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融合光谱与地形因子的土地利用/覆被变化检测被引量：1: 1; 作者杨丰硕杨晓梅 +2 位作者齐文娟孟樊王志华《遥感信息》 CSCD 北大核心 2018年第3期116-123,共8页; 针对仅利用遥感影像单一光谱指数提取土地利用/覆盖变化信息精度较低的问题,提出融合光谱与地形因子的土地利用/覆盖综合变化检测方法,用于提高总体变化检测精度。首先利用互补的4个光谱检测指标获得尽可能消除季相差异误差的初始变化... 展开更多; 关键词土地利用/覆被变化检测光谱地形因子融合精度; 在线阅读下载PDF 职称材料

植物精油-壳聚糖可食性涂层在冷鲜肉保鲜中的应用研究进展被引量：2: 2; 作者杨丰硕陈宇鑫 +2 位作者高煜周铁莉孙茂成《肉类研究》北大核心 2024年第2期63-69,共7页; 可食性涂层主要以天然、安全的壳聚糖作为成膜基质,负载活性成分在食物表面形成不可见的薄膜,是一种具有广阔应用前景的新型防腐保鲜技术。植物精油是一类传统的天然活性物质,具有较强的抗氧化和抗菌活性,因此负载植物精油的可食性涂层... 展开更多; 关键词壳聚糖植物精油可食性涂层抗氧化抗菌冷鲜肉保鲜; 在线阅读下载PDF 职称材料

井冈山地形特征与土地利用类型分布相关性研究被引量：4: 3; 作者齐文娟杨晓梅 +2 位作者李治李喻龙杨丰硕《遥感信息》 CSCD 北大核心 2018年第4期64-71,共8页; 针对土地覆被类型在不同高程、坡度、地形起伏度等地形地貌特征下,差异性明显的问题,提出了一种分析和研究地形地貌特征与土地覆被类型相关性的方法。通过数学分析与计算,将土地覆被类型在不同地形景观下的分布情况进行了统计分析。引... 展开更多; 关键词 DEM模型分析高程因子计算坡度因子计算坡向因子计算地形起伏度因子计算土地利用类型分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品加工条件对黑枸杞花青素稳定性的影响被引量：3: 4; 作者孙茂成杨丰硕 +4 位作者范秀娟陈宇鑫杨柳苏梦琪周铁莉《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第3期182-186,共5页; 黑枸杞富含花青素,花青素具有多种生理活性,然而其稳定性较差。文章研究了不同食品加工条件对黑枸杞花青素稳定性的影响,包括温度、pH值、光照、食品添加剂和基质等。结果表明,在20℃、pH3、避光条件下的黑枸杞花青素相对稳定,保存率分... 展开更多; 关键词黑枸杞花青素食品加工稳定性加速贮存实验; 在线阅读下载PDF 职称材料

水牛黑色素皮质素1受体基因克隆、生物信息学分析及表达模式研究被引量：5: 5; 作者林宇纾蒋恒洁 +3 位作者杨丰硕崔奎青石德顺刘庆友《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第10期2529-2537,共9页; 本试验旨在对水牛黑色素皮质素1受体(MC1R)基因进行克隆、生物信息学分析及表达模式研究。参考牛MC1R基因(GenBank登录号:JN123363.1)序列设计引物,以本地沼泽水牛、白沼泽水牛、摩拉水牛和黄牛基因组DNA为模板,应用PCR方法扩增克隆MC1... 展开更多; 关键词水牛 MC1R基因毛色克隆表达模式; 在线阅读下载PDF 职称材料

冻融循环作用下GO-RC界面过渡区的微观力学性能被引量：11: 6; 作者郭凯马浩辉 +1 位作者杨丰硕赵庭钰《建筑材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期230-238,共9页; 为了研究冻融循环作用下氧化石墨烯(GO)对再生混凝土(RC)界面过渡区的影响,采用纳米压痕技术对骨料新砂浆和新砂浆旧砂浆2个界面过渡区的微观力学性能进行了研究.结果表明:经历100次冻融循环作用后,氧化石墨烯再生混凝土(GO-RC)和普通... 