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肺主治节的理论内涵及临床意义
被引量:
8
1
作者
李家民
陈慧
《长春中医药大学学报》
2014年第6期965-967,共3页
"肺主治节"理论是中医藏象学说的重要内容,从中医理论的内涵出发"肺主治节"体现在:对"心主血脉"的"治节",对人体正气的"治节",对人体其他脏腑功能及津液代谢的"治节",对...
"肺主治节"理论是中医藏象学说的重要内容,从中医理论的内涵出发"肺主治节"体现在:对"心主血脉"的"治节",对人体正气的"治节",对人体其他脏腑功能及津液代谢的"治节",对生命节律的"治节",对机体废物的"治节"。"肺主治节"实乃"肺主气"功能的扩大和延伸。深入探讨肺主治节理论,对于完善肺系疾病病因病机,指导肺系疾病的防治具有重要意义。
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关键词
肺主治节
肺主气
藏象学说
病因病机
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中总酯、总酸的变化规律
被引量:
29
2
作者
李家民
《酿酒科技》
北大核心
2008年第1期59-61,共3页
研究了不同酒度、不同等级的浓香型白酒在贮存过程中的总酯、总酸的变化规律以及影响因素。浓香型白酒贮存过程中,酒精度越低,总酯减少量越多,总酸增加量越多,变化速度越快;酒精度越高,总酯减少量越少,总酸增加量越少,变化速度越慢。同...
研究了不同酒度、不同等级的浓香型白酒在贮存过程中的总酯、总酸的变化规律以及影响因素。浓香型白酒贮存过程中,酒精度越低,总酯减少量越多,总酸增加量越多,变化速度越快;酒精度越高,总酯减少量越少,总酸增加量越少,变化速度越慢。同一酒精度的品质高的白酒总酯减少量、总酸增加量高于低档白酒。同酒精度的等级酒在贮存过程中,总酯减少的特点为:酒精度越高,总酯减少量越少,减少速度越慢;酒精度越低,总酯减少量越高,减少速度越快。等级酒在贮存过程中最好为原度贮存,避免降度酒贮存后香味成分的大量损失。(陶然)
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关键词
浓香型白酒
贮存
质量变化规律
总酯
总酸
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中质量变化规律的研究及应用
被引量:
21
3
作者
李家民
《酿酒》
CAS
2007年第4期110-116,共7页
研究了浓香型白酒贮存过程中的质量变化规律以及影响因素,找出保持质量相对稳定的措施。
关键词
浓香型白酒
质量变化规律
四大酸
四大酯
微量元素
智能勾兑
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职称材料
板式蒸发空冷器在气分装置中的应用
被引量:
4
4
作者
李家民
宋秉棠
陈韶范
《石油化工设计》
CAS
2007年第3期26-27,共2页
板式蒸发空冷器以波纹板片作为传热元件,解决了水冷器冷却水耗量大、污染环境、操作费用高以及传统空冷器占地面积大、重量大、耗水量大、易积灰等问题,大幅度降低了气分装置的运行费用和检修费用。
关键词
蒸发空冷器
板片
应用
气分装置
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职称材料
多种特殊工艺在沱牌酒生产中的应用
被引量:
3
5
作者
李家民
庄福明
+2 位作者
马朝辉
郎勇金
邓福兵
《酿酒科技》
2009年第5期60-64,共5页
以沱牌公司的实际生产操作为依据,从发酵、蒸馏等各关键环节,对沱牌公司历年来为提高基酒质量所采用的系列特殊工艺,就其具体操作法、关键、适用范围、产生的影响、以及工艺的演化与改进等,进行了较为详细的阐述和总结。
关键词
白酒生产
特殊工艺
沱牌酒
生产应用
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中酯减少途径的研究
被引量:
9
6
作者
李家民
《酿酒科技》
CAS
2009年第6期62-64,共3页
根据酯水解途径以及相关化学反应,对浓香型白酒在贮存过程中酯减少途径进行分析,得出了酯减少主要为挥发损失和化学变化损失。
关键词
浓香型白酒
贮存
挥发损失
化学变化损失
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职称材料
浓香型成品酒贮存过程中四大酸、四大酯的变化规律
被引量:
8
7
作者
李家民
《酿酒》
