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常山胡柚种质资源收集开发利用研究进展 被引量:1
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作者 杨波 毕旭灿 +4 位作者 汪丽霞 王刚 杨兴良 王登亮 刘春荣 《果树资源学报》 2024年第1期88-92,共5页
常山胡柚是衢州市特有的柑橘种质资源,经品种选育和资源开发,现已发展成鲜果产值8亿余元、一二三产总产值超40亿元的特色产业和支柱产业。对常山胡柚种质资源的收集、保护、品种选育及利用情况进行了总结与分析,提出了今后促进种质资源... 常山胡柚是衢州市特有的柑橘种质资源,经品种选育和资源开发,现已发展成鲜果产值8亿余元、一二三产总产值超40亿元的特色产业和支柱产业。对常山胡柚种质资源的收集、保护、品种选育及利用情况进行了总结与分析,提出了今后促进种质资源收集开发利用的工作建议:加强常山胡柚种质资源的系统性调查、收集、保护和科学评价、鉴定与利用,强化新品种选育与登记工作,推进常山胡柚资源化高值利用的深度研究及全产业链开发。 展开更多
关键词 常山胡柚 种质资源 收集 利用 产业化开发
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常山胡柚无公害栽培技术 被引量:2
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作者 杨兴良 《中国南方果树》 北大核心 2003年第4期27-27,共1页
关键词 常山胡柚 无公害栽培技术 病虫草害防治 施肥 花果调控 鲜果贮藏保鲜
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柑桔黄斑病在胡柚上发生特点及其防治 被引量:3
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作者 杨兴良 《中国南方果树》 1998年第6期18-18,共1页
胡柚是浙江常山县特有的地方柑桔良种,已有栽培面积6300多hm2,年产量7万t。自1995年以来,常山胡柚普遍发生柑桔黄斑病,呈暴发流行趋势。据初步调查,发病面积已有2600多hm2,构成为害的有1000hm2。病害... 胡柚是浙江常山县特有的地方柑桔良种,已有栽培面积6300多hm2,年产量7万t。自1995年以来,常山胡柚普遍发生柑桔黄斑病,呈暴发流行趋势。据初步调查,发病面积已有2600多hm2,构成为害的有1000hm2。病害发生后,轻者造成胡柚落叶加剧,产量... 展开更多
关键词 柑桔 黄斑病 胡柚 防治
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常山胡柚果实不同部位中主要功能性成分分析 被引量:3
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作者 余丹丹 吴家雄 +5 位作者 刘英 汪丽霞 杨兴良 叶兴乾 陈士国 陈健乐 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期802-812,共11页
本研究针对常山胡柚全果油胞层、白皮层、囊衣、汁胞和籽5个不同部位,连续提取其中的多酚类物质和果胶多糖,采用超高效液相色谱-串联质谱法测定不同部位中的30种柑橘多酚类物质,比较果胶多糖的组成及分子量,全面分析常山胡柚果实不同部... 本研究针对常山胡柚全果油胞层、白皮层、囊衣、汁胞和籽5个不同部位,连续提取其中的多酚类物质和果胶多糖,采用超高效液相色谱-串联质谱法测定不同部位中的30种柑橘多酚类物质,比较果胶多糖的组成及分子量,全面分析常山胡柚果实不同部位中主要功能性成分的组成。结果表明:常山胡柚各部位黄酮类化合物主要以黄烷酮类形式存在,白皮层中新橙皮苷、新北美圣草苷质量分数较高,分别可达13700.72μg/g(按干质量计,下同)和6270.24μg/g;不同部位酚酸类组成中肉桂酸类含量高于苯甲酸类,且以油胞层中肉桂酸类含量最高;淀粉酶辅助乙二胺四乙酸溶液提取到的白皮层果胶多糖得率最高(27.46%),氢氧化钠(NaOH)溶液提取到的油胞层果胶多糖得率最高(11.30%),且2种提取方法得到的油胞层果胶多糖重均分子量均最大,分别为6.888×10^(5)g/mol和2.343×10^(5)g/mol。常山胡柚油胞层、白皮层和囊衣可作为黄酮类化合物和果胶的加工来源,其丰富的新北美圣草苷可作为胡柚加工副产物新的开发方向。 展开更多
