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焦炉炭化室压力控制管道数值模拟
1
作者 曹钰 金浩 +1 位作者 曹银平 黄婕 《化学工程》 北大核心 2026年第2期71-76,共6页
基于FLUENT软件,使用欧拉-拉格朗日法作为基本框架,对某钢厂1、4期7 m大型焦炉炭化室压力控制管道进行数值模拟研究。高温荒煤气为连续相,喷雾液滴为离散相,考察不同荒煤气入口速度、翻板倾斜角度α等对管内流场的影响,以及荒煤气流速... 基于FLUENT软件,使用欧拉-拉格朗日法作为基本框架,对某钢厂1、4期7 m大型焦炉炭化室压力控制管道进行数值模拟研究。高温荒煤气为连续相,喷雾液滴为离散相,考察不同荒煤气入口速度、翻板倾斜角度α等对管内流场的影响,以及荒煤气流速、温度对喷雾液滴蒸发时间的影响。此外,在无喷雾液滴喷洒时,对翻板处局部阻力系数ζ与α的关系进行探究。结果表明:α越大,ζ越大,当α=87°时,ζ可达到34.59;荒煤气入口速度越大、喷雾液滴质量流量越小,监测点温度越高,最高温度为876.69 K;荒煤气入口速度以及α越大,监测点压力越大,最大压力为1799.24 Pa;荒煤气入口速度越大、温度越高,喷雾液滴最大蒸发时间越短,最短时间为0.350 s。 展开更多
关键词 喷雾液滴 DPM模型 局部阻力系数 数值模拟
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微生物遗传育种学课程教学探索与实践 被引量：1
2
作者 陈献忠 周丽 +1 位作者 夏媛媛 曹钰 《生物学杂志》 北大核心 2025年第4期5-8,共4页
微生物遗传育种学是生物工程类专业的核心课程之一,为学生传授微生物遗传学和育种学的基本理论和方法,是学生理解和掌握生物工程技术的重要基础。教学团队紧紧围绕立德树人这一根本任务,从课程目标、教学手段、教学组织、课程评价等方面... 微生物遗传育种学是生物工程类专业的核心课程之一,为学生传授微生物遗传学和育种学的基本理论和方法,是学生理解和掌握生物工程技术的重要基础。教学团队紧紧围绕立德树人这一根本任务,从课程目标、教学手段、教学组织、课程评价等方面,开展系统的教学改革探索与实践。基于发酵工程特色的生物工程类人才培养目标和未来产业需求,凝练了知识、能力、素养的“三位一体”课程目标。通过强化全过程性的评价方式、建立研讨式授课方法、整合线上线下教学资源、构建新型教学团队架构,系统革新该课程的课堂教学模式,持续加强微生物遗传育种学课程建设和教材建设。课程改革探索与实践为培养适应时代发展需求的优秀人才提供有力支撑。 展开更多
关键词 微生物遗传育种学 以学生为中心 成果导向教育 课程建设 研讨式课堂 教学评价
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绍兴黄酒麦曲中真菌多样性的研究 被引量：28
3
作者 曹钰 陆健 +4 位作者 方华 李旺军 谢广发 邹慧君 胡志明 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期277-282,共6页
运用传统分离培养方法和RISA图谱分析方法,结合序列测定技术对绍兴黄酒麦曲中真菌的多样性进行了研究。通过纯培养的方式对绍兴黄酒麦曲进行分离,并运用ITS序列分析技术对获得的不同菌株进行了分类鉴定,结果显示在分离获得的16种丝状真... 运用传统分离培养方法和RISA图谱分析方法,结合序列测定技术对绍兴黄酒麦曲中真菌的多样性进行了研究。通过纯培养的方式对绍兴黄酒麦曲进行分离,并运用ITS序列分析技术对获得的不同菌株进行了分类鉴定,结果显示在分离获得的16种丝状真菌中,伞枝犁头霉、米根霉、微小毛霉、米曲霉、烟曲霉是麦曲中的主要真菌。RISA图谱分析结果表明这一非培养方法可应用于麦曲中主要真菌的组成研究。此外,运用RISA图谱技术比较了位于不同区域工厂的麦曲真菌多样性,结果显示不同生产区域的麦曲中优势真菌的组成不同,证实周边地域环境是影响麦曲中真菌多样性的重要因素。 展开更多
关键词 绍兴黄酒 麦曲 RISA 真菌多样性
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黄酒麦曲天然发酵中真菌群落的成因初探 被引量：13
4
