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呋虫胺对映体对普洱茶中黑曲霉关键酶活性的影响
1
作者 李凯茜 杜丽娟 +3 位作者 叶艳萍 毕亚楠 李新宇 刘宏程 《现代食品》 2024年第1期181-185,共5页
新烟碱型农药呋虫胺广泛用于茶叶的病虫害防治,以增加茶叶产量,但长期大量使用化学农药会造成环境污染,危害人和动物的健康。本文以普洱茶中优势菌种黑曲霉为研究对象,研究手性农药呋虫胺不同对映体对其关键酶类酶活性的影响。结果表明,... 新烟碱型农药呋虫胺广泛用于茶叶的病虫害防治,以增加茶叶产量,但长期大量使用化学农药会造成环境污染,危害人和动物的健康。本文以普洱茶中优势菌种黑曲霉为研究对象,研究手性农药呋虫胺不同对映体对其关键酶类酶活性的影响。结果表明,S-(+)-呋虫胺、R-(-)-呋虫胺和Rac-(±)-呋虫胺对同种酶活性表现出了不同的影响,可为后续普洱茶安全评价和手性农药残留降解提供理论依据。 展开更多
关键词 普洱茶 黑曲霉 酶活性 R-(-)-呋虫胺 S-(+)-呋虫胺 呋虫胺外消旋体
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结合基因芯片与单细胞转录组鉴定反复种植失败患者子宫内膜的细胞间通讯
2
作者 吴春蕾 赵晓丽 +4 位作者 邱韵桓 王宝娟 董融 李凯茜 夏天 《国际生殖健康／计划生育杂志》 CAS 2024年第4期265-273,共9页
目的:利用生物信息学分析法挖掘胚胎反复种植失败(recurrent implantation failure,RIF)患者的相关关键基因,鉴定人子宫内膜中细胞亚群及细胞间通讯,探讨其对子宫内膜容受性的影响。方法:从高通量基因表达(Gene Expression Omnibus,GEO... 目的:利用生物信息学分析法挖掘胚胎反复种植失败(recurrent implantation failure,RIF)患者的相关关键基因,鉴定人子宫内膜中细胞亚群及细胞间通讯,探讨其对子宫内膜容受性的影响。方法:从高通量基因表达(Gene Expression Omnibus,GEO)数据库中下载GSE103465数据集、GSE183837数据集和GSE223672数据集为研究样本,以RIF患者及对照组女性的子宫内膜组织数据为研究对象,使用R语言及Perl软件将原始数据经过质量分析后利用limma包筛选差异基因,使用筛选的差异基因进行基因本体论(gene ontology,GO)及京都基因与基因组百科全书(Kyoto encyclopedia of genes and genome,KEGG)分析,构建蛋白互作网络(Protein-Protein Interaction Networks,PPI网络),筛选关键基因,利用R语言相关包进行单细胞注释与分类,使用筛选的差异基因构建细胞间通讯图谱。结果:筛选出关键基因RPF2、DDX27、PWP2、CDC5L、NOP2、DCAF13、CEBPZ、FTSJ1、GNL3L和NSUN2,鉴定RIF患者子宫内膜的主要细胞类型分别为上皮细胞、自然杀伤细胞、粒单核祖细胞、内皮细胞和平滑肌细胞,差异基因富集的GRN、SPP1、PTN、MIF、MK信号通路通过受体-配体对参与细胞间通讯。结论:RIF患者子宫内膜容受性受损与RNA的修饰与加工异常,出现表观遗传修饰错误相关,还与炎症反应及代谢下降密切关联,细胞间通讯显示RIF患者子宫内膜上皮细胞骨桥蛋白-整合素介导的黏附与侵袭能力下降,可能是导致胚胎种植失败的原因。 展开更多
关键词 胚胎植入 胚胎移植 计算生物学 基因 细胞间通讯 子宫内膜容受性
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发展性阅读障碍风险儿童的大脑异常及阅读障碍的早期神经标记 被引量：1
