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中国式现代化视域下初中历史中的文化自信研究李宝玉
1
作者 李宝玉 《语言与文化研究》 2024年第3期65-67,共3页
党的二十大报告发言中对“中国式现代化”进行了全面的阐释,在教育领域,中国式教育现代化是一个不断超越奋进的过程。历史是一门人文性学科,有着重要的价值引领作用,将中国式现代化的基本内涵融入历史课程中,有利于在初中历史课堂教学... 党的二十大报告发言中对“中国式现代化”进行了全面的阐释,在教育领域,中国式教育现代化是一个不断超越奋进的过程。历史是一门人文性学科,有着重要的价值引领作用,将中国式现代化的基本内涵融入历史课程中,有利于在初中历史课堂教学中培养学生的文化自信。本文从此视角出发,分析目前初中历史教学在培养文化自信方面的现状并提出相应的教学策略,从而帮助初中生构建更加科学的文化观,提升历史思维能力和创新意识。 展开更多
关键词 中国式现代化 初中历史教学 文化自信 教学策略
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藤茶解酒功能发酵乳的制备及功效评价
2
作者 李冬梅 李晴晖 +4 位作者 李宝玉 郝志明 梁锦钊 文炎 李春莲 《中国酿造》 北大核心 2025年第2期128-135,共8页
以纯牛奶为主要原料,添加藤茶(Ampelopsis grossedentata)提取液,研制一款口味和解酒功效俱佳的藤茶功能发酵乳。通过单因素试验,以二氢杨梅素(DMY)含量、乙醇脱氢酶(ADH)激活率、超氧化物歧化酶(SOD)活力和感官评价为综合评价指标,筛... 以纯牛奶为主要原料,添加藤茶(Ampelopsis grossedentata)提取液,研制一款口味和解酒功效俱佳的藤茶功能发酵乳。通过单因素试验,以二氢杨梅素(DMY)含量、乙醇脱氢酶(ADH)激活率、超氧化物歧化酶(SOD)活力和感官评价为综合评价指标,筛选出最佳的发酵剂菌种和各成分最佳添加量;在单因素试验基础上,利用响应面试验优化藤茶发酵乳的配方,并采用体外和体内小鼠试验评价其解酒功效。结果表明,藤茶发酵乳最佳制备工艺条件为采用66菌型发酵剂,藤茶提取液添加量12%、纯牛奶添加量75%、木糖醇添加量6%、菌种添加量0.125%。在此最佳条件下,藤茶发酵乳综合评价为68.33,二氢杨梅素含量为0.62 mg/mL。藤茶解酒功能发酵乳对解酒酶乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶(ALDH)激活率分别为70.05%和82.38%、SOD酶活力达72.66 U/g;且能极显著延长醉酒小鼠酒精耐受时间、缩短睡眠时间和醒酒时间(P<0.01)。藤茶发酵乳功能因子明确,功效成分含量高,解酒功效优良,市场前景广阔。 展开更多
关键词 藤茶 发酵乳 配方优化 响应面法 解酒功能
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食品破壁技术研究进展
3
作者 李宝玉 丘欣灵 +1 位作者 陈家福 林春华 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第13期258-267,共10页
在人类饮食科技领域,破壁技术作为一项革命性的突破,它对食品产业的蓬勃发展起到了至关重要的推动作用。通过破壁,不仅营养物质的释放吸收和利用效率得到显著提升,而且食品的整体品质也得到显著改善。但破壁技术在实际应用中面临系列挑... 在人类饮食科技领域,破壁技术作为一项革命性的突破,它对食品产业的蓬勃发展起到了至关重要的推动作用。通过破壁,不仅营养物质的释放吸收和利用效率得到显著提升,而且食品的整体品质也得到显著改善。但破壁技术在实际应用中面临系列挑战,存在破壁过程中出现的高温导致营养素损失、设备能耗高和产出效率低等问题。面对这些问题,国内外学者积极探索,以实现营养的最佳吸收和食品的最高安全标准。本文关注破壁技术发展趋势,深入剖析了食品破壁技术的发展历程、梳理归纳总结机械法、非机械法、联合法等各类破壁方法 、围绕工艺研究、机制探究、品质改进综述了国内外的研究动态,分析总结了亟待解决的问题,展望了未来的发展趨势与应用前景,旨在为食品破壁技术的持续创新提供理论支撑和实用指导。 展开更多
关键词 破壁技术 研究进展 存在问题 展望
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响应面优化分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定膨化食品中3种大麻酚类化合物的含量
4
作者 郝志明 冯奎 +5 位作者 肖艳萍 李冬梅 李宝玉 姚小华 赵培静 吴燕燕 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期993-999,共7页
