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腌制芥菜新品种云芥1号的选育
1
作者 李卫芬 桂敏 +4 位作者 胡华冉 钟秋月 吴珍 陈国发 刘发万 《中国瓜菜》 北大核心 2025年第2期179-183,F0003,共6页
云芥1号采用集团与系谱法相结合选育而成,是以大扁秆青菜(2006530629018)为母本、大青菜(2008532932028)为父本选育的F1代杂交种播种后混收的F2代,再经4 a(年)8代选育出的聚合优异性状的高代自交系。该品种在云南秋季栽培全生育期为60~8... 云芥1号采用集团与系谱法相结合选育而成,是以大扁秆青菜(2006530629018)为母本、大青菜(2008532932028)为父本选育的F1代杂交种播种后混收的F2代,再经4 a(年)8代选育出的聚合优异性状的高代自交系。该品种在云南秋季栽培全生育期为60~80 d,生长势强,株高60~80 cm,株幅65~70 cm,分蘖性强,叶型板叶,叶阔椭圆形,半直立,叶面皱缩,叶面蜡粉少,叶缘全缘,浅绿色,叶柄白绿色,中肋宽厚,叶球半包,单株质量2.27 kg,667 m^(2)产量10 000~11 000 kg。对根肿病免疫,高抗病毒病、霜霉病、白锈病。叶片蛋白质含量(w,后同)0.84 g·100 g^(-1)、可溶性糖含量2.1%、粗纤维含量0.6%、维生素C含量5.51 mg·100 g^(-1)、维生素B2含量0.05 mg·100 g^(-1)、钾含量265 mg·kg^(-1)、钙含量1.09×10^(3)mg·kg^(-1)、镁含量110 mg·kg^(-1)、铁含量3.2 mg·kg^(-1)。该品种适宜在云南省大理州、文山州、曲靖市、昭通市海拔1200~2000 m生态相似地区秋季种植。2021年通过云南省种子管理站非主要农作物品种登记。 展开更多
关键词 芥菜 新品种 云芥1号
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结球芥新品种云包芥1号的选育
2
作者 李卫芬 刘发万 +2 位作者 桂敏 吴珍 陈国发 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第1期147-149,F0003,共4页
云包芥1号是以云南地方品种大扁杆芥菜自交纯化株系2006530629018为母本,以中国台湾引进的包心芥菜自交纯化株系QC2008019为父本,杂交后采用集团与系谱法相结合选育而成的芥菜新品种。早熟,生育期68~90 d(天);株型平展到半直立,株高40~5... 云包芥1号是以云南地方品种大扁杆芥菜自交纯化株系2006530629018为母本,以中国台湾引进的包心芥菜自交纯化株系QC2008019为父本,杂交后采用集团与系谱法相结合选育而成的芥菜新品种。早熟,生育期68~90 d(天);株型平展到半直立,株高40~55 cm,开展度45~60 cm;叶片阔圆形、平展、浅绿色,叶面微皱,无刺毛,叶缘全缘,叶柄扁月形、白绿色,中肋宽厚,叶球扁圆形、浅绿色;单株质量约1.6 kg,每667 m^(2)产量7500~9500 kg;田间对病毒病、霜霉病、白锈病的抗性强于对照甬包芥2号,适合云南省大理州、文山州、曲靖市、昭通市等地栽培。 展开更多
关键词 芥菜 结球芥 云包芥1号
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红河州蔬菜产业发展现状及对策建议
3
作者 李卫芬 方成刚 +1 位作者 黎志彬 刘发万 《长江蔬菜》 2025年第9期5-8,共4页
为推动红河州蔬菜产业在“十四五”期间高质量发展,助力乡村振兴,对红河州蔬菜产业发展现状、机遇和产业制约因素进行分析研究,提出了加快突破性品种培育,进一步推进“种业芯片”工程;强化科技支撑,严格控制生产成本;加快产业园区建设,... 为推动红河州蔬菜产业在“十四五”期间高质量发展,助力乡村振兴,对红河州蔬菜产业发展现状、机遇和产业制约因素进行分析研究,提出了加快突破性品种培育,进一步推进“种业芯片”工程;强化科技支撑,严格控制生产成本;加快产业园区建设,进一步提升标准化生产和设施化水平;提升蔬菜精深加工能力,进一步延长产业链;强化品牌创建,完善市场流通体系等蔬菜产业发展等对策建议。 展开更多
