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题名离子型反丁烯二酸单甲酯的合成及抑菌活性研究
被引量：4
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作者
周常义
欧光南
苏国成
陈素艳
李丽才
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机构
集美大学生物工程学院
厦门食品生物工程技术研究中心
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期142-145,共4页
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基金
厦门市科技计划项目(3502Z20073027)
福建省自然科学基金项目(U0650018)
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文摘
以顺丁烯二酸酐和甲醇为原料合成了反丁烯二酸单甲酯,通过正交试验考察了催化剂的用量、异构化时间及异构化温度对产率的影响。结果表明,反应原料顺丁烯二酸酐与甲醇物质的量比为1.1:1(摩尔比),在60℃下反应1h实现单酯化后,加入10.9%的三氯化铝在80℃下进行转型2h,产率为71.9%。并通过交叉融合法合成了离子型反丁烯二酸单甲酯,用熔点测定法、红外光谱法和NMR对产品进行了鉴定。同时采用比浊法、平板法测定离子型反丁烯二酸单甲酯对细菌、霉菌、酵母的抑菌效果。结果表明离子型反丁烯二酸单甲酯对它们均有较强的抑菌活性,有望开发成为新型抑菌剂。
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关键词
离子型反丁烯二酸单甲酯
合成
抑菌活性
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Keywords
ionic trans-but-2-enedioic acid monomethyl ester
synthesis
antimicrobial activity
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分类号
TQ225.24
[化学工程—有机化工]
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题名博士生培养的几点做法
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作者
李丽才
王慧弟
陈夯
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机构
中国科学院沈阳应用生态研究所
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出处
《现代教育管理》
北大核心
1989年第1期49-50,共2页
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文摘
近几年来,我所在博士生培养方面采取了以下几点做法,实践证明,这些做法对确保博士生的培养质量是有效的。一、选苗注重德智体全面发展,把好审查关博士生培养是我国教育结构的最高层次,也是高级专门人才和下一代学术带头人的重要来源。因此,在博士生的选苗上尤应慎重,严格审查,注意德智体全面发展。在录取过程中,我们注意从以下三方面进行审查:①基础理论和专门知识扎实而面宽(包括前沿成就的掌握,对各学派观点的评论,技术方法的比较等),对问题的回答思路敏捷,逻辑思维和表达能力强,有强烈的事业心。②具有良好的道德品质。
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关键词
博士生培养
德智体全面发展
教育结构
道德品质
联合培养
审查关
研究生会
学术带头人
博士生招生
理论联系实际
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分类号
G40
[文化科学—教育学原理]
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