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沙门氏菌的特征及检测方法研究进展被引量：7: 1; 作者杨凌君叶玲 +3 位作者赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤(韦华) 《中国饲料》北大核心 2019年第17期93-97,共5页; 沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌的主要传播媒介,食用带沙门氏菌的食物可使人中毒。因此,及时准确的检测对于预防沙门氏菌极其重要。本文综述了沙门氏菌的特征、快速检测方法和各种方法的优点与局限性,... 展开更多; 关键词沙门氏菌特征检测方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

贮藏方式及时间对不同颜色鸡蛋品质的影响研究被引量：9: 2; 作者叶玲黄小红 +4 位作者杨凌君赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤《中国饲料》北大核心 2020年第9期52-58,共7页; 为研究贮藏方式及时间对不同颜色鸡蛋品质的影响,选取大小适中、品质良好的鸡蛋150枚,其中白、褐、粉壳鸡蛋各50枚,同种颜色鸡蛋随机分成10组,5组置于室温保存,另5组置于低温的冰箱冷藏,分别于第0、7、14、21、28天测定鸡蛋的失重率、... 展开更多; 关键词鸡蛋品质贮藏方式贮藏时间; 在线阅读下载PDF 职称材料

饲粮纤维对畜禽肠道调控研究进展被引量：4: 3; 作者赵奕敏杨凌君 +3 位作者叶玲梁秀婷骆文俊王琤(韦华) 《中国饲料》北大核心 2019年第11期11-15,共5页; 近年来由于抗生素的滥用,导致有害菌定植增加,影响畜禽的生长生产。探寻新的抗生素替代品来调节畜禽肠道微生物区系和维持肠道健康显得非常重要。纤维曾被视为畜禽饲粮中的一种抗营养因子,但适宜的饲粮纤维可有效改善畜禽肠道健康。本... 展开更多; 关键词饲粮纤维消化吸收肠道屏障微生物群肠道免疫; 在线阅读下载PDF 职称材料

鸡蛋涂膜保鲜技术简介被引量：1: 4; 作者梁秀婷杨凌君 +3 位作者叶玲骆文俊赵奕敏王琤韦华《农村新技术》 2020年第7期56-57,共2页; 一、鸡蛋涂膜保鲜技术的原理鸡蛋壳表面有许多肉眼不可见的小气孔,新鲜鸡蛋的蛋壳表面有一层保护膜封闭气孔。但是在常温下这层保护膜不稳定,鸡蛋产出1周左右保护膜会消失。此时,蛋壳表面及空气中的微生物如变形杆菌、金黄葡萄球菌及大... 展开更多; 关键词金黄葡萄球菌蛋壳表面鸡蛋壳变形杆菌保护膜二氧化碳封闭气孔微生物; 在线阅读下载PDF 职称材料