关键词 红河州 蔬菜产业 发展现状 对策建议
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结球芥菜新品种云包芥2号的选育
4
作者 李卫芬 刘发万 +2 位作者 桂敏 吴珍 陈国发 《长江蔬菜》 2025年第4期31-33,共3页
云包芥2号采用集团与系谱法相结合选育而成,以台湾引进的包心芥菜(QC2008019)自交纯化后代为母本,以大扁秆芥菜(2006530629018)自交纯化后代为父本配制而成的芥菜一代杂种。生育期60~80 d,株型平展至半直立,株高40~55 cm,株幅60~70 cm;... 云包芥2号采用集团与系谱法相结合选育而成,以台湾引进的包心芥菜(QC2008019)自交纯化后代为母本,以大扁秆芥菜(2006530629018)自交纯化后代为父本配制而成的芥菜一代杂种。生育期60~80 d,株型平展至半直立,株高40~55 cm,株幅60~70 cm;叶近圆形,叶面皱缩,无刺毛,叶缘全缘、浅绿色,叶柄白绿色、中圆,叶球扁圆、浅绿色,较紧实。每667 m^(2)产量8000~9000 kg。田间对病毒病、霜霉病、根肿病、白锈病表现为高抗,该品种适应性强,适于云南省大理、文山、曲靖、昭通等地栽培。 展开更多
关键词 芥菜 云包芥2号 一代杂种
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云南大叶芥(大叶青菜)主要病虫草害绿色防控技术
5
作者 赵丹丹 李卫芬 《云南农业科技》 2025年第4期82-84,共3页
大叶芥是云南省蔬菜产业主要冬菜种类之一,介绍了云南大叶芥的主要病虫害,并针对其病虫草害进行农业防治、物理防治、生物防治和化学防治,贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,根据云南省各个地区的气候特点,因地制宜采取相应的防控措... 大叶芥是云南省蔬菜产业主要冬菜种类之一,介绍了云南大叶芥的主要病虫害,并针对其病虫草害进行农业防治、物理防治、生物防治和化学防治,贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,根据云南省各个地区的气候特点,因地制宜采取相应的防控措施,以期达到有效、安全、经济、环保的控制大叶芥病虫害的目的。 展开更多
关键词 大叶芥 病虫草害 绿色防控
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罗伊氏乳杆菌及其代谢物罗伊氏菌素在家禽生产中的应用 被引量：2
6
作者 赵家悦 唐润姿 +7 位作者 陈佳琪 陈彬珂 费湘琳 吴文孜 占秀安 李卫芬 莫秋芬 付爱坤 《中国家禽》 北大核心 2025年第8期122-129,共8页
肠道健康是动物高效生产的关键,肉鸡养殖过程中的肠道炎症反应会严重影响肉鸡的生产性能。肠道共生菌群及其代谢物对调节家禽免疫和提高生产性能有重要作用,禁抗背景下通过补充益生菌维持肠道菌群平衡和免疫稳态进而缓解肠道炎症是重要... 肠道健康是动物高效生产的关键,肉鸡养殖过程中的肠道炎症反应会严重影响肉鸡的生产性能。肠道共生菌群及其代谢物对调节家禽免疫和提高生产性能有重要作用,禁抗背景下通过补充益生菌维持肠道菌群平衡和免疫稳态进而缓解肠道炎症是重要的技术手段。罗伊氏乳杆菌是鸡肠道中主要的乳杆菌之一,具有优良的益生特性,其代谢物罗伊氏菌素因其广谱的抗菌特性,也有着较大的生产应用潜力。在家禽饲养过程中,补充罗伊氏乳杆菌或罗伊氏菌素,可以发挥提高生产性能、抑制病原菌、缓解肠道炎症等作用。文章系统阐述了罗伊氏乳杆菌的生物学特点及其代谢物罗伊氏菌素的合成路径和作用机制及两者的生产应用和益生机制,为未来罗伊氏乳杆菌及其代谢物罗伊氏菌素的研究与应用提供参考。 展开更多
关键词 罗伊氏乳杆菌 罗伊氏菌素 家禽生产 免疫调节 肠道健康 生长性能
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2种云南特色小米辣果实成熟过程中代谢物比较分析
7
作者 胡华冉 钟秋月 +4 位作者 杜磊 张芮豪 李卫芬 刘发万 桂敏 《热带作物学报》 北大核心 2025年第2期343-358,共16页
