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壳聚糖饲用微生物制剂对湘黄鸡免疫指标和肠道菌群的影响 被引量:14
1
作者 杨仕柳 戴求仲 +2 位作者 蒋桂韬 李湘 朱吉 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期529-532,共4页
在不用药物、不接种疫苗的条件下,于饮水中添加0(CK),0.5%,1.0%和1.5%的以壳聚糖为培养底物研制的壳聚糖饲用微生物制剂饲喂湘黄鸡,探讨其对湘黄鸡免疫指标和肠道菌群的影响效果.结果表明,试验组脾脏指数有上升趋势(P<0.25),法氏囊... 在不用药物、不接种疫苗的条件下,于饮水中添加0(CK),0.5%,1.0%和1.5%的以壳聚糖为培养底物研制的壳聚糖饲用微生物制剂饲喂湘黄鸡,探讨其对湘黄鸡免疫指标和肠道菌群的影响效果.结果表明,试验组脾脏指数有上升趋势(P<0.25),法氏囊指数和胸腺指数显著提高(P<0.05);试验组血液中IgG含量呈上升趋势(P<0.25),T3,T4和IgA含量也显著提高(P<0.05或P<0.01);试验组盲肠中大肠杆菌显著减少,而乳酸杆菌显著增加(P<0.01).同时在日增重和育成率上,试验组提高率达9.31%(P<0.01)和7.01%(P<0.05),表明该制剂通过促进免疫器官发育,增强T3,T4,IgA,IgG分泌和改善肠道微生态环境,从而提高试鸡的抗病力和生长性能. 展开更多
关键词 壳聚糖饲用微生物制剂 免疫指标 肠道菌群 湘黄鸡
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湘黄猪杂交配合力测定 被引量:3
2
作者 杨仕柳 彭英林 +2 位作者 曾昭顺 左剑波 董菲 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期283-287,共5页
为了给湘黄猪的深化选育及开发推广提供依据,采用非完全双列杂交配合力测定模型,对湘黄、大约克、长白和湘白等4个猪种进行配合力测定.结果表明,繁殖性状以湘白猪为优,其一般配合力:产仔数0.53头,产活仔数0.84头,21日龄育成仔数0.85头,... 为了给湘黄猪的深化选育及开发推广提供依据,采用非完全双列杂交配合力测定模型,对湘黄、大约克、长白和湘白等4个猪种进行配合力测定.结果表明,繁殖性状以湘白猪为优,其一般配合力:产仔数0.53头,产活仔数0.84头,21日龄育成仔数0.85头,窝重2.74kg;生长肥育和胴体肉质性状以湘黄猪为优,其一般配合力:日增重49.44g,料重比-0.07,后腿率0.60%,均膘厚-0.05cm,眼肌面积0.89cm2,瘦肉率1.50%,失水率-0.31%.在组合效应上,繁殖性状以黄×长为强,其特殊配合力:产活仔数0.25头,21日龄育成数0.32头,21日龄窝重0.61kg;生长肥育性状以黄×湘为强,其特殊配合力:日增重25.69g;胴体性状以黄×大为强,其特殊配合力:膘厚-0.03cm,瘦肉率0.22%.这既反映了湘黄猪、湘白猪分别作为瘦肉型猪父系、母系猪种较强优势的一般配合力,也体现出湘黄猪与长白、大约克和湘白等猪种在多项重要经济性状上所具有的较强的特殊配合力. 展开更多
关键词 湘黄猪 杂交 配合力 选育
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湘黄猪Atrn基因的PCR-RFLP及其与生长和胴体性状间的关系 被引量:2
3
作者 杨仕柳 曾昭顺 +2 位作者 吴晓林 彭英林 左剑波 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期241-245,共5页
