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2017年惠州市惠阳区重点品种食品安全状况监测分析
被引量:
2
1
作者
徐伟兵
叶石兴
李伟旗
《中国医药科学》
2018年第7期135-137,200,共4页
目的分析惠州市惠阳区重点品种食品中主要食源性致病微生物检出情况,为预防与控制食源性疾病提供基础数据。方法选取2017年1~10月惠州市惠阳区9个地区为检测范围,按照随机采样原则和食源性致病菌监测样本采样要求采集十五类食品共135份...
目的分析惠州市惠阳区重点品种食品中主要食源性致病微生物检出情况,为预防与控制食源性疾病提供基础数据。方法选取2017年1~10月惠州市惠阳区9个地区为检测范围,按照随机采样原则和食源性致病菌监测样本采样要求采集十五类食品共135份样品,比较135份样品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌三种致病菌的检出率,比较不同类别食品中三种致病菌检出情况,与不同地区致病菌阳性样品检出率情况。结果共检出阳性食源性致病菌11株,总体检出率为8.15%,其中沙门氏菌检出3株、金黄色葡萄球菌为2株、单核细胞增生李斯特氏菌为6株;所有采样食品中烤鸡小腿(3.70%)、鸭掌(2.22%)食源性致病菌检测率最高;惠州市惠阳区各个地区均有食源性致病菌检出,其中检出率最高的是永湖地区。结论惠州市惠阳区各个地区各类重点品种食品存在不同程度的食源性致病菌污染,食品安全监管部门应就高污染风险食品加强食品安全监督管理。
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关键词
食源性致病菌
食品安全
沙门氏菌
金黄色葡萄球菌
单核细胞增生李斯特氏菌
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职称材料
管道切割技术的改进
被引量:
3
2
作者
李伟旗
《安装》
2005年第2期37-38,共2页
两种新型切割设备的结合改装, 取代旧的管材切割方法, 能提高工作效率、切割质量和降低成本。
关键词
管道
切割技术
改进
等离子管道切割机
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职称材料
题名
2017年惠州市惠阳区重点品种食品安全状况监测分析
被引量:
2
1
作者
徐伟兵
叶石兴
李伟旗
机构
广东省惠州市惠阳区疾病预防控制中心检验科
广东省惠州市惠城区水口人民医院检验科
出处
《中国医药科学》
2018年第7期135-137,200,共4页
文摘
目的分析惠州市惠阳区重点品种食品中主要食源性致病微生物检出情况,为预防与控制食源性疾病提供基础数据。方法选取2017年1~10月惠州市惠阳区9个地区为检测范围,按照随机采样原则和食源性致病菌监测样本采样要求采集十五类食品共135份样品,比较135份样品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌三种致病菌的检出率,比较不同类别食品中三种致病菌检出情况,与不同地区致病菌阳性样品检出率情况。结果共检出阳性食源性致病菌11株,总体检出率为8.15%,其中沙门氏菌检出3株、金黄色葡萄球菌为2株、单核细胞增生李斯特氏菌为6株;所有采样食品中烤鸡小腿(3.70%)、鸭掌(2.22%)食源性致病菌检测率最高;惠州市惠阳区各个地区均有食源性致病菌检出,其中检出率最高的是永湖地区。结论惠州市惠阳区各个地区各类重点品种食品存在不同程度的食源性致病菌污染,食品安全监管部门应就高污染风险食品加强食品安全监督管理。
关键词
食源性致病菌
食品安全
沙门氏菌
金黄色葡萄球菌
单核细胞增生李斯特氏菌
Keywords
Food-borne pathogens
Food safety
Salmonella
Staphylococcus aureus
Listeria monocytogenes
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
管道切割技术的改进
被引量:
3
2
作者
李伟旗
机构
河南省建二公司工业设备安装公司
出处
《安装》
2005年第2期37-38,共2页
文摘
两种新型切割设备的结合改装, 取代旧的管材切割方法, 能提高工作效率、切割质量和降低成本。
关键词
管道
切割技术
改进
等离子管道切割机
分类号
TG48 [金属学及工艺—焊接]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
2017年惠州市惠阳区重点品种食品安全状况监测分析
徐伟兵
叶石兴
李伟旗
《中国医药科学》
2018
2
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职称材料
2
管道切割技术的改进
李伟旗
《安装》
2005
3
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职称材料
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参考文献
引证文献
统计分析
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