辣椒及其制品以其独特的风味深受各国人民喜爱,而代谢物质的组成及其含量对辣椒风味品质有重要影响。小米辣是云南区域性特色辣椒品种,因其营养成分丰富、辣味香浓深受消费者青睐。为了探明不同栽培种云南特色小米辣果实在成熟过程中代... 辣椒及其制品以其独特的风味深受各国人民喜爱,而代谢物质的组成及其含量对辣椒风味品质有重要影响。小米辣是云南区域性特色辣椒品种,因其营养成分丰富、辣味香浓深受消费者青睐。为了探明不同栽培种云南特色小米辣果实在成熟过程中代谢产物和代谢途径的异同,本研究以绿熟期和红熟期云南本地传统小米辣(Capsicum frutescens L.)和晶翠(C. baccatum L.)小米辣果实为研究对象,借助非靶向代谢组技术揭示2种小米辣果实在不同生育期的代谢物变化和代谢途径差异。结果表明:在云南小米辣中共鉴定出12类880个代谢产物,其中脂类、有机酸类占比最高,表明云南小米辣营养物质丰富,可以作为一种潜在的功能性食品原料。差异代谢物的种类、数量因生育期、品种差异出现显著不同,但小米辣红熟果较绿熟果的营养物质更丰富;2种栽培种相比,云南本地小米辣中的黄酮类物质较丰富,而晶翠中的氨基酸数量、种类更多。从不同比较组筛选出特有差异代谢物,黄酮类、甘油磷脂类、氨基酸类等物质可作为2种栽培种在不同生育期的潜在生物标志。KEGG富集分析发现包含了常见代谢物的代谢通路(脂质、氨基酸、糖类、碳水化合物、次生代谢产物、萜类和多酮类等),小米辣在2个生育期的关键代谢通路主要富集在甘油磷脂代谢通路、黄酮和黄酮醇生物合成、植物次生代谢产物的生物合成、苯丙素的生物合成,并找到不同比较组特有差异代谢通路。综上,2种小米辣果实代谢物种类、数量差异显著且独具特色,本研究结果为小米辣风味品质育种及后期采收策略提供数据支持。 展开更多
关键词 小米辣 不同生育期 非靶向代谢组 差异代谢物 代谢途径
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饲料中添加枯草芽孢杆菌对草鱼消化酶活性和肠道菌群的影响 被引量：33
8
作者 李卫芬 沈涛 +3 位作者 陈南南 邓斌 傅罗琴 周绪霞 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期221-225,共5页
研究了饲料中添加枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis对草鱼Ctenopharyngodon idellus消化道酶活性和肠道菌群数量的影响。选用体质量为(51.37±0.58)g的健康无病草鱼300尾,随机分为对照组和处理组两组,每组设3个重复,每个重复放50尾鱼... 研究了饲料中添加枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis对草鱼Ctenopharyngodon idellus消化道酶活性和肠道菌群数量的影响。选用体质量为(51.37±0.58)g的健康无病草鱼300尾,随机分为对照组和处理组两组,每组设3个重复,每个重复放50尾鱼,对照组饲喂基础日粮,处理组饲喂含枯草芽孢杆菌(108CFU/kg饲料)的基础日粮,日投喂量为鱼体质量的3%,饲养时间为45 d。结果表明:处理组肠道内容物中胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性分别比对照组显著提高14.75%(P<0.01)、13.03%(P<0.01)和78.95%(P<0.01);肝胰脏中脂肪酶和胰蛋白酶活性分别比对照组显著提高17.72%(P<0.01)和13.81%(P<0.01)。肠道菌群数量分析显示,与对照组相比,处理组肠道芽孢杆菌和假单胞菌数量极显著提高(P<0.01),而致病性弧菌和大肠杆菌数量却极显著降低(P<0.01)。研究表明,饲料中添加枯草芽孢杆菌能够改善草鱼肠道菌群组成,并提高消化道特定消化酶活性。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 草鱼 消化酶活性 肠道菌群
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云南蔬菜地方品种种质资源初步探讨 被引量：13
9
作者 李卫芬 林立飞 +2 位作者 秦荣 张丽琴 刘发万 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第6期2133-2136,共4页
