-
题名天生我"材"必有用
- 1
-
-
作者
郭建宇
李全梅
陈绪荣
-
机构
《中国食品》记者
《中国食品》见习记者
不详
-
出处
《中国食品》
2004年第24期28-29,共2页
-
文摘
如今原料市场上肉类，禽类原料价格普遍上扬，餐饮企业为维护已有的市场份额和信誉度，菜品的价格和品质不能随意变动，使得餐饮企业尤其是中低档餐厅的利润空间缩小，废弃原料（边角余料）的利用，自古有之，在新形势下，既要充分利用资源，发挥原料应有的作用，
-
关键词
餐饮企业
原料价格
利润空间
原料市场
信誉度
市场份额
变动
禽类
利用
品质
-
分类号
TS972
[轻工技术与工程]
F719.3
[经济管理—产业经济]
-
-
题名糙米健康新选择
- 2
-
-
作者
李全梅
-
机构
《中国食品》记者
-
出处
《中国食品》
2005年第5期50-50,共1页
-
文摘
近几年来,日本、新加坡、菲律宾、泰国等国家,掀起了食用糙米食品的热潮.在国内一些大中城市,很多消费者也把吃糙米食品视为时尚.
-
关键词
大中城市
消费者
国内
泰国
国家
新加坡
菲律宾
糙米食品
时尚
食用
-
分类号
TS213.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名餐饮病害昆虫防治宝典——蟑螂篇
- 3
-
-
作者
郭建宇
李全梅
-
机构
《中国食品》记者
不详
-
出处
《中国食品》
2005年第2期44-44,共1页
-
-
关键词
蟑螂
昆虫防治
巨大
病案
食物中毒
饮酒
餐饮卫生
酒楼
经理
快餐店
-
分类号
TS971
[轻工技术与工程]
R184
[医药卫生—流行病学]
-
-
题名民和县小尾寒羊衣原体病血清学调查
被引量：4
- 4
-
-
作者
钟卫东
李生福
李全梅
-
机构
青海省民和县畜牧兽医站
-
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2012年第1期32-32,共1页
-
文摘
采用间接血凝试验对来自民和地区饲养的200只小尾寒羊进行了衣原体病的检测。结果检出阳性26只,阳性率为13%。
-
关键词
小尾寒羊
衣原体病
检测
-
分类号
S858.26
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名民和县荷斯坦奶牛布鲁氏杆菌病的调查
被引量：2
- 5
-
-
作者
李兰芳
李全梅
杨良存
李生福
-
机构
青海省民和县畜牧兽医站
-
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2011年第4期35-35,共1页
-
文摘
采用不同的检测方法,对高寒地区荷斯坦奶牛(以下简称奶牛)布鲁氏杆菌病进行调查:(1)该地区布鲁氏杆菌病感染率为0.18%;(2)采用乳环沉淀反应法可对产乳奶牛进行初筛,阳性者用试管凝集反应确诊;(3)虎红平板沉淀反应法可代替试管凝集反应法诊断奶牛布鲁氏杆菌病,因二者符合率高,准确性高,可减少实验室工作量。
-
关键词
高寒地区
奶牛
布鲁氏杆菌病
-
分类号
S851
[农业科学—预防兽医学]
-
-
题名暴发雏鸡念珠菌病的诊治
- 6
-
-
作者
李良德
李全梅
-
机构
青海省民和县科技局
民和县畜牧兽医站
-
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2009年第5期M0002-M0002,共1页
-
文摘
雏鸡念珠菌病也叫消化道真菌病，主要是由白色念珠菌引起的雏鸡一种急性或慢性真菌性传染病。据文献报遭，1932年在美国的火鸡中发现了本病，该病主要感染雏鸡，成鸡感染较少，但也感染鹅、鸽子等其他禽类和哺乳动物，1928年有人从人体发现了肺支气管念珠菌病，故此病又为人畜禽共患病。
-
关键词
念珠菌病
雏鸡
诊治
消化道真菌病
白色念珠菌
哺乳动物
传染病
真菌性
-
分类号
S858.39
[农业科学—临床兽医学]
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
-