作者 曹钰 陈建尧 +1 位作者 谢广发 陆健 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期95-101,共7页
对所有可能参与黄酒麦曲发酵的影响因素,包括小麦原料、拌料用水、辅助用具稻草和谷壳,以及发酵车间、压型车间和厂区的空气溶胶中的真菌分布进行了研究,其中的真菌涉及曲霉属、青霉属、犁头霉属、毛霉属、裸胞壳属、毕赤酵母属、红酵... 对所有可能参与黄酒麦曲发酵的影响因素,包括小麦原料、拌料用水、辅助用具稻草和谷壳,以及发酵车间、压型车间和厂区的空气溶胶中的真菌分布进行了研究,其中的真菌涉及曲霉属、青霉属、犁头霉属、毛霉属、裸胞壳属、毕赤酵母属、红酵母属、锁掷酵母属、镰刀霉属、平脐蠕孢属、尖孢属和链格孢属。结合麦曲发酵过程中真菌的动态变化,发现小麦原料和发酵中所使用的稻草对麦曲发酵过程中出现的真菌影响较大,拌料用水、谷壳和麦曲发酵车间对麦曲堆放成型过程中的影响有限,而压型车间和厂区环境中的空气所含的真菌对麦曲的真菌的形成影响很小。 展开更多
关键词 黄酒 麦曲 发酵 影响因素 真菌
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应急物资保障决策支持系统研究与设计 被引量：11
5
作者 曹钰 刘义乐 徐宗昌 《计算机应用》 CSCD 北大核心 2003年第2期34-36,共3页
文中阐述了一种应急物资保障决策支持系统,介绍了系统的数据库系统、模型库系统、方法库系统和人机交互界面的设计。该系统能够进行应急物资信息查询、保障计划拟制和提供决策支持,为应急物资保障提供快速、有效的决策支持。
关键词 决策支持系统 应急物资保障数据库 面向对象 计算机网络 数据库管理系统
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数据仓库和联机分析处理技术在装备器材保障中的应用 被引量：4
6
作者 曹钰 张文俊 +1 位作者 郝娜 徐宗昌 《计算机应用与软件》 CSCD 北大核心 2004年第5期48-49,76,共3页
文章分析了传统装备器材保障中数据处理方法存在的不足 ,提出了基于数据仓库和联机分析处理技术的器材保障管理的设计思想 ,阐述了数据仓库多维数据结构的设计方案 ,讨论了联机分析处理和数据挖掘的实现方法。
关键词 数据仓库 联机分析处理 数据结构 数据挖掘 数据库 装备器材 武器装备
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引入对流凝结潜热作用对非均匀饱和大气中非地转湿Q矢量的改进研究 被引量：5
7
作者 曹钰 苗春生 +1 位作者 岳彩军 寿绍文 《高原气象》 CSCD 北大核心 2012年第1期76-86,共11页
结合2009年第8号台风"莫拉克"登陆福建省引发的强降水过程,通过考虑对流凝结潜热加热,探讨了对非均匀饱和大气中非地转湿Q矢量(Qum)的改进。结果表明:(1)2009年8月9日08:00(北京时,下同)～10日08:00台风"莫拉克"给... 结合2009年第8号台风"莫拉克"登陆福建省引发的强降水过程,通过考虑对流凝结潜热加热,探讨了对非均匀饱和大气中非地转湿Q矢量(Qum)的改进。结果表明:(1)2009年8月9日08:00(北京时,下同)～10日08:00台风"莫拉克"给浙江大部分地区和福建中北部地区带来了一次暴雨过程,WRF模式较成功地模拟出了此次强降水过程。(2)850hPa Qum矢量散度场对同期降水落区具有一定指示意义,散度辐合强度变化与降水强度变化趋势有一定的对应关系。(3)此次暴雨过程中伴有大量的对流凝结潜热释放,最大潜热中心主要位于600hPa。(4)考虑对流凝结潜热加热作用得到改进的Qum矢量,600hPa改进后的Qum矢量散度辐合区对同期降水落区的指示作用得到进一步增强,诊断能力也得到进一步提高。 展开更多
关键词 湿Q矢量 对流凝结潜热 台风“莫拉克” 数值模拟
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维修智能决策支持系统及其可视化实现 被引量：4
8
作者 曹钰 刘义乐 徐宗昌 《计算机工程与设计》 CSCD 2003年第5期50-52,共3页