经过2年多的调查了解和查阅有关文献资料,初步明确了云南蔬菜地方品种,分31科、71属、150多个种、1800多个品种,品种资源较为丰富。但是目前大多数品种的种植面积较小,且种植范围较窄,部分品种有逐步退出市场而被淘汰的趋势。重点分析... 经过2年多的调查了解和查阅有关文献资料,初步明确了云南蔬菜地方品种,分31科、71属、150多个种、1800多个品种,品种资源较为丰富。但是目前大多数品种的种植面积较小,且种植范围较窄,部分品种有逐步退出市场而被淘汰的趋势。重点分析云南蔬菜地方品种种质资源消长原因,并初步探讨了开发利用云南蔬菜地方品种种质资源对策。 展开更多
关键词 蔬菜 种质资源 开发利用 云南
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反硝化酶及其环境影响因子的研究进展 被引量：17
10
作者 李卫芬 郑佳佳 +1 位作者 张小平 邓斌 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期166-170,共5页
随着全球经济的迅速发展，环境问题特别是水环境污染问题日益严重。现代农业长期大量使用化肥，养殖水体积累了大量的鱼类粪便和饵料残渣，导致水体氮素含量严重超标，形成水体氮污染，其中亚硝酸盐能氧化鱼虾体内的亚铁血红蛋白，使其... 随着全球经济的迅速发展，环境问题特别是水环境污染问题日益严重。现代农业长期大量使用化肥，养殖水体积累了大量的鱼类粪便和饵料残渣，导致水体氮素含量严重超标，形成水体氮污染，其中亚硝酸盐能氧化鱼虾体内的亚铁血红蛋白，使其成为高铁血红蛋白，丧失运输氧气的能力，导致水生生物大批患病甚至死亡，严重影响水质和水产品安全[1]。近年来国内外对氮污染的治理日益重视，目前微生态技术是当前水环境污染治理的研究热点[2]。微生物的反硝化作用是地球氮素循环的重要分支，在水产养殖污染水体脱氮修复中起重要作用。其关键酶与细菌反硝化性能的强弱密切相关，许多学者对反硝化细菌的各种反硝化酶进行研究[3]。本文从反硝化酶系和环境因子两方面，对反硝化作用的影响进行了系统论述，旨在为反硝化细菌在水体氮污染控制的深入研究提供理论基础。 展开更多
关键词 反硝化 酶 环境因子
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云南民族特用蔬菜资源文化调查 被引量：21
11
作者 李卫芬 林立飞 +1 位作者 秦荣 刘发万 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第3期976-980,共5页
通过文献研究和实地调查,对云南少数民族特用蔬菜文化进行调查。首次报道代表云南少数民族文化内涵的蔬菜28种,分别属于20科。发现不同民族在不同地域环境或具有一定时空距离时,其选择的蔬菜种类利用方式上有所不同,这与当地的生活习惯... 通过文献研究和实地调查,对云南少数民族特用蔬菜文化进行调查。首次报道代表云南少数民族文化内涵的蔬菜28种,分别属于20科。发现不同民族在不同地域环境或具有一定时空距离时,其选择的蔬菜种类利用方式上有所不同,这与当地的生活习惯、居住环境及传统信仰有着极为密切的关系。 展开更多
关键词 特用蔬菜 蔬菜文化 少数民族
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芽孢杆菌对草鱼生长和肠粘膜抗氧化功能及养殖水质的影响 被引量：23
12
作者 李卫芬 邓斌 +2 位作者 陈南南 梁权 周绪霞 《水生态学杂志》 北大核心 2012年第1期65-70,共6页