以129头湘黄猪为试验材料,采用PCR-RFLP技术,对Haln基因和Atrn基因进行了检测分析,检测到NN、Nn2种Haln基因型和AA,AB和BB3种Atrn基因型,其频率相应为0.9612、0.0388和0.1783、0.6047、0.2170;同时分析了NN基因型群体中,不同Atrn基因型... 以129头湘黄猪为试验材料,采用PCR-RFLP技术,对Haln基因和Atrn基因进行了检测分析,检测到NN、Nn2种Haln基因型和AA,AB和BB3种Atrn基因型,其频率相应为0.9612、0.0388和0.1783、0.6047、0.2170;同时分析了NN基因型群体中,不同Atrn基因型间生长速度和胴体性状的关系,结果表明:BB基因型猪的平均日增重、平均背膘厚和估测瘦肉率明显优于AB基因型猪,AA基因型猪处于中间状态,即:BB>AA>AB。这一结果与140头丹麦资源家系猪样本的检测结果基本一致,表明Atrn基因对猪重要经济性状具有影响作用。 展开更多
关键词 湘黄猪 Atrn基因 PCR-RFLP 生长性状 胴体性状 日增重
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宁乡猪生长肥育性能研究 被引量:17
4
作者 杨仕柳 李述初 +2 位作者 朱吉 彭英林 李述平 《养猪》 2007年第3期9-11,共3页
本文针对宁乡猪早熟、易肥、蓄脂力强的种质特性和耐粗饲传统观念,按15~35kg、35~55kg、55~75kg和15~35kg、35~60kg、60~70kg体重阶段分别设计阉公猪和母猪“玉米-豆粕-鱼粉”型饲粮,探讨宁乡猪的肥育及胴体性能。结果表明,阉公... 本文针对宁乡猪早熟、易肥、蓄脂力强的种质特性和耐粗饲传统观念,按15~35kg、35~55kg、55~75kg和15~35kg、35~60kg、60~70kg体重阶段分别设计阉公猪和母猪“玉米-豆粕-鱼粉”型饲粮,探讨宁乡猪的肥育及胴体性能。结果表明,阉公猪生长肥育全期日增重达719.46g,阉公猪、母猪分别表现为前高、中低、后回升和前低、中高、后回落的日增重曲线。日增重、屠宰率、眼肌面积、瘦肉率阉公猪比母猪分别高48.74%、1.76个百分点、5.34%和0.44个百分点,料重比、6~7肋背膘厚、皮厚、三点均膘厚和肥膘率比母猪低22.89%、13.64%、9.43%、7.11%和2.55个百分点,表明阉公猪的生长肥育性能优于母猪。同时,与历史资料比较表明,宁乡猪生长肥育性能的可塑性强,优化饲粮是提高宁乡猪肥育性能的基础。 展开更多
关键词 宁乡猪 生长肥育 性能研究
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宁乡花猪适宜屠宰期及体重运贮损失的试验分析 被引量:5
5
作者 杨仕柳 王慧明 +2 位作者 朱吉 彭英林 李述平 《养猪》 2013年第4期86-88,共3页
来源于11个乡镇21家养殖加盟场户按传统熟食方式饲养的商品宁乡花猪,经起运、入库和屠宰等3次称重和剥皮、带皮、皮肥等3种方式分割,测试其体重损失、分类组织及洗白白条产量以及白条实际重量与传统的内七外八理论值的吻合性和屠宰效益... 来源于11个乡镇21家养殖加盟场户按传统熟食方式饲养的商品宁乡花猪,经起运、入库和屠宰等3次称重和剥皮、带皮、皮肥等3种方式分割,测试其体重损失、分类组织及洗白白条产量以及白条实际重量与传统的内七外八理论值的吻合性和屠宰效益,结果表明:1)购运过程3 h43 min试猪体重损失4.15%,而入库静养8 h 3 min仅损失1.31%;2)带皮和皮肥方式白条重量的理论值和实测值分别为54.25 kg、54.78 kg和64.24 kg、64.99 kg,呈现强吻合性;3)以屠宰毛利润与毛猪收购价成本相比的利润率,剥皮方式65~105 kg体重阶段以每10 kg为一跨度的4个点,分别为25.58%、19.44%、14.31%和15.23%,带皮方式则55~105 kg体重阶段5个点,分别为31.47%、29.99%、26.72%、31.18%和30.17%。总体而言,分类产品价格决定了屠宰效益,由于宁乡花猪肥膘产量高,相对产值较低,所以55~85 kg阶段是商品宁乡花猪的最佳屠宰期。 展开更多
