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一种中值滤波的快速算法 被引量：25
1
作者 朱冰莲 潘哲明 李单单 《信号处理》 CSCD 北大核心 2008年第4期684-686,共3页
在信号处理中,大多数中值滤波的快速算法都是基于排序理论的。本文突破了这种约束,一方面从序列中快速寻找中值人手,对传统的快速排序求中值的算法进行了改进,它无须对数据进行排序,减少了运算量;另一方面充分利用数据相关性,考虑移入... 在信号处理中,大多数中值滤波的快速算法都是基于排序理论的。本文突破了这种约束,一方面从序列中快速寻找中值人手,对传统的快速排序求中值的算法进行了改进,它无须对数据进行排序,减少了运算量;另一方面充分利用数据相关性,考虑移入值和移出值与中值的位置关系,达到数据的快速插入与删除。实验表明,该算法应用于信号滤波处理时,能有效地降低中值滤波算法的时间复杂度,计算效率和运算速度比传统快速滤波算法更高。 展开更多
关键词 快速算法 中值滤波 信号处理
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海岸基干林带黑松林土壤养分和土壤酶活性的研究 被引量：3
2
作者 刘金帅 李单单 +4 位作者 陈海涛 林靳瑾 于海 陈晓伟 郑凤英 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2010年第3期415-417,共3页
对山东威海海岸基干林带黑松纯林和荒草地及农田2个对照的土壤养分和土壤酶活性进行了测定分析,结果表明:黑松纯林有机质、铵态氮、速效磷含量高于草地,可见种植黑松可在一定程度上改善土质;黑松纯林下层土壤酶活性小于上层,且土壤蔗糖... 对山东威海海岸基干林带黑松纯林和荒草地及农田2个对照的土壤养分和土壤酶活性进行了测定分析,结果表明:黑松纯林有机质、铵态氮、速效磷含量高于草地,可见种植黑松可在一定程度上改善土质;黑松纯林下层土壤酶活性小于上层,且土壤蔗糖酶活性明显大于草地和农田,可见种植黑松可以提高土壤蔗糖酶活性;土壤脲酶可作为评价土壤肥力的指标。 展开更多
关键词 威海地区 黑松林 土壤 养分 酶活性
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我国农产品中农残的危害 现状及去除方法的研究进展 被引量：12
3
作者 李单单 《农产品加工》 2021年第17期80-83,共4页
我国是农业大国,近年来,农产品出口量逐年增加。农业要想增产且品相好,离不开农药的使用,使用后带来的一系列问题也不容忽视。主要讨论了农残带来的危害、我国目前农药残留现状及去除农药残留的方法,并对后期发展进行了展望。
关键词 农残 危害 残留现状 去除方法
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表面增强拉曼技术在检测食品中化学污染物的应用 被引量：5
4
作者 李单单 潘路路 《农产品加工》 2017年第5期49-51,共3页
表面增强拉曼(SERS)技术是一种灵敏、快速、简单、成本低的检测技术,由于能够定量与半定量分析化学物质,在未来的食品安全中具有重要的作用,阐述了SERS技术在检测食品中化学污染物(农药残留、抗生素、非法添加剂)的研究进展。
关键词 表面增强拉曼 食品安全 化学污染物
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高效液相色谱法测定枸杞中的黄曲霉毒素 被引量：2
5
作者 李单单 贺金涛 《农产品加工》 2020年第23期54-56,共3页
建立高效液相色谱法-柱后光化学衍生检测枸杞中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的含量。样品以体积分数为70%的甲醇水溶液提取,经免疫亲和柱净化,通过高效液相色谱-柱后光化学衍生法检测样品含量。结果表明,在该色谱条件下4种黄曲霉毒素的标曲线... 建立高效液相色谱法-柱后光化学衍生检测枸杞中黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的含量。样品以体积分数为70%的甲醇水溶液提取,经免疫亲和柱净化,通过高效液相色谱-柱后光化学衍生法检测样品含量。结果表明,在该色谱条件下4种黄曲霉毒素的标曲线性R2均大于0.9999,回收率89.1%~98.8%,黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的检出限分别为0.03,0.01,0.03,0.01μg/kg;黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2的定量限分别为0.10,0.03,0.10,0.03μg/kg。该方法操作简单、回收率高、结果可靠,适用于枸杞中黄曲霉毒素的检验。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 枸杞 高效液相色谱 柱后衍生
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QuEChERS-UPLC-MS/MS-内标法测定肉制餐饮食品中5种罂粟壳生物碱 被引量：4
6
作者 周迎春 杨盛茹 +1 位作者 华向美 李单单 《肉类研究》 2021年第12期31-32,33-37,共7页
建立改进的QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)方法,以内标法结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定肉制餐饮食品中吗啡、可待因、那... 建立改进的QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)方法,以内标法结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定肉制餐饮食品中吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱、蒂巴因5种罂粟壳生物碱。