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题名酵母在饲料工业中的新应用
被引量：13
- 1
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作者
朱宏娟
田科雄
李玲
吴文平
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机构
湖南农业大学动物科技学院
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出处
《饲料工业》
2005年第12期4-7,共4页
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关键词
酵母
饲料工业
单细胞蛋白饲料
饲料添加剂
酶制剂
益生素
细胞壁
有机微量元素
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分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
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题名家禽有机硒营养研究进展
被引量：8
- 2
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作者
朱宏娟
田科雄
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机构
湖南农业大学动物科技学院
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出处
《中国饲料》
北大核心
2005年第5期13-15,共3页
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文摘
硒是动物所必需的微量元素之一,为谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分,能消除体内有害自由基。有机硒相对于无机硒毒性小,生物利用率高,生物活性强。本文就目前国内外对有机硒在家禽营养中的研究进展及应用现状进行综述。
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关键词
有机硒
家禽
无机硒
硒营养
生物利用率
动物
应用现状
研究进展
体内
谷胱甘肽过氧化物酶
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Keywords
organic selenium
poultry
nutrition
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
S858.3
[农业科学—临床兽医学]
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题名饲料中添加碱式氯化锌的优势
被引量：1
- 3
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作者
吴文平
黄逸强
田科雄
朱宏娟
王向林
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机构
湖南农业大学动物营养教研室
长沙兴嘉生物工程有限公司
湖南湘西畜牧局
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出处
《饲料博览》
2005年第12期47-48,共2页
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关键词
氯化锌
饲料
蛋白质合成
优势
碱式
添加
组织器官
生理生化功能
细胞免疫
必需元素
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分类号
Q753
[生物学—分子生物学]
TQ132.41
[化学工程—无机化工]
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题名米糠粕的营养特性及其在饲料生产中的应用
被引量：6
- 4
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作者
陈远庆
胡杰
宋鹏
朱宏娟
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机构
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2022年第10期155-159,共5页
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文摘
米糠粕是米糠提取稻米油后的压榨副产物,具有很好的营养价值与稳定性,是一种良好的饲料原料。文章综述米糠粕的营养特性及其在动物生产中的应用情况,以期为米糠粕在畜禽生产中的应用提供参考。
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关键词
米糠粕
营养特性
副产物
畜禽生产
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Keywords
rice bran meal
nutrition peculiarity
by-product
livestock and poultry production
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名发酵豆粕在犊牛饲料中的应用进展
被引量：1
- 5
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作者
毛宏祥
宋鹏
胡杰
朱宏娟
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机构
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
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出处
《中国乳业》
2021年第10期50-54,共5页
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文摘
豆粕是一种优质的植物性蛋白来源,含有丰富的氨基酸,但也含有胰蛋白酶抑制因子、抗原蛋白以及大豆凝集素等抗营养因子,容易引起犊牛消化功能紊乱,造成营养性腹泻,限制了其在犊牛上的使用量。微生物发酵可以改善豆粕的营养价值,使抗营养因子得到充分的降解,生成的小肽和有机酸有利于犊牛消化吸收和肠道健康,进而提高犊牛断奶日增重和免疫能力,降低犊牛的腹泻率和断奶应激。本文综述了豆粕经过发酵后带来营养价值的变化,并就发酵豆粕在犊牛上的应用进行概述,为其今后在犊牛中的应用提供参考。
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关键词
抗营养因子
发酵豆粕
小肽
有机酸
犊牛
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Keywords
antinutritional factor
fermented soybean meal
small peptide
organic acids
calves
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分类号
S823.5
[农业科学—畜牧学]
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