阐述了一种维修智能决策支持系统的可视化实现,讨论了决策支持可视化的涵义,介绍了可视化维修 智能决策支持系统的体系结构及关键技术。该系统支持自动获取维修数据信息,实现了维修故障诊断过程和智 能决策的可视化,提高了装备维修保障... 阐述了一种维修智能决策支持系统的可视化实现,讨论了决策支持可视化的涵义,介绍了可视化维修 智能决策支持系统的体系结构及关键技术。该系统支持自动获取维修数据信息,实现了维修故障诊断过程和智 能决策的可视化,提高了装备维修保障水平。 展开更多
关键词 智能决策支持系统 可视化 武器装备 预防性 维修 人工智能 专家系统
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酸与胆汁耐性芽孢益生菌的筛选 被引量：17
9
作者 曹钰 孙玲玲 陆健 《饲料研究》 CAS 2006年第12期31-34,共4页
试验选用允许直接饲喂的安全微生物中的芽孢杆菌,按照益生菌的特定要求,考察各菌株对低pH和高胆盐的耐受性及产酶特性。筛选获得的凝结芽孢杆菌AHU1366,耐受性优良,并能产生淀粉酶和蛋白酶,是一株比较理想的饲用益生菌。
关键词 益生菌 酸与胆汁耐性 凝结芽孢杆菌
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“双碳”背景下热电机组-储热联合运行消纳弃风策略 被引量：11
10
作者 曹钰 房磊 《中国电力》 CSCD 北大核心 2022年第10期142-149,160,共9页
在“双碳”目标背景下,针对目前“三北”地区在冬季供暖期存在的大量弃风问题,提出了一种热电机组-储热联合运行消纳弃风策略。在分析热电机组电热运行特性的基础上,深入研究了“三北”地区在冬季供暖期的弃风机理,分析了配置储热对热... 在“双碳”目标背景下,针对目前“三北”地区在冬季供暖期存在的大量弃风问题,提出了一种热电机组-储热联合运行消纳弃风策略。在分析热电机组电热运行特性的基础上,深入研究了“三北”地区在冬季供暖期的弃风机理,分析了配置储热对热电机组调峰容量的影响,讨论了热电机组-储热联合系统运行机制,并基于此制定了热电机组-储热联合运行消纳弃风策略。建立了包含热电机组、储热系统、火电机组、风电机组的电热综合调度模型。与传统模型相比,所提模型兼顾了系统热、电双重能源平衡,求解过程以系统总煤耗量最低为目标函数。计算结果表明,热电机组配置储热可有效解耦其“以热定电”运行约束,增加系统调峰容量,降低弃风量。 展开更多
关键词 双碳 热电机组 储热 调峰 消纳弃风
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响应面法优化低高级醇高氨基氮的黄酒酿造工艺 被引量：4
11
作者 曹钰 潘慧青 +1 位作者 陆健 谢广发 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期535-541,共7页
高级醇含量和氨基酸态氮含量都是成品黄酒中的重要理化指标,且酒中高级醇的形成与氨基酸态氮代谢密切相关,酿造工艺条件对两者的影响复杂而且可能存在交互作用。在前期单因素实验的基础上,选取前酵温度、酵母接种量及后酵温度进行Box-Be... 高级醇含量和氨基酸态氮含量都是成品黄酒中的重要理化指标,且酒中高级醇的形成与氨基酸态氮代谢密切相关,酿造工艺条件对两者的影响复杂而且可能存在交互作用。在前期单因素实验的基础上,选取前酵温度、酵母接种量及后酵温度进行Box-Behnken响应面实验,通过响应面回归分析,确定了低高级醇、高氨基酸态氮的最优酿造工艺条件为:前酵温度30℃,酵母接种体积分数为3%,后酵温度为13℃。在此条件下酿造的黄酒中高级醇质量浓度为355.43mg/L,氨基酸态氮质量浓度0.98 g/L,与优化前相比高级醇降低了12.30%,氨基酸态氮提高了8.90%,有助于提高黄酒的品质。 展开更多
关键词 黄酒 高级醇 氨基态氮 响应面分析法
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零件表面可剥离封存薄膜技术的发展概况 被引量：7
12
作者 曹钰 刘世参 《中国表面工程》 EI CAS CSCD 2000年第2期14-17,共4页
综述了零件表面可剥离封存薄膜材料的国内外发展及应用情况介绍了涂层的特点及性能研究的方法，并对可剥离涂层防腐封存技术的发展趋势进行了展望。
关键词 防腐封存 测试技术 零件 可剥离封存薄膜
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让观念革新为传统动画打造数字媒体新纪元 被引量：11
13
