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沅江芦笋可溶性膳食纤维提取工艺的优化: 1; 作者冯昭仪张博宁 +4 位作者杨国舜罗扬肖茜刘成国周辉《食品研究与开发》 CAS 2024年第13期106-111,共6页; 以沅江芦笋为原料,通过超声辅助酶法提取可溶性膳食纤维,探讨α-淀粉酶与糖化酶质量比、浸提时间、超声功率、超声温度以及料液比对可溶性膳食纤维提取得率的影响,并采用正交试验优化可溶性膳食纤维最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工... 展开更多; 关键词沅江芦笋可溶性膳食纤维提取优化超声辅助正交试验; 在线阅读下载PDF 职称材料

春生田头菇粗多糖超声辅助提取及抗氧化性测定被引量：9: 2; 作者韩晓磊吕慧英 +5 位作者梁珏钦范伟刘韬黄志群杨国舜熊智《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第9期169-176,共8页; 目的:为高效利用洞庭湖特色芦苇食用菌资源,开发食用菌多糖功能性食品。方法:以芦苇食用菌春生田头菇为试验原料,以多糖提取率为指标,采用超声辅助热水提取法进行粗多糖提取,以液料比、超声时间、超声功率、热水浸提温度、热水浸提时间... 展开更多; 关键词春生田头菇粗多糖超声辅助热水浸提抗氧化性; 在线阅读下载PDF 职称材料

用于影像测量仪垂直尺寸测量的自动对焦技术被引量：2: 3; 作者车一峰杨国舜陈立国《计量学报》 CSCD 北大核心 2023年第4期521-526,共6页; 影像测量仪垂直尺寸测量的自动对焦精度越高,垂直尺寸测量误差就越小。通过对清晰度评价函数性能指标的比较,选择了改进的Tenengrad梯度评价函数;对焦窗口选择全窗口;提出粗精结合的搜索策略,粗对焦时,使用结合二分法的爬山搜索算法;精... 展开更多; 关键词计量学影像测量仪垂直尺寸测量自动对焦技术清晰度评价函数对焦窗口搜索策略; 在线阅读下载PDF 职称材料