展开更多; 关键词氧化石墨烯再生混凝土冻融循环界面过渡区微观结构; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名融合光谱与地形因子的土地利用/覆被变化检测被引量：1: 1; 作者杨丰硕杨晓梅齐文娟孟樊王志华; 机构中国科学院地理科学与资源研究所资源与环境信息系统国家重点实验室中国科学院大学; 出处《遥感信息》 CSCD 北大核心 2018年第3期116-123,共8页; 基金国家自然科学基金(41671436) 国家重点研发计划项目(2016YFB0501404) +1 种基金中国博士后科学基金(2015M580131); 文摘针对仅利用遥感影像单一光谱指数提取土地利用/覆盖变化信息精度较低的问题,提出融合光谱与地形因子的土地利用/覆盖综合变化检测方法,用于提高总体变化检测精度。首先利用互补的4个光谱检测指标获得尽可能消除季相差异误差的初始变化检测结果,然后根据坡度、坡向剔除因山体阴影造成的虚检部分。以江西省西南地区Landsat TM影像为例,对比了融合光谱和地形因子的综合变化检测方法与仅利用光谱信息的分类后变化检测方法的结果,表明前者的变化检测精度比后者提高了13.67%,且虚检率降低了15.56%,这说明融合光谱和地形因子的综合变化检测方法能够显著提高遥感变化检测精度。; 关键词土地利用/覆被变化检测光谱地形因子融合精度; Keywords Land Use/Land Cover change detection spectrumjterrain factor fusion accuracy; 分类号 P237 [天文地球—摄影测量与遥感]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名植物精油-壳聚糖可食性涂层在冷鲜肉保鲜中的应用研究进展被引量：2: 2; 作者杨丰硕陈宇鑫高煜周铁莉孙茂成; 机构长春大学食品科学与工程学院长春大学残障人士智能康复及无障碍教育部重点实验室; 出处《肉类研究》北大核心 2024年第2期63-69,共7页; 基金吉林省教育厅科学研究项目(JJKH20240751KJ) 长春大学攀登计划项目(zkp202108) 长春大学创新创业训练项目(D202306071250429268)。; 文摘可食性涂层主要以天然、安全的壳聚糖作为成膜基质,负载活性成分在食物表面形成不可见的薄膜,是一种具有广阔应用前景的新型防腐保鲜技术。植物精油是一类传统的天然活性物质,具有较强的抗氧化和抗菌活性,因此负载植物精油的可食性涂层用于解决冷鲜肉货架期短的问题,具有巨大的应用潜力。本文首先介绍冷鲜肉腐败变质的主要原因,讨论植物精油-壳聚糖可食性涂层的抗菌和抗氧化机制,然后总结该涂层技术在冷鲜猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉保鲜中的应用研究进展,最后对该技术的局限性提出建设性建议并且展望了未来的发展趋势,旨在为植物精油-壳聚糖可食性涂层在冷鲜肉保鲜中的应用提供理论参考。; 关键词壳聚糖植物精油可食性涂层抗氧化抗菌冷鲜肉保鲜; Keywords chitosan plant essential oil edible coatings antioxidant antimicrobial chilled meat preservation; 分类号 TS251.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名井冈山地形特征与土地利用类型分布相关性研究被引量：4: 3; 作者齐文娟杨晓梅李治李喻龙杨丰硕; 机构中国科学院地理资源与科学研究所资源与环境信息系统国家重点实验室中国科学院大学中国科学院新疆生态与地理研究所建设综合勘察研究设计院有限公司; 出处《遥感信息》 CSCD 北大核心 2018年第4期64-71,共8页; 基金国家重点研发计划项目(2016YFB0501404 2016YFC1402003) +1 种基金国家自然科学基金(41671436) 江西省科技计划项目(2015ACF60025); 文摘针对土地覆被类型在不同高程、坡度、地形起伏度等地形地貌特征下,差异性明显的问题,提出了一种分析和研究地形地貌特征与土地覆被类型相关性的方法。通过数学分析与计算,将土地覆被类型在不同地形景观下的分布情况进行了统计分析。引入高程、坡度、坡向等地形因子信息,通过将地形因子通过一定规则进行分级,并进行统计、计算,分析了不同地形特征下土地利用类型的分布规律、变化趋势和成因,说明了地形对土地利用分类的重要性。