为研究饲料中添加芽孢杆菌(Bacillus)对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)生长、肠粘膜抗氧化功能及养殖水体水质的影响,选取平均体重为(51.0±2.3)g的健康草鱼450尾,随机分成3组(对照组、处理组1和处理组2),每组3个重复,每个重复50尾... 为研究饲料中添加芽孢杆菌(Bacillus)对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)生长、肠粘膜抗氧化功能及养殖水体水质的影响,选取平均体重为(51.0±2.3)g的健康草鱼450尾,随机分成3组(对照组、处理组1和处理组2),每组3个重复,每个重复50尾鱼;其中对照组饲喂基础日粮,处理组1和2分别饲喂含复合芽孢杆菌(105cfu/g,枯草芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌以1:1比例混合)和枯草芽孢杆菌(105cfu/g)的基础日粮,进行了45d试验。结果表明,饲料中添加芽孢杆菌对养殖水体pH和硝酸盐氮含量无显著影响,但从第21天到试验结束期间显著降低了水体中亚硝酸盐氮的含量(处理组1第35天除外)。芽孢杆菌的添加同时显著降低草鱼的死亡率(P<0.05),提高了其增重率和特定生长率。与对照组相比,处理组1和2的草鱼增重率分别提高了52.93%(P<0.01)和21.78%(P<0.05),特定生长率分别提高了44.44%(P<0.01)和16.67%(P<0.05);且处理组1草鱼增重率和特定生长率分别比处理组2提高了25.58%(P<0.01)和23.81%(P<0.01)。肠粘膜抗氧化活性研究表明,与对照组相比,饲料中添加芽孢杆菌能提高草鱼肠粘膜超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性。饲料中添加芽孢杆菌可以改善养殖水质和草鱼肠粘膜抗氧化功能,显著促进草鱼生长并降低死亡率。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 草鱼 水质 生长性能 抗氧化功能
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芽孢杆菌对草鱼养殖水质调控作用的研究 被引量：17
13
作者 李卫芬 张小平 +5 位作者 宋文辉 邓斌 梁权 傅罗琴 郑佳佳 余东游 《渔业现代化》 北大核心 2011年第4期22-26,共5页
研究了芽孢杆菌(Bacillus)对草鱼养殖水质的调控。通过测定水体的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐氮和总无机氮值等来评价水质变化。测定结果表明,与对照组相比:第28天时,处理组1和2的氨氮含量分别下降13.18%(P>0.05)和48.09%(P<0.01),且... 研究了芽孢杆菌(Bacillus)对草鱼养殖水质的调控。通过测定水体的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐氮和总无机氮值等来评价水质变化。测定结果表明,与对照组相比:第28天时,处理组1和2的氨氮含量分别下降13.18%(P>0.05)和48.09%(P<0.01),且处理组2比处理组1下降了26.71%(P<0.05);整个养殖期间处理组1的亚硝酸盐氮含量与对照组接近,但处理组2均高于对照组;第21天,处理组1和2硝酸盐氮分别下降了62.54%(P<0.01)和96.84%(P<0.01);第28天时,处理组1和2总无机氮含量分别下降了18.72%(P>0.05)和29.07%(P<0.05)。试验表明:养殖水体中添加芽孢杆菌可降低氨氮含量,改善养殖水体水质;水体和饲料中同时添加芽孢杆菌制剂去除总无机氮和氨氮的效果更佳,但同时也提高了亚硝酸盐氮含量。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 草鱼 水质调控
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贵州蔬菜资源的民族传统文化初步调查 被引量：7
14
作者 李卫芬 高爱农 +5 位作者 李金强 卢颖颖 郑殿升 李立会 刘旭 和江明 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期786-790,共5页
贵州是我国少数民族聚集区,蔬菜资源多样性十分丰富。然而,近些年来随着经济发展,外来文化的渗透,该地区正经历着较大的变迁,少数民族蔬菜资源和传统文化正在逐步消失。为了保护和发扬少数民族的传统文化和蔬菜资源,对该地区的15个县和... 贵州是我国少数民族聚集区,蔬菜资源多样性十分丰富。然而,近些年来随着经济发展,外来文化的渗透,该地区正经历着较大的变迁,少数民族蔬菜资源和传统文化正在逐步消失。为了保护和发扬少数民族的传统文化和蔬菜资源,对该地区的15个县和9个民族进行了系统的蔬菜资源和文化调查,旨在为国家保护和发扬少数民族传统文化,制定蔬菜资源保护政策和科学研究提供基础数据和研究材料。 展开更多