CAS
2008年第2期35-37,共3页
对不同酒度的浓香型白酒在贮存过程中的四大酸、四大酯的变化情况进行了研究,对其变化趋势进行了分析。
关键词
浓香型白酒
己酸乙酯
己酸
乙酸乙酯
乙酸
丁酸乙酯
丁酸
乳酸乙酯
乳酸
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中四大酯减少特点的分析
被引量:
10
8
作者
李家民
《酿酒》
CAS
2009年第3期83-90,共8页
采用单因素多水平的实验方法,研究和分析了在不同酒度的乙醇溶液贮存过程中的四大酸对四大酯的变化影响,进一步掌握了酒体中酯减少的变化特点,对提高白酒酒质稳定性有重要作用。
关键词
浓香型白酒
四大酸
四大酯
变化特点
稳定性
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中主要酸、酯变化规律的研究
被引量:
11
9
作者
李家民
《酿酒科技》
2009年第4期54-58,共5页
通过大量的贮存试验,研究和分析了浓香型白酒贮存过程中主要酸(己酸、乙酸、乳酸和丁酸)、主要酯(己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯和丁酸乙酯)含量的变化规律及其对酒体内在质量的影响。
关键词
浓香型白酒
贮存
酸
酯
质量变化
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中总酯、总酸的变化规律
被引量:
5
10
作者
李家民
《酿酒》
CAS
2007年第6期92-94,共3页
研究了不同酒度不同等级的浓香型白酒在贮存过程中的总酯。
关键词
浓香型白酒
质量变化规律
总酯
总酸
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职称材料
浓香型白酒贮存过程中酯减少途径的研究
被引量:
4
11
作者
李家民
《酿酒》
CAS
2009年第4期12-14,共3页
实验根据酯水解途径以及相关化学反应,对浓香型白酒在贮存过程中酯减少途径进行分析,得出了酯减少主要为挥发损失和化学变化损失。
关键词
浓香型白酒
贮存
挥发损失
化学变化损失
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职称材料
从生态酿酒到生态经营——酿酒文明的进程
被引量:
5
12
作者
李家民
《酿酒科技》
2010年第4期111-114,共4页
生态酿酒指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境,以安全、优质、高产、低耗为目标,最终实现资源的最大利用和循环使用。生态经营即按照生态经济学原理,将生态理念融入产前、产中和产后的各经营环节,建立起系统内"生产者...
生态酿酒指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境,以安全、优质、高产、低耗为目标,最终实现资源的最大利用和循环使用。生态经营即按照生态经济学原理,将生态理念融入产前、产中和产后的各经营环节,建立起系统内"生产者、消费者、还原者"的产业生态链,实现经济发展与环境资源相互协调,企业与社会的可持续和谐发展。沱牌集团在国内率先从生态酿酒过渡到全程生态经营,实现了酿酒经营模式的转变,也充分体现了酿酒由农耕文明到生态文明的历史性跨越。
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关键词
白酒企业
生态酿酒
生态经营
文明
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职称材料
生态酿酒与生态经营
被引量:
1
13
作者
李家民
《酿酒》
CAS
2009年第6期91-95,共5页
1概述 1.1生态酿酒思想 中国文化源远流长,特别是春秋战国时期百家争鸣,至今已有2000多年了,其中道、儒、墨、法经受住了实践的检验,成为最具有影响力的思想流派,其主张及研究内容见表1:
关键词
生态经营
酿酒
春秋战国时期
中国文化
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职称材料
加快技术创新步伐 提升企业核心竞争力
14
作者
李家民
刘栓祥
《石油科技论坛》
2009年第5期27-29,共3页
文章介绍了中国石油兰州石化公司"十一五"期间以"对标"管理为中心的科技管理经验和企业科技进步所取得的技术经济成果。文章认为,科技创新是推动石化企业发展的根本,因此必须夯实科技工作基础,组织力量开展重大科...