3
作者 李凯茜 梁丹丹 《心理科学进展》 CSSCI CSCD 北大核心 2023年第10期1912-1923,共12页
考察发展性阅读障碍风险儿童的神经异常有助于找到阅读障碍的早期神经标记物,对实现阅读障碍早期预测和干预具有重要意义。基于风险儿童的横向研究显示,其大脑的功能和结构存在异常。具体表现在风险儿童感知语音及非语音诱发的失匹配波(... 考察发展性阅读障碍风险儿童的神经异常有助于找到阅读障碍的早期神经标记物,对实现阅读障碍早期预测和干预具有重要意义。基于风险儿童的横向研究显示,其大脑的功能和结构存在异常。具体表现在风险儿童感知语音及非语音诱发的失匹配波(MMR,Mismatch Response)波幅更小,潜伏期更长,在阅读的腹侧和背侧通路功能和结构存在异常。相比于学龄前横向比较,追踪到学龄后的研究可以发现与阅读发展相关的神经变化,揭示阅读障碍的早期神经标记。纵向研究显示,语音加工诱发的MMR、左侧颞顶区、视觉词形区功能异常及左侧弓状束结构异常是阅读障碍的早期生物学标记。此外,风险儿童大脑异常的纵向研究相对稀少,同时较小的样本量也会降低结果的可信度。未来需要强调更大样本量的纵向研究,同时关注汉语风险儿童的大脑异常,探究汉语阅读障碍认知神经风险因素的特殊性和普遍性。 展开更多
关键词 发展性阅读障碍 发展性阅读障碍风险儿童 大脑异常 大脑结构和功能
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云南省昭阳区和马龙区苹果营养品质的比较研究
4
作者 李凯茜 叶艳萍 +1 位作者 毕亚楠 杜丽娟 《中国食物与营养》 2023年第10期52-57,共6页
目的:系统性分析和对比云南2个产区所产苹果主要营养成分,为云南苹果产业发展及相关产品研究提供科学依据。方法:以昭阳区和马龙区所产红富士苹果为原料,采用国家标准方法测定可溶性固形物、维生素C、硬度、矿质元素、总糖、总酸、可溶... 目的:系统性分析和对比云南2个产区所产苹果主要营养成分,为云南苹果产业发展及相关产品研究提供科学依据。方法:以昭阳区和马龙区所产红富士苹果为原料,采用国家标准方法测定可溶性固形物、维生素C、硬度、矿质元素、总糖、总酸、可溶性糖的含量,运用高效液相色谱法测定有机酸组分及含量。结果:两地区苹果果实可溶性固形物、总糖、总酸含量相似,可溶性糖组分一致,含量无明显差异;有机酸和矿物质元素组分一致,含量有部分差异;维生素C、硬度数值有明显差异性。结论:两地区苹果营养品质、风味品质相似,果实表现稳定。 展开更多
关键词 苹果 营养品质 风味品质 含量测定 比较
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农产品检验检测报告中的常见问题及对策分析
5
作者 叶艳萍 毕亚楠 +2 位作者 李凯茜 杜丽娟 陈静 《现代食品》 2022年第10期38-41,46,共5页
农产品检验检测报告是农产品检测机构管理水平和专业技术能力的最终体现。为提升农产品检验检测报告质量,本文从农产品检验检测报告编制和审核、合同评审环节以及检测数据的原始记录3个方面,查找农产品检验检测报告中的常见问题并进行... 农产品检验检测报告是农产品检测机构管理水平和专业技术能力的最终体现。为提升农产品检验检测报告质量,本文从农产品检验检测报告编制和审核、合同评审环节以及检测数据的原始记录3个方面,查找农产品检验检测报告中的常见问题并进行分析。提出了分类设计检测报告模板、有效落实双三级审核制度、提高机构人员责任心、实施分类培训以及运用信息化技术健全和优化软件系统4项对策,以期有效提高农产品检验检测报告质量,降低机构风险。 展开更多
关键词 检验检测报告 合同评审 原始记录 质量
