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密集烘烤过程远程控制对烟叶质量的影响
被引量:
1
1
作者
白涛
张钊
+10 位作者
李紫燃
毛岚
赵雪
马迪
彭小祠
朱思昱
吴彪
黄英
刘舜
夏龙江
吴剑
《安徽农业科学》
CAS
2023年第6期172-176,共5页
为探讨密集烘烤精准工艺远程调控对烟叶烘烤质量的影响,通过试验对比的方法就常规控制烤房与远程控制烤房对烟叶质量的影响进行了探讨。结果表明:与常规控制烤房相比,远程控制烤房3个部位烟叶上中等烟比例明显增加,烘烤损失率降低1.59...
为探讨密集烘烤精准工艺远程调控对烟叶烘烤质量的影响,通过试验对比的方法就常规控制烤房与远程控制烤房对烟叶质量的影响进行了探讨。结果表明:与常规控制烤房相比,远程控制烤房3个部位烟叶上中等烟比例明显增加,烘烤损失率降低1.59百分点;烤后烟叶颜色橘黄,成熟度好,结构疏松,油分足,色度强,烟叶化学成分协调,香气质、香气量好,烘烤后熟充分,清香型风格特色突出。
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关键词
烟叶
烘烤
远程控制
密集烤房
烟叶质量
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职称材料
题名
密集烘烤过程远程控制对烟叶质量的影响
被引量:
1
1
作者
白涛
张钊
李紫燃
毛岚
赵雪
马迪
彭小祠
朱思昱
吴彪
黄英
刘舜
夏龙江
吴剑
机构
云南省烟草公司曲靖市公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
2023年第6期172-176,共5页
基金
中国烟草总公司云南省公司项目(2021530000241036)。
文摘
为探讨密集烘烤精准工艺远程调控对烟叶烘烤质量的影响,通过试验对比的方法就常规控制烤房与远程控制烤房对烟叶质量的影响进行了探讨。结果表明:与常规控制烤房相比,远程控制烤房3个部位烟叶上中等烟比例明显增加,烘烤损失率降低1.59百分点;烤后烟叶颜色橘黄,成熟度好,结构疏松,油分足,色度强,烟叶化学成分协调,香气质、香气量好,烘烤后熟充分,清香型风格特色突出。
关键词
烟叶
烘烤
远程控制
密集烤房
烟叶质量
Keywords
Tobacco leaves
Curing
Remote control
Intensive curing barn
Quality of tobacco leaves
分类号
TS44 [农业科学—烟草工业]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
密集烘烤过程远程控制对烟叶质量的影响
白涛
张钊
李紫燃
毛岚
赵雪
马迪
彭小祠
朱思昱
吴彪
黄英
刘舜
夏龙江
吴剑
《安徽农业科学》
CAS
2023
1
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参考文献
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