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集装箱内食用动物产品外包装臭氧消毒方法的研究 被引量:1
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作者 杨仕青 陈娜 +5 位作者 吴欣荣 刁德辉 邹立芬 杨滨 吴成园 刘小雨 《广东畜牧兽医科技》 2014年第3期36-38,44,共4页
利用箱外专用臭氧生发器向集装箱内输入臭氧,分别研究输入臭氧后停机密闭时间、输入集装箱内的臭氧量、集装箱内空气相对湿度、低温等单因素,对集装箱内装载的进境食用动物产品外包装的臭氧消毒效果的影响,并进行了外包装自然菌的现场... 利用箱外专用臭氧生发器向集装箱内输入臭氧,分别研究输入臭氧后停机密闭时间、输入集装箱内的臭氧量、集装箱内空气相对湿度、低温等单因素,对集装箱内装载的进境食用动物产品外包装的臭氧消毒效果的影响,并进行了外包装自然菌的现场杀灭试验。试验证实,向空气相对湿度70%的集装箱内持续注入臭氧时间60 min(输入臭氧量10 g),停机密闭15 min,对装载食用动物产品外包装的防疫消毒是有效的。该方法具有可操作性,值得推广。 展开更多
关键词 集装箱 动物产品 外包装 臭氧消毒 效果
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