关键词 宁乡花猪 适宜屠宰期 体重运贮损失 试验分析
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湘黄猪生殖器官生长规律研究 被引量:2
6
作者 杨仕柳 左剑波 +1 位作者 盛文亮 谢菊兰 《湖南农业科学》 2002年第2期44-46,49,共4页
以 15kg、3 0kg、60kg、90kg为测定阶段体质量 ,共屠宰湘黄公猪 2 3头、湘黄母猪 2 4头 ,测定了睾丸、附睾、阴茎、卵巢、子宫的体积和质量 ,观察了精液品质和成熟卵数。结果表明 ,湘黄猪主要生殖器官生长发育良好 ,熟性顺位序 :阴茎 &... 以 15kg、3 0kg、60kg、90kg为测定阶段体质量 ,共屠宰湘黄公猪 2 3头、湘黄母猪 2 4头 ,测定了睾丸、附睾、阴茎、卵巢、子宫的体积和质量 ,观察了精液品质和成熟卵数。结果表明 ,湘黄猪主要生殖器官生长发育良好 ,熟性顺位序 :阴茎 >卵巢 >睾丸 >子宫 >附睾 ,生长强度的高峰期在 12 0日龄、60kg体质量阶段 ,且此期存在 + +级精子和 15 .5个成熟卵子 ;在 4月龄、60kg体质量期开始性成熟 ,5月龄、90kg体质量期完全性成熟 ,6月龄、10 展开更多
关键词 湘黄猪 生殖器官 生长发育规律
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湘黄猪生后期生长发育规律的研究 被引量:1
7
作者 杨仕柳 左剑波 +1 位作者 盛文亮 李四元 《湖南畜牧兽医》 2002年第2期9-11,共3页
本文以湘黄四世代二产后代为试验材料,分别测定15kg、30kg、60kg、90kg阶段体重胴体及组织的重量变化,以湘Ⅳ为对照,以y=axb回归法研究其出生后生长发育规律。结果表明:组织的生长强度,湘黄:脂肪>肌肉>皮肤>骨骼,湘Ⅳ:脂肪>... 本文以湘黄四世代二产后代为试验材料,分别测定15kg、30kg、60kg、90kg阶段体重胴体及组织的重量变化,以湘Ⅳ为对照,以y=axb回归法研究其出生后生长发育规律。结果表明:组织的生长强度,湘黄:脂肪>肌肉>皮肤>骨骼,湘Ⅳ:脂肪>肌肉>骨骼>皮肤;组织的早熟性顺位,湘黄:骨骼>皮肤>脂肪>肌肉,湘Ⅳ:骨骼>皮肤>肌肉>脂肪;阶段体重的胴体重,湘黄比湘Ⅳ平均高14.3%。反映出二者产肉性能、胴体品质、组织早熟性等存在较大差异,湘黄占有显著优势。 展开更多
关键词 湘黄猪 组织 生长发育 规律 早熟性 生后期
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湘黄猪杂交组合窝产瘦肉量研究
8
作者 杨仕柳 左剑波 董菲 《养猪》 2003年第3期19-21,共3页
采用不同家系的湘黄公猪与配湘白母猪和长大母猪,16窝计187头黄湘猪和18窝计197头黄长大猪全窝育肥。其结果,两组合日增重718g/734g、料重比3.03/3.04、90kg体重产胴体66.28kg/67.12kg、瘦肉率63.86%/65.05%、窝产瘦肉量494.80kg/477.66... 采用不同家系的湘黄公猪与配湘白母猪和长大母猪,16窝计187头黄湘猪和18窝计197头黄长大猪全窝育肥。其结果,两组合日增重718g/734g、料重比3.03/3.04、90kg体重产胴体66.28kg/67.12kg、瘦肉率63.86%/65.05%、窝产瘦肉量494.80kg/477.66kg,肉色、大理石纹、pH、失水率等肉质性状均在正常指标范围。表明,湘黄猪为父本与湘白母系猪和长大杂种猪配套生产商品猪,能获得较好的肥育效果、较优的胴体肉质和较高的窝产瘦肉量。 展开更多