关键词 常山胡柚 油胞层 白皮层 黄酮类化合物 酚酸类 果胶多糖
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香柚主要营养成分及其生理功能的研究进展 被引量:1
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作者 汪丽霞 王刚 +5 位作者 徐小忠 杨兴良 周勤丽 余兆齐 林杨 毕旭灿 《发酵科技通讯》 CAS 2023年第4期218-225,共8页
香柚营养丰富,含有类黄酮、精油、柠檬苦素类化合物等多种活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗血小板聚集及抗肥胖等生理功能。香柚不仅可以用于生产果汁、果茶、果酱等初加工食品,而且其活性成分在医药等领域具有巨大的应用及商业潜力。目前... 香柚营养丰富,含有类黄酮、精油、柠檬苦素类化合物等多种活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗血小板聚集及抗肥胖等生理功能。香柚不仅可以用于生产果汁、果茶、果酱等初加工食品,而且其活性成分在医药等领域具有巨大的应用及商业潜力。目前,香柚的深加工产品较少,生物活性成分利用率不高,因此,对其活性成分和生理功能的研究具有重要意义。笔者就香柚的营养成分、活性成分及生理功能的研究进行综述,为香柚资源的进一步开发利用提供参考。 展开更多
关键词 香柚 营养素 活性成分 生理功能
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常山胡柚与葡萄柚果实营养品质和功能成分对比研究 被引量:15
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作者 郑美瑜 赵四清 +4 位作者 邢建荣 夏其乐 王刚 杨兴良 陆胜民 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第1期150-156,共7页
对常山胡柚和葡萄柚的果实外观性状(单果重、果形指数和果皮厚度)、主要营养品质指标(总可溶性固形物、总糖、还原糖、总酸、维生素C、矿物质和氨基酸含量)和功能成分含量(黄酮类物质、柠檬苦素类物质和精油)进行了对比测定和分析研究... 对常山胡柚和葡萄柚的果实外观性状(单果重、果形指数和果皮厚度)、主要营养品质指标(总可溶性固形物、总糖、还原糖、总酸、维生素C、矿物质和氨基酸含量)和功能成分含量(黄酮类物质、柠檬苦素类物质和精油)进行了对比测定和分析研究。研究结果表明:常山胡柚的苦味物质(柚皮苷和柠檬苦素类物质)和总酸含量比葡萄柚低,总糖、总可溶性固形物以及矿物质元素钙、铁、锌和硒含量较高。红肉型葡萄柚中的柚皮苷和柠檬苦素类物质含量比其他品种高,两种葡萄柚的精油含量均比胡柚高。在口感上,葡萄柚比常山胡柚偏苦、偏酸。总体上常山胡柚和葡萄柚都含有丰富的营养物质和功能性成分,具有较高的营养和保健价值。该研究对常山胡柚和葡萄柚的生产和消费具有一定的指导作用。 展开更多
关键词 常山胡柚 葡萄柚 营养成分 黄酮 柠檬苦素
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常山胡柚品种起源及栽培研究进展 被引量:22
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作者 俞日梁 陈新建 +3 位作者 叶杏元 杨兴良 贝增明 郑国民 《浙江林业科技》 北大核心 2006年第3期83-86,共4页
回顾了胡柚从天然杂交实生群体成为一个栽培品种的历程,对胡柚亲本的研究进展、生物学特性的调查研究进展、栽培方式的历史沿革进行了综述,并从提高胡柚产量和效益的角度出发,提出了常山胡柚的未来研究方向。
关键词 常山胡柚 品种 栽培
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胡柚与日本甘夏的同类性及其胡柚罐头的开发 被引量:4