关键词 贵州 蔬菜 少数民族 文化
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添加NSP酶对早籼稻谷及其糙米体外消化的影响 被引量：8
15
作者 李卫芬 俞颂东 孙建义 《中国水稻科学》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期86-88,共3页
早籼稻谷及其糙米体外消化试验结果揭示 ,添加非淀粉多糖 (NSP)复合酶制剂使早籼稻谷干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的体外消化率分别提高了 16 .2 9%、9.10 %、10 .11%和 92 .0 7% ,使糙米中上述营养物质的体外消化率分别提高了 2 7.4... 早籼稻谷及其糙米体外消化试验结果揭示 ,添加非淀粉多糖 (NSP)复合酶制剂使早籼稻谷干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的体外消化率分别提高了 16 .2 9%、9.10 %、10 .11%和 92 .0 7% ,使糙米中上述营养物质的体外消化率分别提高了 2 7.4 6 %、2 6 .4 1%、2 0 .6 7%和 7.16 % ,达极显著水平 ;使早籼稻谷和糙米中各种氨基酸体外消化率显著提高 ,幅度分别为 9.4 8%～ 4 0 .79%和 7.93%～ 4 1.74 %。添加NSP复合酶制剂使早籼稻谷和糙米体外消化过滤液中葡萄糖含量分别增加了 6 9.39%和 88.5 1% ,总氨基酸含量分别增加了 11.5 2 %和 11.83%。 展开更多
关键词 稻谷 糙米 酶 消化率 非淀粉多糖复合酶 添加剂
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元阳野菜资源调查及其开发利用 被引量：6
16
作者 李卫芬 林立飞 +3 位作者 刘发万 秦荣 张丽琴 杨敏杰 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期59-62,共4页
元阳野菜资源共调查到草本茎叶类、果实类、块茎(根)类、木本茎叶类、鲜花类、竹笋类等62种,隶属41科。通过对现状调查,发现元阳野菜开发存在着野菜资源利用率和开发程度低、采收技术不合理、加工水平低等问题,提出合理开发利用与保护... 元阳野菜资源共调查到草本茎叶类、果实类、块茎(根)类、木本茎叶类、鲜花类、竹笋类等62种,隶属41科。通过对现状调查,发现元阳野菜开发存在着野菜资源利用率和开发程度低、采收技术不合理、加工水平低等问题,提出合理开发利用与保护建议。 展开更多
关键词 元阳 野菜 资源调查 开发利用
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多粘芽孢杆菌β-葡聚糖酶特性及其基因克隆 被引量：10
17
作者 李卫芬 陆平 周绪霞 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期331-335,共5页
对多粘芽孢杆菌所产的β-葡聚糖酶特性进行了分析.结果表明:该酶的最适温度为50℃,在60℃以下酶相对稳定.通过PCR方法扩增和克隆了该酶基因的全长DNA序列,长度为734bp,其中开放阅读框架长714bp,编码238个氨基酸.经Blast分析,该序列与已... 对多粘芽孢杆菌所产的β-葡聚糖酶特性进行了分析.结果表明:该酶的最适温度为50℃,在60℃以下酶相对稳定.通过PCR方法扩增和克隆了该酶基因的全长DNA序列,长度为734bp,其中开放阅读框架长714bp,编码238个氨基酸.经Blast分析,该序列与已登陆的多粘芽孢杆菌和浸麻芽孢杆菌的同源性较高,分别为99%和82%. 展开更多
关键词 Β-葡聚糖酶 多粘芽孢杆茵 特性 基因克隆
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云南蔬菜资源调查和分析研究 被引量：5
18