采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C_(1... 采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C_(18))和30 mg N-丙基乙二胺(PSA)的离心管中,涡旋2 min,离心5 min,上清液过0.22μm滤膜,滤液采用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF/MS)测定。滤液中的大麻二酚、大麻酚、四氢大麻酚在Agilent Extend C_(18)色谱柱上用不同体积比的0.1%(体积分数)氨水溶液和乙腈的混合溶液梯度洗脱分离,电喷雾离子源负离子模式电离,基质匹配法定量。结果显示:建立的三因素三水平响应面模型为二次回归方程,相关系数为0.9949,最优条件(C_(18)、PSA和乙腈用量分别为200 mg、30 mg和10 mL)下考察指标四氢大麻酚的回收率试验值(94.1%)和预测值(93.6%)吻合;3种目标物的质量浓度在5.0~200μg·L^(-1)内和对应的母离子峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为10.0μg·kg^(-1);对阴性米饼进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为81.9%~94.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.9%~7.3%。方法用于米饼、饼干、薯片样品的分析,在1个进口饼干样品中检出了大麻酚(27.8μg·kg^(-1))、大麻二酚(113μg·kg^(-1))和四氢大麻酚(30.6μg·kg^(-1)),其他样品均未检出这3种目标物。 展开更多
关键词 分散固相萃取 超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法 膨化食品 大麻酚类化合物 响应面
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新型零泊松比类蜂窝结构面内非线性刚度研究
5
作者 廖学知 王洪波 +1 位作者 李宝玉 赵晓宁 《导弹与航天运载技术（中英文）》 CSCD 北大核心 2024年第2期1-6,16,共7页
几何非线性刚度研究对变形飞行器结构大变形的应用具有重要意义。为研究具有正弦波纹壁的零泊松比类蜂窝结构面内大变形时的非线性力学行为,基于非线性梁理论,考虑几何非线性建立了大变形下的非线性力学模型。利用有限元仿真验证了理论... 几何非线性刚度研究对变形飞行器结构大变形的应用具有重要意义。为研究具有正弦波纹壁的零泊松比类蜂窝结构面内大变形时的非线性力学行为,基于非线性梁理论,考虑几何非线性建立了大变形下的非线性力学模型。利用有限元仿真验证了理论分析方法的正确性,通过参数分析讨论了几何参数对等效应力-应变曲线的影响。结果表明,随着应变的增加,结构的几何非线性造成结构的等效拉伸刚度增大;应力-应变曲线受波纹度、蜂窝角、厚度比的影响较大,受高度比影响不明显。 展开更多
关键词 蜂窝结构 波纹结构 几何非线性 力学性能 零泊松比
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用于安全切割的磨料水射流喷嘴设计理论和方法 被引量：25
6
作者 李宝玉 郭楚文 林柏泉 《煤炭学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期251-254,共4页
介绍了磨料水射流在危险环境下可以安全地切割工件或危险品,有效地避免爆炸发生.在磨料水射流系统中,切割喷嘴是关键部件之一,而喷嘴的几何参数设计直接影响切割性能.喷嘴设计的主要任务就是要使从喷嘴喷出的磨料粒子得到充分加速,以便... 介绍了磨料水射流在危险环境下可以安全地切割工件或危险品,有效地避免爆炸发生.在磨料水射流系统中,切割喷嘴是关键部件之一,而喷嘴的几何参数设计直接影响切割性能.喷嘴设计的主要任务就是要使从喷嘴喷出的磨料粒子得到充分加速,以便接近水射流的速度.研究表明,当喷嘴的圆柱段长度是喷嘴出口直径的2.5～3.0倍时,粒子的速度能达到水射流速度的95%.在切割时喷嘴不能紧靠工件,要保持一定靶距,不同情况下存在最佳靶距. 展开更多
关键词 磨料水射流 喷嘴 安全切割
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纤维素酶在生长猪日粮中的应用 被引量：11
7
作者 李宝玉 姜建阳 +2 位作者 马永喜 杨立彬 李德发 《中国饲料》 北大核心 2000年第3期16-17,共2页
关键词 猪 生长期 纤维素酶 饲料添加剂 生产性能
