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红豆杉发酵果酒工艺优化与产品评价 被引量:1
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作者 李大周 王烨玮 +2 位作者 朱鹏 吴华清 孙美玲 《南方农业》 2024年第5期39-40,44,共3页
红豆杉是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀植物,其含有的紫杉醇成分可有效抑制癌细胞生长与增殖,且不会影响人体正常细胞,是一种天然的抗癌物。为对相关产品进行探索开发,以人工种植的红豆杉鲜果为原料制作红豆杉全汁发酵果酒,对生产过程... 红豆杉是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀植物,其含有的紫杉醇成分可有效抑制癌细胞生长与增殖,且不会影响人体正常细胞,是一种天然的抗癌物。为对相关产品进行探索开发,以人工种植的红豆杉鲜果为原料制作红豆杉全汁发酵果酒,对生产过程中果胶酶解工序的关键参数进行正交实验优化,通过感官分析、理化指标检测等对产品进行评定。结果表明,最佳酶解条件为果胶酶添加量为0.15%、温度为50℃、时间为120 min;所开发的产品品质稳定、口感柔和,符合消费者对养生酒的定位需求。 展开更多
关键词 红豆杉 资源开发 发酵酒工艺优化 产品评价
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牛耳枫种子育苗及栽培技术研究
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作者 李晓斌 林梅 +1 位作者 陆文 李大周 《热带林业》 2015年第1期12-15,共4页
对牛耳枫种子育苗和栽培技术进行研究,掌握牛耳枫种子催芽处理方法及栽培管理技术要点,为海南牛耳枫资源的进一步开发利用提供依据。催芽试验结果表明,牛耳枫种子播种前用温水浸种处理平均发芽率最高,可达到883%。
关键词 牛耳枫 种子育苗 栽培技术
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越南黄花梨形态特性及引种植物名称研究初报 被引量:9
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作者 吴师强 李大周 +2 位作者 陆文 杨众养 黄国宁 《热带林业》 2013年第3期25-26,共2页
科技人员赴越南河内、广平省及顺化等地区,实地开展了越南黄花梨种质资源和发展情况调查。通过叶、花、果等方面的表征观察,对其形态特征和植物名称进行甄别与分析,可为海南试验性开展越南黄花梨种源的引进和开展栽培技术研究提供基础... 科技人员赴越南河内、广平省及顺化等地区,实地开展了越南黄花梨种质资源和发展情况调查。通过叶、花、果等方面的表征观察,对其形态特征和植物名称进行甄别与分析,可为海南试验性开展越南黄花梨种源的引进和开展栽培技术研究提供基础资料。 展开更多
关键词 越南黄花梨 植物形态 分析
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越南黄花梨育苗及造林技术试验研究 被引量:5
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作者 吴师强 李大周 +2 位作者 陆文 杨众养 黄国宁 《热带林业》 2014年第4期4-7,共4页
科研人员从越南引进8个越南黄花梨种质资源,选择海南岛北部云龙、东北部定安、中部山区屯昌和西部东方市等地开展育苗和试验造林,通过观察生物学特性和生态习性,基本掌握引进品种的生长规律,初步总结了越南黄花梨的育苗和管理栽培技术。
关键词 越南黄花梨 育苗 造林 试验
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海南城边林类型及建设方式 被引量:1
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作者 梁居智 李矿明 李大周 《热带林业》 2006年第1期40-42,共3页
海南城边林根据经营方向,可分景观观赏类型、环境保护类型、生物多样性类型、森林保健类型、科普知识类型和生产类型等6种类型。在城边林建设方面,可实行保护、林分改造、人工造林、封山育林和森林公园建设等方式。
关键词 海南 城边林 经营类型 建设方式
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海南城边林现状与评价
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作者 梁居智 李矿明 李大周 《热带林业》 2006年第2期37-39,共3页
通过对海南18个县级以上行政机构所在地城市周边的森林进行调查,分析了森林覆盖率、林种、树种、起源和权属等属性因子,表明:(1)海南城边森林总体上覆盖较高,但在不同城边差异大。(2)城边森林质量参差不齐,不同的城市边的森林不仅在覆... 通过对海南18个县级以上行政机构所在地城市周边的森林进行调查,分析了森林覆盖率、林种、树种、起源和权属等属性因子,表明:(1)海南城边森林总体上覆盖较高,但在不同城边差异大。(2)城边森林质量参差不齐,不同的城市边的森林不仅在覆盖率上有较大差异,在林分结构上也有所不同(。3)景观质量大多不高,一些重点生态区域缺乏森林保护。(4)村边林发育较好。(5)城边林面临威胁。 展开更多
关键词 海南 城边林 现状 评价
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辣木组培育苗技术研究总结 被引量:17
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作者 黎国运 李大周 +2 位作者 徐佩玲 陈培 陈显臻 《热带林业》 2006年第1期31-32,共2页
以当年生辣木实生苗顶芽、幼嫩侧芽为繁殖材料,在培养基改良MS+BA0.5-2.0+NAA0.05-0.3+蔗糖20g/L+卡拉胶9g/L上诱导获得丛芽,在培养基改良MS+BA0.3-1.0+NAA0.1-0.2+蔗糖20g/L+卡胶9g/L上继代增殖,增殖倍数3.0以上,生根诱导在1/3改良MS+N... 以当年生辣木实生苗顶芽、幼嫩侧芽为繁殖材料,在培养基改良MS+BA0.5-2.0+NAA0.05-0.3+蔗糖20g/L+卡拉胶9g/L上诱导获得丛芽,在培养基改良MS+BA0.3-1.0+NAA0.1-0.2+蔗糖20g/L+卡胶9g/L上继代增殖,增殖倍数3.0以上,生根诱导在1/3改良MS+NAA0.2-0.5+IBA0.2-0.5+蔗糖10-20g/L+卡拉胶10g/L的培养基上获得健壮的生根苗,生根诱导率90%以上,移栽苗圃获得成功。 展开更多
关键词 辣木 组培技术
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