文章介绍了中国石油兰州石化公司"十一五"期间以"对标"管理为中心的科技管理经验和企业科技进步所取得的技术经济成果。文章认为,科技创新是推动石化企业发展的根本,因此必须夯实科技工作基础,组织力量开展重大科技项目的攻关和工程化研究及成套化技术开发,切实抓好科技成果转化,加快新产品开发步伐,借以有效提升企业自主创新能力和市场竞争能力。
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关键词
兰州石化
科技管理
创新能力
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职称材料
96例人工全髋关节置换术的临床分析
被引量:
7
15
作者
刘汉平
葛崇林
+2 位作者
李家民
宋峥嵘
王斌
《中国实用医药》
2012年第10期68-69,共2页
目的探讨人工全髋关节置换(THR)治疗股骨颈骨折,股骨头坏死的疗效。方法对96例股骨颈骨折及股骨头坏死患者选择全髋关节置换治疗,并作回顾分析。结果髋关节功能采用Harris评分,术前评分:35~45分,平均40.2分,术后评分:70~90分,平均86.6...
目的探讨人工全髋关节置换(THR)治疗股骨颈骨折,股骨头坏死的疗效。方法对96例股骨颈骨折及股骨头坏死患者选择全髋关节置换治疗,并作回顾分析。结果髋关节功能采用Harris评分,术前评分:35~45分,平均40.2分,术后评分:70~90分,平均86.6分,优良率92.3%。结论全髋关节置换治疗股骨颈骨折、晚期股骨头坏死能够取得满意疗效,但必须严格掌握手术适应证,精细操作,并合理预防并发症发生。
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关键词
股骨颈骨折
股骨头坏死
全髋关节置换
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职称材料
大型板式空气预热器在石化装置中的应用
被引量:
5
16
作者
余良俭
李家民
张延丰
《石油化工设备》
CAS
2007年第4期83-84,87,共3页
大型板式空气预热器是目前较为先进的新型空气预热器,具有传热效率高、结构紧凑、寿命长、不易积灰及检修方便等优点。介绍了大型板式空气预热器的工作原理、主要性能指标和结构特点,将其用于某合成氨装置扩容改造中获得了良好的经济效...
大型板式空气预热器是目前较为先进的新型空气预热器,具有传热效率高、结构紧凑、寿命长、不易积灰及检修方便等优点。介绍了大型板式空气预热器的工作原理、主要性能指标和结构特点,将其用于某合成氨装置扩容改造中获得了良好的经济效益和社会效益,已满负荷连续运行2 a。
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关键词
空气预热器
合成氨
装置
应用
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职称材料
中国出了个“幽雅、舒适、健康”型白酒——GB/T21820—2008舍得酒问世探秘
被引量:
2
17
作者
熊子书
王久源
李家民
《食品与发酵科技》
CAS
2009年第3期14-18,共5页
素有中国文化酒之称的舍得酒,经检测含有多种生理活性成分,加之稳定一致的"香气幽雅,粮香陈香馨逸,醇厚绵柔,细腻圆润,甘洌净爽,回味悠长"的个性风格,被成功写入国家标准(GB/T21820—2008),成为中国"幽雅、舒适、健康&qu...
素有中国文化酒之称的舍得酒,经检测含有多种生理活性成分,加之稳定一致的"香气幽雅,粮香陈香馨逸,醇厚绵柔,细腻圆润,甘洌净爽,回味悠长"的个性风格,被成功写入国家标准(GB/T21820—2008),成为中国"幽雅、舒适、健康"型白酒之尊崇级标杆。本文就其风格来源进行探秘,以飨读者。
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关键词
幽雅
舒适
健康
舍得酒
GB/T21820-2008
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职称材料
GX4CrNi13-4马氏体不锈钢激光熔覆工艺参数优化和仿真模拟
18
作者
张华炜
何凌欢
+2 位作者
侯娟
李家民
黄爱军
《材料工程》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第7期83-93,共11页
为提升激光熔覆质量,建立以激光功率、扫描速度及送粉量为主要工艺参数的有限元分析过程,减少熔覆工艺参数优化的研发周期和经济成本。通过温度场和应力场模拟GX4CrNi13-4马氏体不锈钢激光熔覆数据对照实验结果的方法,验证不同参数下的...