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2001—2020年全球粮食安全研究的发展趋势分析 被引量：2
6
作者 彭玉玲 李凯茜 +2 位作者 徐学娴 周鹏 杨莉 《中国食物与营养》 2022年第8期13-20,共8页
目的:探究粮食安全研究发展趋势。方法:利用科学引文索引(SCI)和社会科学引文索引(SSCI)数据库对2001—2020年间发布的全球粮食安全研究相关数据进行文献计量分析,确定该领域研究的定量特征、定性特征、时空特征、学术协作、研究热点。... 目的:探究粮食安全研究发展趋势。方法:利用科学引文索引(SCI)和社会科学引文索引(SSCI)数据库对2001—2020年间发布的全球粮食安全研究相关数据进行文献计量分析,确定该领域研究的定量特征、定性特征、时空特征、学术协作、研究热点。运用空间分析技术,确定作者的地理分布模式,研究学术成果与各国经济发展的关系。结果:自2001年以来,与粮食安全有关的文献数量不断增加,粮食科学与技术是本研究中最常用的学科类别之一,《Food Control》是该领域最活跃的期刊之一,Lal R是粮食安全研究中最多产的作者之一。经数据统计,美国是独立发表和合作发表粮食安全相关文献最多的国家之一。中国科学院(ACAD)贡献了数量最多的独立发表和合作发表的文献。“气候变化”“农业”“沙门氏菌”“风险评估”“持续性”“中国”“营养”等是近几年研究的热点关键词。结论:该研究为揭示全球粮食安全的研究趋势提供了一种创新方法,对未来粮食安全领域的相关研究有一定的指导意义。 展开更多
关键词 粮食安全 文献计量学 地理分布分析 合作分析 研究趋势
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武汉市主城区公共交通综合可达性研究 被引量：3
7
作者 徐学娴 李凯茜 +1 位作者 彭玉玲 杨永兰 《武汉工程大学学报》 CAS 2023年第2期227-232,共6页
基于公共交通站点信息、城市道路网络数据,利用ArcGIS空间核密度分析以及起点-目的地成本矩阵分析等方法研究武汉市主城区公共交通站点空间分布特征、居民出行可达性及其出行机动能力。结果表明:武汉市主城区公共交通综合可达性良好,受... 基于公共交通站点信息、城市道路网络数据,利用ArcGIS空间核密度分析以及起点-目的地成本矩阵分析等方法研究武汉市主城区公共交通站点空间分布特征、居民出行可达性及其出行机动能力。结果表明:武汉市主城区公共交通综合可达性良好,受轨道交通站点影响较为显著;七大城区中江汉区综合可达性等级最高,是武汉市经济发展的核心区,公共交通设施较为完善;而洪山区北部及东部边缘地区交通站点数量较少,出行便捷程度相对较低。因此,在武汉市未来城市交通规划中需要进一步完善这些区域的交通网络布局。 展开更多
关键词 公共交通可达性 出行机动能力 核密度分析 ARCGIS 武汉市
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云南省淡水鱼中兽药残留现状分析
8
作者 毕亚楠 叶艳萍 +3 位作者 杨旭昆 李凯茜 杜丽娟 陈静 《现代食品》 2022年第6期154-158,共5页
目的:分析云南省淡水鱼中的兽药残留情况。方法:在云南省16个州(市)的养殖和流通环节抽取8种共680批次淡水鱼,采用超高效液相色谱-串联质谱法同时检测淡水鱼中硝基呋喃类、磺胺类、喹诺酮类、氯霉素类和三苯甲烷类5类共28种兽药残留。结... 目的:分析云南省淡水鱼中的兽药残留情况。方法:在云南省16个州(市)的养殖和流通环节抽取8种共680批次淡水鱼,采用超高效液相色谱-串联质谱法同时检测淡水鱼中硝基呋喃类、磺胺类、喹诺酮类、氯霉素类和三苯甲烷类5类共28种兽药残留。