关键词 湘黄猪 杂交组合 窝产瘦肉量 胴体肉质 肥育
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饲料经济效益指数与配方设计
9
作者 杨仕柳 《湖南农业科学》 北大核心 1993年第6期41-43,共3页
关键词 饲料 配方 设计 经济效益
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早期断奶仔猪非抗原性日粮研究
10
作者 杨仕柳 彭英林 《湖南畜牧兽医》 1996年第4期14-14,共1页
在肠道对日粮抗原过敏过程中,早期断奶仔猪出现腹泻.应用抗原过敏原理研究的非抗原性日粒饲养仔猪,日增重提高25.2%~59.4%,饲料转化率提高17.4%~21.9%,腹泻率降低96.3%.
关键词 仔猪 早期断乳 饲料 非抗原性
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宁乡猪种质特性研究 被引量:11
11
作者 朱吉 彭英林 +3 位作者 李述初 孙建帮 刘星亮 杨仕柳 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期47-51,共5页
依据实地调查、自然生态、历史资料、饲养试验、屠宰测定等,分析和比较了宁乡猪的体貌特征、体重体尺、繁殖性能、生长肥育和肉质性能.相比1980年的调查结果,体重、体高、体长、胸围分别提高27.67%,8.03%,7.26%,6.97%,卧系率降低92.2%;... 依据实地调查、自然生态、历史资料、饲养试验、屠宰测定等,分析和比较了宁乡猪的体貌特征、体重体尺、繁殖性能、生长肥育和肉质性能.相比1980年的调查结果,体重、体高、体长、胸围分别提高27.67%,8.03%,7.26%,6.97%,卧系率降低92.2%;产仔数、初生体重、20日龄窝重、60日龄窝重和60日龄育成率分别提高了11.62%,17.44%,78.97%,66.04%和6.28%;生长肥育期日增重提高2.11%,膘厚、眼肌面积、瘦肉率分别降低25.47%和提高8.5%,2.68%.肉质测定结果表明,肌内脂肪高达5.37%,必需氨基酸122.4%,风味氨基酸220.5%,油酸(18:1)51.0%,亚油酸(18:2)7.74%,饱和脂肪酸59.6%.这表明宁乡猪种质优良、可塑性强,在保护猪遗传资源多样性的工作中,尤其应重视宁乡猪高肌内脂肪、高油酸及其他丰富的营养性和风味性成分的种质独特性. 展开更多
关键词 宁乡猪 肌内脂肪 油酸 肉质 种质
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应用DNA指纹图谱法对湘白猪群体遗传结构的研究 被引量:15
12
作者 孙宗炎 唐煌辉 +1 位作者 杨仕柳 孟安明 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第1期29-34,共6页
本文采用Jeffreys小卫星探针33.6和33.15检测了4个湘白猪品系(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)和5个亲本品种(大约克、长白、杜洛克、大围子、沙子岭)的DNA指纹图谱。根据指纹带型计算了每个群体的相似系数(F)、平均等位... 本文采用Jeffreys小卫星探针33.6和33.15检测了4个湘白猪品系(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)和5个亲本品种(大约克、长白、杜洛克、大围子、沙子岭)的DNA指纹图谱。根据指纹带型计算了每个群体的相似系数(F)、平均等位基因频率(q)和最低平均杂合率(H)。4个湘白猪品系的分析结果表明:湘白猪各品系内的相似系数为0.45~0.49,接近于欧美引进品种长白猪(0.48~0.50),具有较好的遗传纯合性。根据9个品种(系)的群体DNA指纹图谱进行的聚类分析结果表明:在9个品种系的遗传背景下4个湘白猪品系最先聚为一类,从而在分子水平上证实了4个品系具有了构成同一个品种(湘白猪)所需的“遗传相似关系”。聚类图所反映的遗传相似关系与品种培育历史一致。 展开更多