为提升激光熔覆质量,建立以激光功率、扫描速度及送粉量为主要工艺参数的有限元分析过程,减少熔覆工艺参数优化的研发周期和经济成本。通过温度场和应力场模拟GX4CrNi13-4马氏体不锈钢激光熔覆数据对照实验结果的方法,验证不同参数下的成形质量,优化激光熔覆工艺参数。结果表明:为避免基体熔穿和高质量致密度,激光功率的调整范围应控制在1800~2000 W之间;增加送粉量可以有效降低温度和残余应力。3个工艺参数中激光功率是主要调控参数,对熔覆质量影响最大。综合致密度分析和显微硬度测试评估不同参数下样品的熔覆质量和残余应力分布,发现最佳工艺参数组合为激光功率1800 W、扫描速度10 mm/s以及送粉量10 g/min。实验结果与应力场模拟的趋势一致,进一步验证模拟数据的准确性。
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关键词
GX4CrNi13-4马氏体不锈钢
工艺参数优化
有限元模拟
温度场
应力场
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职称材料
本格烧酒及其副产物(烧酒粕)的生理机能性
被引量:
4
19
作者
外圆英树
大森俊郎
+1 位作者
张文学
李家民
《四川食品与发酵》
CAS
2008年第2期74-76,共3页
作为日本传统蒸馏酒的本格烧酒,其过去的生产和消费地主要分布于南部九州。20世纪80年代以来,随着消费浪潮席卷全国各地,确立了其作为日本烧酒的代表性地位。作为消费扩大化的原因之一,可以认为是人们对本格烧酒的健康感悟。对于“...
作为日本传统蒸馏酒的本格烧酒,其过去的生产和消费地主要分布于南部九州。20世纪80年代以来,随着消费浪潮席卷全国各地,确立了其作为日本烧酒的代表性地位。作为消费扩大化的原因之一,可以认为是人们对本格烧酒的健康感悟。对于“醉酒易恢复,不会二日醉”的口碑形成,人们提出了各种各样的理由推测,但都缺乏科学的依据。关于本格烧酒的生理机能性,下面要介绍的血拴溶解作用就是最先通过大众传媒得到人们认可的。
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关键词
本格烧酒
机能性
生理
副产物
日本烧酒
大众传媒
溶解作用
蒸馏酒
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职称材料
清酒的新机能性
被引量:
4
20
作者
大浦新
秦洋二
+1 位作者
张文学
李家民
《四川食品与发酵》
2008年第4期66-70,共5页
1前言 长久以来,人们就已经知道了酿造食品具有多样性的生理机能性。有关清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒、酱油、麦酱以及其副产物的机能性,有很多研究成果都给予了报道。酿造食品完全就是与我们的饮食生活最贴近的东西,如果能从这样的...
1前言 长久以来,人们就已经知道了酿造食品具有多样性的生理机能性。有关清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒、酱油、麦酱以及其副产物的机能性,有很多研究成果都给予了报道。酿造食品完全就是与我们的饮食生活最贴近的东西,如果能从这样的食品中摄取必要的机能性,没有比这更理想的事情了。但是,这些机能性的实效证明和作用机理的阐明,以及机能性的进一步强化等技术开发工作,需要更多实实在在的研究工作加以证实,实际上作为机能性食品得到认同的产品,远未如我们所期望的那么多。
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关键词
机能性食品
清酒
酿造食品
研究成果
饮食生活
技术开发
多样性
葡萄酒
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职称材料
题名
肺主治节的理论内涵及临床意义
被引量:
8
1
作者
李家民
陈慧
机构
天津中医药大学第二附属医院
出处
《长春中医药大学学报》
2014年第6期965-967,共3页
基金
天津市中医药管理局中医
中西医结合科研专项课题(13091)
文摘
"肺主治节"理论是中医藏象学说的重要内容,从中医理论的内涵出发"肺主治节"体现在:对"心主血脉"的"治节",对人体正气的"治节",对人体其他脏腑功能及津液代谢的"治节",对生命节律的"治节",对机体废物的"治节"。"肺主治节"实乃"肺主气"功能的扩大和延伸。深入探讨肺主治节理论,对于完善肺系疾病病因病机,指导肺系疾病的防治具有重要意义。
关键词
肺主治节
肺主气
藏象学说
病因病机
Keywords
regulatory functions of the lungs
lung controlling qi
theory of viscera state
etiology and pathogenesis
分类号
R256.1 [医药卫生—中医内科学]
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中总酯、总酸的变化规律
被引量:
29
2
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒科技》
北大核心
2008年第1期59-61,共3页
文摘
研究了不同酒度、不同等级的浓香型白酒在贮存过程中的总酯、总酸的变化规律以及影响因素。浓香型白酒贮存过程中,酒精度越低,总酯减少量越多,总酸增加量越多,变化速度越快;酒精度越高,总酯减少量越少,总酸增加量越少,变化速度越慢。同一酒精度的品质高的白酒总酯减少量、总酸增加量高于低档白酒。同酒精度的等级酒在贮存过程中,总酯减少的特点为:酒精度越高,总酯减少量越少,减少速度越慢;酒精度越低,总酯减少量越高,减少速度越快。等级酒在贮存过程中最好为原度贮存,避免降度酒贮存后香味成分的大量损失。(陶然)