样品经乙腈-体积分数0.1%氨水提取,净化包(2 g无水硫酸镁、50 mg N-丙基乙二胺,100 mg C18E)净化,选择含10 mmol/L甲酸铵的体积分数0.1%甲酸-水溶液和体积分数0.1%甲酸-乙腈溶液作为流动相,采用等度洗脱,使净化液中5种罂粟壳生物碱经HILIC Core-shell色谱柱(50.0 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,在多反应监测模式下利用电喷雾电离源正离子模式扫描获得质谱数据,内标法定量。结果表明:5种罂粟壳生物碱可在8 min内有效分离,且罂粟碱、那可丁、蒂巴因在0.2~20.0 ng/mL质量浓度范围内线性良好,吗啡、可待因在1.0~100.0 ng/mL范围内线性良好,r均大于0.999,方法检出限为0.3~2.5 ng/mL,定量限为1.0~7.5 ng/mL,5种罂粟壳生物碱的平均回收率为85.8%~107.4%,相对标准偏差为0.5%~4.7%。该方法操作简单、净化效果好、检测效率高,适用于餐饮肉制食品中5种罂粟壳生物碱的快速检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱⁃串联质谱 QUECHERS 5种罂粟壳生物碱 餐饮肉制食品
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辣椒红色素的功能特性及应用 被引量：12
7
作者 张亚琼 李单单 《农产品加工》 2018年第10期69-70,共2页
辣椒红色素作为当前国际上公认的安全无毒无害的天然红色素,性质稳定、安全性良好,并具有一定保健功能,被广泛应用于食品、医药、化妆品、饮料和饲料等领域。通过综述辣椒红色素的保健功能和特性,以及在实际生活生产中的应用,旨在为提... 辣椒红色素作为当前国际上公认的安全无毒无害的天然红色素,性质稳定、安全性良好,并具有一定保健功能,被广泛应用于食品、医药、化妆品、饮料和饲料等领域。通过综述辣椒红色素的保健功能和特性,以及在实际生活生产中的应用,旨在为提高中国辣椒行业国际市场竞争力、加强辣椒纵深加工、提高辣椒的附加值提供理论依据。 展开更多
关键词 辣椒红色素 保健功能 应用
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高效液相色谱法同时测定饮料中的5种添加剂 被引量：8
8
作者 王林裴 周迎春 +3 位作者 郑亚哲 张亚琼 李单单 华向美 《农产品加工》 2019年第22期50-54,共5页
建立了一种高效液相色谱法(HPLC)同时测定饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸5种食品添加剂检测技术。采用Venusil ASB C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以浓度0.02 mol/L的乙酸铵-甲醇(90∶10,V∶V)为流动相,柱温35℃... 建立了一种高效液相色谱法(HPLC)同时测定饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸5种食品添加剂检测技术。采用Venusil ASB C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以浓度0.02 mol/L的乙酸铵-甲醇(90∶10,V∶V)为流动相,柱温35℃,用二极管阵列检测器在波长230 nm处进行检测,分离过程在10 min内完成。安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的检出限分别为1.5,0.8,0.5,0.5,1.2 mg/kg,在1.0~50.0μg/mL内具有良好的线性关系(R2>0.9990)。加标回收率在80%~100%,相对标准偏差小于1.0%(n=7)。该方法以水作为溶剂并超声提取,然后再加入沉淀剂除杂,简单、快速、准确、实用性强。 展开更多
关键词 超高效液相色谱法 饮料 食品添加剂 方法
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抱子芥(儿菜)腌制产品加工工艺研究
9
作者 张亚琼 李单单 《农产品加工》 2018年第9期32-34,共3页
对以抱子芥为原料,通过单因素试验和正交试验,研究了不同腌制条件及配方对抱子芥菜心咸菜风味及保存状况的影响。优选出最佳配方及生产技术条件为在45℃条件下将抱子芥烘干2 h,食盐添加量4.0%,腌制2 h,白砂糖添加量0.1%,花椒粉添加量0.... 对以抱子芥为原料,通过单因素试验和正交试验,研究了不同腌制条件及配方对抱子芥菜心咸菜风味及保存状况的影响。优选出最佳配方及生产技术条件为在45℃条件下将抱子芥烘干2 h,食盐添加量4.0%,腌制2 h,白砂糖添加量0.1%,花椒粉添加量0.3%,食用油添加量2.0%,苯甲酸钠添加量0.01%。得到品质优良、营养价值丰富的小包装抱子芥腌制产品。 展开更多
关键词 抱子芥(儿菜) 腌制 正交试验 小包装 工艺
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超高效液相串联质谱仪快速测定鱼肉中黄霉素A含量
10
作者 华向美 袁宝多 +1 位作者 周迎春 李单单 《养殖与饲料》 2023年第12期17-21,共5页
[目的]建立鱼肉中黄霉素A含量的快速定量检测方法。[方法]样品经氨化甲醇溶液提取后,加入水饱和正己烷除去脂肪,取适量净化液氮气吹干、复溶后经超高效液相串联质谱仪测定。[结果]黄霉素A在1.0~50 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数r>... [目的]建立鱼肉中黄霉素A含量的快速定量检测方法。[方法]样品经氨化甲醇溶液提取后,加入水饱和正己烷除去脂肪,取适量净化液氮气吹干、复溶后经超高效液相串联质谱仪测定。[结果]黄霉素A在1.0~50 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数r>0.999,鱼肉中黄霉素A的平均回收率为64.97%~71.43%,相对标准偏差(RSD)为2.10%~13.40%,方法检出限为1.0μg/kg,定量限为3.0μg/kg。[结论]超高效液相串联质谱仪具有简单快捷、对环境友好、准确度高、灵敏度好等优势,可用于快速大批量测定鱼肉及水产制品中黄霉素A残留量。 展开更多
关键词 超高效液相串联质谱仪 鱼肉 黄霉素A 快速检测
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