茶饲料对鸡蛋品质的影响: 5; 作者叶玲杨凌君 +3 位作者赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤(韦华) 《中国饲料》北大核心 2019年第5期86-89,共4页; 茶是具有独特功效的天然植物,将其添加到饲料中具有良好的应用效果。在家禽生产方面,不仅能提高免疫能力、生产性能,又能增强家禽产品的品质。本文简要概述茶饲料对鸡蛋品质的影响,以期对生产实践有一定的参考。; 关键词茶资源鸡蛋品质影响效果; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名沙门氏菌的特征及检测方法研究进展被引量：7: 1; 作者杨凌君叶玲赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤(韦华); 机构江西科技师范大学生命科学学院; 出处《中国饲料》北大核心 2019年第17期93-97,共5页; 基金江西科技师范大学第12届大学生科研创新项目; 文摘沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌的主要传播媒介,食用带沙门氏菌的食物可使人中毒。因此,及时准确的检测对于预防沙门氏菌极其重要。本文综述了沙门氏菌的特征、快速检测方法和各种方法的优点与局限性,为沙门氏菌的快速检测提供理论依据,以期找到当下最适合检测沙门氏菌的方法。; 关键词沙门氏菌特征检测方法; Keywords Salmonella feature detection methods; 分类号 S852.612 [农业科学—基础兽医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名贮藏方式及时间对不同颜色鸡蛋品质的影响研究被引量：9: 2; 作者叶玲黄小红杨凌君赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤; 机构江西科技师范大学生命科学学院江西生物科技职业学院动科系; 出处《中国饲料》北大核心 2020年第9期52-58,共7页; 基金江西科技师范大学第12届大学生科研创新项目。; 文摘为研究贮藏方式及时间对不同颜色鸡蛋品质的影响,选取大小适中、品质良好的鸡蛋150枚,其中白、褐、粉壳鸡蛋各50枚,同种颜色鸡蛋随机分成10组,5组置于室温保存,另5组置于低温的冰箱冷藏,分别于第0、7、14、21、28天测定鸡蛋的失重率、气室高度、蛋形指数、蛋壳厚度、哈夫单位、蛋黄指数、蛋清pH、蛋壳相对重、蛋黄相对重、蛋清相对重、卵磷脂含量、蛋黄水分比、蛋清水分比和蛋比重。结果表明:白、褐、粉壳鸡蛋贮存至第14天,因贮藏方式不同,鸡蛋品质出现显著差异(P <0.05),不同颜色鸡蛋置于低温贮藏,更能有效保持鸡蛋的良好品质。; 关键词鸡蛋品质贮藏方式贮藏时间; Keywords egg quality storage method storage time; 分类号 S815.2 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名饲粮纤维对畜禽肠道调控研究进展被引量：4: 3; 作者赵奕敏杨凌君叶玲梁秀婷骆文俊王琤(韦华); 机构江西科技师范大学生命科学学院; 出处《中国饲料》北大核心 2019年第11期11-15,共5页; 基金江西科技师范大学第12届大学生科研创新项目; 文摘近年来由于抗生素的滥用,导致有害菌定植增加,影响畜禽的生长生产。探寻新的抗生素替代品来调节畜禽肠道微生物区系和维持肠道健康显得非常重要。纤维曾被视为畜禽饲粮中的一种抗营养因子,但适宜的饲粮纤维可有效改善畜禽肠道健康。本文从肠道营养功能、肠道屏障功能两个方面概述饲粮纤维对畜禽肠道调控的影响,以促进饲粮纤维在畜禽生产中被合理有效的利用。; 关键词饲粮纤维消化吸收肠道屏障微生物群肠道免疫; Keywords dietary fiber digestion and absorption intestinal barrier function microbiota intestinal immune; 分类号 S816.5 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名鸡蛋涂膜保鲜技术简介被引量：1: 4; 作者梁秀婷杨凌君叶玲骆文俊赵奕敏王琤韦华; 机构不详; 出处《农村新技术》 2020年第7期56-57,共2页; 文摘一、鸡蛋涂膜保鲜技术的原理鸡蛋壳表面有许多肉眼不可见的小气孔,新鲜鸡蛋的蛋壳表面有一层保护膜封闭气孔。但是在常温下这层保护膜不稳定,鸡蛋产出1周左右保护膜会消失。此时,蛋壳表面及空气中的微生物如变形杆菌、金黄葡萄球菌及大肠杆菌等会通过气孔进入蛋内;同时蛋内的水分和二氧化碳也会通过气孔散发到空气中。; 关键词金黄葡萄球菌蛋壳表面鸡蛋壳变形杆菌保护膜二氧化碳封闭气孔微生物; 分类号 TS253.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名茶饲料对鸡蛋品质的影响: 5; 作者叶玲杨凌君赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤(韦华); 机构江西科技师范大学生命科学学院; 出处《中国饲料》北大核心 2019年第5期86-89,共4页; 基金江西科技师范大学第12届大学生科研创新项目; 文摘茶是具有独特功效的天然植物,将其添加到饲料中具有良好的应用效果。在家禽生产方面,不仅能提高免疫能力、生产性能,又能增强家禽产品的品质。本文简要概述茶饲料对鸡蛋品质的影响,以期对生产实践有一定的参考。; 关键词茶资源鸡蛋品质影响效果; Keywords tea resources egg quality effect; 分类号 S816.53 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	沙门氏菌的特征及检测方法研究进展	杨凌君叶玲赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤(韦华)	《中国饲料》北大核心	2019	7	在线阅读下载PDF 职称材料
2	贮藏方式及时间对不同颜色鸡蛋品质的影响研究	叶玲黄小红杨凌君赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤	《中国饲料》北大核心	2020	9	在线阅读下载PDF 职称材料
3	饲粮纤维对畜禽肠道调控研究进展	赵奕敏杨凌君叶玲梁秀婷骆文俊王琤(韦华)	《中国饲料》北大核心	2019	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	鸡蛋涂膜保鲜技术简介	梁秀婷杨凌君叶玲骆文俊赵奕敏王琤韦华	《农村新技术》	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	茶饲料对鸡蛋品质的影响	叶玲杨凌君赵奕敏梁秀婷骆文俊王琤(韦华)	《中国饲料》北大核心	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料