关键词 DNA 指纹图 小卫星探针 遗传相似性
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不同杂交组合野猪的肥育性能测定 被引量:24
13
作者 朱吉 李小林 +1 位作者 彭英林 杨仕柳 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期635-639,共5页
为给野猪资源的开发利用提供依据,以湘黄猪、杜洛克猪、新桃源猪等3个瘦肉型猪种和50%,62.5%,75%等3个野猪血缘含量设计11个杂交组合,通过生长肥育和屠宰测定,日增重:前期470.4~578.4g,后期586.63~747.64g,全期525.78~645.47g;料重比... 为给野猪资源的开发利用提供依据,以湘黄猪、杜洛克猪、新桃源猪等3个瘦肉型猪种和50%,62.5%,75%等3个野猪血缘含量设计11个杂交组合,通过生长肥育和屠宰测定,日增重:前期470.4~578.4g,后期586.63~747.64g,全期525.78~645.47g;料重比值:前期2.87~3.21,后期3.76~4.11,全期3.26~3.61;屠宰率71.82%~74.68%;后腿率31.42%~33.68%;眼肌面积33.06~36.74cm2;均膘厚2.11~2.63cm;瘦肉率60.47%~64.79%;肉色评分3.00~3.14;大理石纹评分3.00~3.35;pH值6.26~6.61;失水率13.54%~15.71%.结果表明,野猪与瘦肉型家猪杂交不仅能获得较高的生长速率和饲料转化率,同时能获得更好的胴体及肉质性能. 展开更多
关键词 野猪 杂交组合 肥育性能
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湖南省的30年猪业发展历程
14
作者 杨仕柳 《猪业科学》 2008年第7期106-107,共2页
1 湖南养猪业的发展历程 党的十一届三中全会以来,湖南养猪业保持持续、快速、稳定地增长。2006年全省出栏猪7984.93万头,其中肉猪7700.57万头,猪肉产量650.5万t,2项指标均居全国第2位,养猪业占农业比值、人均生猪出栏量及其外销量居... 1 湖南养猪业的发展历程 党的十一届三中全会以来,湖南养猪业保持持续、快速、稳定地增长。2006年全省出栏猪7984.93万头,其中肉猪7700.57万头,猪肉产量650.5万t,2项指标均居全国第2位,养猪业占农业比值、人均生猪出栏量及其外销量居全国第一,出口生猪(含中仔猪)350万头,活大猪出口排全国第二,出口鲜冷冻猪肉1.8万t,排全国第五。在这近30年中,湖南养猪业的发展大体分为单一发展、全面发展、高速发展和稳定发展等4个阶段。 展开更多
关键词 养猪业 湖南省 冷冻猪肉 出栏量 出口 稳定 生猪 肉猪
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湘黄猪选育中几项管理措施
15
作者 杨仕柳 《湖南畜牧兽医》 2001年第5期23-24,共2页
关键词 猪种 育种 湘黄猪 选育 管理措施
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不同胎次、配种季节、分娩季节对宁乡猪母猪繁殖性能的影响 被引量:9
16
作者 朱吉 张四阳 +8 位作者 喻金娥 孙建帮 喻晓丹 彭英林 陈晨 李志强 任慧波 刘莹莹 杨仕柳 《养猪》 2020年第5期65-69,共5页