关键词
浓香型白酒
贮存
质量变化规律
总酯
总酸
Keywords
Luzhou-flavor liquor
storage
quality change rules
total esters
total acids
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中质量变化规律的研究及应用
被引量:
21
3
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2007年第4期110-116,共7页
文摘
研究了浓香型白酒贮存过程中的质量变化规律以及影响因素,找出保持质量相对稳定的措施。
关键词
浓香型白酒
质量变化规律
四大酸
四大酯
微量元素
智能勾兑
Keywords
Luzhou-flavor liquor, quality change rule, four major acids, four major esters, trace elements, blending
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
板式蒸发空冷器在气分装置中的应用
被引量:
4
4
作者
李家民
宋秉棠
陈韶范
机构
中国石油天然气股份有限公司兰州石化分公司
兰州石油机械研究所
出处
《石油化工设计》
CAS
2007年第3期26-27,共2页
文摘
板式蒸发空冷器以波纹板片作为传热元件,解决了水冷器冷却水耗量大、污染环境、操作费用高以及传统空冷器占地面积大、重量大、耗水量大、易积灰等问题,大幅度降低了气分装置的运行费用和检修费用。
关键词
蒸发空冷器
板片
应用
气分装置
Keywords
Evaporating air cooler
Plate
Application
Gas fractionation unit
分类号
TE962 [石油与天然气工程—石油机械设备]
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职称材料
题名
多种特殊工艺在沱牌酒生产中的应用
被引量:
3
5
作者
李家民
庄福明
马朝辉
郎勇金
邓福兵
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒科技》
2009年第5期60-64,共5页
文摘
以沱牌公司的实际生产操作为依据,从发酵、蒸馏等各关键环节,对沱牌公司历年来为提高基酒质量所采用的系列特殊工艺,就其具体操作法、关键、适用范围、产生的影响、以及工艺的演化与改进等,进行了较为详细的阐述和总结。
关键词
白酒生产
特殊工艺
沱牌酒
生产应用
Keywords
liquor production
special techniques
Tuopai Liquor
production application
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中酯减少途径的研究
被引量:
9
6
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒科技》
CAS
2009年第6期62-64,共3页
文摘
根据酯水解途径以及相关化学反应,对浓香型白酒在贮存过程中酯减少途径进行分析,得出了酯减少主要为挥发损失和化学变化损失。
关键词
浓香型白酒
贮存
挥发损失
化学变化损失
Keywords
Luzhou-flavor liquor
storage
volatilization loss
chemical reaction loss
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
在线阅读
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职称材料
题名
浓香型成品酒贮存过程中四大酸、四大酯的变化规律
被引量:
8
7
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2008年第2期35-37,共3页
文摘
对不同酒度的浓香型白酒在贮存过程中的四大酸、四大酯的变化情况进行了研究,对其变化趋势进行了分析。
关键词
浓香型白酒
己酸乙酯
己酸
乙酸乙酯
乙酸
丁酸乙酯
丁酸
乳酸乙酯
乳酸
Keywords
luzhou-flavor liquor
, Ethyl caproate
Caproic acid
Ethyl acetate
Ethanoic acid
Ethyl butyrate
Butyric acid
Ethyl lactate
Lactic acid
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中四大酯减少特点的分析
被引量:
10
8
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2009年第3期83-90,共8页
文摘
采用单因素多水平的实验方法,研究和分析了在不同酒度的乙醇溶液贮存过程中的四大酸对四大酯的变化影响,进一步掌握了酒体中酯减少的变化特点,对提高白酒酒质稳定性有重要作用。
关键词
浓香型白酒
四大酸
四大酯
变化特点
稳定性
Keywords
Luzhou-flavor liquor
Four Major Acids
Four Major Esters
Change Characteristics
Stability
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中主要酸、酯变化规律的研究
