检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

不同保鲜膜处理对云和雪梨贮藏品质的影响被引量：5: 1; 作者杜艳民戴美松 +5 位作者周晓音杨克法严伟东彭小平贾晓辉王文辉《中国南方果树》北大核心 2019年第5期69-73,共5页; 以云和雪梨为试材,分析比较了不同材质和厚度保鲜膜对果实采后生理代谢与品质的影响。结果表明,与对照相比,采用保鲜膜处理均可较好地保持果实水分,PE(0.02 mm)、PE(0.02 mm-WK)及PVC(0.04 mm)处理的失水率分别比对照低68.7%、89.2%及85... 展开更多; 关键词保鲜膜 1-MCP 云和雪梨贮藏品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同气体组分对云和雪梨贮藏品质的影响: 2; 作者杜艳民练美林 +4 位作者王文辉凌益春周晓音杨克法吴宝玉《中国果树》北大核心 2023年第7期41-45,共5页; 分析比较了不同气体组分(O_(2)浓度:5%、10%;CO_(2)浓度:1%、3%、5%)对云和雪梨贮藏品质和生理病害发生的影响。结果表明:5%O_(2)+1%CO_(2)和10%O_(2)+1%CO_(2)处理均较好地维持了果实品质,贮藏180、240d及货架7 d,果实硬度和可滴定酸... 展开更多; 关键词云和雪梨气调保鲜褐变营养品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

人造耳木栽培黑木耳试验: 3; 作者郑云隆王伟荣 +2 位作者杨克法陈可义徐国山《食用菌》 2004年第5期14-15,共2页; 关键词人造耳木栽培黑木耳菌株培养料; 在线阅读下载PDF 职称材料