为了研究胎次、配种季节和分娩季节对宁乡猪繁殖性能的影响,试验选取1~16胎次宁乡猪母猪3259窝的生产资料,分析了不同胎次、配种季节、分娩季节对宁乡猪总产仔数、活仔数、育成率、个体重、窝重等繁殖性状的影响。结果表明,胎次、配种... 为了研究胎次、配种季节和分娩季节对宁乡猪繁殖性能的影响,试验选取1~16胎次宁乡猪母猪3259窝的生产资料,分析了不同胎次、配种季节、分娩季节对宁乡猪总产仔数、活仔数、育成率、个体重、窝重等繁殖性状的影响。结果表明,胎次、配种季节、分娩季节对宁乡猪母猪繁殖性能均有显著影响(P<0.05)。不同胎次母猪产仔性能表现为先增加再稳定后逐步降低的趋势,初生活仔数、21日龄和35日龄活仔数均以第7胎次最高、第16胎次最低,组间差异显著(P<0.05);第3、4、5胎次初生窝重分别为9.32 kg、9.42 kg、9.40 kg,显著高于第1、13、16胎次;第9、10胎次21日龄窝重分别为33.42 kg、33.17 kg,显著高于第1~5、13、15、16胎次(P<0.05),表明宁乡猪母猪3~9胎次为整个生产胎次的黄金时期。冬季配种组的初生活仔数、21日龄活仔数、35日龄活仔数、21日龄个体重、35日龄个体重、初生窝重、21日龄窝重、35日龄窝重分别为9.45头、8.97头、8.91头、3.44 kg、6.16 kg、9.10 kg、30.59 kg、54.88 kg,显著高于春、夏、秋季配种组(P<0.05);春季分娩组的35日龄活仔数、21日龄个体重、35日龄个体重、21日龄窝重、35日龄窝重8.79头、3.44 kg、6.02 kg、30.52 kg、52.92 kg,显著高于其他3组(P<0.05),表明冬配春生的母猪会表现出相对更好的繁殖性能。 展开更多
关键词 宁乡母猪 胎次 配种季节 分娩季节 繁殖性能
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对我省肉猪出栏率和胴体重的认识
17
作者 杨仕柳 《湖南畜牧兽医》 1999年第4期25-26,共2页
关键词 肉猪 出栏率 胴体重
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不同补饲水平对湘东黑山羊肥羔屠宰性能及肉质的影响 被引量:2
18
作者 朱吉 欧阳叙向 +3 位作者 杨仕柳 刘鹤翔 邓灶福 孙建帮 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期412-414,共3页
为探索不同补饲水平对湘东黑山羊羔羊屠宰及肉质性状的影响,选用1.5~2.0月龄的湘东黑山羊24只,随机分成3组,进行2个月的试验,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组每只分别补饲精料100,200,300g/d.结果表明,1)Ⅰ组羔羊平均日增重、胴体重分别比Ⅱ,Ⅲ组提高8.... 为探索不同补饲水平对湘东黑山羊羔羊屠宰及肉质性状的影响,选用1.5~2.0月龄的湘东黑山羊24只,随机分成3组,进行2个月的试验,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组每只分别补饲精料100,200,300g/d.结果表明,1)Ⅰ组羔羊平均日增重、胴体重分别比Ⅱ,Ⅲ组提高8.57%,14.28%和5.64%,7.79%(P<0.05),屠宰率、眼肌面积也显著高于其他2组(P<0.05);2)Ⅰ组羔羊羊肉失水率和贮存损失分别低于Ⅱ组20.4%,26.4%和Ⅲ组23.15%,27.50%(P<0.05),且随着补饲水平的提高,羊肉色泽加深,肌间脂肪沉积加速,熟肉率下降.多项指标综合表明,补饲水平Ⅰ最适合湘东黑山羊的饲喂,Ⅰ组羔羊除增长速率快、肉质好外,还表现出了瘦肉率、熟肉率高等特点. 展开更多
关键词 湘东黑山羊 补饲水平 屠宰性能 肉质性状
