制
-
Keywords
treating packer
casing
development
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分类号
TE931.2
[石油与天然气工程—石油机械设备]
-
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题名大通径导流器研制与应用
被引量：3
- 8
-
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作者
杨建斌
王凤秋
戴志宏
张彦侠
李向前
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机构
中原油田分公司采油工程技术研究院
中原油田分公司天然气产销厂
长庆油田分公司第六采油厂
中原油田分公司采油四厂
西部钻探准东钻井公司南疆项目部
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出处
《石油矿场机械》
2011年第7期80-81,共2页
-
文摘
针对原控压导流工具在现场应用中出现控压不准确、封隔器坐封力偏小、注水导流通道打不开等工艺问题,研制了一种大通径导流器,下井试验应用150余口井均一次成功,效果良好。经室内试验和现场应用,该工具坐封可靠,耐压高,施工方便快捷。
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关键词
注水管柱
导流器
研制
-
分类号
TE921.205
[石油与天然气工程—石油机械设备]
-
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题名深基开挖双排桩支护系统性状分析
被引量：10
- 9
-
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作者
杨建斌
潘秋元
朱向荣
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机构
浙江大学岩土工程研究所
-
出处
《浙江建筑》
1995年第1期7-10,共4页
-
文摘
本文提出了双排桩的基坑支护结构。首先,建立这种结构与土共同作用的模型,并编制了程序。然后,利用该程序,对各种影响因素进行分析、比较,提出了一些有利于工程设计的建议。
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关键词
双排桩
深基坑
开挖
支护
土压力
程序
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分类号
TU473.13
[建筑科学—结构工程]
-
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题名贮仓自振特性实验研究
被引量：1
- 10
-
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作者
杨建斌
郭明昌
杨运安
潘慧兰
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机构
西安冶金建筑学院基础课部
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出处
《西安冶金建筑学院学报》
CSCD
1989年第3期119-124,共6页
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文摘
通过对多层仓顶室柱承式贮仓的实验研究,得出了贮仓自振特性随贮料员、贮料状态(散体料、固结料)和激振力变化的基本规律。为进一步完善这类贮仓自振特性的计算提供了可靠的依据。
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关键词
贮仓
频率
振型/多层仓顶空
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Keywords
bin
frequency
mode / multistory toproom
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分类号
TU249
[建筑科学—建筑设计及理论]
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题名Fisher判别法在企业财务危机预警中的应用
被引量：3
- 11
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作者
杨建斌
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机构
渭南师范学院管理科学系
-
出处
《会计之友》
北大核心
2011年第13期76-78,共3页
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基金
陕西省教育厅科研计划项目(编号:2010JK103)
渭南师范学院科研项目(编号:07YKZ041)
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文摘
文章采用Fisher判别分析法构建企业危机预警模型并进行了实证分析,对企业财务状况进行了基本判断预测,便于决策者及时采取相关措施,规避经营决策风险,进而达到风险预警的目的。
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关键词
Fisher判别法
财务危机
预警模型
应用研究
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分类号
F293.3
[经济管理—国民经济]
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题名水利项目动态风险分析方法及应用研究
被引量：3
- 12
-
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作者
杨建斌
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机构
渭南师范学院管理科学系
-
出处
《水资源与水工程学报》
2011年第1期87-89,93,共4页
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基金
渭南师范学院重点科研项目(10YKF007)
-
文摘
风险管理应贯穿于整个项目管理过程,并不断对风险因素进行分析、判断和监控并作出应对策略或措施即需对项目实施动态的风险管理。本文结合大型水利项目的风险特点,运用全寿命理论,探讨基于工作分解结构(WBS)与风险分解结构(RBS)相结合辨识风险因素,进而对辨识的风险因素实施风险评价、风险监督和控制,降低项目实施不确定风险。文中还通过工程实例对提出的风险方法加以印证,以探寻该方法的现实意义。