被引量:
11
9
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒科技》
2009年第4期54-58,共5页
文摘
通过大量的贮存试验,研究和分析了浓香型白酒贮存过程中主要酸(己酸、乙酸、乳酸和丁酸)、主要酯(己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯和丁酸乙酯)含量的变化规律及其对酒体内在质量的影响。
关键词
浓香型白酒
贮存
酸
酯
质量变化
Keywords
Luzhou-flavor liquor
storage
main acids and main esters
quality change
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中总酯、总酸的变化规律
被引量:
5
10
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2007年第6期92-94,共3页
文摘
研究了不同酒度不同等级的浓香型白酒在贮存过程中的总酯。
关键词
浓香型白酒
质量变化规律
总酯
总酸
Keywords
luzhou-flavor liquor
quality changes rule
total ester
total acid
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
浓香型白酒贮存过程中酯减少途径的研究
被引量:
4
11
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2009年第4期12-14,共3页
文摘
实验根据酯水解途径以及相关化学反应,对浓香型白酒在贮存过程中酯减少途径进行分析,得出了酯减少主要为挥发损失和化学变化损失。
关键词
浓香型白酒
贮存
挥发损失
化学变化损失
Keywords
Luzhou-flavor Liquor
Storage
Volatilization damage
Chemical damage
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
从生态酿酒到生态经营——酿酒文明的进程
被引量:
5
12
作者
李家民
机构
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《酿酒科技》
2010年第4期111-114,共4页
文摘
生态酿酒指保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境,以安全、优质、高产、低耗为目标,最终实现资源的最大利用和循环使用。生态经营即按照生态经济学原理,将生态理念融入产前、产中和产后的各经营环节,建立起系统内"生产者、消费者、还原者"的产业生态链,实现经济发展与环境资源相互协调,企业与社会的可持续和谐发展。沱牌集团在国内率先从生态酿酒过渡到全程生态经营,实现了酿酒经营模式的转变,也充分体现了酿酒由农耕文明到生态文明的历史性跨越。
关键词
白酒企业
生态酿酒
生态经营
文明
Keywords
liquor-making enterprises
ecological liquor-making
ecological management
civilization
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
生态酿酒与生态经营
被引量:
1
13
作者
李家民
机构
四川沱牌集团有限公司
出处
《酿酒》
CAS
2009年第6期91-95,共5页
文摘
1概述 1.1生态酿酒思想 中国文化源远流长,特别是春秋战国时期百家争鸣,至今已有2000多年了,其中道、儒、墨、法经受住了实践的检验,成为最具有影响力的思想流派,其主张及研究内容见表1:
关键词
生态经营
酿酒
春秋战国时期
中国文化
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
加快技术创新步伐 提升企业核心竞争力
14
作者
李家民
刘栓祥
机构
中国石油兰州石化公司
出处
《石油科技论坛》
2009年第5期27-29,共3页
文摘
文章介绍了中国石油兰州石化公司"十一五"期间以"对标"管理为中心的科技管理经验和企业科技进步所取得的技术经济成果。文章认为,科技创新是推动石化企业发展的根本,因此必须夯实科技工作基础,组织力量开展重大科技项目的攻关和工程化研究及成套化技术开发,切实抓好科技成果转化,加快新产品开发步伐,借以有效提升企业自主创新能力和市场竞争能力。
关键词
兰州石化
科技管理
创新能力
分类号
F426.22 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
96例人工全髋关节置换术的临床分析
被引量:
7
15
作者
刘汉平
葛崇林
李家民
宋峥嵘
王斌
机构
徐州医学院附属第三医院骨科
出处
《中国实用医药》
2012年第10期68-69,共2页
文摘
目的探讨人工全髋关节置换(THR)治疗股骨颈骨折,股骨头坏死的疗效。方法对96例股骨颈骨折及股骨头坏死患者选择全髋关节置换治疗,并作回顾分析。结果髋关节功能采用Harris评分,术前评分:35~45分,平均40.2分,术后评分:70~90分,平均86.6分,优良率92.3%。结论全髋关节置换治疗股骨颈骨折、晚期股骨头坏死能够取得满意疗效,但必须严格掌握手术适应证,精细操作,并合理预防并发症发生。
关键词
股骨颈骨折
股骨头坏死
全髋关节置换
Keywords
Femoral neck fracture
Avascular necrosis
Total hip replacement
