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题名黄皮叶不同溶剂提取物抗过敏活性研究
被引量:13
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作者
赵丰丽
李洁荣
杨健秀
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机构
广西师范大学生命科学学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期110-112,115,共4页
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文摘
研究了黄皮叶的化学成分和抗过敏活性,用不同溶剂提取黄皮叶活性成分,并进行化学成分预实验和HPLC分析,通过透明质酸酶抑制实验法评价其抗过敏活性,并对水提物抗过敏活性的剂量-效应关系进行分析。结果显示,提取物中含有酚类、黄酮、生物碱、有机酸、香豆素等成分。水和乙醇提取物对透明质酸酶的抑制率分别为89.3%和75.3%,石油醚提取物没有抑制作用。纯化物A1和B1的抑制率分别为92.6%和95.9%,且B1在0.5~8.0mg/mL浓度范围内,随浓度增加,抗过敏作用加强,呈明显的剂量-效应关系。与广西甜茶相比,抗过敏活性明显高于甜茶。HPLC分析显示,抗过敏主要成分为酚类和黄酮。
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关键词
黄皮叶
化学成分
预实验
HPLC
抗过敏
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Keywords
Clausena lansium( Lour. ) Skeels leaf
chemical composition
pre-experiment
HPLC
antiallergic activity
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分类号
TS201.2
[轻工技术与工程—食品科学]
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