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关键词
水利项目
全寿命理论
WBS
RBS动态风险管理
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Keywords
hydraulic project
life cycle theory
Work Breakdown Structure
Risk Breakdown Structure
dynamic risk management
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分类号
TV51
[水利工程—水利水电工程]
-
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题名基于项目管理的农业基础设施建设及管理研究
被引量：3
- 13
-
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作者
杨建斌
-
机构
渭南师范学院管理科学系
-
出处
《陕西农业科学》
2011年第2期177-178,246,共3页
-
基金
陕西省教育厅专项科研计划项目
项目编号:09JK079
+1 种基金
渭南师范学院科研资助项目
项目编号10YKF007
-
文摘
农业基础设施是农业经济和社会发展建设的前提和基础。加强农业基础设施项目管理是项目发挥作用的关键。本文运用现代管理理论和方法,在分析农业基础设施项目管理存在问题的基础上,探索农业基础设施项目管理的对策及措施。
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关键词
农业基础项目
项目管理
问题
对策
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分类号
F320
[经济管理—产业经济]
-
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题名空间环境模拟设备热沉冷却控温流程综述
被引量：1
- 14
-
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作者
杨建斌
-
机构
兰州空间技术物理研究所
-
出处
《真空与低温》
2022年第3期249-258,共10页
-
基金
甘肃省科技重大专项计划项目(1602GKDA015)。
-
文摘
总结了国内空间环境模拟设备热沉冷却控温流程的研究、应用和发展情况;对以液氮、液氦、氦气膨胀制冷系统、低温气体制冷机及蒸气压缩循环制冷为冷源的各种流程进行了详细的介绍,比较了各自的优缺点;重点对开式液氮流程、重力供液流程、液氮减压蒸发流程和气氮回热式调温流程的设计思路、适用性和经济性等提出了建议。
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关键词
空间环境模拟设备
热沉
冷却
控温流程
低温制冷机
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Keywords
space environment simulator
shroud
cooling
temperature control process
cryocooler
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分类号
TB651.8
[一般工业技术—制冷工程]
-
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题名BOT项目融资模式在农业基础设施建设中的应用
被引量：4
- 15
-
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作者
杨建斌
-
机构
渭南师范学院管理科学系
-
出处
《湖南农业科学》
2011年第3期149-151,共3页
-
基金
陕西省教育厅专项科研项目(编号:09JK079)
渭南师范学院重点科研项目(编号:10YKF007)
-
文摘
目前,BOT融资模式仍为我国农业基础设施建设融资的重要方式。在借鉴国内外有关专家与学者研究成果的基础上,对BOT融资模式下农业基础设施建设的相关问题进行了探讨。
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关键词
项目融资
BOT
农业基础设施项目
应用研究
-
Keywords
project financing
BOT
agricultural infrastructure project
application research
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分类号
TU984
[建筑科学—城市规划与设计]
-
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题名协同理论在农业基础项目管理中的应用研究
被引量：1
- 16
-
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作者
杨建斌
-
机构
渭南师范学院管理科学系
-
出处
《湖南农业科学》
2011年第1期140-141,144,共3页
-
基金
陕西省教育厅专项科研计划项目(09JK079)
渭南师范学院重点科研项目(10YKF007)
-
文摘
农业基础项目对于农村生产生活环境的改变、农业生产力的提高和农民收入的增加都有着显著的作用。本文从协同管理理论分析方法的角度出发,探讨了农业基础项目参建各方如何更好地协调与合作,如期完成既定目标。
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关键词
协同理论
农业基础项目
项目管理
应用研究
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分类号
F273.4
[经济管理—企业管理]
-
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题名建筑节能综合评判方法探析
- 17
-
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作者
杨建斌
-
机构
渭南师范学院
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出处
《建筑节能》
CAS
2011年第3期55-57,共3页
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基金
渭南师范学院重点科研项目(编号:10YKF007)
-
文摘