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山羊ADD1基因部分序列的克隆与分析 被引量:2
19
作者 朱吉 杨仕柳 +1 位作者 欧阳叙向 孙建帮 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期150-157,共8页
提取湘东黑山羊基因组总DNA,用所设计的3对引物以聚合酶链式反应扩增山羊ADD1(Adipocyte Determination and Differentiation factor-1)基因,并进行克隆测序。序列分析表明所克隆的山羊ADD1基因包含exon 2~8、intron 2~7序列,将... 提取湘东黑山羊基因组总DNA,用所设计的3对引物以聚合酶链式反应扩增山羊ADD1(Adipocyte Determination and Differentiation factor-1)基因,并进行克隆测序。序列分析表明所克隆的山羊ADD1基因包含exon 2~8、intron 2~7序列,将序列提交GenBank,获2个登录号:DQ480338、DQ487874;对编码序列(exon 2~8)与牛、人同区域进行Blast对比,同源性分别达到了96.14%和83.82%,所翻译氨基酸序列与牛属同源性更高达97.9%;此外,通过不同引物的测序结果比较,分别在exon6的第42处和intron6的第82处发现了一个碱基突变(C→T)和碱基插入/缺失(G/-),前者属于沉默突变,未引起氨基酸的变化。 展开更多
关键词 山羊 ADD1 克隆 序列分析
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湘村黑猪新品种选育研究 被引量:19
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作者 刘建 李静如 +6 位作者 朱吉 彭英林 李超群 谭建坤 吴承武 杨仕柳 张彬 《养猪》 2013年第4期73-80,共8页
湘村黑猪是采用杂交育种方法培育的新品种,分别选择桃源黑猪母猪组建亲本基础群和美系杜洛克公猪精液组建亲本基因库,经杂交合成杜桃F1并同时引入血统与之完全一致的2头湖南黑猪公猪组建0世代育种核心群,历经5个世代选育而成。湘村黑猪... 湘村黑猪是采用杂交育种方法培育的新品种,分别选择桃源黑猪母猪组建亲本基础群和美系杜洛克公猪精液组建亲本基因库,经杂交合成杜桃F1并同时引入血统与之完全一致的2头湖南黑猪公猪组建0世代育种核心群,历经5个世代选育而成。湘村黑猪体型、外貌基本一致,被毛全黑(极少数有杂毛),头中等大小,额宽中等,面微凹,鼻梁直,耳中等大、微耸前倾,背腰平直,腹不下垂,体质健壮,肢蹄结实,腿臀丰满。乳头细长,排列匀称,有效乳头14枚以上。成年公猪平均体重263 kg,母猪平均体重187 kg。初产母猪产仔数11.09头,经产母猪产仔数13.29头、产活仔数12.89头,70日龄育成仔猪数11.83头;经农业部种猪质量监督检验测试中心(武汉)抽检和测定:生长肥育猪体重25~90 kg阶段平均日增重696.60 g;料重比3.34;平均体重90.12 kg的屠宰率74.62%,胴体瘦肉率58.76%;肉色鲜红,肌内脂肪含量3.79%,无PSE和DFD肉。湘村黑猪的种群结构为12个家系,血缘构成:杜洛克猪50%、桃源黑猪50%。种群容量为公猪80头、母猪1 810头。其中,原种场(育种场)公猪35头、母猪300头;原种扩繁场公猪28头、母猪600头;繁育场8个,公猪17头、母猪910头。湘村黑猪于2012年4月6日通过国家新品种现场验收,7月10日通过国家新品种审定,8月31日获得国家新品种证书。 展开更多
关键词 湘村黑猪 新品种 选育
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