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发酵玉屏风散对京红1号蛋鸡产蛋后期蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响: 1; 作者张立恒杜娟 +4 位作者李涵涵赵俊强乔宏兴杨朋坤王鑫磊《中国饲料》北大核心 2025年第10期33-36,共4页; 文章旨在探究日粮添加物发酵玉屏风散对产蛋后期蛋鸡蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响。试验将240只500日龄京红1号产蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡。试验组1、2、3日粮分别添加0.125%、0.250%、0.500%发酵玉屏风散,... 展开更多; 关键词发酵中草药玉屏风散枯草芽孢杆菌蛋品质血清生化指标抗氧化指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

影响大米食味性的主要生化和营养指标的比较被引量：4: 2; 作者金红张斌 +1 位作者高超李涵涵《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第5期172-174,共3页; 选取6个食味明显不同的大米品种作为材料,通过对它们的食味值、直链淀粉含量、粗淀粉含量、淀粉分支酶活性、粗脂肪含量、粗蛋白含量和可溶性糖含量进行比较研究。结果表明,大米的食味值越高,直链淀粉、粗脂肪和可溶性糖的含量越低,淀... 展开更多; 关键词大米食味性食味值直链淀粉含量淀粉分支酶活性; 在线阅读下载PDF 职称材料

筝曲《林冲夜奔》中昆曲元素的运用与演奏探析: 3; 作者李涵涵郭威《戏剧之家》 2019年第27期59-59,61,共2页; 本文通过对《林冲夜奔》一曲的音乐表现、曲式结构以及古筝演奏技巧等方面的分析,研究古筝曲《林冲夜奔》是如何表现出一个在黑暗暴戾、世态炎凉的社会环境下,英雄遭人陷害沦为无家可归、有国难投的阶下囚的形象。并通过研究古筝艺术中... 展开更多; 关键词古筝林冲夜奔昆曲元素; 在线阅读下载PDF 职称材料