作者 曹钰 曹巨江 米高峰 《电影评介》 北大核心 2006年第16期37-38,共2页
本文概要的介绍了数字时代下传统二维动画所面临的挑战,系统分析了制作技术在传统动画的发展历程中所起到的作用,并结合实例探讨了新时代下应当如何转换观念以促进传统动画更好的适应今天快速发展的数字化产业环境。
关键词 传统动画 数字时代 三维动画 技术 艺术
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加饭酒大罐发酵过程中真菌群落的动力学研究 被引量：2
14
作者 曹钰 谢广发 +2 位作者 陈建尧 李旺军 陆健 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期15-20,共6页
采用分离培养法和基于核糖体RNA基因间隔序列的RISA图谱分析技术,研究了绍兴加饭黄酒大罐发酵过程中醪液内真菌群落的动力学变化及所含真菌群落情况。研究结果显示,发酵醪液中共涉及9属13种真菌。它们分别是犁头霉属(Absidiasp.),根毛霉... 采用分离培养法和基于核糖体RNA基因间隔序列的RISA图谱分析技术,研究了绍兴加饭黄酒大罐发酵过程中醪液内真菌群落的动力学变化及所含真菌群落情况。研究结果显示,发酵醪液中共涉及9属13种真菌。它们分别是犁头霉属(Absidiasp.),根毛霉属(Rhizomucor variabilis),曲霉属(Aspergillus oryzae,As-pergillus niger,Aspergillussydowii,Emericellanidulans),青霉属(Penicilliumcitrinum),伊萨酵母属(Issatch-enkia orientalis),毕赤氏酵母属(Pichia anomala,Pichia burtonii),酵母属(Saccharomyces cerevisia),红酵母属(Rhodotorula mucilaginosa),念珠菌属(Clavisporalusitaniae)。其中犁头霉、米曲霉属和异常毕赤氏酵母在整个发酵过程中均出现,既是发酵投料时的原始菌群,也是发酵醪液中的主要菌群。酿酒酵母和黏质红酵母在发酵前期含量较少,在中后期数量逐渐增多,并成为发酵醪液中的优势菌群。 展开更多
关键词 黄酒大罐发酵 真菌群落 培养 RISA
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溶解度对大麦麦芽多酚含量和抗氧化力的影响 被引量：2
15
作者 曹钰 孔维宝 +3 位作者 陆健 董建军 林艳 单连菊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期90-93,共4页
分析了35种不同溶解程度的大麦麦芽和相应协定糖化麦汁的总多酚含量和抗氧化力。相关性分析结果表明:麦芽的抗氧化力与其蛋白质含量呈高度显著的负相关性(r=-0.500,P<0.01),而与麦芽的库尔巴哈值、浸出物含量和游离总多酚含量之间呈... 分析了35种不同溶解程度的大麦麦芽和相应协定糖化麦汁的总多酚含量和抗氧化力。相关性分析结果表明:麦芽的抗氧化力与其蛋白质含量呈高度显著的负相关性(r=-0.500,P<0.01),而与麦芽的库尔巴哈值、浸出物含量和游离总多酚含量之间呈显著的正相关性;麦汁的总多酚、抗氧化力和花色苷含量均与麦芽的蛋白质含量呈高度显著的负相关性,而与麦芽的库值、浸出物含量、游离总多酚和抗氧化力之间呈高度显著的正相关性。研究认为,大麦品种在决定成品麦芽和麦汁的抗氧化特性的同时,制麦工艺和麦芽的溶解度对其抗氧化力也有非常重要的影响。本文为啤酒生产中大麦麦芽品质的综合评价提供了新的参考。 展开更多
关键词 溶解度 大麦麦芽 酚类物质 抗氧化力
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江苏省高校体育社团发展现状与对策 被引量：48
16
作者 曹钰 《首都体育学院学报》 2008年第5期96-100,共5页