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应用声发射评定金属点蚀过程的研究进展 被引量：11
8
作者 李宝玉 冯进来 +1 位作者 戴光 李伟 《声学技术》 EI CSCD 北大核心 2005年第3期170-172,182,共4页
点蚀是金属腐蚀中最危险的腐蚀形态。文章介绍了目前应用声发射技术对金属点蚀进行评价的方法,认为应用声发射技术探测钢点蚀,无论是实验室条件下还是在实际工程上,都是一种有效的工具。但是关于声发射信号源的产生,学者们却持不同的观... 点蚀是金属腐蚀中最危险的腐蚀形态。文章介绍了目前应用声发射技术对金属点蚀进行评价的方法,认为应用声发射技术探测钢点蚀,无论是实验室条件下还是在实际工程上,都是一种有效的工具。但是关于声发射信号源的产生,学者们却持不同的观点。他们认同的一种观点是点蚀的扩展伴随声源活动性的增加,而且在点蚀速率和声源活动性之间存在一定的相关性。结果证明声发射技术的特殊性质正适合于对结构材料的监测。 展开更多
关键词 声发射(AE) 金属点蚀 评定
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香蕉干燥技术研究进展 被引量：11
9
作者 李宝玉 毕金峰 钟耕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第23期539-543,共5页
香蕉营养丰富,具有多种保健功效。干燥加工是香蕉产业精深加工主要方式之一。本文主要介绍了香蕉干燥技术的种类、发展历程、国内外研究现状、存在的问题以及发展趋势和应用前景,旨在为香蕉产业的发展提供参考和帮助。
关键词 香蕉 干燥技术 研究进展
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应用SPME-GC-MS分析变温压差膨化干燥香蕉脆片香气成分 被引量：5
10
作者 李宝玉 杨君 +1 位作者 尹凯丹 毕金峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第14期184-188,共5页
为了对比新鲜香蕉片、变温压差膨化前香蕉片、变温压差膨化香蕉脆片的香气成分变化规律,采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术分别对其香气成分进行检测分析。这3种香蕉样品中所含香气成分种类和含量都有很大的差异。变温压差膨化干... 为了对比新鲜香蕉片、变温压差膨化前香蕉片、变温压差膨化香蕉脆片的香气成分变化规律,采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术分别对其香气成分进行检测分析。这3种香蕉样品中所含香气成分种类和含量都有很大的差异。变温压差膨化干燥会使香蕉原有的酯类物质含量减少,并生成4,5-辛二酚、2,7-乙烷、2-壬炔、2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮、2-戊酮、苯乙酮、3-辛烯-2-酮一系列有独特风味的香气成分。 展开更多
关键词 香蕉 风味物质 固相微萃取和气相色谱质谱 变温压差膨化干燥
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双歧杆菌和乳酸杆菌对不同碳水化合物利用能力 被引量：16
11
作者 李宝玉 李德发 《中国饲料》 北大核心 1999年第18期9-10,共2页
关键词 饲料 双歧杆菌 乳酸杆菌 碳水化合物
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香蕉变温压差膨化干燥技术的影响因素 被引量：3
12
作者 李宝玉 毕金峰 +1 位作者 方芳 钟耕 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第5期29-33,共5页
以海南香蕉为原料,采用变温压差膨化干燥技术研制香蕉脆片,探索影响产品质量的工艺参数。考察6个单因素对膨化产品质量的影响。研究结果表明:对产品质量影响较大的因素是预干燥时间、膨化温度、膨化压力差和抽空温度;各影响因素的较优... 以海南香蕉为原料,采用变温压差膨化干燥技术研制香蕉脆片,探索影响产品质量的工艺参数。考察6个单因素对膨化产品质量的影响。研究结果表明:对产品质量影响较大的因素是预干燥时间、膨化温度、膨化压力差和抽空温度;各影响因素的较优水平分别是:预干燥时间120 min、膨化温度80℃、膨化压力差0.2 MPa、停留时间5min、抽空温度80℃、抽空时间60 min。 展开更多
关键词 香蕉 变温压差膨化干燥 影响因素
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不同干燥方式对香蕉产品品质的影响 被引量：39
13