研究发现,土地利用类型在不同高程、坡度、地形起伏度上,呈现出阶梯状变化的特征。在较低的高程、坡度、地形起伏度区域内,主要分布着与人类的生产、生活密切相关的土地利用类型,如水田、旱地、果园、茶园、水田、坑塘水面、内陆滩涂、城市、建制镇、村庄、采矿用地等。有林地等则主要分布在高程、坡度、地形起伏度较高的区域。这些地区人类活动少,土地开发程度也较弱,因而多是自然植物覆被。; 关键词 DEM模型分析高程因子计算坡度因子计算坡向因子计算地形起伏度因子计算土地利用类型分析; Keywords DEM analysis elevation factor computation slope factor computation aspect factor computation relief computation land use type analysis; 分类号 P237 [天文地球—摄影测量与遥感]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食品加工条件对黑枸杞花青素稳定性的影响被引量：3: 4; 作者孙茂成杨丰硕范秀娟陈宇鑫杨柳苏梦琪周铁莉; 机构长春大学食品科学与工程学院长春大学残障人士智能康复及无障碍教育部重点实验室; 出处《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第3期182-186,共5页; 基金长春大学攀登计划项目(zkp202108) 吉林省教育厅科学研究项目(JJKH20210626KJ)。; 文摘黑枸杞富含花青素,花青素具有多种生理活性,然而其稳定性较差。文章研究了不同食品加工条件对黑枸杞花青素稳定性的影响,包括温度、pH值、光照、食品添加剂和基质等。结果表明,在20℃、pH3、避光条件下的黑枸杞花青素相对稳定,保存率分别为(89.74±5.54)%、(69.56±1.44)%、(57.85±0.50)%。H_(2)O_(2)、Na_(2)SO_(3)、苯甲酸钠和3种糖(葡萄糖、蔗糖、乳糖)均会大幅降低花青素的热稳定性(65℃,30 min)。除抗坏血酸外,草酸、酒石酸和柠檬酸增强花青素热稳定性的效果依次增大。在40℃加速贮存7 d后,草酸对花青素的稳定性仍然具有较好的效果。总之,黑枸杞花青素在食品加工过程中最好在低温、酸性和避光条件下贮存,而在选用食品基质和添加剂时也应该注意其对花青素稳定性的影响。该研究结果为黑枸杞花青素类食品的加工提供了理论依据。; 关键词黑枸杞花青素食品加工稳定性加速贮存实验; Keywords Lycium ruthenicum Murr. anthocyanin food processing stability accelerated storage experiment; 分类号 TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名水牛黑色素皮质素1受体基因克隆、生物信息学分析及表达模式研究被引量：5: 5; 作者林宇纾蒋恒洁杨丰硕崔奎青石德顺刘庆友; 机构广西大学亚热带生物资源保护利用国家重点实验室; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2015年第10期2529-2537,共9页; 基金国家高技术研究发展计划(863)项目(2011AA100607) 国家自然基金(31160457); 文摘本试验旨在对水牛黑色素皮质素1受体(MC1R)基因进行克隆、生物信息学分析及表达模式研究。参考牛MC1R基因(GenBank登录号:JN123363.1)序列设计引物,以本地沼泽水牛、白沼泽水牛、摩拉水牛和黄牛基因组DNA为模板,应用PCR方法扩增克隆MC1R基因片段并进行测序分析。运用QRT-PCR方法检测摩拉水牛、沼泽水牛、白沼泽水牛和黄牛皮肤组织中MC1R基因的表达模式,并通过Western blotting方法检测沼泽水牛和白沼泽水牛MC1R基因的蛋白表达差异。结果表明,应用PCR方法成功克隆了水牛MC1R基因,其编码区全长954bp,共编码317个氨基酸。测序分析后发现沼泽水牛、白沼泽水牛、摩拉水牛和黄牛MC1R基因的核苷酸序列和氨基酸序列相似性很高。