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试论果业生产间接经济损失的判断与估算
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作者 曾平章 《中国南方果树》 北大核心 2001年第3期24-25,共2页
关键词 果业生产 果业司法鉴定 经济损失 间接经济损失 判断条件 估算方法
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农业司法鉴定初探
2
作者 曾平章 《四川农业科技》 2000年第10期8-9,共2页
关键词 农业司法鉴定 鉴定方法 损失估算 鉴定报告
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金沙柚及其近缘种质基于SSR分子标记的遗传多样性分析 被引量:6
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作者 刘召亮 万水林 +4 位作者 闫承璞 胡钟东 何新华 曾平章 黄其高 《中国南方果树》 北大核心 2017年第3期1-4,共4页
应用SSR分子标记对4份不同来源的金沙柚种质及4份金沙柚近缘种质的遗传多样性进行分析。结果表明,通过筛选的26对引物,共检测到等位基因92个,多态性为53.68%;每对引物可检测到的等位基因数目为2~8个不等,平均每对引物扩增出3.54个等位... 应用SSR分子标记对4份不同来源的金沙柚种质及4份金沙柚近缘种质的遗传多样性进行分析。结果表明,通过筛选的26对引物,共检测到等位基因92个,多态性为53.68%;每对引物可检测到的等位基因数目为2~8个不等,平均每对引物扩增出3.54个等位基因。8份种质的亲缘关系较近,相似系数为0.729~0.924。在相似系数为0.738时,8份种质可以被划分为金兰柚组和沙田柚组两个组。 展开更多
关键词 金沙柚 近缘种 SSR分子标记
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杨梅独特的生物学特性与栽培技术 被引量:4
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作者 曾平章 吴雨赤 《中国南方果树》 北大核心 2006年第4期41-41,共1页
关键词 生物学特性 栽培技术 杨梅 经济效益 适应性 果树 栽种 果农
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赣西翠冠梨绿色高效栽培技术总结 被引量:1
5
作者 曾平章 李小玲 +4 位作者 吴雨赤 周贞龙 胡伟华 刘立明 刘映红 《中国南方果树》 北大核心 2006年第5期61-63,共3页
关键词 高产栽培技术 翠冠梨 赣西 种植面积 生态农业县 市场竞争力 早结丰产 品质优良
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PCA综合分析采收成熟度对金沙柚贮藏品质的影响 被引量:14
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作者 李宏祥 马巧利 +2 位作者 林雄 曾平章 陈金印 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第18期255-262,272,共9页
为选择适宜金沙柚长期贮藏的采收成熟度,本试验以盛花后195、206和216 d(成熟度Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)采收的果实为对象,检测了常温贮藏180 d内果实感官品质以及抗氧化相关指标,并通过主成分分析法(PCA)综合评价不同采收成熟度对金沙柚贮藏品质的... 为选择适宜金沙柚长期贮藏的采收成熟度,本试验以盛花后195、206和216 d(成熟度Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)采收的果实为对象,检测了常温贮藏180 d内果实感官品质以及抗氧化相关指标,并通过主成分分析法(PCA)综合评价不同采收成熟度对金沙柚贮藏品质的影响。感官品质检测结果表明:成熟度Ⅰ和Ⅲ的腐烂率低于成熟度Ⅱ;成熟度Ⅱ和Ⅲ失重率低于成熟度Ⅰ。成熟度ⅡCCI值高于成熟度Ⅰ和Ⅲ,成熟度Ⅲ亮度(L^*)最高。成熟度Ⅰ可溶性糖、VC含量和固酸比高于成熟度Ⅱ和Ⅲ,TA含量反之;成熟度Ⅱ的TSS和VC高于成熟度Ⅲ。三者出汁率无明显差异。抗氧化性指标检测表明:成熟度Ⅰ和Ⅱ的总酚含量在贮藏180 d内显著高于成熟度Ⅲ,分别于180和150 d达到最大值(197.68和201.08μg/g)。成熟度Ⅰ和Ⅱ总黄酮含量高于Ⅲ。成熟度Ⅱ和Ⅲ的DPPH清除率前30 d高于成熟度Ⅰ。三个成熟度FRAR还原力维持OD值0.35左右,无明显差异。PCA分析发现:0~30 d成熟度Ⅱ综合得分最高,在60~180 d成熟度Ⅰ综合得分最高并在90 d达最高值0.59分,成熟度Ⅲ整体得分最低。说明盛花后206 d采收的金沙柚贮藏30 d上市最好,最长贮藏不宜超过120 d;盛花后195 d采收的金沙柚贮藏90 d上市最好,最长贮藏不宜超过150 d;盛花后216 d采收的金沙柚不适合贮藏。 展开更多
关键词 金沙柚 采收成熟度 盛花后 品质 抗氧化活性 PCA
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采收成熟度对桃溪蜜柚贮藏品质及抗氧化性的影响 被引量:14
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作者 李宏祥 马巧利 +3 位作者 林雄 廖小娜 曾平章 陈金印 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第13期191-198,共8页
为选择适宜桃溪蜜柚长期贮藏的采收成熟度,以花后178、192和208d(采收期Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)的果实为对象,比较了贮藏180d内果实品质变化。结果表明,采收期Ⅲ失重率低于其他2个时期,出汁率则高于其他2个时期;采收期Ⅰ和Ⅲ的腐烂率低于采收期Ⅱ;... 为选择适宜桃溪蜜柚长期贮藏的采收成熟度,以花后178、192和208d(采收期Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ)的果实为对象,比较了贮藏180d内果实品质变化。结果表明,采收期Ⅲ失重率低于其他2个时期,出汁率则高于其他2个时期;采收期Ⅰ和Ⅲ的腐烂率低于采收期Ⅱ;采收期Ⅲ的果实亮度最高,但色差指数低于Ⅱ和Ⅰ;可食率三者无差别。采收期Ⅲ的总糖含量高于采收期Ⅰ和Ⅱ;采收期Ⅱ和Ⅲ的可固含量高于采收期Ⅰ;除30d外采收期Ⅲ的可滴定酸含量最低。固酸比:采收期Ⅲ>Ⅱ>Ⅰ。贮藏60~90d采收期Ⅱ和Ⅲ的VC含量较高。贮藏120d时,采收期Ⅲ的SOD活性高于采收期Ⅰ和Ⅱ;采收期Ⅰ和Ⅲ的PPO活性高于采收期Ⅱ;采收期Ⅱ的MDA含量最高。总之,花后208d采收且贮藏120d内上市可维持较好的外观及风味品质。 展开更多
关键词 采收成熟度 品质 抗性
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杨梅de特异栽培技术要点
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作者 曾平章 《四川农业科技》 2006年第2期21-21,共1页
关键词 栽培技术要点 杨梅 医疗功能 氨基酸 维生素 止泻 霍乱 痢疾
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转变农村语文课堂学生被动发言局面的策略探讨
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作者 曾平章 《成才之路》 2018年第14期35-35,共1页
语文教师应该紧扣农村学生实际,有效改变学生被动发言的局面。教师在语文课堂教学中应该做到以下几点:突破传统教学模式,促进学生主动发言;链接信息技术,促进学生主动发言;凸显学生主体地位,促进学生主动发言。
关键词 农村学校 语文课堂 主动发言 突破模式 信息技术 学生主体
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