作者 李宝玉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第15期100-106,共7页
为了对比普通热风干燥、真空冷冻干燥、传统油炸干燥、真空干燥、真空微波干燥、变温压差膨化干燥6种不同的干燥方式对香蕉干燥产品营养成分、微观结构、感官品质、风味成分、生产周期的影响。采用理化分析技术检测营养成分含量;扫描电... 为了对比普通热风干燥、真空冷冻干燥、传统油炸干燥、真空干燥、真空微波干燥、变温压差膨化干燥6种不同的干燥方式对香蕉干燥产品营养成分、微观结构、感官品质、风味成分、生产周期的影响。采用理化分析技术检测营养成分含量;扫描电子显微镜观察微观结构;固相微萃取气相色谱-质谱联用技术分析检测风味成分;评分法进行感官评价、变异系数综合评价。结果表明:6种不同干燥方式下香蕉产品营养成分变化显著,变温压差膨化干燥和真空冷冻干燥可较好保留产品各种营养成分;电子显微镜扫描显示变温压差膨化干燥产品细胞空隙最大,感官评分最高;固相微萃取气相色谱-质谱联用分析结果表明6种不同干燥方式下香蕉产品生成了不同种类风味物质和特有风味成分,变温压差膨化干燥和真空冷冻干燥能较好地保留鲜香蕉中的酯类物质。干燥方式综合评价结果为:真空冷冻干燥>变温压差膨化干燥>传统油炸干燥>真空干燥>真空微波干燥>普通热风干燥。但真空冷冻干燥投资大,生产周期长;变温压差膨化干燥微观细胞结构空隙最大,赋予产品疏松多孔结构。综合考量产品营养成分、感官评分、风味物质、微观结构、生产周期五类评价指标得出,变温压差膨化干燥加工技术适用于香蕉干制品的生产加工。 展开更多
关键词 香蕉 干燥方式 营养成分 微观结构 风味成分 变异系数
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含hTERT启动子、PE38KDEL片段质粒构建及其对人胰腺癌细胞凋亡的影响 被引量：2
14
作者 李宝玉 孙晋津 陈剑秋 《山东医药》 CAS 北大核心 2010年第34期4-6,共3页
目的构建含hTERT启动子和PE38KDEL片段的重组表达质粒,并观察其对人胰腺癌MiaPaCa2细胞凋亡的影响。方法采用PCR法构建含hTERT启动子和PE38KDEL片段的重组表达质粒,并用双酶切法鉴定;将MiaPaCa2细胞分为5组,A组为空白对照组,仅加入含10%... 目的构建含hTERT启动子和PE38KDEL片段的重组表达质粒,并观察其对人胰腺癌MiaPaCa2细胞凋亡的影响。方法采用PCR法构建含hTERT启动子和PE38KDEL片段的重组表达质粒,并用双酶切法鉴定;将MiaPaCa2细胞分为5组,A组为空白对照组,仅加入含10%FBS的DMEM;B、C、D、E组分别转染pIRES2-EGFP、phTERT-IRES2-EGFP、pPE38KDEL-IRES2-EGFP、phTERTp-PE38KEDL-IRES2-EGFP,采用TUNEL法检测MiaPaCa2细胞的凋亡指数。结果重组质粒的PCR产物及酶切后片段的测序结果与GeneBank报道序列一致。A组转染24、48 h时MiaPaCa2细胞凋亡率分别为17.12%±1.66%、24.86%±2.80%,B组分别为18.14%±1.61%、26.47%±2.71%,C组为19.08%±3.84%、27.42%±7.26%,D组为29.46%±2.86%、38.12%±3.19%,E组为72.16%±4.79%、86.40%±7.71%。B^E组与A组比较,P均<0.05;E组与D组比较,P<0.05。结论成功构建了含hTERT启动子和PE38KDEL片段的重组表达质粒,该质粒可促进人胰腺癌MiaPaCa2细胞的凋亡。 展开更多
关键词 胰腺癌 人端粒酶反转录酶 启动子 铜绿假单胞菌外毒素 绿色荧光蛋白 基因疗法
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高压磨料射流在防治煤与瓦斯突出方面的研究与应用 被引量：5
15
作者 李宝玉 林柏泉 +1 位作者 秦发秋 孟凡新 《煤矿机械》 北大核心 2007年第9期43-45,共3页
针对郑煤集团大平矿发生特大煤与瓦斯突出事故,研究了高压磨料射流割缝装置及高压磨料射流割缝防突机理,并且在大平矿高突工作面进行了工业性试验。试验结果表明,高压磨料射流割缝技术能避免高突工作面的突出事故,提高了掘进速度,缓解... 针对郑煤集团大平矿发生特大煤与瓦斯突出事故,研究了高压磨料射流割缝装置及高压磨料射流割缝防突机理,并且在大平矿高突工作面进行了工业性试验。试验结果表明,高压磨料射流割缝技术能避免高突工作面的突出事故,提高了掘进速度,缓解了高突掘进面的采掘接替紧张问题,具有较好的经济效益和社会效益。 展开更多
关键词 高压磨料射流 割缝 煤与瓦斯突出 煤尘爆炸
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汽轮机液压调节系统稳定性和快速性的改进 被引量：4