黑果腺肋花楸果中总花色苷含量测定方法的比较被引量：16: 4; 作者赵婧李涵涵 +2 位作者千文朴昌善杨长青《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第18期212-217,共6页; 分别探讨摩尔吸光系数和对照品对pH示差法和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法测定黑果腺肋花楸果中总花色苷含量的影响,并通过比较优化前后pH示差法和HPLC法的测定结果,确定黑果腺肋花楸果中总花色苷含量... 展开更多; 关键词黑果腺肋花楸果花色苷高效液相色谱法 PH示差法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名发酵玉屏风散对京红1号蛋鸡产蛋后期蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响: 1; 作者张立恒杜娟李涵涵赵俊强乔宏兴杨朋坤王鑫磊; 机构河南牧业经济学院郑州澍青医学高等专科学校河南天昊鸿发生物技术有限公司; 出处《中国饲料》北大核心 2025年第10期33-36,共4页; 基金神农种业实验室一流课题(SN01-2022-05) 河南省科技攻关项目(242102110069) +1 种基金河南省重点研发专项项目(241111113400)。; 文摘文章旨在探究日粮添加物发酵玉屏风散对产蛋后期蛋鸡蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响。试验将240只500日龄京红1号产蛋鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡。试验组1、2、3日粮分别添加0.125%、0.250%、0.500%发酵玉屏风散,基础日粮组作为对照组。饲喂14、28 d后检测蛋鸡的蛋品质、血清生化和抗氧化指标。结果发现,第14天,与对照组相比,试验组1和试验组2蛋重显著提高(P<0.05)。与对照组相比,试验组1、2、3蛋黄颜色极显著增加(P<0.01);第28天,试验组1与试验组2、3相比蛋黄重极显著增加(P<0.01),与对照组相比显著增加(P<0.05)。第28天,与对照组相比,试验组1葡萄糖含量显著降低(P<0.05),试验组1、2、3丙二醛含量极显著增加(P<0.01),试验组1、3肌酐含量极显著增加(P<0.01)。综上所述,在产蛋后期蛋鸡日粮中添加发酵玉屏风散能够提高蛋鸡的平均蛋重及蛋黄指数,降低蛋鸡的抗氧化能力。在本试验条件下,综合考虑发酵玉屏风散的最佳添加剂量为0.125%。; 关键词发酵中草药玉屏风散枯草芽孢杆菌蛋品质血清生化指标抗氧化指标; Keywords fermented Chinese herbal medicine yupingfen bacillus subtilis egg quality serum biochemical indicators antioxidant related indicators; 分类号 S831 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名影响大米食味性的主要生化和营养指标的比较被引量：4: 2; 作者金红张斌高超李涵涵; 机构天津农学院农学系天津市食品研究所有限公司; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第5期172-174,共3页; 基金天津农学院大学生创新基金项目(2008-C-10); 文摘选取6个食味明显不同的大米品种作为材料,通过对它们的食味值、直链淀粉含量、粗淀粉含量、淀粉分支酶活性、粗脂肪含量、粗蛋白含量和可溶性糖含量进行比较研究。结果表明,大米的食味值越高,直链淀粉、粗脂肪和可溶性糖的含量越低,淀粉分支酶活性越高。而在粗淀粉和粗蛋白的含量上差异不大。; 关键词大米食味性食味值直链淀粉含量淀粉分支酶活性; Keywords rice good taste taste value content of amylase activity of starch branching enzyme; 分类号 S511 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名筝曲《林冲夜奔》中昆曲元素的运用与演奏探析: 3; 作者李涵涵郭威; 机构江苏师范大学; 出处《戏剧之家》 2019年第27期59-59,61,共2页; 文摘本文通过对《林冲夜奔》一曲的音乐表现、曲式结构以及古筝演奏技巧等方面的分析,研究古筝曲《林冲夜奔》是如何表现出一个在黑暗暴戾、世态炎凉的社会环境下,英雄遭人陷害沦为无家可归、有国难投的阶下囚的形象。并通过研究古筝艺术中昆曲元素的运用,以期望促进古筝艺术的多元化发展,并促进昆曲艺术的传播。; 关键词古筝林冲夜奔昆曲元素; 分类号 J632.51 [艺术—音乐]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黑果腺肋花楸果中总花色苷含量测定方法的比较被引量：16: 4; 作者赵婧李涵涵千文朴昌善杨长青; 机构中国药科大学基础医学与临床药学学院南京珼瑞斯生物医药科技有限公司延边日鑫生物科技有限公司; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第18期212-217,共6页; 文摘分别探讨摩尔吸光系数和对照品对pH示差法和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法测定黑果腺肋花楸果中总花色苷含量的影响,并通过比较优化前后pH示差法和HPLC法的测定结果,确定黑果腺肋花楸果中总花色苷含量的最佳测定方法。采用t检验将优化前后测定方法测得的总花色苷含量进行比较。结果表明,摩尔吸光系数和对照品的选择均会影响测定结果,其中以黑果腺肋花楸果中高含量的矢车菊素-3-O-半乳糖苷为标准的pH示差法和混合标样HPLC法均优于传统方法(以矢车菊素-3-O-葡萄糖苷为标准)(P<0.05);以矢车菊素-3-O-半乳糖苷为标准的单标样HPLC法与混合标样HPLC法测定结果比较无显著差异(P>0.05);HPLC法测定结果均高于pH示差法。结果表明,混合标样HPLC法为测定黑果腺肋花楸果中总花色苷含量最准确的方法,但成本较高;矢车菊素-3-O-半乳糖苷单标样HPLC法简单、准确而经济,同样适用于黑果腺肋花楸果中总花色苷的含量测定。; 关键词黑果腺肋花楸果花色苷高效液相色谱法 PH示差法; Keywords black chokeberry anthocyanins high performance liquid chromatography pH differential method; 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	发酵玉屏风散对京红1号蛋鸡产蛋后期蛋品质、血清生化和抗氧化指标的影响	张立恒杜娟李涵涵赵俊强乔宏兴杨朋坤王鑫磊	《中国饲料》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	影响大米食味性的主要生化和营养指标的比较	金红张斌高超李涵涵	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2012	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	筝曲《林冲夜奔》中昆曲元素的运用与演奏探析	李涵涵郭威	《戏剧之家》	2019	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	黑果腺肋花楸果中总花色苷含量测定方法的比较	赵婧李涵涵千文朴昌善杨长青	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2021	16	在线阅读下载PDF 职称材料