沼泽水牛与白沼泽水牛在476、618、881、930和931bp位点上分别发生T→C、G→C、G→A、G→A和A→G突变,导致了沼泽水牛和白沼泽水牛第159位氨基酸由丝氨酸变成苯丙氨酸,第310位氨基酸由谷氨酸变成丙氨酸,第294位氨基酸由天冬氨酸变成丙氨酸,发生了非同义突变。QRT-PCR结果发现,MC1R基因在摩拉水牛、沼泽水牛和黄牛皮肤组织中的相对表达量均显著高于白沼泽水牛(P<0.05);Western blotting分析结果显示,沼泽水牛皮肤组织中MC1R蛋白的表达量高于白沼泽水牛。综上所述,白沼泽水牛MC1R基因的编码区发生氨基酸位点突变,且相对表达量和蛋白表达量均低于沼泽水牛,推测此为白沼泽水牛体内合成的黑色素缺失而导致毛色白化的主因。; 关键词水牛 MC1R基因毛色克隆表达模式; Keywords buffalo MC1Rgene coat color clone expression pattern; 分类号 Q78 [生物学—分子生物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名冻融循环作用下GO-RC界面过渡区的微观力学性能被引量：11: 6; 作者郭凯马浩辉杨丰硕赵庭钰; 机构沈阳建筑大学土木工程学院; 出处《建筑材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期230-238,共9页; 基金国家自然科学基金资助项目(51608334) 辽宁省自然科学基金资助项目(20170540772) 辽宁省教育厅项目(LJZ2016026); 文摘为了研究冻融循环作用下氧化石墨烯(GO)对再生混凝土(RC)界面过渡区的影响,采用纳米压痕技术对骨料新砂浆和新砂浆旧砂浆2个界面过渡区的微观力学性能进行了研究.结果表明:经历100次冻融循环作用后,氧化石墨烯再生混凝土(GO-RC)和普通再生混凝土(ORC)的力学性能均有不同程度下降;GO在水化过程中的凝结核效应,提高了再生混凝土在各界面过渡区内高密度水化产物的数量,高密度水化硅酸钙的体积分数较ORC提高了7.02%~14.10%;界面过渡区内弹性模量提高了14.79%~17.74%,硬度提高了42.11%~60.80%.GO可以改善再生混凝土的微观结构,提高其抗冻性能.; 关键词氧化石墨烯再生混凝土冻融循环界面过渡区微观结构; Keywords graphene oxide(GO) recycled concrete(RC) freeze-thaw cycle interfacial transition zone(ITZ) microstructure; 分类号 TU528.57 [建筑科学—建筑技术科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	融合光谱与地形因子的土地利用/覆被变化检测	杨丰硕杨晓梅齐文娟孟樊王志华	《遥感信息》 CSCD 北大核心	2018	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	植物精油-壳聚糖可食性涂层在冷鲜肉保鲜中的应用研究进展	杨丰硕陈宇鑫高煜周铁莉孙茂成	《肉类研究》北大核心	2024	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	井冈山地形特征与土地利用类型分布相关性研究	齐文娟杨晓梅李治李喻龙杨丰硕	《遥感信息》 CSCD 北大核心	2018	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	食品加工条件对黑枸杞花青素稳定性的影响	孙茂成杨丰硕范秀娟陈宇鑫杨柳苏梦琪周铁莉	《中国调味品》 CAS 北大核心	2024	3	在线阅读下载PDF 职称材料
5	水牛黑色素皮质素1受体基因克隆、生物信息学分析及表达模式研究	林宇纾蒋恒洁杨丰硕崔奎青石德顺刘庆友	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2015	5	在线阅读下载PDF 职称材料
6	冻融循环作用下GO-RC界面过渡区的微观力学性能	郭凯马浩辉杨丰硕赵庭钰	《建筑材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2020	11	在线阅读下载PDF 职称材料