结果:共有95批次样品检出药物残留,检出率为13.97%,检出药物为恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素和孔雀石绿,其他药物均未检出;8批次样品不合格,不合格率为1.47%。所有检出药物中,恩诺沙星的检出率最高,达13.97%;所有监测地区中,大理州的检出率最高,达35.71%;所有抽样环节中,暂养池的检出率最高,达30.43%;所有监测品种中,虹鳟鱼的检出率较高,达42.86%,鲫鱼不合格率最高,达2.86%。结论:目前,云南省的淡水鱼中存在兽药残留问题,以恩诺沙星、环丙沙星等抗菌药物为主,氯霉素、孔雀石绿等禁用药物也有检出,相关部门应加强对兽药的生产、销售及使用过程的管理,以此保障云南省淡水鱼质量安全。 展开更多
关键词 淡水鱼 兽药残留分析 云南省
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鄂西地区乡村特色风貌提升策略研究--以巴东县风吹垭村为例 被引量：1
9
作者 徐学娴 李凯茜 彭玉玲 《建筑与文化》 2022年第12期78-80,共3页
随着乡村振兴的全面推进,村庄建设面临“千村一面”的问题。鄂西地区的乡村由于经济发展落后、地形因素限制造成交通不便、乡村的开发力度较小,加之鄂西地区文化特征显著,地方特色保留程度较高,因而具有很高的研究价值。文章从鄂西地区... 随着乡村振兴的全面推进,村庄建设面临“千村一面”的问题。鄂西地区的乡村由于经济发展落后、地形因素限制造成交通不便、乡村的开发力度较小,加之鄂西地区文化特征显著,地方特色保留程度较高,因而具有很高的研究价值。文章从鄂西地区乡村发展面临的现状问题出发,从宏观的区域特色挖掘、中观的乡村景观营造到微观的建筑风貌塑造三个层面,探索鄂西地区乡村特色风貌提升策略,并结合巴东县风吹垭村的实际规划治理项目展开具体实施过程,从而确定此提升策略的可行性,以期为鄂西地区其他乡村建设提供参考。 展开更多
关键词 乡村振兴 鄂西地区 乡村特色风貌 提升策略 风吹垭村
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始基卵泡过度激活与卵巢储备功能减退的相关性及其机制
10
作者 江楠 赵晓丽(审校) +3 位作者 李凯茜 徐佳淇 贾滢瑛 夏天 《国际生殖健康/计划生育杂志》 2025年第2期132-136,共5页
卵巢储备功能减退(diminished ovarian reserve,DOR)、早发性卵巢功能不全及卵巢早衰等疾病是女性不孕的关键因素,始基卵泡池的初始大小及其激活和耗竭速率是决定女性卵巢储备功能的关键。休眠状态的始基卵泡若发生过度激活,将加速卵巢... 卵巢储备功能减退(diminished ovarian reserve,DOR)、早发性卵巢功能不全及卵巢早衰等疾病是女性不孕的关键因素,始基卵泡池的初始大小及其激活和耗竭速率是决定女性卵巢储备功能的关键。休眠状态的始基卵泡若发生过度激活,将加速卵巢储备的消耗,从而引发DOR。因此,预防始基卵泡的过度激活对于维护卵巢储备功能具有至关重要的意义。始基卵泡的过度激活与卵巢储备状态之间存在着紧密联系,其内在机制涉及氧化应激途径、免疫-炎症途径以及代谢途径等多个层面。DOR不仅会加速机体的系统性衰老过程,还会增加罹患衰老相关疾病的风险,进而降低个体的生活质量。在临床上,抗氧化药物已被广泛应用,其能够通过抑制始基卵泡的过度激活,保护女性的生育力。然而,关于抗衰老药物在临床实践中的应用,目前仍缺乏确凿有效的证据支持。因此仍需深入探究始基卵泡过度激活的复杂机制,以期能够为DOR的防治工作提供全新的思路与策略。 展开更多
关键词 卵巢储备功能 氧化性应激 免疫 炎症 葡萄糖代谢障碍 脂代谢障碍 始基卵泡激活 氨基酸代谢
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