建筑节能对于减少建筑自身的能源消耗,缓解国家能源紧缺的局面,确保经济长足发展,社会的和谐稳定,对于建筑业的发展乃至整个社会的可持续发展都具有战略性意义。对建筑节能进行全面、客观的评价非常重要。结合建筑工程自身特点,在建筑能耗分析的基础上,采用层次分析法和模糊数学的相关理论,运用系统工程的思想和方法,将定性分析和定量分析相结合,为建筑节能提供一种较为全面和客观的评价方法。
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关键词
建筑节能
层次分析法
模糊数学
评价方法
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Keywords
building conservation
AHP
fuzzy theory
assessment method
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分类号
TU20
[建筑科学—建筑设计及理论]
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题名无标底投标及最低价中标的可行性研究
- 18
-
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作者
杨建斌
张慧
-
机构
渭南师范学院基建处
渭南师范学院管理科学系
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出处
《山西建筑》
2006年第14期259-260,共2页
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文摘
工程招投标模式研究一直是比较热门的话题，以传统报价模式与工程量清单招投报价方式进行对比分析，在此基础上研究“无标底招标，最低价中标”模式的可行性和实行此招标模式所需营造的环境条件。
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关键词
招标
中标
工程量清单
传统报价
模式
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Keywords
inviting tenders, hitting tender, engineering quantity list, traditional bidding, pattern
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分类号
TU723.3
[建筑科学—建筑技术科学]
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题名深黄被孢霉产脂的研究
被引量：6
- 19
-
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作者
汤世华
陈明锴
杨建斌
倪倩
何东平
陈涛
-
机构
武汉工业学院食品科学与工程学院
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第12期35-37,共3页
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基金
农业部油料作物遗传改良重点实验室开放课题(编号200503)
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文摘
深黄被孢霉在限制氮源的情况下培养，其生物量得到了显著提高，达到35．9g／L，葡萄糖利用率也大大增加，甚至培养基中葡萄糖起始浓度可以达到100g／L。氮源耗尽后，菌体中重要的脂肪酸得到积累，其油脂含量为50％～55％，微生物油脂产量为18．0g／L产脂培养基。每消耗1g葡萄糖，总的生物量增加0．34g，干菌体中的油脂含量增加0．17g。油脂中的γ-亚麻酸含量为3．5％左右，即16～19mg／g干菌体，最多的甚至可以达到0．801g／L发酵培养基。
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关键词
深黄被孢霉
微生物油脂
Γ-亚麻酸
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Keywords
Mortierella isabellina
microbial oil
γ- linolenic acid
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分类号
TQ641
[化学工程—精细化工]
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题名Sc减载器在中原油田的应用
被引量：8
- 20
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作者
孟涛
杨建斌
卿华君
韩规划
王绪宽
曲学军
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机构
中原油田分公司采油工程技术研究院
江汉机械研究所
中原油田分公司第四采油厂
中原油田分公司第五采油厂
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出处
《石油机械》
北大核心
2002年第8期49-51,共3页
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基金
中国石油天然气集团公司"九五"重点科技工程项目"复杂地质条件深井超深井钻井采油配套技术"的部分研究成果
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文摘
鉴于常规深抽工艺不能满足中原油田深抽挖潜需要的状况 ,推广应用了一项有杆泵井下减载节能技术 ,即石油采油井减载器。这项技术可合理匹配抽油机、杆、泵及管、杆柱等附件 ,通过Sc减载器产生的液压反馈力来降低抽油机驴头悬点载荷和抽油杆使用应力 ,通过抽油杆柱在井下的平衡来提高采油系统的平衡效率 ,实现减载节能采油。 4 0多口井的现场应用表明 ,在泵挂平均加深 4 0 0～ 80 0m情况下 ,工艺成功率 10 0 % ,措施有效率 96 2 % ,平均降低驴头悬点载荷 18%～ 2 5 % ,平均降低抽油杆使用应力 2 0 %～ 30 % ,平均降低能耗 8%～ 15 % ,平均提高单井系统效率 5 %～ 15 % ,平均延长单井检泵周期 2～ 6个月。
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关键词
Sc减载器
中原油田
应用
抽油井
悬点载荷
能耗
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分类号
TE933
[石油与天然气工程—石油机械设备]
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