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冷库内不同风速及不同包装对富士苹果降温速率的影响 被引量:4
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作者 陈存坤 王文生 +4 位作者 董成虎 李春媛 纪海鹏 于晋泽 李瑞臣 《山西农业科学》 2015年第10期1321-1325,共5页
为研究冷库内不同风速和不同包装对水果预冷速率的影响,以红富士苹果为试材,在0^-1℃的冷库内,采用5种不同包装方式和3种风速,进行降温时间记录和降温速率计算,研究风速和包装对预冷速率的影响。结果表明,果实品温从16℃降为0℃,在相同... 为研究冷库内不同风速和不同包装对水果预冷速率的影响,以红富士苹果为试材,在0^-1℃的冷库内,采用5种不同包装方式和3种风速,进行降温时间记录和降温速率计算,研究风速和包装对预冷速率的影响。结果表明,果实品温从16℃降为0℃,在相同风速条件下,不同包装方式的降温速率由快到慢依次为:塑料周转箱内无内衬>塑料周转箱内衬薄膜袋>开孔纸箱内衬薄膜袋>无孔纸箱内衬薄膜袋>纸箱无孔内衬薄膜袋外套薄膜袋;同时,风速对降温速率有显著的影响,在供试的3种风速下,相同的包装方式,风速越高,降温速率越快。与低风速相比,中风速或高风速对5种包装形式降温速率均显著加快,但是中风速与低风速相比降温速率提高幅度大,高风速与中风速相比提高幅度相对较小,提高风速影响降温速率最大的包装形式是塑料周转箱内无内衬和塑料周转箱内衬薄膜袋2种处理。结果还表明,果实品温在温度高的区段比温度低的区段降温速率快,在达到预冷工艺要求的前提下,提高降温的终点温度会大大缩短预冷时间,减少能耗。 展开更多
关键词 苹果 预冷速率 冷库 风速 包装
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葡萄抗旱性研究进展 被引量:25
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作者 綦伟 李瑞臣 +1 位作者 徐月华 翟衡 《中外葡萄与葡萄酒》 2005年第3期33-36,共4页
关键词 葡萄 研究进展 抗旱性 大陆性季风气候 夏季高温干旱 抗旱节水栽培 果树树种 半干旱气候 加工产品 生态条件 营养生长 西北地区 地中海 主产区 果品 冬春 耐旱
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不同类型土壤的含钙量与苹果的钙素营养 被引量:7
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作者 郑伟尉 李瑞臣 +2 位作者 赵素香 秦栋 翟衡 《落叶果树》 2005年第3期1-3,共3页
分析了山东省棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土和盐碱土果园的土壤理化性状,取样测定了上述土壤红富士苹果的果实含钙量。结果表明,除盐碱土外,土壤有效性钙含量高低顺序是:砂姜黑土>褐土>潮土>棕壤;果实中含钙量高低的排序同上。... 分析了山东省棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土和盐碱土果园的土壤理化性状,取样测定了上述土壤红富士苹果的果实含钙量。结果表明,除盐碱土外,土壤有效性钙含量高低顺序是:砂姜黑土>褐土>潮土>棕壤;果实中含钙量高低的排序同上。土壤交换性钙含量与果实含钙量呈显著正相关。栽培红富士苹果的土壤Ca/Mg比值为8-16、N/Ca比值9-18较适宜。棕壤栽培红富士苹果应增施钙肥,并减少氮素化肥的施用量,以降低N/Ca比值。 展开更多
关键词 钙素营养 红富士苹果 果实含钙量 类型 土壤理化性状 砂姜黑土 土壤有效性 氮素化肥 盐碱土 钙含量 棕壤 山东省 正相关 交换性 比值 Ca 施用量 褐土 潮土 栽培 果园 Mg 钙肥 增施
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烟台地区去冬今春葡萄冻害的调查与对策 被引量:2
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作者 李瑞臣 李桂舫 +2 位作者 于明利 刘来馨 杨逢光 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第4期47-48,共2页
关键词 烟台地区 葡萄 冻害 调查 栽培管理 应对措施
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酿酒葡萄的限产优质修剪技术
5
作者 李瑞臣 刘洪勇 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第2期27-29,共3页
关键词 酿酒葡萄 限产优质修剪技术 栽培管理 质量 规则扇形修剪技术
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棉根蚜的发生规律及防治技术研究
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作者 李德福 李瑞臣 +2 位作者 梁其杰 郭玉芬 王素英 《山东农业科学》 1993年第3期37-37,共1页
棉根蚜(Smynthurodes betae Westwood),又名菜豆根蚜,系为害棉花根部的一种蚜虫,属蚜总科中的瘿绵蚜科,斯绵蚜属,在我国及我省均有分布。该虫1983年在寒亭区央子镇崔家央于棉田发生,到1989年已扩展到央子镇、固堤镇、部队农场、潍北农... 棉根蚜(Smynthurodes betae Westwood),又名菜豆根蚜,系为害棉花根部的一种蚜虫,属蚜总科中的瘿绵蚜科,斯绵蚜属,在我国及我省均有分布。该虫1983年在寒亭区央子镇崔家央于棉田发生,到1989年已扩展到央子镇、固堤镇、部队农场、潍北农场等地,发生面积达25500亩,减产皮棉约25万多公斤。1985~1992年对其发生规律及防治进行了研究。一、棉根蚜的形态特征及为害棉根蚜为无翅胎生雌蚜,体为卵圆形,低龄时桔黄色,成蚜乳白色,体表略披白色蜡粉,体长1.8毫米,体宽1.4毫米。触角4~6节,粗而短,较光滑。喙4~6节,长锥形,可达后足基部。无腹管。足、尾片褐色至灰褐色。尾片小,呈半圆形。 展开更多
关键词 棉花 棉芽 发生规律 防治
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