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作者 程绍南 贝增明 +3 位作者 叶杏元 陈友清 杨兴良 冯先桔 《中国南方果树》 北大核心 2001年第6期6-7,共2页
关键词 日本甘夏 常山胡柚 起源 胡柚罐头 开发
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常山胡柚疏果量确定试验初报 被引量:2
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作者 俞日梁 杨兴良 +2 位作者 刘贤泰 叶杏元 贝增明 《浙江林业科技》 2004年第6期28-29,33,共3页
胡柚果实以果径80-100mm的品质最佳,通过疏果技术可提高果实的均匀度,提高商品等级,其效果显著。试验表明,疏果量在15%-20%的处理能显著提高一级优质果的产量和比例,减少二级果、等外果的产量和比例,增加单果重量,而且对单株产量影响... 胡柚果实以果径80-100mm的品质最佳,通过疏果技术可提高果实的均匀度,提高商品等级,其效果显著。试验表明,疏果量在15%-20%的处理能显著提高一级优质果的产量和比例,减少二级果、等外果的产量和比例,增加单果重量,而且对单株产量影响很少。因此在生产中,胡柚疏果量应掌握在以不超过全树果数的20%为最佳。 展开更多
关键词 疏果技术 初报 常山胡柚 果实 果径 优质果 单株产量 商品 增加 比例
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有机胡柚的病虫害综合防治(IPM)技术研究 被引量:1
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作者 吴文明 杨兴良 +2 位作者 季土明 毕旭灿 李慧军 《中国南方果树》 北大核心 2007年第3期23-24,共2页
常山胡柚是常山县特有的地方柑桔良种。为保护生态环境,实现胡柚产业可持续发展,发展有机农业、安全食品,2003年常山县之江源生态农业实验场开始按照《GB/T19630—2005有机产品》标准生产胡柚,2005年经浙江公信认证有限公司认证获... 常山胡柚是常山县特有的地方柑桔良种。为保护生态环境,实现胡柚产业可持续发展,发展有机农业、安全食品,2003年常山县之江源生态农业实验场开始按照《GB/T19630—2005有机产品》标准生产胡柚,2005年经浙江公信认证有限公司认证获得国家有机食品证书(编号:1305010001—2),在常山胡柚有机生产技术中,IPM(病虫害综合防治)技术是最关键的环节之一。经过3年的生产实践,只要充分发挥农业措施、物理措施、生物措施的作用,全年喷施4次植物源、矿物性或微生物农药就可以将常山胡柚病虫为害控制在允许的经济阈值以下。现将有机胡柚的IPM技术总结如下。 展开更多
关键词 常山胡柚 生产技术 综合防治 病虫害 IPM技术 保护生态环境 可持续发展 微生物农药
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常山县秀珍菇产业化基地建设之成就
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作者 黄良水 杨兴良 《食药用菌》 2008年第3期1-4,共4页
浙江省常山县食用菌生产起步早,发展势头迅猛,区域优势明显,是一个特色产业、优势产业,也是常山县现阶段农村经济最具活力的增长点之一。近年来,食用菌产业由于作为全县农业结构调整的重要方向之一,因而出现较为明显的由"冷"... 浙江省常山县食用菌生产起步早,发展势头迅猛,区域优势明显,是一个特色产业、优势产业,也是常山县现阶段农村经济最具活力的增长点之一。近年来,食用菌产业由于作为全县农业结构调整的重要方向之一,因而出现较为明显的由"冷"变"热"的趋势。至2007年,全县14个乡(镇)6000多户菇农栽培食用菌1.2亿瓶(袋),产量3.2万吨,产值1.65亿元,同时还带动了运输、旅游服务等相关产业的发展,拉长了产业链。全县有食用菌协会1个,食用菌合作社13家,食用菌企业10家,其中市级龙头企业8家,食用菌产业化生产迈出了实质性步伐。 展开更多
关键词 常山县 秀珍菇 基地 建设 措施 经验
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