分类号
R687.4 [医药卫生—骨科学]
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职称材料
题名
大型板式空气预热器在石化装置中的应用
被引量:
5
16
作者
余良俭
李家民
张延丰
机构
中国石油化工股份有限公司物资装备部
中国石油兰州石化公司
兰州石油机械研究所
出处
《石油化工设备》
CAS
2007年第4期83-84,87,共3页
文摘
大型板式空气预热器是目前较为先进的新型空气预热器,具有传热效率高、结构紧凑、寿命长、不易积灰及检修方便等优点。介绍了大型板式空气预热器的工作原理、主要性能指标和结构特点,将其用于某合成氨装置扩容改造中获得了良好的经济效益和社会效益,已满负荷连续运行2 a。
关键词
空气预热器
合成氨
装置
应用
Keywords
air pre-heater
ammonia
plant
application
分类号
TQ051.501 [化学工程]
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职称材料
题名
中国出了个“幽雅、舒适、健康”型白酒——GB/T21820—2008舍得酒问世探秘
被引量:
2
17
作者
熊子书
王久源
李家民
机构
四川沱牌集团有限公司
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2009年第3期14-18,共5页
文摘
素有中国文化酒之称的舍得酒,经检测含有多种生理活性成分,加之稳定一致的"香气幽雅,粮香陈香馨逸,醇厚绵柔,细腻圆润,甘洌净爽,回味悠长"的个性风格,被成功写入国家标准(GB/T21820—2008),成为中国"幽雅、舒适、健康"型白酒之尊崇级标杆。本文就其风格来源进行探秘,以飨读者。
关键词
幽雅
舒适
健康
舍得酒
GB/T21820-2008
Keywords
elegant
comfort
health
Shede liquor
, GB/T21820-2008
分类号
TS261.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
GX4CrNi13-4马氏体不锈钢激光熔覆工艺参数优化和仿真模拟
18
作者
张华炜
何凌欢
侯娟
李家民
黄爱军
机构
上海理工大学材料与化学学院增材制造研究院
蒙纳士大学增材制造中心
出处
《材料工程》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第7期83-93,共11页
基金
深圳市协同创新科技计划-国际科技合作项目资助(GJHZ20200731095203011)。
文摘
为提升激光熔覆质量,建立以激光功率、扫描速度及送粉量为主要工艺参数的有限元分析过程,减少熔覆工艺参数优化的研发周期和经济成本。通过温度场和应力场模拟GX4CrNi13-4马氏体不锈钢激光熔覆数据对照实验结果的方法,验证不同参数下的成形质量,优化激光熔覆工艺参数。结果表明:为避免基体熔穿和高质量致密度,激光功率的调整范围应控制在1800~2000 W之间;增加送粉量可以有效降低温度和残余应力。3个工艺参数中激光功率是主要调控参数,对熔覆质量影响最大。综合致密度分析和显微硬度测试评估不同参数下样品的熔覆质量和残余应力分布,发现最佳工艺参数组合为激光功率1800 W、扫描速度10 mm/s以及送粉量10 g/min。实验结果与应力场模拟的趋势一致,进一步验证模拟数据的准确性。
关键词
GX4CrNi13-4马氏体不锈钢
工艺参数优化
有限元模拟
温度场
应力场
Keywords
GX4CrNi13-4 martensitic stainless steel
process parameters optimization
finite element simulation
temperature field
stress field
分类号
TG178 [金属学及工艺—金属表面处理]
TB31 [一般工业技术—材料科学与工程]
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职称材料
题名
本格烧酒及其副产物(烧酒粕)的生理机能性
被引量:
4
19
作者
外圆英树
大森俊郎
张文学
李家民
机构
三和酒类(株)机能性研究所课题组
三和酒类(株)机能性研究所
四川大学食品工程系
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《四川食品与发酵》
CAS
2008年第2期74-76,共3页
文摘
作为日本传统蒸馏酒的本格烧酒,其过去的生产和消费地主要分布于南部九州。20世纪80年代以来,随着消费浪潮席卷全国各地,确立了其作为日本烧酒的代表性地位。作为消费扩大化的原因之一,可以认为是人们对本格烧酒的健康感悟。对于“醉酒易恢复,不会二日醉”的口碑形成,人们提出了各种各样的理由推测,但都缺乏科学的依据。关于本格烧酒的生理机能性,下面要介绍的血拴溶解作用就是最先通过大众传媒得到人们认可的。
关键词
本格烧酒
机能性
生理
副产物
日本烧酒
大众传媒
溶解作用
蒸馏酒
分类号
TS262.38 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
清酒的新机能性
被引量:
4
20
作者
大浦新
秦洋二
张文学
李家民
机构
月桂冠(株)综合研究所
四川大学食品工程系
四川沱牌曲酒股份有限公司
出处
《四川食品与发酵》
2008年第4期66-70,共5页
文摘
