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太湖渔产量与水质的关系
被引量：
1
1
作者
杨再福
赵晓祥
+1 位作者
李梓榕
刘欢
《水利渔业》
北大核心
2005年第3期60-62,共3页
太湖渔业总产量与湖水化学耗氧量(COD)、太湖产量最高的刀鲚(Coiliaectenes)和虾类产量与湖水TN/TP、富营养化指数(TSI)与渔业总产量和刀鲚产量之间具有显著相关,并建立相应的回归方程;太湖富营养化加深与渔业总产量的增加,渔民人均收...
太湖渔业总产量与湖水化学耗氧量(COD)、太湖产量最高的刀鲚(Coiliaectenes)和虾类产量与湖水TN/TP、富营养化指数(TSI)与渔业总产量和刀鲚产量之间具有显著相关,并建立相应的回归方程;太湖富营养化加深与渔业总产量的增加,渔民人均收入的提高和经济发展是相一致的,湖泊富营养化程度增加对鱼类小型化具有促进作用。
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关键词
太湖
水质
富营养化指数
富营养化程度
总产量
湖水化学
回归方程
经济发展
渔业
小型化
刀鲚
耗氧
TP
湖泊
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职称材料
一例吻合血管小肌肉游离移植治疗晚期面瘫的护理
被引量：
2
2
作者
赵娟
李梓榕
+1 位作者
蔡娟
王志新
《护士进修杂志》
北大核心
2009年第13期1225-1226,共2页
关键词
小肌肉游离
晚期面瘫
护理
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职称材料
运动后恢复类运动营养食品的生产工艺及稳定性研究
3
作者
张晓洁
邓颖妍
+6 位作者
林小洁
黎婷
李嘉卿
周燕玉
韦祝娟
李梓榕
程彦
《现代食品》
2023年第19期63-65,71,共4页
目的:研究运动后恢复类运动营养食品的生产工艺,考察营养素的稳定性。方法:在既有混合设备条件下,研究样品混合时间对样品中维生素B6、维生素D3、硫酸软骨素含量的影响,同时研究生产前后营养素的变化,以及加速试验条件下储存3个月内营...
目的:研究运动后恢复类运动营养食品的生产工艺,考察营养素的稳定性。方法:在既有混合设备条件下,研究样品混合时间对样品中维生素B6、维生素D3、硫酸软骨素含量的影响,同时研究生产前后营养素的变化,以及加速试验条件下储存3个月内营养素的变化。结果:该产品最佳混合时间为20 min;完整的生产工艺对营养素有一定影响,其中对维生素B1的影响最大,平均衰减率为14.3%,维生素B2的平均衰减率为5.5%,维生素B6和维生素D3的化学性质相对稳定,平均衰减率均小于3%。在加速试验条件下储存3个月,B族维生素相对稳定,平均衰减率小于3%,维生素D3平均衰减率略高,达12.16%。结论:通过对该运动营养食品生产工艺及稳定性的研究,为运动营养恢复类食品的研发及应用提供了一定的配方及工艺设计参考。
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关键词
运动营养食品
生产工艺
稳定性
营养素衰减
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职称材料
题名
太湖渔产量与水质的关系
被引量：
1
1
作者
杨再福
赵晓祥
李梓榕
刘欢
机构
东华大学环境科学与工程学院
华东师范大学生命科学学院
出处
《水利渔业》
北大核心
2005年第3期60-62,共3页
基金
上海自然科学基金项目(033919457)
文摘
太湖渔业总产量与湖水化学耗氧量(COD)、太湖产量最高的刀鲚(Coiliaectenes)和虾类产量与湖水TN/TP、富营养化指数(TSI)与渔业总产量和刀鲚产量之间具有显著相关,并建立相应的回归方程;太湖富营养化加深与渔业总产量的增加,渔民人均收入的提高和经济发展是相一致的,湖泊富营养化程度增加对鱼类小型化具有促进作用。
关键词
太湖
水质
富营养化指数
富营养化程度
总产量
湖水化学
回归方程
经济发展
渔业
小型化
刀鲚
耗氧
TP
湖泊
分类号
X524 [环境科学与工程—环境工程]
TU991.21 [建筑科学—市政工程]
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职称材料
题名
一例吻合血管小肌肉游离移植治疗晚期面瘫的护理
被引量：
2
2
作者
赵娟
李梓榕
蔡娟
王志新
机构
北京大学口腔医院颌面外科
中国医学科学院北京协和医院整形外科
出处
《护士进修杂志》
北大核心
2009年第13期1225-1226,共2页
关键词
小肌肉游离
晚期面瘫
护理
分类号
R473.78 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
运动后恢复类运动营养食品的生产工艺及稳定性研究
3
作者
张晓洁
邓颖妍
林小洁
黎婷
李嘉卿
周燕玉
韦祝娟
李梓榕
程彦
机构
广州富诺营养科技有限公司
出处
《现代食品》
2023年第19期63-65,71,共4页
文摘
目的:研究运动后恢复类运动营养食品的生产工艺,考察营养素的稳定性。方法:在既有混合设备条件下,研究样品混合时间对样品中维生素B6、维生素D3、硫酸软骨素含量的影响,同时研究生产前后营养素的变化,以及加速试验条件下储存3个月内营养素的变化。结果:该产品最佳混合时间为20 min;完整的生产工艺对营养素有一定影响,其中对维生素B1的影响最大,平均衰减率为14.3%,维生素B2的平均衰减率为5.5%,维生素B6和维生素D3的化学性质相对稳定,平均衰减率均小于3%。在加速试验条件下储存3个月,B族维生素相对稳定,平均衰减率小于3%,维生素D3平均衰减率略高,达12.16%。结论:通过对该运动营养食品生产工艺及稳定性的研究,为运动营养恢复类食品的研发及应用提供了一定的配方及工艺设计参考。
关键词
运动营养食品
生产工艺
稳定性
营养素衰减
Keywords
sports nutrition food
production process
stability
nutrient attenuation
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
太湖渔产量与水质的关系
杨再福
赵晓祥
李梓榕
刘欢
《水利渔业》
北大核心
2005
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
一例吻合血管小肌肉游离移植治疗晚期面瘫的护理
赵娟
李梓榕
蔡娟
王志新
《护士进修杂志》
北大核心
2009
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
运动后恢复类运动营养食品的生产工艺及稳定性研究
张晓洁
邓颖妍
林小洁
黎婷
李嘉卿
周燕玉
韦祝娟
李梓榕
程彦
《现代食品》
2023
0
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职称材料
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