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火鸡的无抗生产
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作者 杜宏婷() 龚炎长(校) +2 位作者 盛哲雅(校) 张配配(审) Wiebke Oellrich 《国外畜牧学(猪与禽)》 2017年第12期8-10,共3页
由于对细菌抗药性的担忧,火鸡的无抗生产越来越成为全球的共同目标。长时间以来,使用抗生素已经被认为是解决生产或管理相关问题,而不是处理根本原因的一种快速简便的方法。火鸡行业必须着眼于改善火鸡的生活环境以消除使用抗生素的必... 由于对细菌抗药性的担忧,火鸡的无抗生产越来越成为全球的共同目标。长时间以来,使用抗生素已经被认为是解决生产或管理相关问题,而不是处理根本原因的一种快速简便的方法。火鸡行业必须着眼于改善火鸡的生活环境以消除使用抗生素的必要性。这只能通过投资设备和员工培训、加强管理以及采用包括上述所有措施的一个综合方案来实现。为了实现这一目标, 展开更多
关键词 火鸡 生产 细菌抗药性 生活环境 员工培训 抗生素 管理
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