1前言 长久以来,人们就已经知道了酿造食品具有多样性的生理机能性。有关清酒、烧酒、啤酒、葡萄酒、酱油、麦酱以及其副产物的机能性,有很多研究成果都给予了报道。酿造食品完全就是与我们的饮食生活最贴近的东西,如果能从这样的食品中摄取必要的机能性,没有比这更理想的事情了。但是,这些机能性的实效证明和作用机理的阐明,以及机能性的进一步强化等技术开发工作,需要更多实实在在的研究工作加以证实,实际上作为机能性食品得到认同的产品,远未如我们所期望的那么多。
关键词
机能性食品
清酒
酿造食品
研究成果
饮食生活
技术开发
多样性
葡萄酒
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
肺主治节的理论内涵及临床意义
李家民
陈慧
《长春中医药大学学报》
2014
8
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职称材料
2
浓香型白酒贮存过程中总酯、总酸的变化规律
李家民
《酿酒科技》
北大核心
2008
29
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职称材料
3
浓香型白酒贮存过程中质量变化规律的研究及应用
李家民
《酿酒》
CAS
2007
21
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职称材料
4
板式蒸发空冷器在气分装置中的应用
李家民
宋秉棠
陈韶范
《石油化工设计》
CAS
2007
4
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职称材料
5
多种特殊工艺在沱牌酒生产中的应用
李家民
庄福明
马朝辉
郎勇金
邓福兵
《酿酒科技》
2009
3
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职称材料
6
浓香型白酒贮存过程中酯减少途径的研究
李家民
《酿酒科技》
CAS
2009
9
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职称材料
7
浓香型成品酒贮存过程中四大酸、四大酯的变化规律
李家民
《酿酒》
CAS
2008
8
在线阅读
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职称材料
8
浓香型白酒贮存过程中四大酯减少特点的分析
李家民
《酿酒》
CAS
2009
10
在线阅读
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职称材料
9
浓香型白酒贮存过程中主要酸、酯变化规律的研究
李家民
《酿酒科技》
2009
11
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职称材料
10
浓香型白酒贮存过程中总酯、总酸的变化规律
李家民
《酿酒》
CAS
2007
5
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职称材料
11
浓香型白酒贮存过程中酯减少途径的研究
李家民
《酿酒》
CAS
2009
4
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职称材料
12
从生态酿酒到生态经营——酿酒文明的进程
李家民
《酿酒科技》
2010
5
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职称材料
13
生态酿酒与生态经营
李家民
《酿酒》
CAS
2009
1
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职称材料
14
加快技术创新步伐 提升企业核心竞争力
李家民
刘栓祥
《石油科技论坛》
2009
0
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职称材料
15
96例人工全髋关节置换术的临床分析
刘汉平
葛崇林
李家民
宋峥嵘
王斌
《中国实用医药》
2012
7
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职称材料
16
大型板式空气预热器在石化装置中的应用
余良俭
李家民
张延丰
《石油化工设备》
CAS
2007
5
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职称材料
17
中国出了个“幽雅、舒适、健康”型白酒——GB/T21820—2008舍得酒问世探秘
熊子书
王久源
李家民
《食品与发酵科技》
CAS
2009
2
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职称材料
18
GX4CrNi13-4马氏体不锈钢激光熔覆工艺参数优化和仿真模拟
张华炜
何凌欢
侯娟
李家民
黄爱军
《材料工程》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
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职称材料
19
本格烧酒及其副产物(烧酒粕)的生理机能性
外圆英树
大森俊郎
张文学
李家民
《四川食品与发酵》
CAS
2008
4
在线阅读
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职称材料
20
清酒的新机能性
大浦新
秦洋二
张文学
李家民
《四川食品与发酵》
2008
4
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职称材料
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