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特香型白酒基酒贮存期风味成分平衡过程的解析 |
祝云飞
林培
吴生文
谢芳迁
曾婷婷
蔡珊
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《中国酿造》
北大核心
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2025 |
0 |
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2
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干热气候区空调冷却水系统运行特性研究 |
曾婷婷
刘鸣
李俊
王玉娇
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《暖通空调》
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2025 |
0 |
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3
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原子在激光场中产生高次谐波研究 |
曾婷婷
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《科技创新与应用》
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2025 |
0 |
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4
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神经节苷脂注射液联合全身亚低温序贯高压氧治疗新生儿缺血缺氧性脑病的效果分析 |
曾婷婷
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《罕少疾病杂志》
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2025 |
0 |
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5
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不同等级特香型白酒风味成分对比分析 |
刘伟刚
叶芝红
林培
吴生文
曾婷婷
陈瑜
刘小琴
蔡珊
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《酿酒科技》
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2024 |
0 |
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6
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不同季节大曲混合酿造对特香型基酒风味成分的影响 |
刘小琴
祝云飞
曾婷婷
叶芝红
林培
熊秋萍
蔡珊
徐义波
鲁蒙蒙
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《酿酒》
CAS
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2024 |
0 |
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7
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固态法白酒糟醅添加黄原胶保水发酵研究 |
祝云飞
林培
吴生文
曾婷婷
梁小兵
刘伟刚
刘小琴
叶芝红
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《酿酒》
CAS
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2024 |
0 |
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8
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板栗的酶促褐变特性及灭酶预处理研究 |
曾婷婷
张立彦
芮汉明
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
13
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9
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低糖枇杷果脯护色条件的研究 |
曾婷婷
张立彦
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
13
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10
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中长链脂肪酸甘油三酯(MLCT)生产工艺中酶种选择与反应条件优化的探讨 |
徐昇
曾婷婷
赵政杰
杨建生
梁嘉欣
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《中国食品工业》
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2025 |
0 |
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11
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芽孢杆菌对特香型白酒风味风格的影响研究 |
曾婷婷
章肇敏
吴生文
余伟民
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《酿酒科技》
北大核心
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2012 |
4
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12
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根霉对特香型白酒风味的影响研究 |
曾婷婷
章肇敏
吴生文
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《中国酿造》
CAS
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2012 |
3
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13
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中山地区中医药防治新型冠状病毒肺炎经验探讨 |
曾婷婷
赖海标
缪灿铭
缪英年
孟繁甦
曾建峰
陈星谕
李乐愚
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《中国医药导报》
CAS
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2021 |
2
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14
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白酒酿造中酯化酶的研究现状 |
曾婷婷
张志刚
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《酿酒》
CAS
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2010 |
18
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15
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特香型酒醅发酵过程中氨基甲酸乙酯和尿素变化规律的研究 |
曾婷婷
吴生文
林培
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《酿酒》
CAS
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2015 |
5
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16
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基于灰色多层次的机场投资风险评价研究 |
曾婷婷
夏洪山
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《武汉理工大学学报（交通科学与工程版）》
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2013 |
4
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血浆同型半胱氨酸水平与脑出血转归的相关性分析 |
曾婷婷
邱伟文
曾敏
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《浙江临床医学》
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2015 |
2
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川东南涪陵地区长兴组储层特征与形成主控因素 |
曾婷婷
唐德海
郑公营
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《天然气勘探与开发》
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2012 |
5
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19
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不同种类稻壳酿造特香型白酒的差异性研究 |
曾婷婷
林培
祝云飞
梁小兵
刘小琴
叶芝红
鲁蒙蒙
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《酿酒科技》
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2023 |
1
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20
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沙门氏菌对英国鸡蛋生产的困扰及解决办法 |
曾婷婷
韦平
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《广西畜牧兽医》
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2007 |
3
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