控制一般裂缝产生的措施: 4; 作者金晓平杨国舜《安徽建筑》 2002年第1期68-68,共1页; 关键词房屋裂缝控制地面楼面抹灰工程; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名沅江芦笋可溶性膳食纤维提取工艺的优化: 1; 作者冯昭仪张博宁杨国舜罗扬肖茜刘成国周辉; 机构湖南农业大学食品科学技术学院沅江市芦小妹食品有限公司湖南博大天能实业股份有限公司长沙市农产品质量监测中心; 出处《食品研究与开发》 CAS 2024年第13期106-111,共6页; 基金中央引导地方科技发展资金项目(2022ZYC060)。; 文摘以沅江芦笋为原料,通过超声辅助酶法提取可溶性膳食纤维,探讨α-淀粉酶与糖化酶质量比、浸提时间、超声功率、超声温度以及料液比对可溶性膳食纤维提取得率的影响,并采用正交试验优化可溶性膳食纤维最佳提取工艺。结果表明,最佳提取工艺条件为料液比1∶200(g/mL),α-淀粉酶与糖化酶质量比5∶5,浸提时间4 h。在该工艺条件下沅江芦笋可溶性膳食纤维提取得率为16.77%。; 关键词沅江芦笋可溶性膳食纤维提取优化超声辅助正交试验; Keywords Miscanthus lutarioriparius soluble dietary fiber extraction optimization ultrasound⁃assisted orthogonal test; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名春生田头菇粗多糖超声辅助提取及抗氧化性测定被引量：9: 2; 作者韩晓磊吕慧英梁珏钦范伟刘韬黄志群杨国舜熊智; 机构西南林业大学生物多样性保护学院湖南省农业科学院农产品加工研究所湖南农业大学食品科学技术学院沅江市农业农村局湖南芦菇生物科技有限公司湖南博大天能实业股份有限公司; 出处《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第9期169-176,共8页; 基金湖南省农业科技创新资金项目(编号:2022CX93) 湖南创新型省份建设专项—科技特派员服务乡村振兴项目(编号:2022NK4280)。; 文摘目的:为高效利用洞庭湖特色芦苇食用菌资源,开发食用菌多糖功能性食品。方法:以芦苇食用菌春生田头菇为试验原料,以多糖提取率为指标,采用超声辅助热水提取法进行粗多糖提取,以液料比、超声时间、超声功率、热水浸提温度、热水浸提时间为单因素条件进行试验,依据Box-Behnken中心组合试验设计建立数学模型,优化春生田头菇粗多糖的提取工艺条件,并考察春生田头菇粗多糖对DPPH自由基、ABTS自由基的清除能力。结果:结合实际,最佳提取工艺条件为料液比1∶50(g/mL)、超声提取时间20 min、超声功率150 W、热水浸提温度80℃、热水浸提时间4 h。在此工艺条件下,春生田头菇粗多糖提取率为5.08%。提取的粗多糖对DPPH自由基和ABTS自由基清除率分别为55.05%,58.47%,半抑制浓度IC50为1.03,0.28 mg/mL。结论:春生田头菇多糖在超声辅助热水提取法最佳工艺参数下,提取得率较高,同时该粗多糖具有一定的体外抗氧化能力。; 关键词春生田头菇粗多糖超声辅助热水浸提抗氧化性; Keywords Agrocybe praecox crude polysaccharide ultrasonic wave hot water extraction antioxidant activity; 分类号 TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名用于影像测量仪垂直尺寸测量的自动对焦技术被引量：2: 3; 作者车一峰杨国舜陈立国; 机构苏州大学机电工程学院航天工程装备(苏州)有限公司; 出处《计量学报》 CSCD 北大核心 2023年第4期521-526,共6页; 基金国家重点研发计划(2018YFB2002900)。; 文摘影像测量仪垂直尺寸测量的自动对焦精度越高,垂直尺寸测量误差就越小。通过对清晰度评价函数性能指标的比较,选择了改进的Tenengrad梯度评价函数;对焦窗口选择全窗口;提出粗精结合的搜索策略,粗对焦时,使用结合二分法的爬山搜索算法;精对焦时,使用结合全局搜索算法的高斯曲线拟合法。实验结果表明:自动对焦算法鲁棒性良好,对焦精度高,可达到5μm(1/20景深),平均对焦时间为10 s,能满足实时性要求。; 关键词计量学影像测量仪垂直尺寸测量自动对焦技术清晰度评价函数对焦窗口搜索策略; Keywords metrology video measuring machine perpendicular length measurement auto-focusing technology definition evaluation function focus window search strategy; 分类号 TB92 [机械工程—测试计量技术及仪器]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名控制一般裂缝产生的措施: 4; 作者金晓平杨国舜; 机构宣城市建设总公司; 出处《安徽建筑》 2002年第1期68-68,共1页; 关键词房屋裂缝控制地面楼面抹灰工程; 分类号 TU746.1 [建筑科学—建筑技术科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	沅江芦笋可溶性膳食纤维提取工艺的优化	冯昭仪张博宁杨国舜罗扬肖茜刘成国周辉	《食品研究与开发》 CAS	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	春生田头菇粗多糖超声辅助提取及抗氧化性测定	韩晓磊吕慧英梁珏钦范伟刘韬黄志群杨国舜熊智	《食品与机械》 CSCD 北大核心	2023	9	在线阅读下载PDF 职称材料
3	用于影像测量仪垂直尺寸测量的自动对焦技术	车一峰杨国舜陈立国	《计量学报》 CSCD 北大核心	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	控制一般裂缝产生的措施	金晓平杨国舜	《安徽建筑》	2002	0	在线阅读下载PDF 职称材料