16
作者 李宝玉 孙伯臣 于达仁 《汽轮机技术》 北大核心 1993年第2期8-11,共4页
针对哈汽厂的产品,结合200MW汽轮机甩负荷仿真计算、调节系统性能试验及电厂的运行实践,证明所提出的改进办法,对提高汽轮机液压调节系统的稳定性及快速性有明显的效果。
关键词 调节系统 稳定性 蒸汽透平
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解决汽轮机调速系统摆动及滑负荷问题的措施 被引量：2
17
作者 李宝玉 高晓玲 +1 位作者 赵跃军 马忠杰 《汽轮机技术》 北大核心 1994年第5期295-296,317,共3页
针对包头第二热电厂１００ＭＷ机组运行中的问题，提出了具体解决办法。经过一年多的运行实践表明，这些措施对解决汽轮机调速系统卡涩、摆动、滑负荷等是行之有效的。
关键词 稳定性 滑负荷 蒸汽透平 调速
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实极与虚极:全球金融危机下的经济伦理沉思 被引量：3
18
作者 李宝玉 《伦理学研究》 CSSCI 北大核心 2009年第4期36-39,共4页
货币是一种"虚极",财富是一种"实极","货币虚极"对"财富实极"有着巨大的推动作用,反之则有巨大的限制作用。"货币虚极"必须坚守"效忠""财富实极"的经济伦理秩... 货币是一种"虚极",财富是一种"实极","货币虚极"对"财富实极"有着巨大的推动作用,反之则有巨大的限制作用。"货币虚极"必须坚守"效忠""财富实极"的经济伦理秩序。然而,道德危机始终普遍地存在于"货币虚极"机制中,只有道德的"货币虚极"机制才能维持正常的经济伦理秩序,保证社会物质财富的顺利增长,反之就会引发金融、经济危机,阻碍经济发展。因此,防范"货币虚极"机制中的道德危机并使之"效忠"于"财富实极",在现代经济的发展中是至关重要的。 展开更多
关键词 实极 虚极 货币虚极 道德危机 经济危机
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综合保障职业化队伍建设实践 被引量：1
19
作者 李宝玉 杨大伟 +2 位作者 裘群海 师娇 刘刚 《航天工业管理》 2017年第A01期47-51,共5页
随着装备的快速发展以及市场化竞争日趋白热化,综合保障工作对装备研制部门自身发展日趋重要,已成为提升市场竞争力和创造经济增长的重要途径.中国运载火箭技术研究院根据装备大批量交付使用的特点,按照市场化产品研发模式,围绕前端'... 随着装备的快速发展以及市场化竞争日趋白热化,综合保障工作对装备研制部门自身发展日趋重要,已成为提升市场竞争力和创造经济增长的重要途径.中国运载火箭技术研究院根据装备大批量交付使用的特点,按照市场化产品研发模式,围绕前端'好保障'设计和后端'保障好'服务将研制、批生产和售后工作分段管理,组建了职业化的综合保障队伍,从组织运行模式、保障队伍建设、标准规范与流程制度等方面开展了综合保障职业化队伍的探索和实践,取得了良好的实践效果,得到了用户和上级机关的高度认可. 展开更多
关键词 工作 建设 综合 队伍 装备 市场化 职业化
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响应面-频数法优化芦荟大黄素提取工艺 被引量：3
20
作者 李宝玉 黄静 +2 位作者 赵炫 许艺苹 陈静慧 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第17期6228-6234,共7页
目的采用响应面-频数法优化芦荟大黄素的提取工艺。方法在单因素的基础上,选取盐酸浓度、三氯化铁用量、反应时间3个因素,以芦荟粉为原材料,通过溶剂法提取分离芦荟苷,再通过三氯化铁氧化法,制备芦荟大黄素。采用二次通用旋转组合设计,... 目的采用响应面-频数法优化芦荟大黄素的提取工艺。方法在单因素的基础上,选取盐酸浓度、三氯化铁用量、反应时间3个因素,以芦荟粉为原材料,通过溶剂法提取分离芦荟苷,再通过三氯化铁氧化法,制备芦荟大黄素。采用二次通用旋转组合设计,以芦荟大黄素含量为评价指标,建立三因素与指标的回归模型,最后运用频数法得出最优工艺参数组合。结果芦荟大黄素的提取的最优工艺参数为:盐酸浓度3.842~5.052 mol/L、氧化剂加入量21.245~30.695 g、保温时间7.736~8.954 h,在此工艺条件下提取芦荟大黄素含量大于9.89 mg/L,产品质量优良达到满意的效果。结论响应面-频数法可以优化芦荟大黄素的提取工艺。盐酸浓度、氧化剂用量和保温时间对提取芦荟粉中芦荟大黄素的的影响顺序为:氧化剂用量>盐酸浓度>保温时间。 展开更多
关键词 芦荟大黄素 三氯化铁氧化法 响应面-频数法 紫外可见分光光度法
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