作者 李卫芬 董廷伟 +3 位作者 万红 吴丽艳 王连润 赵丹丹 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第1期140-145,共6页
【目的】通过详细调查、整理分析、明确收集到的云南蔬菜资源的种类及利用价值,为制定云南蔬菜资源有效保护和高效利用发展战略提供基础数据和研究材料。【方法】采用查阅资料、文献研究、实地调查、多种形式座谈、关键人物访谈和室内... 【目的】通过详细调查、整理分析、明确收集到的云南蔬菜资源的种类及利用价值,为制定云南蔬菜资源有效保护和高效利用发展战略提供基础数据和研究材料。【方法】采用查阅资料、文献研究、实地调查、多种形式座谈、关键人物访谈和室内分析等方法,对云南境内的蔬菜进行了系统调查。【结果】云南蔬菜种类多,涉及的蔬菜种类151种(亚种、变种),隶属37个科;蔬菜的利用也呈现出多样性,包括蔬菜食用的部位分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类,食用的方法包括生食和熟食(炒、煎、蒸、腌、套炸、包烧、染制);蔬菜资源现阶段面临的严峻性、区域性和民族性等问题,一定程度上制约了蔬菜资源的保护和开发利用。【结论】基本掌握了云南蔬菜资源分布的种类,涵盖了根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、茹果类、豆类、瓜类、葱蒜类、叶菜类、薯芋类、水生类、多年生及杂类、芳香类、野菜类等常见的14大类,为云南蔬菜资源的保护和利用提供了依据。 展开更多
关键词 蔬菜 资源 种类 利用 云南
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PEG模拟干旱胁迫对芥菜苗期的影响 被引量：5
19
作者 李卫芬 刘发万 +3 位作者 林丽飞 秦荣 李帆 赵丹丹 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第2期738-742,共5页
选用4种不同的芥菜品种进行PEG6000模拟干旱胁迫试验,在不同体积分数的PEG6000胁迫下对这些品种的幼苗叶绿素、丙二醛、脯氨酸、相对电导率、可溶性糖、相对含水量等生理指标进行了测定。结果表明,用10%PEG处理芥菜后,幼苗叶片丙二醛、... 选用4种不同的芥菜品种进行PEG6000模拟干旱胁迫试验,在不同体积分数的PEG6000胁迫下对这些品种的幼苗叶绿素、丙二醛、脯氨酸、相对电导率、可溶性糖、相对含水量等生理指标进行了测定。结果表明,用10%PEG处理芥菜后,幼苗叶片丙二醛、脯氨酸、相对电导率、可溶性糖、相对含水量、最大光化学效率等含量在品种间的差异性达到极显著水平,因此,这6个指标可用于测定芥菜的耐旱性。综合上述指标,4个品种抗旱性为M100>M8>M133>M94。 展开更多
关键词 芥菜 苗期 抗旱性 PEG模拟 干旱胁迫
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木聚糖酶的特性研究 被引量：28
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作者 李卫芬 孙建义 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期103-106,共4页
对里氏木霉 GXC菌株所产的木聚糖酶特性作了研究 .结果表明 :该酶的最适温度为 55℃ ,最适 p H5.3.p H稳定范围较广 ,热稳定性在 4 0℃以下 .酶的最大反应速度为 52 6μmol/ ( min.mg) ,米氏常数为 3.4 2 mg/ m L.Cu2 +,Zn2 +,Fe2 +和 F... 对里氏木霉 GXC菌株所产的木聚糖酶特性作了研究 .结果表明 :该酶的最适温度为 55℃ ,最适 p H5.3.p H稳定范围较广 ,热稳定性在 4 0℃以下 .酶的最大反应速度为 52 6μmol/ ( min.mg) ,米氏常数为 3.4 2 mg/ m L.Cu2 +,Zn2 +,Fe2 +和 Fe3+对酶有抑制作用 ,而 Co2 +和 Mn2 展开更多
关键词 饲料添加剂 木聚糖酶 特性 木霉
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