采用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法及数理统计法,对江苏省高校体育社团的组织管理模式、类型、规模、活动形式等现状进行分析。结果为:江苏省高校体育社团的管理体系正在逐步形成,体育社团的人数规模以中、小型社团为主,社团定期... 采用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法及数理统计法,对江苏省高校体育社团的组织管理模式、类型、规模、活动形式等现状进行分析。结果为:江苏省高校体育社团的管理体系正在逐步形成,体育社团的人数规模以中、小型社团为主,社团定期活动开展比较稳定;目前影响江苏高校体育社团发展的主要因素是活动经费不足、缺乏对社团和活动进行宣传、活动场地与器材不能有效保障等。提出拓宽目前高校课外体育组织形式,加强对高校体育社团活动所需要的物质保障等相应对策。 展开更多
关键词 江苏省高校 体育社团 现状 对策
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解读数字媒体时代国产电影营销新模式 被引量：6
17
作者 曹钰 平菁菁 《电影文学》 北大核心 2012年第19期23-24,共2页
数字媒体时代国产电影产业化道路的发展颇为坎坷,国产电影营销相对滞后的局面直接影响整个产业的进程,我们应广泛借鉴世界各国电影营销、开发的丰富经验和策略,实现国产电影产业的整合营销与整体提升,通过品牌效应、体制改革和优质的现... 数字媒体时代国产电影产业化道路的发展颇为坎坷,国产电影营销相对滞后的局面直接影响整个产业的进程,我们应广泛借鉴世界各国电影营销、开发的丰富经验和策略,实现国产电影产业的整合营销与整体提升,通过品牌效应、体制改革和优质的现代企业管理制度探索适合中国特色的独特营销新模式,构建国产电影的品牌核心价值。 展开更多
关键词 数字媒体时代 国产电影 营销 品牌
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实施五大战略 构建五大体系——文化部副部长赵维绥谈文化建设“十一五”规划、打造文化事业文化产业新格局 被引量：4
18
作者 曹钰 孙雪蕾 《人民论坛》 2005年第10期20-21,共2页
十六大以来,我国的文化事业和文化产业发展迅速。今后五年,我国在文化建设方面有哪些规划和目标,并将采取哪些措施来保证这些目标的实现?此次的“十一五”规划与上次的“十五”计划又有哪些不同?就此,本刊记者采访了文化部副部长赵维绥。
关键词 赵维绥 文化建设 文化产业 中国 文化市场 文化管理
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小型猪腮腺细胞体外原代培养的研究 被引量：1
19
作者 曹钰 王松灵 +5 位作者 司徒镇强 吴军正 刘斌 李焰 李洁 李峰 《实用口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期39-42,共4页
目的 :探讨实验用小型猪腮腺细胞在体外原代培养条件及观察其生物学特征。方法 :摘取 4月龄实验用小型猪的腮腺组织 ,应用混合胶原酶多步消化、分离腮腺细胞 ,在含有 5 0ml/L胎牛血清、表皮生长因子、转铁蛋白等的HamF12培养基中培养。... 目的 :探讨实验用小型猪腮腺细胞在体外原代培养条件及观察其生物学特征。方法 :摘取 4月龄实验用小型猪的腮腺组织 ,应用混合胶原酶多步消化、分离腮腺细胞 ,在含有 5 0ml/L胎牛血清、表皮生长因子、转铁蛋白等的HamF12培养基中培养。通过光镜、电镜、免疫组织化学方法鉴定所得细胞 ,并对其蛋白分泌与调节功能进行初步研究。结果 :首次在体外成功培养小型猪腮腺细胞 ,细胞在体外存活 3周以上。在培养液中加入 5 0ml/L胎牛血清最适于腮腺细胞的生长。培养液中加入异丙肾上腺素能促进培养腮腺细胞的蛋白合成与分泌。结论 :成功建立了小型猪腮腺细胞体外培养方法。体外培养的小型猪腮腺细胞具有蛋白合成及分泌功能。 展开更多
关键词 细胞培养 腮腺 小型猪
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大学毕业生低初次签约率的校域分析 被引量：2
20
作者 曹钰 张志明 《黑龙江高教研究》 北大核心 2004年第10期60-62,共3页
高等教育超常规增长突出了大学毕业生低初次签约率问题 ,也产生了两大校域效应 :一是增加相关人员人力资本积累和提高劳动生产率 ,并极大地改变了大学毕业生及相关人员的择业传统和习惯 ;
关键词 大学毕业生 初次签约率 区域性择业 专业设置 招生计划
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